Это цитата сообщения Veronika24 Оригинальное сообщение
Баклажаны по-армянски на зиму
Идеальная закуска на праздничный стол — это баклажаны по-армянски. Готовятся быстро, хранятся долго, съедаются с удовольствием. Имеют приятный остренький вкус и непревзойденный аромат.
Ингредиенты:
Баклажаны — 1 Килограмм
Перец болгарский — 2 Штуки
Перец горький — По вкусу
Петрушка — По вкусу
Чеснок — 8 Зубчиков
Специи — 2-3 Ст. ложек (кориандр, перец, хмели-сунели, соль)
Уксус — 3 Ст. ложки
Масло растительное — 1 Литр
Приготовление:
Баклажаны промойте, осушите и смажьте растительным маслом. Запекайте в духовке, около 30 минут.
Перец, зелень и чеснок мелко нарежьте.
Поместите все в глубокую тарелку и заправьте уксусом и специями, перемешайте.
Баклажаны разрежьте, слегка приминая мякоть . Нафаршируйте баклажаны приготовленной начинкой.
Сверху залейте растительным маслом и оставьте на 5-6 дней настаиваться.
По истечении срока, баклажаны можно хранить в стерилизованных банках.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Аджика! Рецепт моей бабушки!
Аджика! Рецепт моей бабушки!
Можно есть сразу, а лучше — закрутить в банки…
Уверяю, такой вкуснотищи вы еще не пробовали!
Необходимые продукты:
5 кг помидоров
1 сладкий перец
1 кг яблок
1 кг моркови
100 гр. красного острого перца
1 ст. подсолнечного масла
200 гр. чеснока
1 ст. 9%-го уксуса
1,5 ст. л. соли
1/2 ст. л. сахара
Способ приготовление:
Очисти сладкий перец от семян.
Очисти морковку и яблоки от кожуры. Не забудь удалить сердцевину из плодов.
Раздели на дольки чеснок, предварительно удалив шелуху. Очисти красный острый перец от плодоножек и семян.
С помощью мясорубки измельчи помидоры, сладкий и острый перец, яблоки и морковь. Обязательно добавь в смесь подсолнечное масло.
Получившуюся массу поставь на маленький огонь и вари примерно 2–2,5 часа.
Затем добавь измельченный чеснок, сахар, уксус и соль. Вари аджику еще 30 минут.
Пока смесь варится, подготовь банки: хорошенько помой их и стерилизуй.
Еще горячую аджику разлей по банкам и закатай крышками. Переверни банки и дай им остыть, укутывать их не нужно.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Рецепты лучших завтраков (выпуск 40)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сочная мясная закуска с маринованным луком – это не просто вкусно, это нереально вкусно
Простая и вкусная закуска: салат или холодный шашлык с сочным мясом и хрустящим маринованным луком – это не просто вкусно, это нереально вкусно.
Мясо такое ароматное, что аппетит просыпается сразу. Через минуту на столе от закуски ничего не остаётся. Мясо сочное, с кисло-сладким вкусом – просто божественное. А вприкуску с хрустящим маринованным луком – вообще ум отъешь. Отличный вариант закуски для любого праздничного стола: попробуйте, вам понравится.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Завтрак из лаваша "Свекровь отдыхает", который обожает муж и дети!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Красивый узор спицами с вытянутыми петлями
Основной узор - это лицевая гладь на которой местами вытягивают петли и формируют рисунок.
Узор с вытянутыми петлями — схема и описание
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Суп с фрикадельками. Более 30 рецептов!
Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение
* Плюшки "Московские" (отличный рецепт) *
Плюшки "Московские" (отличный рецепт)
|
Это цитата сообщения illuzia_15 Оригинальное сообщение
РЕЗИНКИ
Поиск подходящего (основного) узора к модели "Элегантная безрукавка спицами"
http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post153464299/
КОНСИЛИУМ http://www.liveinternet.ru/users/3734096/post154264430/ поставил
диагноз: УЗОР №182 "Жемчужная резинка", запасной вариант УЗОР №194bis. Обратить внимание на самый первый рисунок "Резинка со скрещенными петлями" . Желаю всем успеха в вязании, и не только!
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
КАПУСТА ТУШЕНАЯ. Только лучшие рецепты!
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Печеночный кекс с макаронами
Ингредиенты:
Куриная печень – 1 кг.
Лук – 2 штучки (средних)
Соль и перец по вкусу
Яйца – 2 штучки
Мука – 3-4 столовых ложки
Растительное масло – 1 столовая ложка
Макароны (ракушки)
Сливочное масло для смазывания
Сыр твердый – 50 грамм
Приготовление печеночного кекса с макаронами:
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Скумбрия в мультиварке
Скумбрия (2 штуки)
Помидор (3 штуки)
Морковь (2 штуки)
Лук репчатый (2 штуки)
Кетчуп (3 столовые ложки)
Лавровый лист (1 штука)
Поваренная соль (0.5 чайной ложки)
Перец черный молотый (0.25 чайной ложки)
Для этого блюда я использую свежемороженую скумбрию (2 крупные), так как свежей рыбы в Беларуси не найти. Даем рыбе оттаять ночь в холодильнике, после чего отрезаем ей голову и хвост. С помощью кухонных ножниц срезаем плавники, но это момент необязательный. После делаем по брюшку неглубокий продольный надрез и аккуратно вынимаем внутренности. Кстати, удобнее и легче всего потрошить чуть подмороженную скумбрию, тогда кишки извлекаются одним куском, а не размазываются по внутренней стороне тушки.Промываем разделанные тушки скумбрии под струей холодной проточной воды, тщательно удаляя черную внутреннюю пленку и сгустки запекшейся крови вдоль позвоночника. Затем с помощью бумажных салфеток или полотенца насухо вытираем рыбину, нарезаем поперек на 4-5 порционных кусочков.Пару крупных луковиц чистим и режем тонкими полукольцами.Две крупные моркови чистим и измельчаем. Можно на крупной терке, но лично мне нравится с помощью шинковки для моркови по-корейски.3 крупных помидора режем совершенно произвольно - я люблю помельче.Остается собрать все продукты в одну посуду. На дно чаши мультиварки укладываем половину моркови с луком, которые нужно перемешать и щедро посолить.
Поверх - половину измельченных томатов.Следом кладем кусочки рыбы - две штуки отлично помещаются в один ряд. Солим и перчим.И снова морковь, лучок и помидоры. Не забываем о соли с перцем.100 граммов кетчупа я перекладываю в пакет, отрезаю краешек ножницами и тонкой струйкой поливаю овощи. Ни воды ни масла не добавляем. Кладем сверху лавровый листочек, закрываем мультиварку крышкой.Готовим скумбрию с овощами на режиме Тушение в течение 1 часа. По звуковому сигналу открываем крышку, аккуратно лопаткой прижимаем овощи, чтобы они легли плотнее и погрузились в сок. Закрываем крышку и томим рыбку еще 15 минут на режиме Подогрев.А потом можно наслаждаться этим простым, вкусным и полезным блюдом хоть в горячем виде, хоть после полного остывания и даже охлаждения.
https://finecooking.ru
Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение
Топ-34 упражнения на растяжку, которые подарят Вам новое тело!
Многие недооценивают значение растяжки для нормального функционирования всех суставов и частей тела.
Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение
28 серых вязаных свитеров в стиле Casual со схемами и описанием
Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение
Тефтели "Неженка" в мультиварке
Приготовление невероятно нежных и сочных тефтелей не оставит равнодушными ваших близких! Стоит попробовать! Это очень вкусно!
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Описание шапки "Вывернушка".
Автор: negor.ova https://www.instagram.com/negor.ova/
От автора:
Добрейший денёчек😉
Задумала я шапочку, с подкладом.
Но обычный подклад это скучно, шапку наизнанку не вывернешь.
А двухсторонние бини гладью... ну, тоже старо, как мир🤣.
В итоге получилась веселая шапка, которую можно носить на обе стороны.
Сочетаний цветов и узоров - миллион.
Размер: one size
Ну правда)). Сидит хорошо и на сыне (49 обхват), и на мне (57), отличие только в посадке.
Если быть точнее, то на обхват 53-56.
Читать далее