• Авторизация


деревенский салат 06-12-2014 14:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный!

[480x640]
Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме. Хочу предупредить: сразу берите для салата тарелки побольше, в противном случае не успеете вы и глазом моргнуть, как они опустеют. Заинтересовала?

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)В таком случае, заходите и угощайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер 06-12-2014 14:11

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Пуловер с кокеткой спицами

[310x559]

Оригинальный пуловер с круглой кокеткой связан спицами.

Схема вязания пуловера спицами

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

маффины 03-12-2014 19:30

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яичные маффины - ммм..это супер-альтернатива яичнице!

Прекрасным стартом для нового дня может стать аппетитный завтрак, например, яичные маффины с беконом. Яичные маффины- прекрасная альтернатива обычной яичнице. Главное достоинство маленьких кексов в том, что добавляя разную начинку, каждый раз получается новый вкус.
[584x417]
2764efaa6498691f34fe6e0e5bbbbcb5 (40x24, 4Kb)Яичные маффины -прекрасная альтернатива обычной яичнице!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
куриный бульон 29-11-2014 08:00

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

гениальный куриный бульон


[640x578]

Всем привет! 

Хочу рассказать еще об одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя (Heston Blumenthal). Тут многие знакомы с творчеством этого одаренного шеф-повар, одного из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Мне тоже нравятся его умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала все секреты Хестона.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодний 28-11-2014 18:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат из плавленых сырков "Новогодний" - любимый салат в праздничной упаковке

[400x300]

Очень вкусный, нежный, простой в приготовлении и недорогой праздничный салат, который очень часто можно было найти на нашем столе к большинству советских праздников! Сочетание в этом салате плавленого сыра, чеснока и яиц, создает одновременно нежный и пикантный вкус.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Салат из плавленых сырков. Рецепт салата из плавленых сырков чрезвычайно прост! Нет ничего проще, чем приготовить салат из плавленого сырка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
просто-быстро-вкусно 27-11-2014 07:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с курицей и сыром - из разряда просто-быстро-вкусно!

И так...пирожки....закуски лучше не найдешь, готовится быстро, никакой мороки, а как вкусно!!! Вкусные пирожки из готового слоеного теста с начинкой из сыра и куриного филе. Оригинальные слоеные розочки.
[640x456]
87531375_235424967 (104x85, 11Kb)Рекомендую, это надо попробовать обязательно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
туника 25-11-2014 07:41

Это цитата сообщения Oliua Оригинальное сообщение

Туника летучая мышь

ИЗ ИНЕТА,,,,,

1.
[450x600]

2.
[600x385]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожки-конфетки 25-11-2014 07:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочные пирожки-конфетки с простяцкой начинкой

Я вам предлагаю не просто интересную подачу закусочных пирожков в виде конфеток, но и рецепт потрясающего теста, благодаря которому пирожки покроются румяной и хрустящей корочкой, а внутри будут невероятно сочными и мягкими. Готовятся они крайне легко и быстро, ну а съедаются - в один короткий миг!
[500x375]
[500x375]
fdf7b4a5b7f0cc601e47f99b4eea9748 (25x19, 0Kb)9c289eb32b1ba42b01f9a7371fa4b735 (25x19, 0Kb)милашки-пирожки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
простой торт 24-11-2014 15:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой торт под карамельной глазурью - убийственно вкусный!

Один из самых простых рецептов, который можно готовить не только на праздник, а хоть на каждый день. О вкусе скажу, что торт просто божественный: тягучая густая карамельная глазурь - настоящее наслаждение для сладкоежки!

[584x417]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Достаточно просто приготовить этот торт, а результат потрясающий!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырные лепешки 24-11-2014 14:57

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

жареные сырные лепешечки - очень вкусные лепешки...одна беда - быстро съели!

Лепёшечки солоноватые, с перечным привкусом и чесночным ароматом. Снаружи у лепёшечек хрустящая корочка, а внутри пористая и рыхлая мякоть.
Не знаю, становятся ли лепёшечки после остывания жёсткими, так как до этого момента они успевают исчезнуть.
[400x267] [500x333]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Простой, но в тоже время оригинальный рецепт лепешек..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенюшки 23-11-2014 19:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Печенюшки-сметанюшки - ленивые слоёные!

Рецепт примитивный, но очень-очень вкусно получается
Эти печеньки пользуются сверх-повышенной популярностью у нас в семье и среди всех наших гостей. И это при том, что у меня все просто уже избалованы выпечкой до неприличия. Испечь торт у нас - что-то типа пирожков налепить...

Я знаю, что ничего нового не придумала, вполне возможно - вам этот рецепт очень даже знаком. Но вдруг кому-то пригодится...
В состав теста сахар не входит, но зато им щедро посыпаются печеньки перед выпечкой.

Печенюшки-сметанюшки очень хороши к чаю, кофе и молоку. В процессе выпечки они приобретают аппетитный, бежево-золотистый цвет. А после выпечки такие печенюшки получаются нежно-слоистыми, с приятным творожным послевкусием.
[700x525]
[700x525]
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Проверим?..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
тесто на водке 23-11-2014 19:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебное тесто на…водке! (мягкое, нежное, эластичное)

Рекомендую вам попробовать дрожжевое тесто... на водке/

Во-первых, тесто всегда получается, не было ни одного прокола! Мягкое, нежное, хорошо раскатывается.

Во-вторых, все довольно просто, достаточно лишь один раз сделать и понять, что к чему!

[700x452]

Кулинары заметили давно, что алкоголь способствует разрыхлению дрожжевого и бездрожжевого теста. Пироги и пирожки с добавлением водки становятся просто изумительными. Если вы решились использовать водку в тесте, то вам будут интересны некоторые советы и замечания .

images (42x41, 1Kb)Волшебное тесто на…водке!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с заварным кремом 23-11-2014 19:09

Это цитата сообщения svetlyachoKK Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с заварным кремом

[500x325]

Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мясо в необычном соусе 22-11-2014 20:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской

Предлагаю вашему вниманию великолепный фирменный рецепт восхитительной Ларисы Рубальской.
Увидела в программе Кухня TВ старую программу 2004 г. , где Лариса Рубальская готовит телячьи ребрышки с хлебом и черносливом. Не по Монтеньяку : хлеб с мясом, но вкусно!
Меняла кое-что в рецепте, да судя по результату, уважаемая Рубальская была бы не в обиде!

Классически предлагаются телячьи ребрышки, но поэтесса не категорична: курица, говядина, индюшатина и даже свинина. Потому что, главная роль отводится необыкновенному соусу!

avatar-7127 (53x50, 16Kb)Итак, любители мяса с черносливом-присоединяйтесь!
[694x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рулетики 22-11-2014 20:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром - красотища,простота и обалденная вкуснотища!

Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления такой закуски, как огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром, которые получаются очень нежными, вкусными и украсят любой праздничный стол
[500x375]
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"как у бабушки" 22-11-2014 18:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Яблочный пирог на кефире «Kак у бабушки» или яблочным пирогом удивить все еще можно!

Среди великого множества яблочных пирогов этот пушистик тоже не потеряется. А всё потому, что ингредиентов в нём немного, и они, как правило, бывают под рукой у каждой хозяйки. Вкусный и такой домашний-домашний. Про такую выпечку часто говорят «как у бабушки».

[700x525]
[700x525]
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
колбасные цветочки 19-11-2014 19:47

Это цитата сообщения Ярина_Яриновна Оригинальное сообщение

Выпечка к завтраку «Колбасные цветочки»

Выпечка к завтраку «Колбасные цветочки» 
Можно использовать готовое тесто, в т.ч. слоеное 

Ингредиенты : 

● молоко – 200 мл 
● яйцо – 1 шт. 
● сливочное масло – 75 г 
● дрожжи свежие – 20 г 
● дрожжи сухие – 1 ч. л. 
● соль – 1 ст.л. 
● сахар – 1 ст.л. 
● мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто) 
● колбаса вареная – 300 г (колбаса должна быть тонко нарезанной - желательно, попросить тонко нарезать при покупке в супермаркете). 

Приготовление: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"просто фантастика" 19-11-2014 14:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Просто фантастика"

Вкус у пирога просто фантастический, это не передать словами. Получается очень нежное и ароматное тесто. Внутри пирога идеально сочетающаяся начинка из рыбного филе и отварного яйца.
[359x300] [333x300]
117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)Рекомендую попробовать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
лаваш 18-11-2014 17:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кобаль — менгрельский пористый лаваш - и выглядит колоритно, и очень вкусен

Долго не решалась выставить этот, без лишней скромности, гениальный рецепт. Выпросила его 15 лет назад у чудесной хозяйки с именем Белла. С тех пор этот хлеб очень любим в нашей семье. Почему же я медлила с рецептом? Мне казалось, что не смогу показать тонкости работы с этим тестом.


Но этот хлеб заслуживает того, чтобы вы с ним познакомились, поэтому я рискнула.

Печётся хлеб на сковороде, тесто простейшее по составу. Думаю, что просмотрев подробные фото, вы приготовите чудесный пористый лаваш. Замечено, если такой лаваш готовится на пикник, то он составляет реальную конкуренцию шашлыкам, его тоже вкусно есть, макая в соусы.
[700x525]
ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)При подаче лаваш лучше не резать, а художественно разрывать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог 18-11-2014 17:20

Это цитата сообщения Ярина_Яриновна Оригинальное сообщение

Пирог "Дружная семейка"


Ингредиенты:

На дрожжевое тесто:
●молоко — 1 стакан,
●дрожжи — 2 пакетика сухих
●мука — ~4 стакана,
●яйцо -2 шт,
●масло растительное — 4 столовые ложки,
●сахар — 150 гр
●соль

Приготовление:


В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут,
после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут...

Начинку мы любим из вишни)) Поэтому сливаем сок..
и насыпаем немного сахара
и чуть крахмала, чтоб начинка не вытекала
растапливаем сливочное масло
а в это время тесто уже подошло
форму обильно смазываем растопленным маслом
и начинаем лепить пирожки , из которых будет состоять наш пирог
хорошо края защипывайте, чтобы начинка не вытекла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии