Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Елена Ваенга и Николай Басков - плейлисты
Серия сообщений "Мои коллажи-3":
Часть 1 - Что-то вспомнилось...)))
Часть 2 - Одинокие женщины - О. Газманов
...
Часть 28 - Валерий Меладзе - все песни
Часть 29 - Очарована, околдована - Михаил Звездинский
Часть 30 - Елена Ваенга и Николай Басков - плейлисты
Автор: ТАМАРА_ШЕРСТЮК
Создана: 16.09.2015 15:37
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: ТАМАРА_ШЕРСТЮК
Создана: 13.09.2015 22:42
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: ТАМАРА_ШЕРСТЮК
Создана: 13.09.2015 22:12
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Ингредиенты:
Очищенный и натертый на крупной терке (мелко нарезанный) картофель — 1 кг
Мелко нарезанный лук — 1 шт.
Тертый сыр чеддер — 300 г
Сметана — 1,5 стакана
Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Приготовление:
1. В большой миске смешать картофель, лук, сыр (1/4 часть отложить), соль и свежемолотый черный перец. Добавить сметану и аккуратно перемешать.
2. Форму для запекания (одну большую или 4-6 маленьких) смазать маслом. Разложить картофельную смесь, не выравнивая поверхность.
3. Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке при 180 градусах в течение 25-30 мин., до золотистого цвета.
#горячее@bon.appetit
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Автор: ТАМАРА_ШЕРСТЮК
Создана: 14.08.2015 11:54
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Wild_Katze Оригинальное сообщение
У здорового человека в нормальных условиях свободного доступа к воде не бывает обезвоживания. Это вам подтвердит любой грамотный врач.
А что же вы ничего не сказали о том, к чему приводит избыток воды, то есть ИНТОКСИКАЦИЯ. Вот печальный результат потребления избытка чистой питьевой воды http://www.vechnayamolodost.ru/pages/zdorovyjskepsis/ostorozhnodieta.html
"Периодичность выделения воды с мочой зависит, прежде всего, от объёма мочевого пузыря. У человека он варьирует от 300 до 600 мл. Стенки мочевого пузыря эластичны и могут растягиваться. С возрастом гормональные механизмы водного обмена слабеют, слабеет и чувство жажды. Но рефлекс высыхания ротовой полости сохраняется до глубокой старости. Если человек потребляет воду независимо от жажды и условных рефлексов, то эти важные системы, не получая регулярных стимулов и упражнений, начинают атрофироваться раньше времени. Таков элементарный закон физиологии. Лишняя вода создаёт проблемы для почек. За одну минуту в клубочках почек человека образуется в среднем 125 мл фильтрата плазмы крови. Но в мочу из этого фильтрата выделяется лишь 1 мл. Остальная вода реабсорбируется и возвращается в кровоток. Реабсорбируются и все другие полезные компоненты фильтрата. Вредные — аммоний, мочевина, мочевая кислота, нитраты и токсины, — напротив, концентрируются. Способность почек концентрировать мочу регулируется нейрогуморальными факторами. Лишняя вода, поглощённая независимо от жажды, приводит к увеличению выделения воды в почечных канальцах. Вода не становится растворителем для вредных веществ, а сама выделяется как вредное вещество. Это происходит в результате блокады синтеза антидиуретического гормона гипофиза — вазопрессина. Происходит не очистка организма от токсинов, а очистка от токсической воды. Моча станет лишь более разбавленной. Кроме того, не будет происходить полной реабсорбции полезных компонентов фильтрата крови. Излишняя вода повышает и кровяное давление. Если почки не могут справляться с удалением избыточной воды, то наступает состояние, опасное для жизни." Подробнее см.: http://www.nkj.ru/archive/articles/14146/ (журнал "Наука и жизнь", статья "ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ?")
Первоисточник указания пить много воды - рекомендации Национальной академии наук США 1945 года (Food and Nutrition Board, National Academy of Sciences. Recommended Dietary Allowances, revised 1945. National Research Council, Reprint and Circular Series, No. 122, 1945 (Aug), p. 3-18.). В них написано:
"A suitable allowance of water for adults is 2.5 liters daily in most instances. An ordinary standard for diverse persons is 1 milliliter for each calorie of food. Most of this quantity is contained in prepared foods." То есть авторы отметили, что взрослым требуется в среднем 2,5 литра воды в день. В последнем предложении они отметили, что в это количество УЖЕ ВХОДИТ И ЖИДКОСТЬ, СОДЕРЖАЩАЯСЯ В ПИЩЕ И ПИТЬЕ. Ведь в овощах и фруктах в среднем содержится около 80% воды, в мясе и рыбе в среднем около 70% воды, а в чае и в черном кофе свыше 99,5% воды.
Но растрезвонившие это сообщение журналисты это последнее предложение не заметили, сочли малозначимым, неважным, а от них информация пошла гулять по всему миру по принципу испорченного телефона. А дальше пошло-поехало, каждый добавляя отсебятину, интерпретирует информацию по-своему, ограничиваясь только собственной фантазией.
Из учебника "Физиология человека" под ред. Покровского, Коротько (http://bibliotekar.ru/447/182.htm):
"Суточная потребность в воде у взрослого человека составляет 21-43 мл /кг, минимальная суточная потребность человека массой тела 70 кг составляет около 1700 мл, из них около 630 мл он получает в виде воды и напитков, 750 мл - с пищей и 320 мл образуется в ходе обменных (окислительных) процессов. Недостаточный прием воды вызывает дегидратацию организма, которая имеет различную степень выраженности в зависимости от уровня обезвоживания. Смерть наступает при потере 1/3-1/4 общего количества воды в организме, на долю которой приходится около 60 % массы тела. Избыточное поступление воды вызывает гипергидратацию, которая может привести к водной интоксикации." Так как насчет водной интоксикации (отравления)?
Ведь сколько бы воды в каком бы виде человек не потреблял, организм оставит у себя ровно столько воды, сколько не человек, а ЕГО ОРГАНИЗМ СЧИТАЕТ ЗА НОРМУ ДЛЯ СЕБЯ НА ДАННЫЙ МОМЕНТ, а лишнюю по его мнению воду он просто отправит в мочевой пузырь и далее на выход. Сами знаете, стоит нам съесть несколько ломтей арбуза, выпить пару бутылок пива или несколько чашек чая или кофе - мы быстро бежим освобождать мочевой пузырь.
Легко обмануть дилетантов, и гораздо труднее - специалистов, поэтому достоверную информацию гораздо вероятнее найти не в желтых (типа Cosmo.com.ua), гламурных, женских, бульварных и тому подобных передачах, журналах и сайтах, а в научных источниках.
Вода необходима для транспортировки углеводов, витаминов, минералов и других питательных веществ к клеткам. Вода необходима для нормального функционирования почек. Она способствует выведению токсинов и избытка питательных веществ из организма. Хороший уровень гидратации помогает сохранить эластичность, мягкость и нормальный цвет кожи. Вода омывает клетки кожи, как снаружи, так и изнутри. Вода внутри тела помогает рассеивать тепло, регулируя таким образом его температуру. Нормальный (адекватный) уровень гидратации необходим для правильного функционирования мозга. Даже незначительная дегидратация — потеря 1–2% массы тела из-за снижения уровня жидкости в организме приводит к рассеиванию внимания, невозможности сконцентрироваться. А потеря более 2% может повлиять на способность обрабатывать информацию. Вода имеет огромное значение для нормального функционирования сердца и играет важную роль в нормализации артериального давления. Обезвоживание затрудняет работу сердца и, как следствие снижает кровяное давление. Вода облегчает усвоение пищи. Она также облегчает растворение питательных веществ, чтобы они могли всасываться в кровь и транспортироваться к клеткам. Вода помогает уменьшить нагрузку на суставы и способствует правильному функционированию мышц. Интересный факт: мышцы на 70–75% состоят воды. Источник: flavor.ua
Источник: Cosmo.com.ua
10 правил употребления воды от Луиса Серра-Майема — врача, диетолога, специалиста по средиземноморской диете, автора десятков научных работ по питанию, президента ІІІ Всемирного конгресса здравоохранения и питания, который состоится в этом году 9—12 ноября в Лас-Пальмас-де-Гран-Канария (Испания). 1. Употребляй жидкость при каждом приеме пищи. 2. Отдавай предпочтение питьевой воде перед другими напитками. Выбирай воду с натуральным содержанием минеральных веществ, чтобы поддерживать солевой и водный баланс организма. 3. Увеличь употребление фруктов, овощей и салатов. 4. Всегда имей под рукой воду, не жди жажды. 5. У детей и пожилых людей порог чувствительности к жажде в принципе нарушен, вследствие чего повышается риск дегидратации организма. 6. Употребляй напитки не слишком холодными и не слишком теплыми. 7. Количество напитков выбирай в соответствии с сезоном, твоим возрастом и физической активностью. Недостаток воды — частая причина такого недомогания как мигрень. 8. В жару, перед и после физических упражнений — увеличь употребление воды. 9. Если ты худеешь и занимаешься подсчетом калорий, не забывай о напитке с 0 калорий — воде, ведь он также помогает доставлять полезные вещества к тканям. Недомогания постящихся чаще всего связаны не с недостатком еды, а с недостатком воды.
Источник: Cosmo.com.ua
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
в духовке...да еще под румяной корочкой сыра!!!
Куриное филе, запеченное с помидорами и баклажанами в духовке, - очень вкусное, сытное блюдо, которое украсит стол и в будни, и в праздники. Нежное и сочное мясо, благодаря помидорам, слой запеченных баклажанов и вкуснейшая сырная верхушечка - мммм... пальчики оближешь!
[700x466]
[300x115]
 |
|
 [показать]1. Не трапезничайте с теми, кто ест чеснок. Следует избегать пищу, которая включает лук, чеснок и острые перцы.2. Не ешьте мясных деликатесов, масла которых задерживаются во рту надолго. 3. Скажите: "Не надо сыра, пожалуйста!" Сыры пахнут долго. Такое же действие могут иметь и молочные продукты. 4. Носите с собой зубную щетку. 5. Пейте воду. 6. ТРЕВОЖНЫЙ СИГНАЛ. Если запах изо рта без видимых причин держится более суток, сходите на прием к стоматологу или врачу. 7. Ополаскивайте рот. 8. Ешьте три раза в день. Запах может появиться из-за голодания. 9. Сполосните и проглотите. Если вы в ресторане, и у вас с собой не оказалось зубной щетки и зубочистки, сделайте глоток минеральной воды, сполосните вокруг зубов, и проглотите кусочки пищи. 10. Пользуйтесь мятным полосканием. 11. Жуйте жевательную, а лучше мятную резинку. 12. Ешьте петрушку кудрявую. 13. Некоторые травы и специи - естественные освежители дыхания. Носите с собой маленький пакетик с гвоздикой, анисом, или фенхелем и жуйте их после пахучих блюд. 14. Чистите ЯЗЫК. 15. Чтобы проверить, не пахнет ли у вас изо рта: - соедините ладони, подышите в них, глубоко выдыхая ртом, и понюхайте. - осторожно пропустите шелковую нитку между зубами, затем понюхайте то, что удалось соскоблить. |
|
|
|
Ингредиенты
- 6 картофелин
- 2 кабачка
- 1 луковица
- 4 помидора
- 150 г сыра
- 2 зубчика чеснока
- базилик, петрушка
- 300 г мясного фарша
- 200 мл майонеза
- растительное масло
- перец, соль
Способ приготовления
- Луковицу почистить, мелко нарубить, пассеровать до полуготовности. Далее добавить фарш, поперчить, посолить и жарить всё вместе.
- Кабачки помыть, порезать кружками вместе с кожурой.
- Картофель очистить и вместе с помидорами порезать кружочками.
- Майонез смешать с измельчённым чесноком.
- Подготовить форму для запекания, выложить слой картофеля и смазать майонезом с чесноком. Затем равномерно на картошку распределить фарш. На фарш выложить кабачки, смазать майонезом с чесноком.
- Сверху выложить помидоры, смазать оставшимся майонезом с чесноком, посыпать тёртым сыром.
- Выпекать примерно 40 минут. Готовое блюдо посыпать зеленью.
