Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение
Нарядный и красочный комплект для уюта в доме (крючок).
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Хлеб Эпи (Вкусно и хрустно...)))
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Ледяные свечи
Огонь и лед – казалось бы.. что может соединить такие несовместимые вещи?
А на самом деле всё очень просто – мы предлагаем Вам сделать своими руками свечи со льдом!
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Запеканка из риса, ветчины и сыра
[604x362]Ингредиенты:
- 4 чашки из вареного риса
- 100 гр тертой моцареллы
- 100 гр ветчины, порезанной мелкими кубиками
- 1 морковь, тертая
- 2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки
- 2 яйца
- 1 чашка молока
- 150 гр сливочного сыра
- 1 чашка тертого сыра пармезан
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку. Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец Смазать форму для выпечки маслом.
Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Один маленький секрет жарки рыбы без костей.
[477x363]Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?
Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Нежнейшее картофельное пюре
[500x333]Ингредиенты:
1,8 кг картофеля
110 г сливочного масла
225 г сливочного сыра
225 г сметаны
1,25 чайной ложки соли
паприка
Картофель отварите и разомните. Духовку нагрейте до 160 градусов. В горячее пюре добавьте размягченное масло, сыр, сметану и соль. Хорошо перемешайте. Переложите в блюдо для запекания, присыпьте паприкой. Закройте блюдо и поставьте на 30 минут выпекаться.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Соусы к мясным и не только блюдам
[600x518] Первый вариант - ДОСТУПНЫЙ
Ингредиенты:
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кефира
1 ст.л. сметаны
2 зуб.чеснока
щепотка красного перца
щепотка чёр. перец
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки
Приготовление:
1. Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс
Второй вариант - ЧЕСНОЧНЫЙ
Ингредиенты:
Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:
2 яйца
2 столовые ложки соли
чеснока / по вкусу/
чёрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
сок лимона или немного уксуса
1/3 ст. кефира
Приготовление:
1. Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло.
2. Добавляем сок лимона по вкусу(по желанию)
3. Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.
Третий вариант - Соус с КАРИ
Ингредиенты:
2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст. ряженки или кефир
перец красный и черный
1/2 ч.л. кари
2 зуб. чеснока
1 ст.л.уксуса
Приготовление:
Все соединить и тщательно перемешать - соус готов.
Хранить соус в холодильнике.
Четвертый вариант - ГОРЧИЧНО-МЕДОВЫЙ
Ингредиенты:
2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. горчицы Дижон /зернами/ или без на ваш вкус
1 ст.л. меда
1 зуб.чеснока
1 ч.л. сок лимона
1 ст.л масла оливковое
перец белый
Приготовление:
Все компоненты смешать до густой однородной массы.
Пятый вариант - ОСТРЫЙ ТУРЕЦКИЙ СОУС
Ингредиенты:
В бленндер закладываем
2 луковицы
1 ст.л томатной пасты или
1/2 ст.томат рубленный
2 ст.л. олив.масло
соль, красный и черный перец
1 ч.л. кориандр молотый
зелень кинзы, укропа
1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу
1 сладкий перец/красный/
Приготовление:
Измельчить в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специями по вкусу.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Мясо в картофельной корочке
[604x404]Ингредиенты:
Свинина - 800 г,
картофель - 4 штуки,
яйцо - 1 шт.,
мука - 2 ст.л.,
растительное масло для жарки,
соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Мясо нарезать как на шницели. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Отжать с картофеля воду, добавить в него яйцо, муку и специи. Полученной картофельной массой облепить каждый шницель с обеих сторон. Жарить на масле до готовности. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Лимонно-чесночное филе рыбы
[504x404]Ингредиенты:
Филе тилапии или карпа – 4 шт
Лимон – ½ шт
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Чеснок – 1 зубчик
Петрушка – 2 столовых ложки
Соль – ½ чайной ложки
Перец – по вкусу
Приготовление:
В средних размеров миску выжмите чеснок через пресс. Добавьте сок половины лимона и растопленное сливочное масло. Затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались. Филе рыбы подготовьте выложите на противень (если у Вас форма не антипригарная, в таком случае лучше застелить фольгой). Филе смажьте соусом.
Поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 6-8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 3-5 минут пока рыба не станет насквозь матовой. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Хрустящие картофельные дольки
[575x340]Ингредиенты:
Картофель 10 шт
Масло растительное 1 ст. л.
Чеснок 2 зубчика
Сухари панировочные 2 ст. л.
Розмарин 1 ч.л
Соль 1 ст. л.
Приготовление:
Средние клубни картофеля тщательно помыть, очистить. Каждую разрезать на 4 дольки, полить растительным маслом. В небольшой пиале смешать чеснок, пропущенный через пресс, сушеный розмарин, панировочные сухари и соль. Картофельные дольки обвалять в смеси специй, выложить на смазанный маслом противень. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут. Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Брауни с грецкими орехами
[477x329]Ингредиенты:
горький шоколад— 170 г + 30 г
сливочное масло — 170 г
сахар — 250-300 г
яйца — 3 шт
мука — 125 г
разрыхлитель — 1 ч.л.
соль — на кончике ножа
грецкие орехи или очищенный миндаль — 0,5 стакана
Приготовление:
Шоколад (170 г) наломать на кусочки, положить в миску и поставить на водяную баню.К шоколаду добавить нарезанное кусочками сливочное масло.Растопить шоколад с маслом до однородности, помешивая.
Добавить сахар, хорошо перемешать и снять кастрюлю с водяной бани. Если смесь с сахаром довольно горячая, ее нужно немного остудить перед тем, как вводить яйца, чтобы яйца не свернулись. По одному ввести яйца, каждый раз размешивая до однородности.
Муку просеять с разрыхлителем и солью. Всыпать муку с разрыхлителем в шоколадно-яичную смесь и перемешать.
Шоколад (30 г) и орехи порубить, добавить в тесто и перемешать.Форму для выпекания смазать маслом, застелить пергаментом и снова смазать тонким слоем масла.Выложить тесто в форму и разровнять.
Выпекать брауни в нагретой до 170 градусов духовке примерно 35-40 минут или пока зубочистка не выйдет сухой. Главное — не пересушить брауни. Корж должен оставаться немного влажным. Готовый корж вынуть из духовки и остудить, а еще лучше убрать в холодильник на 8-12 часов (или на ночь).
Брауни разрезать на квадратные пирожные и подавать к чаю.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
"Киш Лорен" с грибами и сыром
[604x401]Ингредиенты:
Готовое слоеное тесто - 250 г
Грибы
2 луковицы
Пучок зеленого лука
Морская соль
Свежемолотый перец
3 яйца
300 г сыра
100 г сливок
Сливочное масло для жарки
Приготовление:
Размораживаем половину упаковки готового слоеного теста . раскатываем его и выкладываем в форму с достаточно высокими бортами, накалываем тесто вилкой в нескольких местах.
Разогреваем духовку до 180 С.
Готовим начинку.
Сначала режем репчатый и зеленый лук и натираем сыр на крупной терке. Грибы, если они крупные, режем до приемлемых размеров.
Поджариваем на сливочном масле лук, затем добавляем туда грибы, перемешиваем, солим, перчим и поджариваем еще немного. Затем даем немного остыть.
Слегка взбалтываем яйца со сливками.
В луково-грибную массу добавляем сыр, зеленый лук, яичную смесь, еще немного перца. Всю начинку
выкладываем в форму и ставим киш в духовку выпекаться 30-40 минут.
Когда начинка запечется и сверху образуется приятная золотистая корочка - все готово. Есть можно или горячим, или холодным.
Приятного аппетита!
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: набор красивых узоров
[500x655] 
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Картофель с шампиньонами в сметане
[604x405]Ингредиенты:
- картофель
- шампиньоны
- лук
-мука
- оливковое масло
- соль,перец
-сметана
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками.
2. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Кстати, этот же приём очень хорош для приготовления различных соусов! Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле.
3. Грибы тоже режем на небольшие кусочки. И тоже обжариваем. Отдельно от лука!
4. Итак! Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану! Всё хорошо перемешиваем! И запекаем 40 минут при 180 градусах!
Если к этому блюду у вас в холодильнике найдутся солёные помидорки, то невероятное удовольствие мы вам просто гарантируем))
Ларилорхен
Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Вязание: мастер-класс: Квадратный мотив "Кружевной"
Ещё один замечательный урок от Елены Божковой, в котором мастерица показывает подробный пошаговый процесс вязания квадратных мотивов крючком. Мотивы в исполнении совсем не сложные, но выглядят очень эффектно! Из них можно связать что угодно: подушки, пледы, салфетки или даже одежду.
[604x432] Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Идеи использования чашек
С годами на чайных или кофейных чашках появляются сколы и трещинки. Выбрасывать жалко, поэтому предлагаю посмотреть идеи использования чашек в быту и дизайне. Для того чтобы чашки обрели новую жизнь, необходимо придумать в каком помещении квартиры или дома мы можем применить эти идеи. И тогда останется лишь проявить свою фантазию!
Итак, чашка может служить всем, чем угодно - подсвечником, абажуром, вазой для цветочных композиций, лампой, просто оригинальным предметом декора интерьера. В ней удобно хранить всякие мелочи, в том числе и украшения. А какая замечательная получится иголочница - удобно и функционально!
Складывая чашечки и блюдца, можно соорудить креативную пирожницу и удивить гостей. А еще в чашку можно посадить пряности, цветы и растения, которые украсят подоконник свежестью и новизной!
1.
Каждая компания нуждается в проведении маркетинговых исследований и рекламных услугах. Это качественным образом продвигает продукцию на рынке сбыта и привлекает реальных покупателей. Портфолио BTL позволит увидеть какими средствами и методами можно добиться эффективной рекламы и заинтересовать публику в своей продукции.
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Подсвечник из березового полена
Уверена, вы никогда не задумывались над тем, что у каждой семьи может быть свой собственный оригинальный герб. Герб рода - звучит гордо! Узнайте интересную информацию о том как нарисовать герб семьи своими руками и составить его, проявив фантазию.
Подсвечник из березового полена станет настоящим украшением праздничного стола. Он выглядит потрясающе и очень самобытно. А главное - натурально и естественно.
Мы часто не замечаем даров природы. А ведь именно она способна нам подарить невероятное количество уникальных идей для декора и дизайна интерьера.
Вот и сейчас стоит задуматься об изготовлении этого чудесного подсвечника, который не только обратит на себя внимание, но и украсит любой интерьер, внесет в него новизну, оригинальность и эстетику. Отлично будет смотреться в стиле кантри. Но поскольку современный интерьер подразумевает смешение различных стилей, но подсвечник из березового полена не будит лишним в любом случае.
Итак, рассмотрим повнимательнее фотографии ниже и подготовим материалы для изготовления подсвечника. Прежде всего понадобится несколько березовых поленьев, а также карандаш, маленькие круглые свечи, линейка и другие важные мелочи, которые вы увидите на фото. Делаем разметки, углубления. Вставляем свечи. Украшаем стол или интерьер. Чудесное преображение!
Надеюсь, вам понравился березовый подсвечник и вы сможете без проблем его изготовить, украсив квартиру или дачу, сделав интерьер стильным и своеобразным!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Бессмертные дышат стопами…
Обыкновенные люди ходят, не сосредоточиваясь на том, что они делают. Их мысли витают где-то далеко за пределами тела, поэтому сознание, дух и энергия находятся в разладе.
Старинная даосская поговорка гласит: «Пройди после еды сотню шагов — и доживешь до ста лет».
Древние китайцы сравнивали ноги человека с корнями дерева.
И, как здоровому дереву нужна здоровая и сильная корневая система, так и ноги, дающие опору нашему телу, должны быть устойчивыми и крепкими. Даос Хань Сюйцу говорил: «ступни дышат постоянно и непрерывно, мягко перемещаясь». В данном случае «дыхание» подразумевает энергетический обмен между телом и землей.
"Мудрость входит через ноги", — утверждали древние даосы, что означало еще более глубокий смысл — идти по Пути-Дао.
[показать]