[465x700]
Состав:
Для винегрет
1 маленький, фарш - шалот
3 столовые ложки - малинового уксуса
1 чайная ложка - апельсиновую цедру
2 столовые ложки (разделить) - свежевыжатый апельсиновый сок
1 чайная ложка - Мед
6 столовых ложек - оливковое масло
по вкусу - соль и перец
Для салата
1/2 фунта - зеленого салата, ваш выбор
2/3 чашки - Свежая малина
2 нарезанный - нектарины
1/4 стакана - козий сыр, рухнули
1/2 стакана - Фисташки
- Свежая малина и апельсиновые дольки
Инструкции:
Для винегрет: В средней миске смешайте лук-шалот с малиновым уксусом, апельсиновую цедру, 1 1/2 столовые ложки апельсинового сока, меда и щепоткой соли.
Постепенно взбейте оливковое масло в уксус смеси.
Приправить солью и перцем по вкусу.
В другой маленькой миске, поместите нарезанные нектарины в оставшееся апельсинового сока и оставить на несколько минут.
Для салата: Непосредственно перед подачей, бросьте зеленого салата слегка с винегретом. Добавить ломтики нектарина, малины, фисташки и посыпать сыром из козьего молока.Это славное салат. Это настолько прекрасно это почти .... почти ..... к довольно, чтобы поесть. Один укус и вы забыть все про то, что довольно! Тогда это все о, это yummiliciousness! (О я, что это слово)
Записки из моей салатницу:
Я только использовал 1 мешок весенней зелени и только часть повязки, чтобы служить 6 человек. К этому я добавил корзины малины, 2 белых нектарины, 6 унций козьим сыром и 1/2 стакана фисташек.
Увидела эту картинку,так понравилось,заглянула сайт и скопировала так как перевел комп.Мне кажется все понятно. Скоро и у нас вырастет малинка и салатик(я пока три вида посадила).Будем готовить.
Так,надо прикупить малиновый уксус.Вот винный и яблочный у меня есть,а малинового нет! Надо приобрести!