«Cказочник - комодик»

Работы Сергея Пилипенко просто изумительные, глаз не оторвать.  В них есть то, к чему нужно стремиться каждому мастеру: узнаваемый стиль, целостность, прекрасная обработка и необычные образы и идеи.

«Вербное воскресенье»

Пилипенко Сергей Родился в 1964г. в г. Ликино-Дулёво Московской обл.

В 1985г. закончил АХПК им. В.М. Васнецова (отделение художественной обработки камня, дерева, кости). Работал на экспериментальном заводе нхп в городе Таруса лаборатория художественной обработки камня.

Вкусная домашняя выпечка, хит летнего сезона - бисквитный рулет с начинкой из взбитых сливок с клубничным пюре! Готовится такой рулет просто, а по вкусу ничем не уступает самому изысканному торту!

[показать] [показать] [показать]

Фигурки и статуэтки из керамики, созданные, в основном, неизвестными авторами, это целый мир, в котором сохраняется личная аура создателя

Эля Ялонецкая (Elya Yalonetski) профессиональный художник и скульптор, специализирующийся на керамике. Член Союза художников России. Училась в Абрамцевском художественно-промышленном колледже имени В.М.Васнецова, после окончания которого переехала в Израиль. Затем некоторое время она работала в Москве, в настоящее время Эля Ялонецкая живёт и работает в Берлине.
"Я работаю с керамикой последние 20 лет, успешно сочетая в скульптурах и статуэтках традиционное образование из Абрамцевской художественной школы с элементами барокко и ренессанса.

Для меня керамика - это очень мистическая художественная среда. Будучи очень хрупкой, она все же может сохраняться на протяжении веков и эпох. Фигурки и статуэтки из керамики, созданные, в основном, неизвестными авторами, это целый мир, в котором сохраняется личная аура создателя. В честь определенных керамических стилей даже названы целые культуры. Я надеюсь, что спустя тысячи лет среди более чем 1000 моих фигурок, проданных коллекционерам со всего мира, кто-то сможет “прочитать” мои чувства, так же, как сегодня я могу чувствовать и восхищаться работой древних мастеров в каком-то археологическом музее".

Рецепт супермакового пирога без грамма муки

Хотите чего-то вкусненького, но все надоело? Приготовьте творожный десерт со сгущенкой. Получите потрясающую вкуснятину, перед которой невозможно устоять. И полезно, и вкусно одновременно. С помощью данного десерта больше не придется заставлять свою детвору есть творог, они будут сами просить приготовить полезную сладость. Тем более это до неприличия просто!

Сегодня готовлю пирожки на самом мягком и нежном творожном тесте. Это универсальное тесто, из него можно сделать пирожки с несладкой начинкой — картофельное пюре, тушёная капуста. Или со сладкой начинкой — например, как в моём варианте, с яблоками. И, эти пирожки можно пожарить на сковороде в масле или испечь в духовке.

Пироги из лаваша

Торт с нежнейшим кремом из творога, взбитых сливок и персиков

[показать]

Мой муж просто с ума сходит от этой радости!

Ингредиенты:

Для бисквита:

• 5 яиц
• 5 ст. ложек сахара
• 5 ст. ложек муки

Для крема:

• 20 г желатина
• 10-11 ст. ложек воды
• 300 гр творога
• 5 ст. ложек сахарной пудры
• 250 мл сливок
• 1 банка консервированных персиков

Приготовление:

Бисквит:

1. Взбить яйца до образования пышного крема.
2. Добавить сахар и взбить еще немного.
3. Добавить просеянную муку и аккуратно перемешать ложкой.
4. Выпекать в разогретой духовке до готовности.
5. Дать полностью остыть и разрезать на два коржа.

Крем:

1. Желатин замочить в холодной воде.
2. Взбить сливки до образования пышного крема.
3. Добавить творог, сахарную пудру и снова взбить.
4. Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом.
5. Добавить персики, порезанные на маленькие кусочки.

Невероятно вкусный , мягкий и нежный насыпной пирог с вишнями. Готовится очень просто и быстро.

РЕЦЕПТ

• 150 г муки
• 100 г овсяных хлопьев
• 2 ст л сахара
• 1 ст л какао
• 130 г сливочного масла
• 400 г вишни
• 50 г сахара
• 1 ч л ванильного сахара