Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом сытного и вкусного пирога, который является самостоятельным блюдом и может стать полноценным обедом или ужином.
Любовь к выпечке во мне проснулась с детства, то ли сама собой, то ли благодаря маминым кулинарным способностям. Думаю, последнее всё же ближе к истине))
Поэтому не удивительно, что первое, что я научилась готовить самостоятельно — это ставить дрожжевое тесто на булочки. Затем я освоила уже супчики, вторые блюда и другую выпечку.
Сметанное тесто мне нравится тем, что оно получается очень вкусным и невероятно нежным. Именно поэтому подобная выпечка пользуется в моей семье и среди гостей большой популярностью.
Для приготовления пирога понадобятся следующие ингредиенты:
Тесто
— 3 яйца
— 0,5 литра магазинной сметаны жирностью 20%
— 0,5 ч.л. соли
— 1 ч.л. соды
— 2 стакана пшеничной муки высшего сорта
Начинка
— 3 средних картофелины
— 1 консервная банка сардин (250 г)
— 2 средних луковицы
— специи по вкусу
— щепотка соли
Смазка
— 20 г сливочного масла
Приготовление:
Хорошенько взбиваем яйца с солью. Добавляем сметану.
Размешиваем венчиком. Всыпаем просеянную муку.
Сюда же добавляем соду и тщательно взбиваем до однородности.
Тесто готово! Оно не должно быть густым. Переходим к начинке.
Выкладываем сардины из консервной банки в нашу посуду. Разминаем вилкой.
Картофель режем небольшими кубиками, также — лук. Добавляем соль (её количество лучше отрегулировать, попробовав солёность консервов) и специи — у меня майоран, эстрагон и сушёный укроп.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
- самый ленивый, который только может быть!
Я люблю возиться с тестом и не пропускаю рецепты, где на приготовление какой-нибудь вкусняшки уходит 3 часа или вообще полдня… Но иногда просто нет сил, а домашних всё равно хочется накормить чем-нибудь особенным. Тогда выручают такие рецепты, как этот!
[600x450]
Вместо того, чтобы открыть банку рыбных консервов и съесть их по-походному — с черным хлебушком, я предлагаю быстрый рецепт, самый ленивый, который только может быть!
Уровень сложности: проще простого — смешал и вылил в форму!
Время на приготовление: в духовке пирогу нужно будет провести минимум 40 минут, но на подготовку уйдёт всего 20!
Все остались довольны вкусом пирога, а я — сэкономленными для работы силами... Одним словом — рекомендую! Получается быстро и вкусно!- держаться в стороне от линий электропередач, деревьев и слабоукрепленных конструкций, а также не парковать вблизи них свои автомобили;
- во время грозы следует держаться подальше от электропроводки, антенн, не стоять у окон и дверей, не касаться водопроводных кранов;
- рекомендуется на время грозы отключать в доме все бытовые электроприборы и не пользоваться обычным телефоном, отключить радио и телевизор, избегать использования телефона и электроприборов;
- на случай отключения электроэнергии в доме иметь исправные источники света (электрические фонари);
- в случае отключения электроэнергии быть максимально осторожным в обращении с открытым огнем;
- если непогода застала вас в автомобиле или в помещении, не покидайте укрытия, пока не минует угроза;
- находясь в помещении, держитесь вдали от окон во избежание травм от разбитых стекол, закройте портьеры;
- если вы на открытой местности не следует прятаться под высокорослыми деревьями (особенно одинокими), держитесь подальше от высоких металлических конструкций, постарайтесь как можно скорее укрыться в магазине или жилом доме;
- сотовый телефон при нахождении на улице лучше отключить.
Рецепт неоднократно проверенный!
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка.
Но обо всем по порядку…
Ингредиенты:
Свинина
Лук
Специи
Приготовление:
Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно.
Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно. Потом пленку снимаю, перчу, солю и еще раз слегка отбиваю.
Затем мясо складываю в миску, насыпаю специи для шашлыка. Одну луковицу режу небольшими кусочками и с силой мну в миске с мясом.
Оставляю мариноваться часа на 2.
За час до приготовления отдельно от мяса мариную лук.
Лук режу полукольцами. Высыпаю в миску. Заливаю кипятком. Вливаю 3-4 ст.л. уксуса, 2 ст.л. сахара, солю. Можно еще влить лимонный сок.
Итак, приступаем к основному приготовлению.
Духовку разогреваем. Я запекаю на максимальной температуре.
На противень я выкладываю бумагу для запекания. Отрезаю рукав по длине чуть большей, чем сам противень. С одной стороны завязываю.
В рукав выкладываем лук. Осторожно распределяем его по дну рукава.
Сверху на лук выкладываем мясо
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Представителя сильного пола салатиком не умаслишь и супом-пюре не прельстишь - ему нужно что-то более основательное и калорийное. Сытное и полезное блюдо для вашего любимого мужчины!
[480x360]
[300x183]
Автор: ТАМАРА_ШЕРСТЮК
Создана: 19.07.2015 12:48
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Кожа всегда отражает внутреннее состояние организма. Красивая, бархатистая кожа может быть только у здорового человека. Однако, даже в здоровом организме кожа, особенно лица, шеи, тыльной стороны кистей с возрастом меняется, одним словом - стареет.
Этот процесс можно замедлить, а то и вовсе остановить, если применять натуральную косметику и соблюдать определенные правила ухода за кожей, чередуя труд и отдых, придерживаться рационального режима питания. Дегенеративные изменения кожи обусловлены также снижением количества эстрогенов (половых гормонов), с возрастом.
Учитывая это, пациентам с преждевременным увяданием кожи рекомендуют применять или употреблять растительные эстрогены в виде настоя шишек хмеля внутрь: 1 чайная ложка на 1 стакан кипятка, настоять, выпить 1 стакан на ночь. Или, принимать порошок шишек хмеля - по 1-2 г 3 раза в день, или настойки из хмеля (1:5) - пить по 40 капель 3 раза в день.
Эстрогенные свойства имеет шалфей, из листьев шалфея делают настой: 1 чайную ложку сырья залить 1 стаканом кипятка, настоять до остывания. Пить по 1 столовой ложке каждые 2-3 часа.
Ещё, листья крапивы двудомной, которые с целью профилактики преждевременного увядания следует широко использовать в пищу для приготовления первых блюд или принимать во внутрь в виде настоя ( в пропорции 1:20 или 1,5:20) - по 1 столовой ложке 3-4 раза в день. Можно использовать жидкий экстракт - принимать по 25-30 капель 3-4 раза в день за 30 мин до еды, но не более 20 дней.
Автор: ТАМАРА_ШЕРСТЮК
Создана: 17.07.2015 22:39
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
- любимое блюдо из кабачков!
Автор: ТАМАРА_ШЕРСТЮК
Создана: 17.07.2015 12:34
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Запеканка из баклажан с сыром очень даже актуальный рецептик в летнее время...
[700x455]
Два молодых баклажана тонко разрезать вдоль на пластины и обжарить на гриль-сковороде без масла. С 2 помидор снять кожицу и мелко нарезать кубиком.
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >
 |
|
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Давно обратил внимание, что клиенты поедают куриный суп с двойным удовольствием,
если он с домашней лапшой.
[604x318]
Не, ща чо хош купить можно, загогулинок фантастических форм, псевдоручную пасту,
но все равно, домашняя лапша вне конкуренции.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
- простое блюдо, без каких-либо затей, вкусное и сытное
Блюда из желудков нечасто бывают на нашем столе, а зря. И сегодня я вам предлагаю приготовить тушеные куриные желудки с грибами. Это простое, домашнее блюдо для любителей куриных потрошков. Тушеные потрошки с грибами в нежном соусе с молоком, луком и морковью. Грибы придадут этому блюду особый аромат и вкус, а молоко сделает его мягким и нежным. Куриные желудки получаются настолько вкусными, что этого блюда не могут отказаться даже те, кто не любит субпродукты.
[640x480]
Тушеные куриные желудки с грибами - ООООООчень ВВВВкусно!Гимнастика для сосудов: 15 упражнений, полезных при варикозе
Варикозное расширение вен — болезнь, которой сегодня подвержены женщины любого возраста.
Комплекс следует повторять дважды в день, однако его необязательно выполнять полностью – можно разбить на части. Перед занятиями недолго посидите на корточках, каждое упражнение повторяйте 4–8 раз (если не предписано иное).
Не переусердствуйте: если вы неважно себя чувствуете, количество повторов можно сократить. Главное – делать все правильно.
Стоя
• Встаньте прямо, стопы на прямой линии. Поднимайтесь на носки и медленно опускайтесь. Повторите 20–30 раз. Теперь разведите носки врозь, а пятки поставьте вместе. Снова 20–30 подъемов на носки. Повторите то же самое со сведенными носками и разведенными пятками.
• Походите на месте, не отрывая носков от пола.
• Ноги вместе, руки по швам. На медленном выдохе отводите плечи назад. На вдохе расслабьте их и наклоняйте голову вперед.
• Исходное положение – то же. На вдохе поднимите руки вверх и встаньте на носки. На выдохе – вернитесь в исходное положение.
• Исходное положение – то же. На вдохе поднимите руки вверх и встаньте на носки. На выдохе поднимите ногу так, чтобы вы оказались в позе «ласточка». То же – другой ногой.
Лежа на спине
• Согните ноги в коленях и крутите педали воображаемого велосипеда.
• Согните ноги в коленях, стопы положите на сиденье стула. Поочередно сгибайте и разгибайте то правую, то левую ступню.
• Исходное положение – то же. Вращайте стопами и голенями влево-вправо, не отрывая их от стула.
• Руки – вдоль тела. Поднимите вверх прямые ноги, повращайте стопу влево-вправо, затем – от себя и на себя.
• Ноги вместе. Медленно встаньте в стойку на лопатках, разведите ноги, помашите ими и вернитесь в исходное положение.
• Ноги вместе. На вдохе согните левую ногу и подтяните колено к груди. На выдохе выпрямите ее вертикально вверх и опустите. Повторите правой ногой.
• Не отрывая стоп от пола, согните ноги в коленях, руки положите на бедра. На вдохе приподнимайте голову и корпус, руками тянитесь к коленям или за них. На выдохе медленно вернитесь в исходное положение.
• Руки по швам вдоль тела, согните ноги в коленях, не отрывая стопы от пола. Медленно выдыхая, втягивайте живот, вдыхая – надувайте его.
Лежа на боку
• Сначала упражнения выполняются на левой стороне, затем – на правой.
Ноги прямые. Опираясь на левую руку, поставьте правую стопу на пол перед левым коленом и захватите правой рукой голень. Левую стопу согните на себя и приподнимите левую ногу. Медленно опустите. Выполняйте 5–10 раз.
• Ноги прямые, опирайтесь на левый локоть, ладони обеих рук на полу. Согните левую ногу, а правую вытяните вперед и согните в стопе, как можно дальше потянув кончики пальцев на себя. Напрягая ноги, поднимите правую вверх, затем медленно опускайте ее, но не кладите на пол. Повторите 10–15 раз.
Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение
|
Неприятный вкус во рту – распространенное дискомфортное состояние, которое беспокоит множество людей. Навязчивость этого ощущения способна раздражать человека, существенно снижать удовольствие от поглощаемой пищи, и даже свидетельствовать о наличии того или иного заболевания. INFOMEDNET.RU разбирался в причинах, вызывающих неприятные вкусовые ощущения в ротовой полости.
Система вкуса отвечает за восприятие только сладкого, соленого, кислого и горького вкусов. Каждый участок языка отличается неодинаковой чувствительностью к различным веществам. Например, корень языка лучше ощущает горький вкус, а вот кончик – наиболее чувствителен к сладкому и соленому вкусам. Что касается краев языка, то они в значительной мере восприимчивы к кислому и соленому. Всевозможные вариации вкуса являются результатом смешения перечисленных вкусовых ощущений.
Общее чувство, образующееся в ротовой полости при взаимодействии запаха, вкуса, тактильного раздражения, ощущения консистенции и температуры, называется вкусовым букетом. Так как большинство вкусовых букетов сопровождается запахом или ароматом продуктов и напитков, нарушение системы обоняния часто приводит к появлению проблем с вкусовыми ощущениями.
Нарушения вкусовых ощущений могут носить как временный, так и постоянный характер: от частичной или полной потери вкуса (гипогевзия или агевзия) до его повышения (гипергевзия) или искажения (дисгевзия).
В соответствии с вкусовой чувствительностью языка, среди наиболее распространенных видов неприятного вкуса во рту, можно выделить: сладкий, соленый, кислый, горький и металлический. Вот на этих состояниях и остановимся подробнее.