• Авторизация


Блюда для гриля и барбекю 13-02-2013 14:53

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Блюда для гриля и барбекю

Скоро наступит весна и начнутся первые весенние пикники с вылазками на природу

Хорошие рецепты блюд для пикника,приготовленных на барбекю,мангале и гриле

[388x480]

Маринады

[218x239]

Соусы

[202x230]

Блюда из курицы

[226x251]

Шашлыки

[192x221]

Блюда из овощей

[260x272]

Блюда из рыбы [224x249]

Эти и другие интересные рецепты,а также заметки по приготовлению пищи на природе можно найти здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлычок из картофеля 13-02-2013 10:26

Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение

Шашлычок из картофеля

Картофельный шашлычок

Очень вкусный картофельный шашлычок! Когда я его готовила, то не думала что получится так вкусно.

[480x360]

Ингредиенты:
5 шт. картофеля (среднего)
2 шт. свежих помидора
1 стак. молока 
5 ст. л. майонеза
5 ст. л. сметаны
100 г сыра 
1 шт. луковица
соль- по вкусу 
перец -по вкусу 
сливочное масло
прованские травы- по вкусу,
зелень. 

[480x360]

Приготовить заливку: лук мелко нарезать и обжарить. Соединить сметану, майонез, лук, травы, посолить, поперчить, добавить молоко, хорошо перемешать

[480x360]

Очищенный картофель и помидор разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую часть поперек.

Нанизать овощи на деревянные шпажки.

[480x640]

 

 

Выложить на смазанный сливочным маслом противень, полить заливкой.

Запекать в разогретой духовке при 180-200гр.30 мин., достать, посыпать натертым на крупной терке сыром. Вернуть в духовку на 15-20 мин. Украсить зеленью.

[480x360]

Приятного аппетита!!!!

Источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сметанник – торт или пирог? 13-02-2013 09:33

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сметанник – торт или пирог? + рецепты

Сметанник – торт или пирог?

+ рецепты

[500x375]

Сметанник – вкусный и нежный пирог, который, возможно, готовили многие из вас, когда учились печь, потому что рецепт его достаточно прост. Сметанник – универсальный десерт, который может легко превратится в торт: нужно просто разрезать корж, пропитать его кремом и украсить ягодами или шоколадной стружкой.
Сметана – главный и основной ингредиент, а все остальное может меняться в зависимости от вашего вдохновения или желаемого результата. Помимо торта «Сметанник», существуют сметанники – это небольшие пирожки, наподобие шанежек. Готовятся они также, как и шанежки из дрожжевого теста, но в начинке у них вместо картофеля – крем из сметаны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительные шведские фрикадельки, 13-02-2013 09:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Восхитительные шведские фрикадельки, а соус!..соус можно есть ложками

 

[450x597]
Это одни из самых вкусных фрикаделек, которые я пробовала. Соус можно есть ложками - такой он вкусный и нежный. Он похож на бешамель (по технологии уж точно) за тем отличием, что готовится на бульоне. При подаче к этим фрикаделькам добавляется брусничное варенье или джем.


Да-да, это те самые фрикадельки - любимое блюдо известного книжного героя Карлсона. Именно поэтому очень легко ими накормить тех детей, которые не очень любят мясо.

808988360 (110x68, 4Kb)Действительно, фрикадельки получаются нежными, диетическими, а сливочно-молочный соус является прекрасным дополнением к ним!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясное суфле в мультиварке 09-02-2013 13:17

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Мясное суфле в мультиварке

 

[500x333]

Мясное суфле в мультиварке для наших любимых малышей.

Нам понадобится:

  • мясо  - 100 г
  • перепелиное яйцо - 1 шт (или половинка куриного)
  • манная крупа или мука - 1 ч. л. (без верха)
  • масло сливочное
  • молоко - 1/4 стакана
  • щепотка соли
  • кусочек моркови (по желанию)

Детское мясное суфле в мультиварке:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченные пельмени. Мультиварка. 09-02-2013 13:17

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Запеченные пельмени. Мультиварка.


Ингредиенты для рецепта - Запеченные пельмени:

 

400 г замороженных пельменей (маленькая пачка)
4-6 ст.л. сметаны
стакан кипятка
зубчик чеснока
2 ст.л. сливочного масла
соевый соус
лавровый лист, соль, перец

 

Способ приготовления рецепта - Запеченные пельмени:

Пельмени, не размораживая, высыпать в кастрюлю мультиварки. Сливочное масло нарезать небольшими кусочками и выложить на пельмени.
Сметану развести кипятком, посолить и поперчить, добавить давленый чеснок и соевый соус, вылить в пельмени, вложить лавровый лист.
Режим "ВЫПЕЧКА" 30 минут или 45 минут для 700-800 г пельменей.
При подаче вынуть лавровый лист, посыпать зеленью и тертым сыром. Соус впитывается, пельмени становятся очень нежными, тесто тающее, но не разваренное. Если количество соуса увеличить в половину или в 2 раза, то запеченные пельмени будут утопать в соусе.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



рецепт от: Анастасия (Арктический Тупик)

http://saechka.ru/recipes/recipe_6153 


 


Еще рецепты на: http://saechka.ru/recipes/recipe_6153
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый пирог в мультиварке 09-02-2013 11:04

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Медовый пирог в мультиварке.

[показать]

 

Ингредиенты:
  • 1,5 мультистакана меда (у меня тёмный гречишный мёд)
  • 4 яйца
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ч. л. соды
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 2,5 мультистакана муки

приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать потайной шов на швейной машине. 09-02-2013 10:05

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Как сделать потайной шов на швейной машине. МК

Автор: Milo

Текст автора: "Этот шов есть в инструкциях к швейным машинам. Но может быть, кто-то еще не прочувствовал всей его прелести…

Обычно применяется при подгибке низа, но иногда и в других случаях.
Шов незаменим при подгибках на трикотаже – при растяжении не лопается, на лицевой стороне получаются точечки.
Также хорош при подгибке толстых тканей, а вот в изделиях из «сухих» тканей его лучше не применять.

Хорошо (но совсем не обязательно), если имеется такая лапка – тогда можно строчить «с закрытыми глазами»…"

[показать]

"Установить зигзаг на 2-3 мм, дл. стежка на 4-6 мм.

Ослабить натяжение верхней нити до 4,5… нужно пробовать на кусочке…
Если захват зигзагом сделать больше, то на лицевой стороне получатся не точки, а параллельные черточки-палочки."

Продолжение мастер-класса здесь: 

http://club.season.ru/index.php?showtopic=33853&am...&p=676830&#entry676830

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работа сердца. Расшифровка кардиограммы 07-02-2013 16:11

Это цитата сообщения Григорий_Софронов Оригинальное сообщение

Работа сердца. Расшифровка кардиограммы

Для того, чтобы прочитать кардиограмму (расшифровать кардиограмму), нужно вспомнить о том, как работает сердце и хоть немного иметь представление о проводящей системе сердца.


Сердце работает вроде бы просто – сокращаясь и уменьшая объем камер (систола), выталкивает богатую кислородом кровь в организм, а расслабляясь (диастола) – получает кровь обратно. Сокращаются четыре камеры – 2 желудочка и 2 предсердия. При наличии мерцательной аритмии предсердия сокращаются неритмично и не гонят кровь, но с этим можно жить, а без нормальной работы желудочков жить нельзя.


[показать]

Работа сердца обеспечивается электроимпульсами (вырабатываются в самом сердце), питательными веществами, кислородом и правильным ионным балансом ионов Ca, K, Na как внутри, так и вовне клетки.

Кальций обеспечивает сокращение – чем его больше, тем сильнее сокращение. Если его чрезмерное количество, то сердце может сократиться и не расслабиться. Блокираторы кальциевых каналов (например, верапамил) снижают силу сокращений, а это полезно при стенокардии.  При высоком уровне калия сердце может остановиться в момент расслабления.


При массе сердца около половины процента от массы тела, оно потребляет до 10% кислорода.


Получение энергии сердцем. В отличие от мозга, которому нужна только глюкоза, сердце в состоянии покоя потребляет жирные кислоты, молочную кислоту. А при повышении нагрузки сердце переходит к потреблению глюкозы, которая более выгодна. Для снижения потребностей сердца в кислороде сдвигают энергетический обмен в сторону глюкозы (триметазидин), что важно для больных стенокардией и инфарктом миокарда.   


Когда сердце начинает не справляться со своей функцией насоса, возникает сердечная недостаточность ( острая или хроническая. Она может быть следствием плохой работы левого желудочка, тогда недостаточен кровоток в круге легочного кровообращения, возникает одышка, человеку в лежачем положении не хватает воздуха и ему легче сидеть. При плохой работе правого желудочка возникают отеки на ногах).


[показать]


Для понимания природы электрических импульсов сердца ознакомимся с его проводящей системой. Если перерезать все нервы, ведущие к сердцу, оно будет продолжать биться – импульсы генерируются самим сердцем в определенных узлах и распространяются по сердцу.


    Состав проводящей системы:
  • Синусно – предсердный узел

  • Предсердно – желудочковый узел

  • Пучок Гиса с левой и правой ножками

  • Волокна Пуркинье

[401x]






У здорового человека работой сердца управляют импульсы именно синусно - предсердного узла.

Мудрая природа обеспечила резервирование источников "главных" импульсов - при нарушении основного источника ведущими становятся импульсы предсердно - желудочкового узла, а водителем ритма третьего порядка в случае отказа первых двух станет  пучок Гиса.

Теперь можно кратко о расшифровке кардиограммы. (Подробнее о электрокардиографии можно прочитать в книге
“Электрокардиография” В. В. Мурашко и А. В. Струтынского, это целая наука, но для изучения себя любимого можно и потрудиться).


[365x]

Сравнивая электрокардиограммы здорового (1) и больного (2) сердца, можно увидеть четкое различие между ними и судить о характере поражения сердечной мышцы.


Форма и вид зубцов, длительность и вид промежутков кардиограммы напрямую связаны с фазами возбуждения и расслабления мышц сердца. Работу предсердий характеризует зубец Р (восходящий участок – возбуждение правого, нисходящий – левого предсердий), а промежуток времени, когда действуют оба предсердия, называется PQ. Зубцы Q и R  показывают активность нижней и верхней частей сердца. В этот же промежуток времени активны желудочки (их наружные части). Сегмент ST – это активность обеих желудочков, а зубец Т означает

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Отварная грудинка 07-02-2013 14:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Отварная грудинка

Мясные закуски - запеченное в духовке мясо, мясные рулеты, домашние колбасы - излюбленные блюда на праздничном столе. Свиная грудинка хороша в любом виде: отварная, жареная, тушеная, запеченная в духовке в фольге, кулинарном рукаве, тушеная с овощами. Но наиболее полезным для здоровья, щадящим способом приготовления является отваривание грудинки.

Грудинка отличается чередованием мясного слоя и жирного. Я предпочитаю более постную грудинку, а наличие в ней жира делает вкус более нежным и сочным. Такое мясо можно приготовить заранее, за день-два до торжества. Оно пропитается чесноком, приправами и приобретет насыщенный вкус и аппетитный аромат. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой,приготовленные в духовке 07-02-2013 13:55

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой,приготовленные в духовке

"Шашлык" с наивкуснейшей картошечкой,приготовленные в духовке

Это блюдо замечательно украсит любой стол.

[показать] 

Такую картошечку можно приготовить и без шашлыка в качестве самостоятельного блюда:

 



[показать]


d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеи для сада 06-02-2013 09:30

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Идеи для сада

Садовые идеи

[524x700]

[526x526]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО -4 лучших рецептов 27-01-2013 12:38

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО -4 лучших рецептов

 

/i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png" target="_blank">http://i.li.ru/ReActive/css/blogstyle/dot.png); background-color: rgb(204, 204, 204); color: rgb(0, 0, 0); font-family: Verdana; font-size: 13px; text-align: justify; background-position: 0px 100%; background-repeat: repeat no-repeat;">
Ингредиенты для "Торт "Птичье молоко""
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы домохозяйкам 26-01-2013 18:00

Это цитата сообщения ТашаТ Оригинальное сообщение

Советы домохозяйкам

Читайте в нашей рубрике "Наш дом/Порядок и уют": Стирка. Учебник. * Глажка. Ликбез. * Пятна. Руководство по выведению. * 100 советов по очистке пятен * Стирка белых и темных вещей. Очистка от пятен. * Чистим вещи без химчистки * Чистим серебро или мельхиор * Идеальный порядок от Марты Стюарт * Азбука уборки * Генеральная уборка квартиры * Принцип АБВ: везде порядок! * 10 советов для поддержания порядка в доме * Ароматы для дома * Главней всего - ПОРЯДОК в доме! * Как правильно убирать в квартире? * Делаем уборку вместе * Система fly-lady, или идеальная домохозяйка * Маленькие домашние хитрости-1 * Маленькие домашние хитрости-2 * Маленькие домашние хитрости-3 * Посуда. Большая куча полезных советов! * Послепраздничная уборка
[показать]
Ведение домашнего хозяйства требует определенных навыков и умений, которые, конечно, приходят с опытом. А поначалу многое получается не так, как было задумано: и ковер вроде чистили, пылесосили, а он по-прежнему в пыли, и стирали белье с добавлением супермодного стирального порошка, а оно не такое белоснежное, каким было у мамы и бабушки. Есть еще много других мелочей, которые портят нам настроение и отравляют жизнь.
Вот здесь-то и приходят на помощь молодым хозяйкам советы опытных людей. И, несомненно, некоторые из них принесут пользу и вам. Нужно только лишь внимательно прислушиваться, запоминать и применять все на практике.

Много полезных вещей. Сохраните! >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные розочки в мультиварке 26-01-2013 17:48

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Мясные розочки в мультиварке

[667x500]

Мясные розочки в мультиварке

Сегодня будем готовить мясо в тесте, то есть так называемые мясные розочки. Когда муж попробовал в первый раз это блюдо, то сказал, что оно напоминает пельмени. Это действительно так. Принцип приготовления состоит из двух этапов. Сначала готовится тесто, а затем начинка. Тесто для этого рецепта понадобится такое, как на пельмени. В качестве начинки используется фарш, состоящий из двух видов мяса: говядины и свинины. Тесто раскатывается в пласт, на который выкладывается фарш. Всё сворачивается в рулет и разрезается на порции. Главную особенность такому рецепту придают овощи. Лук и помидоры укладываются сверху на такие рулетики, и всё это запекается в мультиварке. Получается очень вкусное самостоятельное блюдо. Мне мясные розочки нравятся за насыщенный вкус и за количество. Ведь их получается довольно много, что позволяет накормить большую компанию. Мясные розочки можно уложить в мультиварку в два слоя, между которыми положить овощи.



Для приготовления мясных розочек необходимы такие продукты:



  • фарш мясной – 500г

  • лук репчатый – 5 штук

  • помидоры – 3 штуки

  • масло сливочное – 100г

  • маргарин – 100г

  • мука – 3 стакана (на тесто)+0,5 стакана

  • яйцо – 1 штука

  • соль

  • тёплая вода для теста – 2/3 стакана

  • Читать далее:
    http://iplaza.com.ua/blog/post-myasnue-rozochki-v-multivarke/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ 25-01-2013 09:23

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

4 РЕЦЕПТА ВКУСНОЙ ЗАПЕЧЕННОЙ КАРТОШЕЧКИ

 

 

Эти 4 рецепта запеченной картошечки,я уверенна ,станут частыми гостями на вашем столе,ведь это очень вкусно,полезно,и главное мои дорогие хозяечки  БЫСТРО!! Вся ваша семья будет сыта и довольна,ведь против такого аромата   никто не сможет устоять!!!

[показать] [показать]

 

[показать]  [показать]

А ТЕПЕРЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТИКИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт-дуэт: ребрышки с картофелем в мультиварке 19-01-2013 15:14

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Рецепт-дуэт: ребрышки с картофелем в мультиварке

[300x240]


 


Хочу предложить Вашему вниманию ещё один  вариант  приготовления ребрышек с        картофелем       в        мультиварке. Ребрышки    сначала    обжариваются,   а затем   «доходят»   на   пару.   Снизу    же готовится  картофель  в  режиме «плов». Благодаря  этому  ребрышки получаются очень  нежными  и  сочными, мясо легко отходит  от  кости.  А  картофель  тушится и  получается с румяным бочком и очень ароматный! Пожалуй, такой картофель в мультиварке  самый  вкусный из всех тех вариантов,что я уже готовила. Ребрышки по   вкусу   очень    напоминают   шашлык из-за маринада и лука.



Ингредиенты:

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Учим английский, ну или хотя бы буквы и слова 10-01-2013 13:26

    Это цитата сообщения Surge_Blavat Оригинальное сообщение

    Учим английский, ну или хотя бы буквы и слова

    [показать] [показать]

    Обзор онлайн-переводчиков

    [показать]

    Переводчики, словари и примеры произношения. [показать]

    [222x67]

    Перевод текстов песен и вебстраниц

    [показать]

     

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ФотоШОУ - новая программа для создания видео слайд-шоу 10-01-2013 11:11

    Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

    ФотоШОУ - новая программа для создания видео слайд-шоу

    Во все времена люди стремились увековечить яркие события своей жизни,  тысячелетия назад  их рисовали на стенах скал. Сейчас же все проще: фотосъемка, киносъемка, видео. Но не стоит останавливаться на достигнутом. Мне очень нравятся популярные сейчас фотошоу, красивые переходы от одного кадра к другому в музыкальном сопровождении позволяют не только рассмотреть изображения, а окунуться в особенный мир фотоискусства. 

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Программа восстановления данных 13-12-2012 09:15

    Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

    Программа восстановления данных

    Каждому,кто хоть раз случайно удалял необходимую информацию с электронного носителя ,известно сколько труда, сил,времени и нервов требовалось потом,чтобы это все восстановить,и далеко не каждому это удавалось

    Сегодня эту проблему достаточно легко решить

    Если вы случайно удалили нужную информацию или важные данные с жесткого диска, карты памяти, флешки, или другого носителя, не спишите впадать в панику.

    Вас спасет Hetman Partition Recovery -новая программа для восстановления поврежденной , удаленной информации  и всевозможных проблем связанных с битыми, поврежденными, отформатированными и недоступными логическими разделами.

    Данная программа очень удобна и проста в использовании.

    Вы сможете восстановить все файлы, затратив  на это минимальное количество времени.

    Данная программа сканирует жесткий диск с целью выявления удаленных данных, имеет очень удобный и понятный функционал,что позволяет  даже неопытному пользователю без особых проблем  восстановить ошибочно удаленные файлы.

    [700x455]

     
     
    Возможно восстановление данных как на локальных,так и на удаленных компьютерах по сети.
    Даже в самой безнадежной ситуации вы сможете восстановить свои удаленные данные,это может быть отдельный логический раздел диска,системные файлы,загрузочный сектор.
    Программа работает со всеми внешними носителями(карты памяти фотоаппарата,флешки,плееры) и разными файловыми системами



    Это просто находка для всех,кто окажется в подобной,казалось бы"безвыходной" ситуации
    Более подробно ознакомиться с программой ,
    ее описанием и  возможностями можно на сайте компании производителя http://hetmanrecovery.com/ru/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии