Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Куб для огурцов. На заметку дачникам.
Готовь сани летом... А куб для огурцов - зимой!
[696x600]Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.
Куб для огурцовЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с заварным кремом и бананами - настоящее наслfждение!
Почему-то мне раньше не приходило в голову, что заварным кремом можно не только начинять эклеры и обмазывать торты. Он может быть прекрасной начинкой песочного открытого пирога. После запекания в духовке и немного остыв, крем приобретает плотную консистенцию, его легко можно резать на кусочки.
Чтобы пирог был еще вкуснее, я в середину добавила немного бананов. Но вообще и такой пирог с заварным кремом вкусный сам по себе, можно ничего в него не добавлять.
Очень-очень вкусно! Пройти мимо этого рецепта я не могла. 
[700x425]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусные кабачки на зиму с горчицей и чесноком
Зима не за горами, поэтому не стоит забывать о консервировании. Сегодня мы с Вами приготовим вкусные кабачки с чесноком и зеленью на зиму. Блюдо простое и очень вкусное. Пикантности этому зимнему салату придаст горчица. Если летом нам доступны практически все овощи и фрукты в свежем виде, то зимой на закуску пойдет только то, что мы успели закатать в баночки или-же покупные припасы. Конечно, не стоит в очередной раз повторятся о том, какие бывают магазинные вкусняшки, скажу только одно - домашние с ними не сравнить!!!
Думаю, что и эта заготовка из кабачков быстро обзаведется новыми поклонниками с помощью этого рецепта.
[700x525]Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Делаем заготовки на зиму.
 [610x512]Пришло время особо обратить внимание на консервации. И вот для вас несколько рецептов заготовок на зиму. Помидоры На дно 1-литровой банки -:листья вишни, веточка уропа, петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла, 2-3 кольца лука. Круглые помидорыразрезать на 4 части, сложить в банки.. Маринад 3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется. Консервированные помидоры с арбузами Помидоры, арбузы, соль, сахар, уксус. В 3-х литровый бутыль уложить рядами помидоры и арбузы. В арбузах нужно снять корку и порезать небольшими дольками , косточки убрать. Укладывать плотно. На такую емкость идет примерно 1л 200мл воды. Сварить рассол: на 1,2л воды - 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса. Залить кипящим рассолом и стерилизовать 15 минут. Закрутить, перевернуть и укутать до полного остывания. Закуска свекольная 3 кг свеклы - натереть на тёрке 1 кг моркови - натереть на тёрке 1 кг болгарского перца - нарезать 1 кг помидоров - нарезать 3 ст.л. соли 200 г сахара 0,5 л растительного масла Всё перемешать, варить 30 минут, добавить 200-300 гр 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать. Греческая закуска Для приготовления салата необходимо: 500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч.л. уксусной эссенции (70%). Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить, закутав в одеяло на сутки. Салат с рисом 4 кг помидор - перемолоть на мясорубке 1,5 кг моркови - на крупной тёрке 1 кг лука - полукольцами 1 кг красного перца – соломкой, 400 г подсолнечного масла, 1--2 стакана круглого сырого риса, 100 г соли, 200 г сахара, 80 г уксуса Всё перемешать, варить 1 час, разложить в простерилизованные банки, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания . Кабачки в остром соусе Три килограмма кабачков Один горький перец Три морковки 100 грамм чеснока Стакан 9% уксуса Стакан растительного масла Стакан сахара Две столовых ложки соли Кабачки вымыть, нарезать ломтиками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку. Для маринада в просторный посуду влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут на небольшом огне. Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания. Салат со свеклой и кабачками 3 кг свеклы, 3кг кабачков , все нашинковать на терке. 1,5кг лука порезать кольцами. 3 ст. ложки соли, 300г сахара, 100г уксуса 9%, 0,5 стакана подсолн. масла. Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин. Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло. Цветная капуста 3 кг цветной капусты разбираем на соцветия и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг. Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 200гр растительного масла, 100гр уксуса 9%, 100гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.). Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки Грибная икра |
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Крылышки с картошкой.
[604x453]Ингредиенты:
- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля
Маринад:
- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль - перец - немного карри
- чеснок
Приготовление:
Приготовить маринад. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать пару часов. Уложить в смазанную форму и запекать при температуре 220 градусов минут 40.
Еще один рецепт, ни менее вкусный.
Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать минут 20. Заложить в рукав для запекания, положить в форму и в духовку на 30 минут. Ну, очень вкусно!!!
Приятного Всем аппетита!
angel devid
Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки Оригинальное сообщение
Сырный киш со спаржей и зеленым луком
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
10 неожиданных использований микроволновки
1. Чтобы освежить аромат молотых специй и приправ, разогрейте их на полной мощности тридцать секунд.
2. Если завернуть черствый хлеб в бумажную салфетку и прогреть его на полной мощности одну минуту, хлеб снова станет как свежий.
3. Миндаль легко чистится, если положить его в кипящую воду и прогреть тридцать секунд на полной мощности.
4. Грецкие орехи легко очистить от кожуры, прогрев их в воде четыре - пять минут на полной мощности.
5. Апельсин или грейпфрут легко очистить от белой мякоти, если их прогреть в течение тридцати секунд на полной мощности.
6. В микроволновке легко и быстро можно высушить цедру апельсинов и грейпфрутов.
Выложите ее на бумажные салфетки и прогрейте на полной мощности две минуты. Во время прогревания цедру нужно перемешивать.
После остывания она становится сухой и ломкой. Храните сушеную цедру в плотно закрытой посуде.
7. Микроволновая печь поможет выдавить сок из лимона или апельсина практически до капельки даже при очень толстой кожуре цитрусовых. Прогрейте фрукты несколько минут в микроволновке, дайте остыть и вы с легкостью выжмите из них сок.
8. В микроволновке можно сушить на зиму зелень, овощи, а также сухарики и орехи.
9. Можно растопить засахарившийся мед за 1-2 минуты.
10. В СВЧ можно выбить въевшийся запах из разделочных досок – их нужно вымыть, натереть лимоном и «прожарить» в микроволновке.
Источник:http: //vk.com/hoziayke_nazametku?w=wall-32376312_932
Ларилорхен
Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение
Воздушная корзинка из бумажных трубочек
Фото мастер-класс по плетению «воздушной» корзинки из трубочек.
[показать] Для того чтобы сплести такую корзиночку нужна упаковочная бумага. Почему именно упаковочная? Она имеет несколько хороших качеств по сравнению с газетной бумагой. А именно лучшее её свойство - это прочность!
Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение
Огурцы: 60 вёдер с 7 м грядки
Источник:http: //vk.com/home_garden?w=wall-44431169_101591
Volody24 gl
Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение
Выращивание и хранение георгин
Георгины, выращивание которых под силу даже новичку, способны украсить собой практически любой участок. Но, чтобы кусты этих цветов были пышными и красивыми, нужно знать некоторые особенности при выращивании георгин. Из сегодняшней статьи вы узнаете как сажать георгины, как за ними ухаживать и конечно же о том, как хранить георгины зимой.
Агротехника выращивания этого растения достаточно проста. Для посадки георгин следует выбирать открытые участки защищенные от ветра и с достаточным количеством света, так как эти цветы светолюбивы.
Данная культура предпочитает богатую перегноем почву со слабокислой или нейтральной средой. Весной (в апреле – мае) клубни георгины высаживают в грунт. Для этого готовят лунки глубиной не более 30 см и обильно их поливают. Затем в лунку добавляют перепревший навоз, смешанный с землей, опускают клубни и засыпают почвой. Слой почвы над корневой шейкой должен составлять около 3 см.
Сразу же при посадке предусмотрите опору для вашей любимицы, если это необходимо. Обычно такая опора необходима для высокорослых и гигантских сортов, так как у них высокий стебель, что может сломаться от ветра. В предыдущей статье вы уже могли ознакомиться с тем, как делятся цветы георгины на виды по типу цветка и по высоте растения.
Если предполагаете сажать рядом сразу несколько кустов, то учтите, что расстояние между ними должно быть следующим:
- между карликовыми и низкорослыми сортами — 50 см;
- между среднерослыми, высокорослыми и гигантскими сортами — 75 см.
Где-то через 60-90 дней растение порадует вас цветами. Цветение обычно продолжается до первых осенних заморозков.
Размножение георгин
Выращивание георгин — это очень интересное занятие. Порой так и хочется рассадить их по всем клумбам, или же поделиться ими с друзьями. Вот здесь и пригодится знание того, как размножаются георгины. Для их размножения используют три основных способа:
1. Деление клубней
Здоровые клубни разрезают на части из расчета: 1-2 глазка – одна деленка. Деленки маркируют, привязывают бирки и садят в специально подготовленные ящики с влажным субстратом (смесь песка с торфом или опилками). Деленки слегка засыпают субстратом, а корневые шейки оставляют открытыми.
2. Размножение георгин черенками (черенкование стеблей)
Черенок – это росток с несколькими междоузлиями. Черенки высаживают во влажный субстрат и накрывают пленкой. После того как черенки укоренятся, их пересаживают в специально подготовленные горшочки небольшого диаметра с питательной почвой и выращивают в них аж до высадки в грунт.
3. Размножение семенами
Данный способ используется главным образом в селекции для получения новых сортов. А также для размножения преимущественно однолетних сортов георгины.
Как ухаживать за георгинами?
Уход за георгинами заключается в соблюдении следующих агротехнических приемов: поливе, прополке сорняков и регулярном рыхлении почвы. Хотя прополку и рыхление можно исключить при мульчировании почвы вокруг растения.
Полив должен быть обильным с частотой 1-2 раза в неделю (конечно же, если у вас нет сезона дождей). Георгины можно подкармливать настоем коровьего навоза (1:10) не более 3-4 раз за весь сезон выращивания (первый раз подкормите после появлении первых всходов, а далее не чаще, чем через 10 дней, а лучше через каждые 2-3 недели). Последний раз нужно подкормить не позже 20 августа.
Как только появятся первые побеги следует выбрать 1-2 самых крепких, а все остальные ростки рекомендуется удалить. Такой прием способствует образованию крепких побегов и обильному цветению. Когда георгины вырастут до 30-50 см, подвяжите их к опорам.
Некоторые сорта, обычно крупноцветковые, нуждаются в пасынковании – удалении боковых побегов, расположенных в пазухах листьев. Пасынкование необходимо проводить 2-3 раза. Корневую шейку необходимо беречь от заморозков. Поэтому во второй половине августа кусты окучивают на 10-13 см.
Как хранить георгины зимой?
Когда выкапывать георгины на хранение? В этом вам помогут определиться первые заморозки. Именно они дают сигнал, что пора выкапывать георгины на хранение. Обычно это конец сентября – начало октября.
Перед тем, как отправить георгины на хранение следует проделать следующее:
1. Обрежьте стебли, оставляя 10-15 см. Промаркируйте растение, чтобы знать что это за сорт и как он выглядит;
2. Выкопайте клубни (лучше лопатой) и смойте с них землю водой из шланга или лейки;
3. Просушите клубни в течении 4-5 часов на свежем воздухе (при солнечной погоде) либо же в теплом помещении. Клубни
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Очень вкусное и красивое желеподобное малиновое варенье!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Запеченый молодой картофель - выглядит так презентабельно, что это нельзя не оценить!
Люблю блюда приготовленные в духовке. Подготовка занимаем совсем немного времени, а пока еда запекается можно еще много чего успеть по дому. Этот рецепт для тех, кто устал от отварной молодой картошки с укропом. Запеченый молодой картофель отлично подойдет на гарнир к мясу, у него вкуснейшая румяная корочка и аппетитный аромат чесночка.
Просто объедение!
[700x525]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ёка — гениальный сырный омлет в лаваше
Ломая голову над тем, что приготовить на очередной завтрак кроме банальной яичницы, обратите внимание на такое простое и одновременно вкусное блюдо как ёка. Ёка — забавное название блюда, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах,но ёка просто готовится, а результат неизменно вкусен. Блюдо становится хитом не только на завтрак, но с удовольствием поедается в любое время суток.
[500x375]
Готовим! Продукты далеко не убирайте, возможно, придётся повторить!...Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Питание по АЮРВЕДЕ
[250x167]Аюрведа представляет собой очень серьезный и полезный раздел практики человечества, поскольку даже традиционное тысячелетнее восприятие продуктов легко объясняется достижениями современной науки, но опять таки эти достижения возникли в последние десятилетия, в то время как аюрведе как науке более 4000 лет. Благодаря этим достижения в последние десятилетия стало возможным научно объяснить те знания, которые дошли до нас из глубины веков.В аюрведе классически рассматривается три вида свойств или качеств продуктов питания. Каждый продукт описывается в трех вариантах вкуса, качества и действия на организм в плане аюрведических конституций.
И если со вкусом все более менее понятно – кислый, сладкий, соленый и т.д., то по свойствам и действию оставалось много вопросов. Но начнем с самого начала.
Организм как эффективный биоробот оснащен огромным числом «датчиков» и «сенсоров», и все они нацелены только на одно – на поддержание гомеостаза путем своевременного информирования организма о том, что с ним происходит. Так если мы попадаем в прохладное помещение, организм резко повышает температуру тела – мы начинаем согреваться, или наоборот – если попадаешь в жаркое помещение, то организм начинает охлаждаться посредством пота.
Однако не только биоритмологический, но и просто медицинский опыт предполагает, что многие из нас реагируют на фазы луны. Большинство других факторов влияние на организм внешней среды просто еще не изучены.
Оказалось, что вкусовые датчики, большинство из которых расположено на языке, не только помогают нам определить вкус продукта, который мы едим, но и посылают сигналы к нашей пищеварительной системе о том, какой вкус в данный момент воздействует на рецепторы, чтобы подготовить организм к последующему перевариванию пищи. Это настолько важно и эффективно, что сама идея вкусотерапии имеет место быть.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения Vitlyusya Оригинальное сообщение
Как за пару минут разносить новые туфли
Инструкция как за пару минут разносить новые туфли
Первое - надеваем их на носки
Далее на проблемное место направляем фен, при этом шевелим пальцами
Ждём, пока туфли остынут
Носки снимаем. Всё. Вуаля! Можно носить без проблем.
Это цитата сообщения Натали-Наталка Оригинальное сообщение
Типичные проблемы выращивания огурцов
Правильно выращенные огурцы в закрытом грунте образуют прямые, цилиндрические плоды с гладкой блестящей кожицей длинной более 45 см и более. Как бы ни были красивы и вкусны такие огурцы, выращивать их непросто. Остановимся на типичных проблемах при их выращивании, на их признаках и причинах.
Это цитата сообщения LE-NU-SEA Оригинальное сообщение
Тайская маска для лица с потрясающим эффектом
[590x400]Хочу рассказать вам о рецепте шикарной маски для лица, которую используют в тайских SPA-салонах. Но при этом её можно легко приготовить из тех ингредиентов, что есть в каждом доме. Рецепт настолько простой, что я даже не ожидала такого потрясающего эффекта. Маска подходит абсолютно для всех типов кожи и возрастов (проверено как на себе, так на маме и дочке). Она готовит кожу под любой макияж.
Читать далее
Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение
Эфффективные упражнения для улучшения зрения
Глаза работают благодаря мускулам, а мускулы надо тренировать, — рассказывает врач-офтальмолог – Движения глазами лучше делать утром или вечером, перед сном. Каждое упражнение повторяйте по 5-30 раз, начинайте с малого, постепенно увеличивайте нагрузку. Движения плавные, без рывков, между упражнениями полезно поморгать. И не забудьте снять очки или контактные линзы.
Упражнение № 1. СМОТРИМ В ОКНО
Делаем точку из пластилина и лепим на стекло. Выбираем за окном далекий объект, несколько секунд смотрим вдаль, потом переводим взгляд на точку. Позже можно усложнить нагрузки – фокусироваться на четырех разноудаленных объектах.
Упражнение № 2. МАССАЖ
Делаем «взгляд испуганного человека». Сидим прямо. Крепко зажмуриваем глаза на 5 секунд, затем широко открываем их. Повторяем 8-10 раз.
Упражнение № 3. ГИДРОМАССАЖ
Дважды в день, утром и вечером, ополаскиваем глаза. Утром – сначала ощутимо горячей водой (не обжигаясь!), затем холодной. Перед сном все в обратном порядке: промываем холодной, потом горячей водой.
Упражнение № 4. РИСУЕМ КАРТИНКУ
Первая помощь для глаз – закройте их на несколько минут и представьте что-то приятное. А если потереть ладони рук и прикрыть глаза теплыми ладонями, скрестив пальцы на середине лба, то эффект будет заметнее.
Упражнение № 5. «СТРЕЛЯЕМ ГЛАЗКАМИ»
— Смотрим вверх-вниз с максимальной амплитудой.
— Чертим круг по часовой стрелке и обратно.
— Ведем взгляд от внутреннего угла правого глаза и наружного угла левого глаза вверх к наружному углу правого глаза и внутреннему углу левого. Затем – в обратную сторону.
— Рисуем взглядом квадрат.
— Взгляд идет по дуге – выпуклой и вогнутой.
— Обводим взглядом ромб.
— Рисуем глазами бантики.
— Смотрим на букву S – сначала в горизонтальном положении, потом в вертикальном.
— Чертим глазами вертикальные дуги, сначала по часовой стрелке, потом – против.
— Переводим взгляд из одного угла в другой по диагоналям квадрата.
— Сводим зрачки к переносице изо всех сил, приблизив палец к носу.
— Часто-часто моргаем веками – как бабочка машет крылышками
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Вкуснейшая домашняя тушенка из курицы
Домашняя тушенка из курицы- это очень вкусно. Да и к тому же это отличный способ полентяйничать вечерок- другой, так как просто отваренная картошка с домашней тушенкой сьедается моментально! Такая тушёнка всегда выручает, когда внезапно нагрянут гости и нужно, что-то быстро приготовить.С 2 кг мяса вышло 2 баночки тушенки по 700 г каждая.
• Ингредиенты
Курица- 2000 граммов
Перец черный горошек- 20 штук
Соль- 20 граммов
Лавровый лист- 4 штуки
• Приготовление
[212x128]Это цитата сообщения ЛИДАНА Оригинальное сообщение
Чем полезны перегородки грецких орехов? Лечебные свойства перегородок грецкого ореха
[показать]Все люди знают или по крайней мере когда-то слышали о пользе и целебных свойствах грецкого ореха. Но не всем известно, что особыми качествами обладают не только его плоды, но и внутренняя часть, которая представляет собой его перегородки. Они обычно сразу же выбрасываются со скорлупой после раскалывания ореха. Чтобы вы подумали – стоит ли порой их так безжалостно выкидывать, мы и обсудим далее чем полезны перегородки грецких орехов, лечебные свойства перегородок грецкого ореха.
Например, довольно широко распространены такие недуги, при которых наблюдается нехватка, дефицит йода в организме. По этой причине, возникают различные заболевания. Одними из проявлений такого дефицита становится вялость, слабость, плаксивость, раздражительность, повышение артериального давления, усиленная потливость, ослабление памяти, дрожь в руках.
Когда в организме человека наблюдается пониженная норма йода, начинаются сбои в функционировании щитовидной железы. Это негативно сказывается на работе иммунной системы, поскольку щитовидка старается в этой ситуации «высасать» весь имеющийся в теле человека йод. Это приводит к развитию мастопатии, аденомы предстательной железы, приводит к замедлению полового развития, частым простудным заболеваниям, расстройствам психики и прочим заболеваниям.
Специалисты отмечают, что чаще всего пониженный уровень йода наблюдается у людей старшего возраста, у женщин в послеродовой период и во время вынашивания плода, а также у тех, кто много времени проводит за компьютером.
[показать]