Это цитата сообщения Фатал Оригинальное сообщение
Уральские просторы
Фотографии Николая Обухова
[показать]Природа Урала + 47 >>>
Острая свинина с помидорами
Нужно:1 кг свинины, 2 луковицы, 4 помидора, 5-6 зубчиков чеснока, 1 острый перец, 2 ст.л. лимоного сока, 100мл белого сухого вина, соль, перец по вкусу и зелень укропа и петрушки.
Мясо нарезать кубиками.
Лук полукольцами
[показать]
Чеснок ломтиками
[показать]
3 помидора нарезать кубиками, а один кружками.
[показать]
перец чили мелко нарубить
[показать]
Свинину обжарить, добавить лук и чеснок и ещё обжарить.
[показать]
Выложить мелко нарезанные помидоры, острый перец и протушить.
Посолить, поперчить. Добавить лимонный сок и вино.
[показать]
сверху выложить кружки помидоров.
[показать]
Накрыть крышкой и томить 10 минут.
Посыпать зеленью и готово!
[показать]
Приятного аппетита! [показать]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
ПРОСТОЕ Средство от МОЗОЛЕЙ и НАТОПТЫШЕЙ
ПРОСТОЕ Средство от МОЗОЛЕЙ и НАТОПТЫШЕЙ
Обычно мозоли появляются на ногах из-за неправильно подобранной обуви, а на пальцах рук или ладонях - от активной физической работы.
Избавиться от мозолей можно с помощью 8-10 мыльно-содовых ванночек.
Для этого нужно налить в тазик 1 л теплой воды (36-40 °С) и растворить в ней 1 чайную ложку пищевой соды. Намылить ноги и подержать их в тазике около 15 минут, затем потереть загрубевшие участки кожи пемзой или специальной щеткой. Ополоснуть ноги теплой водой, насухо вытереть их полотенцем и обязательно смазать питательным кремом
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Необычные котлеты
Такие разные котлетки
ТЫКВЕННЫЕ КОТЛЕТЫ
Возьмите 500 iтыквы, 3 яйца. 100 г елмвок. по столовой ложке манной крупы и сахара.
Мякоть 1ыквы без кожуры натрите на терке и отожмите сок. В отжарю массу добавьте сливки и тушию под крышкой до готовности (примерно 10-15 минут).
В горячую массу добавьте майку, сахар и 3 яичных желтка. Все размешайте и сформируйте небольшие котлеты. Обваляйте в предварительно взбитых яичных белках. измельченных сухарях и жарьте в растительном масле.
КОТЛЕТЫ СВЕКОЛЬНЫЕ С ТВОРОГОМ
Для их приготовления вам потребуется 500 гр свеклы, 100 г репчатого лука. 100 г творога. столовая ложка муки, яйцо.
2-3 зубчика чеснока соль по вкусу.
Свеклу пымойто и огвариге в кожуре. Лук очисшго, мелко нарежьте и слегка обжарьтe на растопленном масле. Свеклу очистите и натрите на крупной горке, смешайте с творогом, добавьте яйцо, муку, обжаренный лук. толченый чеснок, посолите. Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях, жарьте в растительном масле.
КАПУСТНО-МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ
Нужно взять 300 г капусты, 200 г моркови. 100 г сливок. 2яйца. столовую ложку манной крупы, соль по вкусу.
Натрите морковь на крупной терке, капусту мелко нарежьте. Все перемешайте, залейте сливками и тушите под крышкой до готовности. В горячую массу вбейте яйца, добавьте манку, посолите, хорошо вымесите. Сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте с обеих сторон на растительном масле.
КАРТОФЕЛЬНО-
ТВОРОЖНЫЕ КОТЛЕТЫ
Возьмите 500 г картофеля. 200 г творога. 100 сливочного масла, 1-2 яйца, соль по вкусу. Очищенный горячий отварной картофель пропустите через сито, добапые сливочное масло, творог, посолите перемешайте и добавьте яйцо.
Сформируйте котлеты. обваляйте в сухарях и жарьте на растительном масло.
КАРТОФЕЛЬНО-
ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Это цитата сообщения Та_Меч Оригинальное сообщение
Я для тебя!
|
[625x417]Диета «минус 60» разработана Екатериной Миримановой и, в последнее время, пользуется большой популярностью. Екатерине Миромановой за полтора года удалось самостоятельно, без помощи врачей и не принимая никаких химических препаратов, похудеть со 120-и кг. до 60-и, при этом она умудрилась сохранить эластичность кожи и избавилась от послеродовых растяжек. Диета на самом деле является ничем иным, как пропагандой раздельного питания и исключением приёма пищи после 18.00. Диету “Минус 60″ правильнее будет назвать системой питания. Автором, на собственном опыте, разработана целая система мероприятий по снижению веса, включающая в себя диету, физические упражнения, психологию похудения. Комплексное использование всех этих факторов позволяет не только сбросить лишний вес, но и почувствовать себя здоровым, бодрым и счастливым человеком.
Хочу заметить, что система “минус 60” - это не просто диета, а образ жизни, которого следует придерживаться долгие годы. Сторонники диеты утверждают, что это совсем не тяжело, потому как организм со временем полностью перестраивается на нужный режим и отсутствие ужина совсем не причиняет дискомфорта.
Как не странно, но именно диета “минус 60″ отличается наиболее щадящим режимом питания, который особенно подходит для слабовольных людей. Рацион питания построен так, что можно есть все, не отказывая себе не в чем, НО — в определенные часы.
Завтрак и дополнительная информация по питанию.
Если какого-то продукта нет в списке разрешенных продуктов на обед или ужин, значит его есть нельзя!
До 12 можно есть абсолютно все, не считая размер порции, и уж тем более калории (их вообще не нужно считать)
Воду можно пить столько, сколько вам нужно. Не насилуйте себя - пейте сколько можете.
Соль - не ограничивается, однако не делайте пищу излишне соленой, это провоцирует отеки.
Сахар и производные (в том числе и мед) - до 12!!! Советую стараться заменить сахар на коричневый, или хотя бы фруктозу. Белый сахар не содержит ничего полезного, отчего нельзя отказаться. Я против искусственных заменителей сахара.
Вы обязательно должны завтракать, чтобы своевременно активизировать обменные процессы в организме. Не обязательно съедать что-то емкое. Можно ограничиться парой ржаных сухариков с сыром и чаем/кофе/соком.
Пить надо столько, сколько требует организм.
Калории считать не нужно
Нет оптимального кол-ва еды, которую можно съесть за раз, от человека зависит и от его потребностей. Все люди разные, активность у них разная, процессы обменные.
Большое кол-во фруктов может помешать похудению (напр. 0,5-1кг яблок в течение дня). Если вы едите в течение всего дня что-то, вы замедляете процесс обмена веществ.
Я не советую чистить организм и проводить разгрузочные дни. Я против любого насилия над организмом. Считаю, что это увеличивает вероятность спада.
Отпуск. В олл инклюзив. Я делаю как обычно - ем завтрак, обед плотный, а потом часа в четыре - пять обед второй. На ужин со своими хожу, выпиваю бокал вина и заедаю парой кусочков сыра. При таком раскладе вес не набирается. При всех остальных - 100 % будет идти вверх, сколько бы вы ни плавали и ни занимались.
Я не советую использовать сахарозаменители. Лучше всего использовать коричневый сахар, или фруктозу, на худой конец
В гости берите с собой бутылку сухого красного вина, чтобы не думать, что пить. Во время вечерних и ночных мероприятий перекусить обычно нечего, если только парочкой небольших кусочков сыра, если не слишком поздно.
На блюдца не нужно переходить, но и тарелок “как со шведского стола” - тоже не нужно.
Едим мы в основном три раза в день, перекусить можно разрешенными фруктами, овощами.
Как справиться с тем, что приходиться готовить мужу ужин? Главное мотивация. Самой захотелось вернуть прежний размер, для себя, ну и чуть-чуть для мужа! Пила зеленый чай кружками. Девочки, тут рецепт один: терпеливо держаться “Системы 60” примерно недели две, а потом идет привыкание. И ни в коем случае не пробовать, что готовишь, К этому привыкаешь очень быстро. Я сейчас по запаху легко определяю, какой приправы не хватает, даже соленость блюда. Это все вопрос привычки:)
Если вы пропустили ужин, то придется о нем забыть. Пара пропусков и последующий пропуск ужина - и забывать перестаешь!!!
Почему нельзя молочный шоколад, а торт можно? Принцип в том, чтобы привыкать не употреблять лишний сахар в принципе. Печенья без сахара и прочее - не существует. Но если есть возможность сохранить количество сахара, без ущерба для вкуса, то зачем есть молочный шоколад? Те, кто любит молочный шоколад, просто привыкли к его вкусу (тоже про сухое вино). Переход на горький шоколад вызывает привыкание получать удовольствие от не
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Очень вкусные соусы и маринады
МАРИНАД "ЧАТНИ"
350 мл обычного йогурта
125 г измельченной чапши
("чатни" - индийская кисло-сладкая
фруктово-овощная приправа к мясу)
60 мл растительного масла
1 измельчённое перо зеленого
лука и другая зелень
1ст.л. горчицы Dijon
2ч.л. порошка карри
1 ч.л. сушёных листьев мяты
Смешайте все компоненты. Маринад используется для приготовлении блюд из цыплёнка, баранины или свинины.
ОСТРЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРИНАД
250 г оливкового или
растительного масла
125 мл красного винного уксуса
2 ст. л. лимонного сока
4 ст. л. тёртой цедры лимона 1 измельченное перо зелёного лука и другая зелень 1/2 ч. л. молотой корицы 1/4 ч. л. молотой гвоздики Смешайте все компоненты.
МАРИНАД ДЛЯ РЫБЫ
8 ст.л. соевого соуса
125 мл кулинарного хереса
Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение
Любовь ушла…
|
Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение
Простейший рецепт мяса, запечённого в фольге
А сам рецептик читаем на сайте "ХОРОШАЯ КУХНЯ":
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Заливное из белой рыбы в свекольном желе
|
Ингредиенты: 1,5 кг белой рыбы с плотным мясом по 2 веточки петрушки и укропа 500 г моркови Для желе: 1 свекла 1 средняя луковица 1 белая часть лука-порея 1 корень петрушки 1 лавровый лист 4 горошины душистого перца • соль 2 белка для оттяжки 5-6 кубиков льда 45 г желатина |
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Маковый крем-брюле
|
Ингредиенты: 250 мл молока 150 г сахарной пудры 2 яйца 1 ст. л. мака 1 стакан смеси ягод: клубники, ежевики и малины 1 ст. л. коричневого сахара 4 ст. л. красного виноградного сока маргарин для смазки формы |
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Кекс с куриным мясом и курагой
|
Ингредиенты: 2 куриных филе 200 г кураги 1 луковица 1 ст. л. сливочного масла 4 листика тархуна • соль, перец Для теста: 200 г муки 3 яйца 7 г сухих дрожжей 100 г сливочного масла 100 мл сливок жирностью 9% 100 г тертого пармезана |
Кекс с куриным мясом и курагой
|
Ингредиенты: 2 куриных филе 200 г кураги 1 луковица 1 ст. л. сливочного масла 4 листика тархуна • соль, перец Для теста: 200 г муки 3 яйца 7 г сухих дрожжей 100 г сливочного масла 100 мл сливок жирностью 9% 100 г тертого пармезана |
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Торт *золотая осень*
|
Ингредиенты: 1 кг творога 1 стакан сливок жирностью 35% 0,75 стакана сахара 500 мл апельсинового сока 40 г желатина 1 стакан бисквитных крошек 50 г сливочного масла |
Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение
Цветы созданы для красоты и любви.
Скажите, а нужна ль она?
Кому приносит только горе,
Ну а кому - всегда весна!
К кому-то - с запахом фиалок,
К кому-то - с пламенем огня.
К кому - никак, к кому - с подарком,
Ну а ко мне - с сияньем дня!
© Copyright: Инга Дмитриева, 2011
Свидетельство о публикации №11105116452
[700x536] Читать далее