• Авторизация


Рулетики пикантные или тирольский попьет 24-06-2011 08:46

Это цитата сообщения lola45 Оригинальное сообщение

Рулетики пикантные или тирольский попьет
 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные грибами окорочка 24-06-2011 08:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Фаршированные грибами окорочка

[400x387]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ 24-06-2011 08:41

Это цитата сообщения Инна_Снежная Оригинальное сообщение

Ингредиенты:
 
Куриное филе
Сыр 
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Все ингредиенты примерно в равных количествах. 
Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
 Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в  фарш. Посолить, поперчить.
Обжарить  на растительном масле  в форме котлет , примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
 
 
 
 
 
 
 
        
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки  ,                                                                     оладушки, котлетки))
 
 
                                            Приятного  аппетита!
Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный 24-06-2011 07:40

Это цитата сообщения АнгелинаБогословская Оригинальное сообщение

Перец фаршированный

В этом году много сладкого перца. Вот первое блюдо, которое никогда еще не делала до этого, оно простое и вкусное.

Берете много плавленного сыра, натираете на терке с чесноком, луком, можно грибов добавить. Начинаете перцы, оборачиваете каждый перец ломтиком бекона и скрепляете зубочисткой. В духовку на 15 мин. Кстати, вместо плавленного сыра можно взять любой другой, ту же моцареллу. Пробуйте.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с фаршем 24-06-2011 07:36

Это цитата сообщения liyanka Оригинальное сообщение

Кабачки с фаршем

[448x329]


500-600 гр.фарша (говядина), посолить, поперчить. Добавить яйцо, столовую ложку томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока. Все хорошо перемешать.

Молодые кабачки помыть (кожицу не снимать, а у старых наоборот снять), порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса.

Берем деревянные шпажки и поочередно нанизываете: кабачок - фарш - кабачок - фарш… С концов должен быть кабачок.

Теперь на фольгу кладем шашлычок, сворачиваем конфеткой и запекаем 30минут в духовке. Затем разворачиваете и посыпаете тертым сыром и на 5 минут вдуховку. Сверху посыпать зеленью.

Блюдо готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отбивные в тесте 24-06-2011 07:22

Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение

 

Отбивные в тесте
 

 
Ингредиенты: 
 
Вырезка свиная
Тесто слоеное
Кунжут
Соль,перец
РЕЦЕПТ..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало в луковой шелухе 24-06-2011 07:17

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Сало в луковой шелухе

http://harch.ru/headline/grudinka-vengerskaya-varenaya

[300x225]
Это что-то потрясающее. Ароматная и нежная . Прекрасно подходит для бутербродов с ржаным хлебом и зеленым луком к водочке.
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сало, вареное в пакете 24-06-2011 07:16

Это цитата сообщения Varshan Оригинальное сообщение

Сало, вареное в пакете

http://harch.ru/zakuski/salo-varenoe-v-pakete

[300x220]
Этот способ приготовления соленого сала является своеобразным компромиссом между теми кто любит и теми, кто не любит вареное . Мы же его просто обожаем.
 Читать далее

Серия сообщений "Закуски. Запеканки. Вторые блюда":
Часть 1 - Мясная "книжка"с черносливом
Часть 2 - Яйца в свекольном маринаде
...
Часть 28 - Сало подкопченное (с жидким дымом)
Часть 29 - Бастурма по-домашнему
Часть 30 - Сало, вареное в пакете
Часть 31 - Маринованные свиные ножки «Можож»
Часть 32 - Грузинская закуска из говядины с баклажанами «Ачечили»
...
Часть 98 - Чуду с мясом
Часть 99 - Рисовые апельсины
Часть 100 - Фаршированная грудка индейки
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лукошко с грибами 24-06-2011 07:13

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Лукошко с грибами


 

Состав
Филе говядины - 600 г,
Лук репчатый - 4 шт.,
Масло оливковое
рис-150гр
масло сливочное-100гр
мука-пол стакана
2 яйца,
грибы-500гр
слоеное тесто
Сухая смесь трав(реган ,цитрон),
свежей зелени
Соль,
Перец.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда под шубой 24-06-2011 07:10

Это цитата сообщения Жанетт Оригинальное сообщение

Курочка под «шубой»
[показать]
Ингредиенты:
• 400 г куриного филе,
• 4 огурца (свежих или маринованных),
• 4 шт. картофеля,
• 1 банка консервированных шампиньонов,
• 1 луковица,
• 4 яйца,
• 100 г сыра.
Приготовление:
Куриное филе, картофель, яйца отварить и остудить. Луковицу мелко нарезать и замариновать в винном уксусе. Куриное филе и шампиньоны мелко нарезать. Огурцы, картофель, яйца, сыр натереть на крупной терке. Укладывать слоями на блюдо в следующем порядке, при этом каждый слой смазывать майонезом:
– филе,
– огурцы,
– картофель,
– шампиньоны,
– лук,
– яйца,
– сыр.
Сверху украсить по вкусу, например, розочками из варёной морковки и зеленью, и подать на стол.


ПОМИДОРЫ ПОД ШУБОЙ
[показать]
Потребуется: 4 средних помидора, 150гр.сыра, 4 вареных яйца, 2 средних зубчиков чеснока, свежая петрушка, майонез, соль, черный молотый перец.

Укладываем плотненько слоями в салатницу:
1. 2 помидора,порезанные полукольцами
2. обязательно их посолить и немного поперчить!
3. 2 яйца,натертые на крупной терке
4. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
5. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
6. заливаем все майонезом
7. 2 помидора,порезанные полукольцами
8. обязательно их посолить и немного поперчить!
9. 2 яйца,натертые на крупной терке
10. 75гр. сыра, натертого на сред.терке
11. мелко порубленный 1 зубчик чеснока
12. заливаем все майонезом
13. посыпаем мелко порезанной петрушкой
Дать настояться в холодильнике,как минимум 1 час.


"Креветки под шубой"
[показать]
Ингридиенты:
Варёные очищенные креветки-500 гр.
Картофель(вар)-4 шт. среднего размера
Яйца(вар)-4 шт.
Красная икра-1 банка (140 гр).
Майонез


Приготовление:

Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам,разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок
-майонез
-картофель
-майонез
-яйца
-майонез
-креветки
-майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться не меньше шести часов.

Салат необыкновенно вкусный,нежный и в тоже время сытный.


Свинина в сырной шубе
[показать]
Если вам надоели обычные блюда, каждый день едите только жареное мясо и вам хочется попробовать что-то новое, тогда давайте вместе приготовим свинину в сырной шубе. В домашних условиях самый идеальный вариант для ее приготовления. Купите 200 грамм мякоти свинины , обязательно отбейте свинину ,посыпьте солью и перцем.

Разогрейте сковородку и положите свинину, обжаривая с двух сторон, периодически помешивая. Возьмем душистый болгарский перец и перемешаем с натертым сыром с яйцом. Нашу чудо смесь выльем на свинину и поставим в духовку на 30 минут. Вот и все свинина в сырной шубе готова, оцените блюдо, вам очень понравится.


КОТЛЕТКИ ПОД ШУБОЙ
[показать]
1 кг. фарша из индейки (я обычно готовлю из грудки и филе бедра 1 :1 )
2 яйца
0, 5 батона белого хлеба (без корочки)
2 ст. л. майонеза
120 мл молока
соль, перец
50 г твeрдрго сыра(для начинки)
50 г сливочного масла
200 г твeрдого сыра (для посыпки)
2 помидора
растительное масло
немного майонеза для поливки
Мясо помыть, обсушить и измельчить с помощью процессора.
Булку замочить в молоке, также пропустить через процессор, смешать с фаршем, добавить яйца, майонез, соль, перец.Хорошенько перемешать.
[показать]
Сыр и масло для начинки порезать брусочками (у меня из этого количества фарша получилось десять котлет).
Мокрыми руками сформировать шарик из фарша, размять его, придав форму круга. В центр положить сыр, а на сыр масло. Края защипнуть.
[показать]
Сложить котлеты в форму.
Масло, на котором обжаривались котлеты вылить в форму к котлетам, добавить ещe немного воды.
Помидоры порезать тоненькими ломтиками, выложить сверху на котлеты.
Сыр натереть на самой мелкой тeрке и положить сверху на помидоры, прижать немного рукой.
Сверху сбрызнуть майонезом.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке 45 -50 минут на среднем уровне.



Мясо под шубой
[показать]
Мясо под шубой-ингредиенты:
1 кг мяса
2 кг картофеля
300 г сыра
2 луковицы
3 зубчика чеснока
майонез
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Мясо под шубой-приготовление:
Мясо нарезать кубиками. Картофель очистить, нарезать кружочками, лук и чеснок мелко нарезать.
Противень смазать маслом и посыпать сухарями. Выложить слой мяса, на него положить лук с чесноком, посолить и поперчить. Разложить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый бёрек (турецкая кухня) 24-06-2011 07:06

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Ленивый бёрек (турецкая кухня)
 

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. [394x142] [600x449]

РЕЦЕПТ....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекции нейл-арта 24-06-2011 06:58

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Коллекции нейл-арта

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись камней LOVE STORY 24-06-2011 06:56

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Роспись камней LOVE STORY

[400x364]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роспись по стеклу - Расписываем бутылку 24-06-2011 06:49

Это цитата сообщения ksanka_kasyak Оригинальное сообщение

Роспись по стеклу - Расписываем бутылку

Для работы нам понадобятся краски по стеклу, вот например такие:

[показать]

Витражные краски на водной основе Pebeo Vitrea 160 (для термообработки), на химической основе Pebeo Vitrail без “запекания” и цветные контуры Pebeo Vitrea 160.
Вообще, всяческих материалов для стекла существует великое множество: структурные пасты и гели для создания всевозможный и разных эффектов, краски Frost для создания эффекта морозного матового стекла, краски для мармарирования, кракелюр – состав, который специально делает в краске трещины; и многое другое.

1. Подготовка


Все начинается с того, что мы рисуем на бумаге “эскиз”:

[показать]

Лучше всего рисовать на кальке, потому что запихнуть обыкновенную толстую бумагу в бутылку с узким горлышком – настоящая пытка!
Теперь подготовим стекло, на котором собрались рисовать. В первую очередь его надо обезжирить спиртом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео-уроки по рисованию 24-06-2011 06:21

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

Видео-уроки по рисованию:
Как смешивать краски правильно:

http://www.youtube.com/watch?v=7uCe1zx-kE0

Рисование цветов смешанными красками:

http://www.youtube.com/watch?v=GpVytaW-ZoI

Рисование круглой кистью:

http://www.youtube.com/watch?v=NkfXreFrNHU

Рисование цветов на вазе:

http://www.youtube.com/watch?v=cXbZd9qyBng

Как нарисовать розы смешанными красками:

http://www.youtube.com/watch?v=hyi-Y2ATjoA

А тут краски смешивают не на карусели:

http://www.youtube.com/watch?v=Js0xC3hR050
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисунок из фото 24-06-2011 05:39

Это цитата сообщения morela4 Оригинальное сообщение

Рисунок из фото

[500x391] [500x418]

Вставляешь фото картинку, получаешь рисунок.

Это здесь....
http://www.dumpr.net/sketch.php

 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер цветы !!!! 24-06-2011 05:27

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Супер цветы !!!!

УРОК     Vitali Satanovski

Я постарался сделать урок как можно более полным по колличеству фотографий - на самом деле процесс росписи очень быстрый и больше напоминает каллиграфию, чем живопись - мазок длинный и толщина мазка варьируется нажимом кисти. В любом случае, Мила расписывает значительно быстрее, чем я фотографирую. И лучше...

1. Кисти, которые нам будут нужны для работы и тренировочный эскиз карандашом, на котором мы будем опробовать консистенцию краски (не густая, но и не жидкая) чтобы закончить любой элемент одним мазком:
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ 24-06-2011 05:08

Это цитата сообщения Татьяна_Троценко Оригинальное сообщение

ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ. Для разных техник .

http://www.dreamstime.com Это все, что смогла загрузить. Позже попробую добавить еще.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ, ДЕКОРАТИВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ 24-06-2011 05:06

Это цитата сообщения Татьяна_Троценко Оригинальное сообщение

ШАБЛОНЫ, ТРАФАРЕТЫ, ДЕКОРАТИВНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ

Если будут повторы из прошлых постов, извините, это уже многократная попытка загрузить интересный материал, поэтому, что было, а что нет, сама уже не помню.........Опять все не загрузилось, но хоть что-то.......

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавные иллюстрации.Cris de Lara. 24-06-2011 04:59

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Забавные иллюстрации.Cris de Lara.

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии