• Авторизация


пирог из тыквы 28-08-2014 15:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тыквенный пирог (много тыквы, мало муки)

Этот тыквенный пирог удивил меня два раза. Первый раз своим внешним видом. У меня целая история приключилась. Пеку-пеку его, палочкой деревянной пробую, внутри сырой. Снова пеку, пробую сырой. У меня уже паника, пирог скоро начнет чернеть, а внутри сырой. Достала его, отрезала кусочек, поставила в микроволновку (думаю, если не пропекся, то доготовлю его так).

Достаю, кусаю и понимаю, что пирог то не сырой, а такой и должен быть! Нечто среднее между мармеладом и пирогом, мягкие внутренности, как будто не допеченные поэтому мне и казались. Ну а с другой стороны, а что я хотела? Столько много тыквы и чуток муки, конечно он не получится, как настоящий пирог, где одно тесто. Просто я таких пирогов еще не пробовала.

И вот тут он удивил меня второй раз - очень вкусно! Даже дети заценили и попросили добавку. Теперь буду часто его делать, и вкусно и полезно и необычно. Отличный тыквенный пирог и делается быстро!

[700x445]

Я долго искала рецепт пирога из тыквы и все мне не нравились: то песочное тесто надо сделать сначала, то потом запечь из него корж отдельно и только потом укладывать тыкву, то масла в рецепте очень много... А мне хотелось, чтобы сразу смешать все ингредиенты, желательно с минимумом масла и поставить запекаться. Вот таким простым рецептом и делюсь с вами.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
баклажаны"в шубке" 27-08-2014 16:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Баклажаны жареные с фаршем, как в «шубке»

Этот рецепт для тех, кто любит синенькие, так многие называют баклажаны. Сегодня я предлагаю приготовить баклажаны жареные с фаршем, как в «шубке» - простое в приготовлении, очень вкусное и сытное блюдо.

Советую приготовить это блюдо, даже тем, кто думает, что не любит их. Я это блюдо готовлю и для гостей, оно выглядит аппетитно и, как я ранее писала очень вкусное, гостям оно очень нравится.

У меня есть подруга, которая прежде чем придти ко мне в гости, звонит и просит приготовить вкусные баклажанчики и я конечно готовлю их, так как хочу порадовать свою подругу, да и сама их ем с удовольствием.

[365x274] [365x274]

0045 (50x50, 16Kb)Готовим с любовью, едим с удовольствием и радуем своих близких изумительным блюдом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

объёмный узор 27-08-2014 16:24

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Объемный узор крючком

[310x424]

Объемный узор для вязания ковриков.

Схема вязания узора крючком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофточка 08-08-2014 11:41

Это цитата сообщения Лилёк_МотылёкВязание Оригинальное сообщение

Шикарная кофточка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жилет 08-08-2014 11:31

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: жилет с "ананасами"

[500x370]
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 минут... 07-08-2014 22:23

Это цитата сообщения АниноН Оригинальное сообщение

Пирожки за 5 минут.

Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!!

Сохраните себе на стену. Пригодится !!!

Ингредиенты:

- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:

Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Мне нравитс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кофточка 07-08-2014 22:20

Это цитата сообщения оскольчанка Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка

Взято С "Осинки" Уж очень узор понравился,а исполнение просто прелесть!Хорошая идея для летней кофточки.Нашёлся автор этой прелести-это ЛанаАли,вот первоисточник http://www.liveinternet.ru/users/3114744/post135508629/
[484x699]
[509x699]
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кефир для ног 05-08-2014 21:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Ленивый уход за ногами" или Кислотный пилинг стоп с помощью кефира

Кислотный пиллинг стоп кефиром в народе называют "ленивый уход за ногами". Но на самом деле он не такой уж и ленивый, так как сделать его правильно сможет не каждая женщина. Существует мнение, что этот способ привести в порядок ноги придумала одна пожилая женщина, которая лежала долгое время в больнице и не могла воспользоваться своими обычными косметическими средствами. Результат пилинга настолько ее удивил, что стал рецептом красоты на всю оставшуюся жизнь.
[600x470]

0_8fea7_5f5ef640_M (160x41, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заливные кабачки 04-08-2014 17:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Заливные кабачки

Этот рецепт и его название наверное не одна я видела в популярной передаче ”О самом главном”. Кабачки очень люблю в разных вариантах. Решила попробовать этот вариант и не разочаровалась.
0049 (50x50, 22Kb)Заливные кабачки...
[640x471]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вкусный хлебушек 03-08-2014 11:52

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Хлеб с сыром и чесноком

[604x453]

Ингредиенты:

для теста:
●вода тёплая 250 мл.
●сахар 2/3 ст.л.
●соль 1 ч.л.
●дрожжи сухие 1.5 ч.л.
●мука 350-400 гр.

для начинки:
●масло сливочное 70 гр.
●соль 1/3 ч.л.
●чеснок 3-4 зубчика
●сыр твёрдый 50-100 гр

Приготовление:

Замесить мягкое тесто,добавляя ингредиенты по-одному. Отставить в сторону на время приготовления начинки.
Начинка. Масло растопить,добавить соль и мелко,мелко нарезанный чеснок.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Далее тесто разделить на маленькие шарики,размером не больше грецкого ореха. Каждый шарик обмакнуть в масло (с солью и чесноком) и выкладывать в форму на дно,одним слоем.Посыпать слой шариков сыром.Далее выложить второй слой шариков в масле,снова посыпать сыром.И так в три слоя . Можно выложить в 2 слоя,смотря какая форма для выпечки.
Поставить наш хлеб в тёплое место для увеличения в объёме на 30 мин.
Выпекать подошедший хлеб при 180 градусах примерно 30-35 мин.
Если верх начнёт быстро румяниться, прикрыть верх фольгой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулетики 03-08-2014 11:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулеты из цуккини с курицей - вкусное, легкое блюдо, оригинально выглядит, а готовить его совсем не сложно.

В хочу предложить вам легкое, летнее блюдо.
Лично мне он очень нравится - готовится блюдо очень быстро, а выглядит оригинально.
И вкус, конечно же, на высоте.
И ингредиенты самые что ни на есть обычные, доступные, особенно в летний сезон, когда этих кабачков всюду - завались. Первым слоем идет кабачок, а потом уже начинка. Блюдо доводится до готовности в духовке.
0049 (50x50, 22Kb)0085 (50x50, 17Kb)Пробуем?
[464x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сметанный торт 30-07-2014 15:23

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вкусный сметанный тортик

[500x375]

Ингредиенты на один корж
250 грамм сметаны
150 грамм сахара
2 яйца
1 ч.л. соды
250 грамм - для белого коржа (200грамм + 50гр какао порошка - для темного коржа) муки

Ингредиенты для крема
1 стакан сметаны
1 стакан сахара

Способ приготовления:
Сметану, сахар и яйца хорошенько взбиваете
Муку и соду просеиваете через сито, чтобы обоготить их кислородом
Ставите в духовку на 25-30 минут.
Предварительно разогреваете духовку до 200 градусов.
Смазываете формочку для выпекания сливочным маслом.
Когда коржи остынут - разрезаете их вдоль на 2 части.
Коржи чередуете (темный-светлый), обильно смазываете кремом.

Глазурь:
50 гр. сливочного масла отправить в сотейник,
2 столовые ложки какао,
2 столовые ложки молока (можно сметаны),
4 столовые ложки сахарного песка).

Держать на огне постоянно помешивая.
Как только закипит сразу снять и дать немного загустеть, а затем аккуратно полить наш торт сверху.
Отправляете на пару часов в холодильник.


Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_25680

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
остренькие кабачки 30-07-2014 15:18

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

«Остренькие» соусные кабачки

[604x453]

молоденькие кабачки 3 шт,
пучок укропа,
2-3 зубчика чеснока,
оливковое (или растительное рафинированное) масло грамм 60-70,
2 столовые ложки белого винного уксуса,
1 столовая ложка жидкого меда,
черный перец и соль.

Приготовление:

Кабачки моем и обсушиваем. Режем их на длинные тонкие пластинки. Кабачки солим и отставляем на пол часика в сторонку для того, чтобы истекли соком
Укроп мелко режем
Чеснок пропускаем через пресс, или трем на мелкой терке. И в отдельной пиалке соединяем чеснок, масло, перец, уксус и мед. Все хорошо перемешиваем.

С кабачков сливаем весь сок, который появился в процессе отстаивания, засыпаем укропом и заливаем маринадом. Все перемешиваем и убираем в холодильник минимум на 2 часа. Желательно за это время иногда помешивать .

Приятного Всем аппетита!

angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туника 29-07-2014 21:32

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Вязание крючок.Летняя туничка.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 29-07-2014 21:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

изумительный пирог с абрикосами под сахарной корочкой

Яркий вкусный пирог веселого оранжевого цвета обеспечит вам и вашим родным приятное чаепитие и подарит хорошее летнее настроение! Пирог с абрикосами готовится до неприличия просто, поэтому вы можете, не боясь, взяться за его приготовление даже за считанные минуты до прихода дорогих гостей! Состряпать это чудо действительно не составит труда, а радости от полученного результата не будет предела!
Мы приготовим наш абрикосовый пирог в духовке, будем использовать керамическую форму для выпечки, вы можете использовать обычную разъемную форму, тесто у нас полужидкое, по консистенции как бисквитное.
[600x451]
[600x450]
0009 (50x50, 16Kb) пирог восхитительно аппетитно выглядит, вкусный мягкий абрикосовый....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог из кабачков 28-07-2014 08:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительный пирог из кабачков! - Готовится 15 минут! Запомнится НАВСЕГДА!

Если вы искали рецепт приготовления кабачков без обжаривания, то пирог из кабачков именно то, что вам стоит попробовать приготовить на ужин. Минимум продуктов, пятнадцать минут потраченного времени и немного ожидания у духовки.

[600x400]
0049 (50x50, 22Kb)Изумительный пирог! Готовится 15 минут! Запомнится НАВСЕГДА!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье 26-07-2014 23:21

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Печенье "Улитки" (очень простой рецепт)


Ингредиенты:
На 1 противень:
- 125 г сливочного масла
- 100г сахара
- 300г муки (+для раскатки теста)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. какао порошка

Приготовление:
В чаше блендера соединяем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока она не станет эластичным.
Разделить тесто на 2 равные части ,в одну смешать какао порошок.
Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки по сантиметру.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 25-30 минут при 180 гр. Остудить.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат 26-07-2014 23:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Необычный" - быстро, очень вкусно, действительно "необычно"!

Яркий! Лёгкий! С изысканным вкусом! Проще салата я ещё не готовила. А как вкусно! Ммммм!
[500x333]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Заходите, угощу!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварное дрожжевое 25-07-2014 20:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки из заварного дрожжевого теста - Вреднючие, конечно! Но очень вкусные!

Эти пирожки я готовлю уже много лет и не изменяю этому рецепту - нет необходимости! Этот рецепт теста для меня в свое время стал открытием! Тесто заваривается кипятком, не нужно ждать подъема и жарить пирожки нужно сразу же после замеса. Получаются пирожочки пышные и очень вкусные!
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Попробуйте приготовить этот праздник живота
[700x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
закуска 25-07-2014 19:53

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан и помидоров

[500x]Ингредиенты:
● 700-800 гр. баклажан;
● 500 гр. помидоров (желательно сорт сливки);
● 3 ст.л. лёгкого майонеза;
● 4 зубчика чеснока;
● 0,5 ч.л. паприки;
● соль;
● черный перец;
● 2 ст.л. мелко нарезанного свежего кориандра;
● растительное масло для жарки.

Приготовление:

Нарезаем баклажаны на кружочки и хорошенько солим.
Разогреваем сковороду с маслом. Выкладываем баклажаны и обжариваем с двух сторон на большом огне до золотистого цвета.

Далее >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии