[700x520]
Из книги Георгия Данелии «Тостуемый пьет до дна»
Похороны в жанре трагикомедии
Невысокий, лысый, пожилой, Александр Ефремович Яблочкин (друг Георгия Данелии, директор фильма «Афоня» ) был веселым, заводным и очень нравился женщинам. И пока не встретил свою голубоглазую Лору, слыл известным сердцеедом. Лору Яблочкин боготворил и, когда говорил о ней, — светился. Лора тоже любила Сашеньку (так она его называла), и жили они хорошо и дружно. Супруги Яблочкины были людьми хлебосольными, и я часто бывал у них в гостях в доме напротив «Мосфильма». В малюсенькую комнатку, которую они называли гостиной (из однокомнатной квартиры Яблочкин сделал двухкомнатную), набивалось так много народу, что сейчас я не могу понять, как мы все умудрялись там разместиться. Помню только, что было очень весело.
Умер Саша на проходной, в тот день, когда мы должны были сдавать картину Сизову. Предъявил пропуск и упал. Ему было 59 лет.
Пять танго, которые нельзя не знать
То, что в Аргентине изобрели шариковую ручку и что там родился Че Гевара - знают немногие. То, что Месси и Марадона тоже аргентинцы - знают многие, но не все, в основном, футбольные болельщики. Но то, что в Аргентине есть аргентинское танго - знают абсолютно все. Нет ничего более аргентинского, чем танго.
И нет другого такого танца, который бы так откровенно выражал роковую власть основного инстинкта. Что там канкан с задиранием юбок выше головы! Это просто детские шалости по сравнению с танго - этим ритуальным танцем страсти. Тут всё серьёзно. Сто лет назад танго пришло в Европу, прекрасно прижилось и пустило побеги во все стороны. Теперь у всех нас в памяти как минимум три-четыре популярные мелодии танго, ставшие классикой жанра. Кстати, не только аргентинские. В первую очередь, вот эти.
ХАЛĖПА – несподівана, прикра подія; біда, нещастя, неприємність. Глядіть, не вскочте в халепу!
Ничто не возвращает РФ в СССР так несомненно, как юмор."Наши беды непереводимы" - шутил Жванецкий во времена Брежнева и Андропова – и все смеялись.
Во времена перестройки и Ельцина Мы стали смеяться над тем же, что и в других странах.
Казалось еще немного - и коллективные Мы будем жить и смеяться, как все остальные народы.
[x563]/vstolovke.com/wp-content/uploads/2019/03/supnica-rasskaz-kotoryj-oboshel-ves-russkoyazych-300x218.jpeg" target="_blank">http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2019/03/su...-ves-russkoyazych-300x218.jpeg 300w, http://vstolovke.com/wp-content/uploads/2019/03/su...-ves-russkoyazych-768x559.jpeg 768w" width="773" />Этот рассказ обошел весь русскоязычный интернет. Почему-то он всем ужасно понравился. Его перепостили на сотне сайтов. Его даже перевели на болгарский. Если Вы откроете любой поисковик и попытаетесь узнать, что такого замечательного совершил в этой жизни Илья Аронович Забежинский, вам ответят многократно: он написал рассказ под названием «Супница»;
Гефилте фиш от тети Розы
Настоящие еврейские рецепты от самой настоящей тети Хавы из местечка Анатовки, той самой, в которой жил знаменитый Тевье-молочник. Читая ее советы, вы сможете не только узнать много полезного и необходимого для каждой еврейской хозяйки, но и окунуться в уникальный мир традиционного еврейского быта.
ГЕФИЛТЕ ФИШ
Шмуэль, сиди ровно! Мендел, не складывай локти на стол! Двося - что за манеры - руками лезть в тарелку! Что про вас гости скажут?! Они скажут, что мои дети сущее наказание, зрелище не для приличного дома.... Так что вы, милочка, спрашивали? А да, да... Гефилте фиш... Это рецепт моей бабушки, милочка. Дед был жуткий брюзга...
Ничего не ел, кроме бабушкиной стряпни, и так все время разглядывал еду - просто как улики какие-то искал.... А я была маленькая, вот, как Леечка сейчас... Леечка, оставь братика в покое! Дай же ему покушать! Яша, не видишь, у нее салфеточка упала - подними, не развалишься.
Ну, так о чем это я? А, да, да,... Гефилте фиш.... Та рыба, которая только что была на блюде - да, да, Зямочка, можешь уносить рыбную посуду в раковину... - была карп. Шабес на Шабес, как говорится, не приходится, но иногда бывает и треска, и сига.
Ну да хватит мечтать, мало ли у кого что бывает на Шабес. Так вот, берете что-то вроде двух кг рыбы. Кости и голову удаляете, чтобы гости не давились и не ковырялись в еде, как богатая невеста в женихах, чтоб все были здоровы. Прокручиваете мякоть через мясорубку, добавляете специи, перемешиваете. Пробуете это месиво руками на ощупь.
Если густо и вязко - наплачьте в него воды.
Хотя, что это я. Вода у нас, слава Б-гу, в кране всегда есть. Чтоб все были веселы и здоровы, как наш Менаше! Мазаль тов! - Кто разбил тарелку? - Лучше сразу сознайтесь. Думаете, ваш отец - Ротшильд, бить по тарелке за день? Роза, выгони младших с кухни, нечего им вертеться среди серьезной посуды. Так вот, фарш откладываете, начинаете делать соус.
Кости и рыбьи головы - чтоб нашим врагам было также пусто, складываете в чан с водой, чтоб вода закрыла рыбьи останки. Две луковицы, морковку, складываете одно к другому туда же - им, как говорится, все равно, а нам приятно - картофелину, соли, перца, сахара, и полтора часа отдыхаете, занимаетесь воспитанием. Изя, не читай за столом, глаза испортишь - кто будет вставлять маме нитку в иголку (не в Шабес будет помянуто). Лейбл, не реви, тебе совсем не больно досталось, тебя всего лишь ущипнули, а визгу - как от будильника...
Закипел соус. Лепите из рыбы шарики, милочка, опускаете их в кипящую воду по одному - чтоб они ложились плотно, как деньги в кошелек, не разваливались. Накрываете это сокровище и варите, пока не сварится. Часа два, два с половиной. Да, да, а что вы думали? Не все так быстро делается. Даже небо и землю со зверями и людьми
Пожалуй, самые короткие изложения 😊
1. «Муму» Иван Тургенев
Собаки с камнем на шее не плавают, даже по-собачьи.
2. «Преступление и наказание» Фёдор Достоевский
Книга повествует о том, почему во время производственной практики не стоит доверять студентам топор.
Однажды в Ботаническом саду я не могла оторвать взгляда от герани. Женщина, которая "дежурила" там, рассказала мне про это средство. Я была уверена, что для того, чтобы герань была такой красивой, её пичкают различными химикатами. Увы, но я ошиблась…
Решила поделиться с вами рецептом этого эликсира!
Герань будет почти целый год цвести!
Она будет сильной, перестанет болеть, не будет поддаваться солнечным ожогам.
Вот мой результат:
Бородатая пословица «Что русскому хорошо, то немцу смерть» на 100 % себя оправдывает. У жителей Германии другой, понятный им одним менталитет. И, сколько бы статей про немцев вы ни читали, эти люди все равно найдут чем вас удивить. Например, своей любовью к уксусу, вечным запахом кондиционера для белья и редкой неамбициозностью.
Америка бабі Галі не сподобалася з перших хвилин. З моменту коли митники конфіскували з її валізи чималий шмат сала. Звичайно ж донька її попереджала і наказувала в жодному разі нічого не везти з їжі, але звідки ж бабі було знати що її дбайливо замотаний в целофанові пакети, заклеєний скотчем і знову замотаний в товсту льняну скатертину скарб знайде здоровенний пес, який кинувся на бабину картату валізу так наче все своє собаче життя марив тим бабиним салом. Лише сльози і вмовляння врятували бабу Галю від безглуздо великого штрафу.
В Одессе все люди немного евреи,
Их говор звучит как закрытый абзац.
Когда их мозги навещают идеи
Здесь каждый второй Рабинович и Кац.
В Одессе все люди немного французы,
Когда их сердца навещает любовь,
С любовью приходят различные музы
И нежно волнуют горячую кровь.
В Одессе все люди немного узбеки,
Когда на Привозе торгуются всласть.
В них гордость бурлит, как в любом человеке
Коль купля - продажа с утра удалась.
В Одессе все люди немного армяне,
Мужчины роскошны, девчонки милы.
Когда выпивают, здесь все молдаване,
Как кушают сало, все сразу хохлы.
В Одессе все люди немного испанцы,
Когда навещает их дерзость и злость.
Когда подобрее, здесь все итальянцы
И каждый прохожий накормлен как гость.
В Одессе все люди, ну просто шикарны.
Их хочется в Красную книгу вписать.
Просты, интересны, высокопарны.
Особая каста - одесская знать!
Ян Юфит
Фото: papaskiri
Кузнечная – улица, скрытая от чужих глаз. Те, кто о ней знают,
обязательно возвращаются. А остальным и невдомёк, что для
прогулки можно выбрать альтернативный избитым вариантам
маршрут. И, что приятно, настроение улицы не зависит от
времени года. Мы прошлись по Кузнечной в редкий для
города снежный день.
В начале XIX века в районе Кузнечной появлялись улицы с абсолютно логичными для того времени названиями – люди одной профессии селились рядом, и по роду их занятий создавалось имя для их места проживания. Так кузнецы и обосновались на тогдашней окраине города, и появилась улица Кузнецкая или более благозвучное название Кузнечная. В советское время не придавали внимания таким мелочам. Так, в 1934 году улица была переименована в Челюскинцев. Случилось это после того, как ледокол «Челюскин» затонул по пути из Мурманска во Владивосток. Экипаж спасли, проездом он оказался в Одессе, ну и чем не повод для переименования. В 1995 году улице вернули родное имя – Кузнечная.
