• Авторизация


совершенно очаровательный торт "Павлова" 25-05-2013 18:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

совершенно очаровательный торт "Павлова"

Я охотно верю в легенду, что этот торт был преподнесен в качестве угощения русской балерине Анне Павловой и назван в ее честь. Воздушный, легкий, нежный. Он хорош со всеми фруктами, но, на мой вкус, с клубникой особенно восхитителен! Очень удобен для приема гостей, ведь заготовку из безе можно сделать заранее, хоть за неделю, а за 1 час до подачи достаточно только взбить сливки, заполнить ими заготовку и верх украсить ягодами. Хранить такой торт желательно в холодильнике, чтобы сливки не растеклись.
[700x505]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Уверена, что прославленная русская балерина осталась бы довольна преподнесенным ей тортом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЧИКИ С КУРКУМОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ 25-05-2013 18:58

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

БЛИНЧИКИ С КУРКУМОЙ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

 

Если вам нужно приготовить блинчики с мясом, рекомендую в тесто добавить пряности — куркуму и кумин. Такие блинчики послужат прекрасным нарядом для мясной начинки.

А вот если нужно приготовить яркую закуску с красной рыбой или икрой, в качестве добавки к куркуме, используйте мелко нарезанный зелёный лук. Такие блинчики очень ароматные и красивые. Закуска из солнечных блинчиков украсит ваш стол в праздничные дни масленицы и не только!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НУ ДО ЧЕГО ЖЕ ОНИ СМЕШНЫЕ.. 25-05-2013 18:57

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

НУ ДО ЧЕГО ЖЕ ОНИ СМЕШНЫЕ..

 

Фото приколы про коте. Подборок много выходило, но все они позитивные и милые. Особенно понравится тем, кто любит кошаков. А кошаки - самые распространенные домашние животные  . Смотрим. :)
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Долма 25-05-2013 18:55

Это цитата сообщения barava Оригинальное сообщение

Долма

[259x195]


Долма.
Долма в армянской кухне является традиционным национальным блюдом. Сегодня мы узнаем, как в Армении готовится долма. С наступлением тепла, виноград распускает свои побеги, появляются молодые листья, чем не повод приготовить долму.

Это блюдо любят и готовят многие, у каждого есть свои секреты приготовления, вот и я хочу поделиться рецептом приготовления долмы, которому меня научила моя коллега Карине. В ее большой и хлебосольной семье, мне не раз доводилось ей угощаться.

Долма по-армянски.

Подготовим:

килограмм баранины;
150 грамм риса;
150 грамм сливочного масла;
4 головки репчатого лука;
виноградные листья;
петрушка;
базилик;
кинза;
укроп;
красный и черный молотый перец;
соль;
чеснок.
Прежде всего приступим к приготовлению фарша. Для этого баранину пропустим через крупную решетку в мясорубке. Добавим в полученный фарш полусырой рис, соль, красный и черный перец, порезанную зелень, несколько измельченных зубчиков чеснока.
Читать далее:http://uyutnidom.com/dolma.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жизнь - это зал ожидания 25-05-2013 18:53

Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение

Жизнь - это зал ожидания

 

Два варианта стихотворения  Евгении Уральской

[показать]

 

Для каждого жизнь – это зал ожидания,

Ночь, утро, день, ночь, пролетают года.

Мы ищем, мы ждем своего расписания,

А поезд ушел навсегда, в никуда.

 

У каждого есть представленье о счастье,

Мы мечемся, жаждем его удержать,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смеющиеся совы. 25-05-2013 18:52

Это цитата сообщения Писанка Оригинальное сообщение

Смеющиеся совы.

[показать]
Если у вас не очень хорошее настроение, совы его поднимут, будьте уверены.
[показать]
Я мудрая-премудрая,
Ax, я ужасно мудрая,
Я самая премудрая полярная сова.

И мама моя мудрая,
Ох, мудрая-премудрая,
Она ужасно мудрая полярная сова.

Летаю я летательно,
Скачу я кувыркательно
И бегаю скакательно,
По звёздам зная путь.
А жизнь так удивительна,
Она гремит гремительно,
Она звенит звенительно,
Бим-бомкает чуть-чуть!

Во тьме я очень зрячая,
Летучая,скакачая,
Вовсю хвостом рулячая,
По звёздам знаю путь.

И в море с ураганами,
С полярными туманами,
Матросам с капитанами
Бим-бомкаю чуть-чуть!

Я просто изумительна,
Ни с кем я не сравнительна,
Смотри, как я храбрительна,
По звёздам зная путь!

Но самое, но главное -
Какие песни славные
Мечтательно, творительно
Бим-бомкаю чуть-чуть!
Юнна Мориц
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омолаживающий напиток 25-05-2013 18:51

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Омолаживающий напиток

[490x282]

Придает бодрости, восстанавливает силы после перенесенных заболеваний, отличное средство при первых признаках простуды. 

Ингредиенты:
  •  250 мл молока
  • 6 крупных фиников
 
Способ приготовления:
  • Финики разрежьте на 2 половинки.
  • Удалите косточки и разомните.
  • Поркипятите на очень медленном огне в течение 20 минут, регулярно помешивая.
  • Поцедите и перелейте в чашку.

Также, попробуйте эликсир жизненной энергии, который придаст вам сил и бодрости, наладит работу внутренних органов, избавит от недомоганий, обогатит организм витаминами и зарядит жизненной энергией. 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с персиками 25-05-2013 18:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Творожный пирог с персиками

Что у нас сегодня к чаю? Воздушный, ароматный, восхитительный творожно-фруктовый пирог с персиками, которые при желании всегда можно заменить на любые другие фрукты: абрикосы, вишню, сливу, черешню… да все что душе угодно!!! Прекрасное сочетание творога с фруктами, с легким оттенком цитрусовых и нежнейшая песочная основа этого пирога не оставят равнодушными никого!!!

 

 

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца
200г сахара
1,5 ч.ложки разрыхлителя
120г сливочного масла
400г муки
Верхний слой:
500г творога (у меня обезжиренный, влажный)
1 пакетик сухой смеси для пудинга (у меня сливочный 50г) или 50г кукурузного крахмала
тертая цедра 1 апельсина
3 ст.ложки сахара
1 ст.ложка ванильного сахара
3 яйца
1 банка консервированных фруктов (у меня персики)
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поговори со мной, пока я жив... Стихи, которые трогают душу 25-05-2013 18:40

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Поговори со мной, пока я жив... Стихи, которые трогают душу

[показать]    [показать]
Мы всё спешим, не успеваем. 
Не долюбив, стараемся забыть.  
И все на завтра оставляем, 
А завтра может и не быть...
[200x]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
_Маковый букетик ... 25-05-2013 18:39


[показать]
Красные маки в поле зелёном
Радуют душу и сердце.
Думаю, каждому это знакомо:
В Рай открываются дверцы.

Маки по полю разбросаны дивно
Радостный день воспевают
Кто сотворил эту чудо-картину?
Маки печали не знают.

К солнцу головки свои потянули.
С ветром качаются вместе,
Словно печали, заботы уснули,
Лишь птицы поют в поднебесье.

Красные маки радость несут,
Мне улыбаются нежно.
В поле зелёном рассветный уют,
Жизнь, как и небо – безбрежна!

Красные маки я в поле сорву,
К сердцу прижму рукою.
Босыми ногами примну я траву…
Так хорошо мне! Не скрою!

Красные маки всем сердцем люблю.
Им я стихи посвящаю.
Бога всем сердцем благодарю.
А душа устремляется к Раю!

© Татьяна Дюльгер, 2009
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полёт по волнам 25-05-2013 18:35


[показать]
Прожить этот день, да не так, как все...
Себе разрешить снова стать собой –
не белкой в раскрученном колесе,
а птицей – неважно какой, любой...

Чтоб только под крыльями – ветра взмах,
и солнечной стёжкой пронизан путь,
чтоб небо просторное в облаках
открыло свободы простую суть.

И в тесную клетку привычных дней,
запомнив полёта восторг и страсть,
уж если вернуться – то став сильней,
и если смириться, то не пропасть...

*

http://www.stihi.ru/avtor/urasova
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАР И ХОЛОД БАЛТИЙСКОГО ЗАКАТА 25-05-2013 18:32


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные зразы с омлетом 06-01-2013 21:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Мясные зразы с омлетом


[430x330]

Ингредиенты:
Для фарша:
- 700 г фарша
- 1 картофель крупный
- 1 яйцо
- растительное масло
- соль
- перец
- мука для панировки

Для омлета:
- 3 яйца
- 1/4 стакана молока
- зелень

Для соуса:
- 3 столовые ложки сметаны
- 2 зубчика чеснока
- 100 г сыра

Приготовление:
Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем. Яйца взобьем с молоком, добавим зелень и поджарим омлет. Омлет нужно разрезать на полоски и свернуть каждую из них в рулетик. Сделаем из фарша лепешки, внутрь положим наш омлет и сформируем зразы. Обжарим зразы с двух сторон на растительном масле, после чего выложим на противень. Сыр и чеснок натрем на мелкой терке, смешаем со сметаной и запекаем до красивой румяной корочки. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные пончики 06-01-2013 21:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рыбные пончики


[504x353]

Ингредиенты:
мякоть вареной трески - 200 г
картофель вареный - 200 г
яйцо - 2 шт.
манная крупа 3 ст л
мука до вымешивания нужной густоты теста
масло сливочное - 20 г
сыр 50 г
зелень ( у меня укроп, петрушка, перец)
специи и соль по вкусу
сода на кончике ножа
масло растительное для жарки - 100-200 г

Приготовление:
Мякоть отварной трески пропустите через мясорубку, смешайте с протертым в горячем виде картофелем, добавьте яйца, растопленное сливочное масло, терты сыр, манную крупу, соль, соду, специи, укроп, дайте тесту подойти мин 30 ( чтобы манка размякла), добавьте муку и хорошо перемешайте, вот тесто для рыбных пончиков и готово!!!
Теперь смачиваем руки водой и лепим маленькие шарики, которые отправляем на раскаленное масло, выпекаем с двух сторон на среднем огне, закрывая крышку. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимнее утро 06-01-2013 21:35

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Зимнее утро


[325x487]



[312x32]

Всю ночь шёл снег, а утром у окна,
Как в детстве, я застыла в изумлении...
И шёпот вдруг: - Ты можешь... ты должна
Принять душою это просветление!

Природа погрузилась в свой мирок,
В наряд невест берёзки нарядились,
Их приглашал на танец ветерок...
Толпой снежинки-ангелы кружились.

Поскрипывал в такт ветру старый дом,
Краснели снегири на белом фоне,
Я слушала душой, как за окном
Седой январь играл на саксофоне...

[458x65]

Алевтина Маркова



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
30 самых вкусных напитков! 06-01-2013 21:34

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

30 самых вкусных напитков!

Смотрите также: 20 лучших салатов * 13 Новогодних салатов для года 2013 * Вторые блюда. 33 классических варианта.

[показать]
Глинтвейн с мятой

[показать]
Зимний напиток

[показать]
Коктейль "French 75"

[показать]
Кофейный грог

[показать]
Сангрия

[показать]
Коктейль "Энергичная вечеринка"

[показать]
Коктейль "Вкус детства" (гоголь-моголь медовый)

[показать]
Ягодный фраппе

[показать]
Дынный мохито

[показать]
Коктейль Cosmopoliten

[показать]
Коктейль Bellini на 6 персон

[показать]
Ягодный дайкири

[показать]
Коктейль Крем-брюле

[показать]
Фруктовый крюшон

[показать]
Глинтвейн

+ 15 напитков >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец фаршированный творогом и яйцом 06-01-2013 21:32

Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение

Перец фаршированный творогом и яйцом

[640x427]
  • Солнечно, вкусно и ярко!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутерброды с зеленым творогом 06-01-2013 21:31

Это цитата сообщения Ира_Тезина Оригинальное сообщение

Бутерброды с зеленым творогом

[640x427]

очень просто и миленько:)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождество 06-01-2013 21:30

Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Рождество


Ночь струит с небес сиянье,
Переливы серебра.
Все застыло в ожиданье
Чуда, праздника, добра.
Лес стоит в пуховой дымке,
Так безмолвно величав.
Треугольные косынки,
Мерзлым елкам повязав,
Снег ложится невесомо
На поля и на леса.
Тихо-тихо к нам приходит,
Светлый праздник Рождества!
Мягко лапками ступая,
Сказка входит в каждый дом,
Наши души, наполняя,
Светом, счастьем и теплом
В этот день мы снова верим,
В домовых и в добрых фей
И опять сердца нам греет
Свет Рождественских огней!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поль Мориа - Падает снег 06-01-2013 21:28
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии