• Авторизация


лимонный торт 01-02-2018 07:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонный торт (по рецепту Ирины Аллегровой)

Хочу сегодня поделиться с вами рецептом любимого лимонного пирога. Рецепт я подсмотрела в какой-то кулинарной программе, в которой принимала участие эстрадная певица Ирина Аллегрова. Готовила я этот торт-пирог с яблоками и лимонами много раз, он всегда получается вкусным, ароматным, с насыщенным цитрусовым вкусом. Оторваться от пирога очень тяжело!

big_227738 (673x504, 184Kb)




0_a255b_b5876e30_M (255x120, 28Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шарлотка из квашеной капусты 01-02-2018 07:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шарлотка из кваш капустыеной: рецепт из разряда – «нечего делать, но получается вкусно»

Спешу с Вами поделиться новым бюджетным рецептом необычной шарлотки- шарлотки из квашенной капусты! Любителям капусты я думаю понравится. Пирог я этот делала впервые. Количество сахара в тесте Вас не должно пугать, вкус у пирога получается очень интересный.

[показать]

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

яичный паштет "угадай-ка" 31-01-2018 11:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яичный паштет "Угадай-ка" - без грамма мяса, но по вкусу очень напоминает мясной.

Нежный и ароматный паштет из вареных яиц, жареного лука, грецких орехов и чеснока. Это отличная холодная закуска, которая пригодится вам как для повседневного, так и праздничного стола. Гладкий и однородный яичный паштет будет особенно эффектно смотреться на ломтиках белого хлеба, если отсадить его с помощью кондитерского мешка с подходящей насадкой.

Лично мои впечатления об этом блюде можно описать одним словом - восхитительно! Для тех, кто любит жареный лук, причем в больших количествах, яичный паштет по этому рецепту станет находкой. Оторваться от этой холодной закуски просто невозможно, поверьте.


yaichnyi-pashtet (700x467, 241Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
CуперОченьВкусные ЧЕБУРЕКИ 30-01-2018 07:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

CуперОченьВкусные ЧЕБУРЕКИ " Под градусом"


 Кажется мне, что "правильного" рецепта чебуреков не существует. Это такое же интимное блюдо, как борщ, окрошка или какие-нибудь супер-фирменные семейные пирожки. Каждому вкуснее всего так, как его учила мама, бабушка или однокурсница из Ташкента. Единственное, что должно обязательно присутствовать во всех чебуреках - это сок. Бульон. Потому что без сока это уже не чебурек, а большой жареный вареник. А надо, чтобы откусил - и оттуда как потекло...

В общем, я не обещаю, что чебуреки по этому рецепту будут правильными, классическими или еще какими-нибудь аутентичными. Но что вкусными - наверняка!

dsc9493700j (700x469, 102Kb)



0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рыба в омлете 30-01-2018 07:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рыба в омлете в духовке на кефире - восторгу нет предела!

Омлет у многих дежурное блюдо на завтрак и это не плохо. Вкусно, полезно и быстро. Существует море рецептов омлета с разными наполнителями: с колбасой, отварным мясом, грибами, зеленью, разными овощами.

Я сегодня приготовила омлет с рыбой и запекла его в духовке. Такой омлет можно съесть и на второе в обед или на ужин.

Если вы думаете, что рыба и яйца плохо сочетаются, то вы ошибаетесь. Рыба, запеченная в омлете, докажет вам мою

правоту. Это блюдо из рыбы совсем недорогое и готовится быстро. Кулинарный рецепт его простой - попробуйте приготовить!

ryba-v-omlete-v-dukhovke-retsept-kak-v-sadike-na-kefire (700x466, 233Kb)

Рыба, запеченная в омлетной смеси, получается вкусной и сочной подаётся с гарниром. Выступает как отдельным, так и вторым блюдом. Небольшое дополнение в виде кефира не изменяет вкуса. Выпекается блюдо в жарочном шкафу, что позволяет ему равномерно пропечься. Имеет насыщенный рыбный вкус, который дополнен сочетанием яиц и сливочного масла.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
творожное печенье с яблоками и сгущенкой 29-01-2018 07:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Творожное печенье с яблоками и сгущенкой - так просто и так вкусно!

Хочу предложить рецепт простого в приготовлении и, к сожалению, быстрого в поедании творожного печенья с яблоками и сгущенкой. Нежное, тающее во рту тесто, сладкая вареная сгущенка и кисленькое яблочко – это невероятно вкусно.  Приготовьте и убедитесь в этом сами.

90e688c4b5 (700x525, 326Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"убийцы талии" 27-01-2018 07:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки с яблочными розами - убийцы талии

 
Очень нежные, с мягким, пушистым мякишем, булочки.
 
0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
батон с сюрпризом 25-01-2018 06:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Батон с сюрпризом

Идею этого батона подала моя мамуля. Она видела, как кто-то делал подобное в очередной телевизионной кулинарной передаче. Подкупила простота приготовления. А это оказалось ещe и очень вкусно!
 
 
e54dc7427466 (124x72, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"веретено" 23-01-2018 07:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Веретено" - рецепт - сказка!... обалдеть как вкусно!

Помните сказку Шарля Перро "Спящая красавица", как принцесса укололась о веретено и уснула? Вот это самое веретeно я постаралась приготовить. Получилось настолько вкусно, что сама не ожидала, в этой подаче мясной фарш пропитался ароматом копчeного рeбрышка, и вкус оказался потрясающим.

385301 (700x525, 400Kb)
0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пулвер 29-12-2017 08:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Меланжевый пуловер с ажурными вставками

Простота лицевой вязки этого пуловера с рукавами реглан компенсируется красивыми ажурными вставками, делающими модель женственной и нежной.
0_a8bcb_9a4d6dc5_orig (113x85, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"пьяный" чернослив 29-12-2017 08:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Пьяный» чернослив с чесночной морковью — пикантная закуска

Пьяный» чернослив с чесночной морковью — просто улетная закуска для праздничного стола!

Доступные по цене ингредиенты, минимум затраченного времени на приготовление, а блюдо получается оригинальным, очень вкусным, с пикантной ноткой. Готовьтесь поделиться рецептом!

[700x392]

Чернослив прекрасно сочетается с любым мясом, птицей, корнеплодами, сыром, орехами и шоколадом. Достаточно проявить немного кулинарной фантазии, чтобы придумать замечательный собственный рецепт с черносливом.  В нашем рецепте используется чернослив с косточкой. Считается, что в черносливе с косточкой больше пользы, чем в очищенном.

Это ностальгический советский салат на новый лад. И несколько более здоровый. И чеснока мы почти туда не кладем, так что гости могут наедаться вдоволь и без опаски, даже перед свиданиями.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лимонный 28-12-2017 07:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лимонный пирог от Сары - пирог необыкновенный!!!!!!

Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия". В первую очередь этот пирог подкупил меня простотой и быстротой приготовления. Не нужно задействовать миксер, достаточно ложки и миски. Не нужно отделять белки от желтков и что-то взбивать по отдельности. Здорово, согласитесь? Как пишет об этом пироге господин Оливер: "... я готов поклясться, что не поместил бы его в книге, если бы он не был настолько исключительным!" Согласна на все 100! Пирог необыкновенный.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер 26-12-2017 15:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурными «косами»

Прекрасный пуловер, который никогда не потеряет своей актуальности. Отлично смотрится с любой формой одежды.


[590x700]

0_a8bdd_94ed858e_orig (113x85, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
брусничный кухен 23-12-2017 11:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Брусничный кухен "Рождественское чаепитие"

1995 год, 25 декабря... Две студентки в общежитии обнаружили в холодильнике мышь... А еще там было немного кислого кефира и пара яиц. В морозилке оказалась горсть ягод, замороженных с лета. Сахар и масло наскребли по сусекам всей общаги. Так мы с подругой первый раз пекли этот пирог. Она наполовину немка и рецепт привозила ее мама от бабушки из Германии. Пирог вышел потрясающим! И сейчас, 20 лет спустя я пеку этот пирог всегда с удовольствием. Подруга моя сейчас живет в Германии. И когда я пеку пирог, обязательно звоню ей по скайпу и виртуально угощаю.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадно-творожный 20-12-2017 07:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Насыпной шоколадно-творожный пирог - он и как ватрушка, и как пирог, и как хороший торт

 
 
Предельно простой в приготовлении насыпной пирог с творогом, но на удивление такой вкусный, что результат превзойдет более сложные и дорогостоящие рецепты. Он просто не может не получиться, настолько там все элементарно! Как такового теста нет, точнее – оно есть, но замешивать не нужно. Просто перетираете ладошками муку, сахар, какао и масло до состояния крошки. Она и будет заменой тесту. Половина пойдет на дно формы для основы пирога (ох, какая же она вкусная получается!), на нее выкладывается творожная масса и засыпается сверху оставшейся шоколадной крошкой. 
Начинка готовится почти так же, как творожная масса для запеканки. Творог смешивается с сахаром, яйцами, но чтобы он не получился жидким, добавляется немного крахмала или муки. 
Насыпной шоколадный пирог с творогом вкуснее есть в теплом виде. Как только он отойдет от жара духовки, наливайте кофе или ароматный чай и устраивайте посиделки с вкусной домашней выпечкой. 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
овсяный омлет с грушей 19-12-2017 08:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овсяный омлет с грушевой начинкой - готовится быстро - съедается еще быстрее!

Необычный, вкусный и очень полезный овсяный омлет с грушевой начинкой - это отличный завтрак для начала хорошего дня! В восторге будут все и дети в том числе. Кроме того, такое блюдо можно и на полдник подать.

Готовится быстро - съедается еще быстрее!

[700x512]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер 18-12-2017 09:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурными полосами

Легкий летний пуловер связан спицами из шелковой пряжи. Красивый овальный вырез, ажурный узор на баске, прозрачные полосы создают изящную летнюю модель.

[516x659]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье лимонно-овсяное 15-12-2017 08:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мега-вкусное лимонно-овсяное печенье на кефире всего за полчаса

Спешу поделиться с Вами рецептом восхитительного лимонного печенья на кефире, уминая уже… кажется, четвёртую штучку! Эти печеньки - просто чудо: насколько простые и экономичные, настолько же вкуснячие. Нет, не настолько, а в 100500 раз больше! Хотя и говорят, что такого числа нет. Мега-вкусные, я бы сказала. Ну вот, печенька съедена, теперь можно печатать двумя руками.

[575x431]

 

Так вот, это лимонно-овсяное-кардамоновое печенье готовится на кефире, а на вкус - как песочное: рассыпчатое, с лёгким лимонным вкусом, снизу хрустящее, а в серединке мягкое. Овсяных хлопьев в тесте всего ложка, но они придают печенью некую особенно рассыпчатую структуру. А сверху - идеальная в данном случае лимонная глазурь из сахарной пудры. Кисловато-сладкая, сначала как густая белая помадка, потом (если дадите ей время схватиться) - прозрачно-матовая и, как первый ледок, сверху чуть хрустящая.

[575x431]

Кардамон необязателен, но с ним ещё ароматней. Помните кардамоновые пряники из книжки про одноименный сказочный город, как их уплетали все пассажиры трамвайчика? Вот-вот, даже разбойники не смогли устоять перед кардамоновыми пряниками и угнали трамвай, а потом стащили ящик, из которого все пассажиры могли брать сколько хотят пряников. Потом разбойники, как водится, исправились и нашли себе занятия по душе, так что за них не волнуйтесь, а давайте печь печеньки!

[450x600]

Делается эта вкуснота за полчаса. Попробуйте обязательно! К чашке чая с лимоном, кофе, шоколада на завтрак или полдник - то, что нужно. И делается не напрягаясь, и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
голубцы на ножках 14-12-2017 07:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оригинальные голубцы на ножках или Как приготовить окорочка, чтоб все ахнули?

При виде этого блюда гости дружно выдыхают: «Вау!» — а некоторые даже встают. Потом приходится долго упрашивать, чтобы кушанье отведали, потому что всем жалко эту красоту разрушать.

[500x668]

Банальные голубцы уже приелись, и хотелось придумать чего-то новенькое на ужин, а голубцы-то мы очень любим. И вот я придумала завернуть в капустный лист обжаренную куриную ножку с рисом и потушить все в томатно-сметанном соусе. Получилось необычно и очень вкусно. Просто новое прочтение любимого блюда.
 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"самоцветы" 11-12-2017 08:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Самоцветы" - Красота! И однозначно вкуснота!

 

Пафосное, конечно, название... "самоцветы" или "калейдоскоп". Но да чего же точно! Смотришь на пирог и эти слова сами на ум приходят. Прямо реальная россыпь драгоценных разноцветных мармеладок беспорядочно рассыпанных по тесту. Такую выпечку как раз к Рождеству или к Пасхе, например, самое время. Сдобная, пышная, сладкая и нарядная. А уж как такой пирог дети любят... Так забавно смотреть, как они кусочки с определенным цветом мармеладки выкалупывают... с каким азартом и аппетитом. Это очень мило и приятно. И только ради таких моментов уже стоит такой пирог приготовить. Вот этим и займемся.

[400x266]

[400x266]

[показать]

Тесто пышное пышное, почти невесомое и сладенький мармелад в каждом укусе! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии