Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Мышкина радость...или сырное печенье
Мышкина радость...или сырное печенье
Если сегодня вы зададите кому-нибудь подобный вопрос, то ответом вам послужит недоуменный взгляд, и означать он будет примерно следующее: "Люблю ли я сыр? Конечно, само собой! Зачем об этом спрашивать?". Да, мы не просто любим сыр - мы к нему привыкли: он был, он есть, он должен быть на нашем столе!
[показать]
Но удивительная вещь: являясь повседневной пищей, сыр все-таки остается лакомством. У каждого из нас есть свой любимый сорт сыра, и мы никогда не отказываем себе в удовольствии полакомиться сыром.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
12 полезных советов садоводам
Почки на деревьях распускаются, цветы отливают яркими красками – а это значит, что лето близко (хвала Господу). А ещё это значит, что пришло время надевать перчатки, вставать на четвереньки и впрягаться в работу в садах и огородах.
Представляем вашему вниманию некоторые важные советы для поддержания здорового и цветущего вида растений:
1. Защитить ваши цветы от грызунов и других мелких животных смогут воткнутые в землю зубчиками вверх пластиковые вилки
Это цитата сообщения Oleg_376 Оригинальное сообщение
Хлеб_с_отрубями на кефире
.
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - украшение из ломтиков вареной колбасы
Часть 2 - Салат фиалка
...
Часть 14 - овощные скульптуры
Часть 15 - Креветки к пиву
Часть 16 - Хлеб_с_отрубями на кефире
Часть 17 - Пшенично ржаной хлеб на дрожжах
Это цитата сообщения drogbank Оригинальное сообщение
Самые вкусные в мире котлеты
Самые вкусные в мире котлеты
Ингредиенты:
Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
Манная крупа - 4 столовые ложки;
Сметана - 2 столовые ложки;
Яйцо - 1 штука;
Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Горчица - 2 чайные ложки;
Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем.
Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
Пирог мясной на кефире
Действительно очень вкусный пирог! На первом фото пирог, приготовленный мною
Далее рецепт и способ приготовления
[700x525]Пирог мясной на кефире - вы не сможете оторваться, настолько он вкусный! Что приготовить на ужин, если хочется удивить и порадовать близких? Конечно же, вкусный, сочный и сытный мясной пирог! Вы удивитесь, но замесить тесто для пирога с мясом можно на кефире без добавления дрожжей. А это значит, что вкуснейшее блюдо не потребует много времени на готовку.
[600x450] 
Пирог на кефире - простой и быстрый, но тем не менее очень вкусный. Это цитата сообщения lotus12 Оригинальное сообщение
Итальянское мороженое "Джелато шоколато"
Это цитата сообщения gaverdovska Оригинальное сообщение
Полезный хлеб. Зерновой и без дрожжей
Время приготовления: 60 минут
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Курица с рисом по-софийски
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Такая курочка просто тает во рту, а рис получается неимоверно ароматным. Блюдо отлично подходит для диетического и детского питания.
Я готовлю так курицу еще и в мультиварке. Передать словами не могу, как это вкусно! И с рисом и с гречкой! Попробуйте!!!
Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Ингредиенты:
- творог - 500 гр.
- сгущенка - 1 банка
- яйца - 3 шт.
Приготовление:
Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Даем остыть или кушаем теплую, кто как любит.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥ТЕАТР НА ЭКРАНЕ. Ложь на длинных ногах♥ღ♥
[220x235]
[220x300]
1983 г.
СССР, Московский драматический театр имени М. Н. Ермоловой
Режиссер: Владимир Андреев, Виктор Храмов
В ролях: Владимир Андреев, Ольга Фомичёва, Всеволод Якут, Наталья Селезнёва, Валерий Ерёмичев, Эдда Урусова, Ольга Илюхина, Алиса Завенягина, Алексей Шейнин, Елена Папанова, Валентина Иванова, Татьяна Аргунова, Николай Бриллинг, Михаил Скандаров
По пьесе Эдуардо де Филиппо. Действие вертится вокруг нескольких семейных историй одновременно. Нелюбимые женихи и нежеланные невесты, далекие любовники или просто хорошие знакомые выясняют свои запутанные отношения, то осторожно балансируя на краю откровенности, то срываясь в скандалы. Каждый что-то скрывает не только от других, но и от себя самого, боясь признаться, кто в бедности, кто в любви. В жестоком мире, основанном на лицемерии, практически все герои вынуждены преследовать только свои собственные интересы. Тайны запутывают героев еще больше, одна нелепость нагромождается на другую, и кажется, что выхода из сложившегося положения нет. Но появление сразу двух внебрачных детей неожиданно соединяет распавшиеся семьи, и семейное счастье передается по цепочке всем парам. Всеобщее примирение, так и не освободившее никого от обязанности лгать, побуждает главного героя Либеро первым раскрыть одну давнюю тайну. Пусть эта тайна в основе своей не так уж велика, а скорее - нелепа и комична. Но это лишь начало.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Всё в морозилку - зимой будет вкусно!
Как мне нравится такой способ заготовки, абсолютно, всего. Очень удобно! Все витамины присутствуют и навевает зимой прошедшим летом. Вы тоже так делаете? Если ещё не пробовали такой эксперимент, то, обязательно, попробуйте - Вам понравится!
Рецепт первый.
Для того чтобы уменьшить чувство голода приготовьте народное средство из лопуха по такому рецепту: необходимо засыпать в кипящую воду (два стакана) примерно тридцать граммов измельчённого в кофемолке до состояния порошка высушенного корневища лопуха. Теперь прокипятите смесь на медленном огне около пятнадцати минут, а затем снимите ёмкость с огня и дайте средству постоять в тёплом месте не менее десяти минут. Готовое процеженное через несколько слоёв чистой марли средство принимают между приёмами пищи по половине стакана, добавляя в него немного свежей измельчённой лимонной цедры или корицы.
Рецепт второй.
Кроме того, снизить аппетит помогает очищенный и измельчённый корень солодки, порошок из которого обычно смешивают с перемолотыми грецкими орехами или мёдом. В день рекомендуется съедать не более двух корешков.
Рецепт третий.
Одним из самых доступных и полезных средств для снижения чувства голода является зелёный чай. Для его приготовления необходимо залить половинку чайной ложечки заварки стаканом горячей, но не кипящей очищенной или талой воды (именно такая вода лучше всего из-за своей мягкости подходит для заваривания). Дайте напитку настояться около пяти минут, после чего добавьте в него немного обезжиренного молока. В день рекомендуется выпивать не менее литра данного напитка (чай можно пить как в тёплом, так и в холодном виде).
Рецепт четвёртый.
Также для того чтобы притупить чувство голода во время разгрузочных дней и диет рекомендуется использовать фенхель. Для приготовления этого народного средства необходимо смешать в небольшой кастрюле две чайных ложечки семян укропа, три чайных ложечки измельчённых листьев двудомной крапивы, а также одну ложку семян фенхеля. Теперь залейте смесь тремя – четырьмя стаканами очищенной воды и доведите смесь до кипения, после чего дайте ей настояться в тёплом месте около тридцати минут. Принимают готовое процеженное через сито или марлю средство по половине стакана трижды в день за сорок минут до приёма пищи. Очень важно не превышать дозировку фенхеля, так как это растение считается потенциально токсичным!
[700x488]
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Видео.Лапки к швейной машине.
Еще много различных лапок и приспособлений можно посмотретьздесь
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение
Театр у микрофона - аудиопостановки онлайн
|
Серия сообщений "Книги слушать и читать":
Часть 1 - Читать и слушать книги Даниэлы Стил / Романы
Часть 2 - Читать и слушать книги Т.Устиновой
...
Часть 14 - Книги Дины Рубиной 3 - слушать онлайн
Часть 15 - "Мастер и Маргарита" - слушать аудиокнигу или смотреть сериал
Часть 16 - Театр у микрофона - аудиопостановки онлайн
Часть 17 - Театр у микрофона - аудиопостановки онлайн
Часть 18 - Любителям детектива...
Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение
Носочная пятка с клином. Мастер-класс с фото.
Автор: Marina Konenkova.
[700x593]По сравнению с базовой, в носочной пятке с клином нет ничего сложного - она не отнимет у вас много времени, а носок в результате будет лучше сидеть и смотреться. Если вы еще не сталкивались с укороченными рядами, пятка с клином - отличный повод их освоить.
Читать далее
Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение
СЫР МОЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ
До этого поста я процитировала приготовление сыра. Сама я таким образом никогда не готовила сыр. Но уверена, что он очень вкусный. Сейчас я хочу вам написать как я готовлю домашний сыр. Для его приготовления я использую покупную закваску. Называется она Пепсин. Он продается в аптеках и на рынке, где продаются специи. Выглядит он так.
[500x415]Этого пакетика хватит на 100 литров молока. Сейчас я вам напишу способ приготовления.
Для этого нужно только 3 литра молока. Лучше всего настоящее, домашнее, но за отсутствием такового, я использую молоко в мягких пакетах. Оно более "живое".
Итак: 3 литра молока слегка подогреем, до комнатной температуры, далее, возьмем Пепсин на кончике ножа и растворим в молоке. Оставим все это примерно на 2-3 часа. Масса должна загустеть до состояния ОЧЕНЬ густого киселя. Потом все это хорошо перемешаем и поставим на газ. В процессе подогрева нужно все время мешать, чтобы наша смесь не подгорела. Молоко постепенно превратится в хлопья. Когда наша масса станет очень горячей, все это нужно выложить в дуршлаг с очень маленькими дырочками, для того, чтобы наш сыр не вытек вместе с сывороткой.
[640x426]Если у вас нет такого, то можно положить внутрь дуршлака марлю. Когда вся сыворотка вытечет, то в дуршлаке останется то, что в последствии будет сыром. Это нужно будет хорошо сжать руками до однородной массы быстро, пока наш сыр не остыл и положить в глубокую емкость, равномерно разравняв по повержности руками, сильно нажимая (будет выходить лишняя сыворотка). Сверху нужно посолить по вкусу. Соль постепенно сама распределится по сыру. Все это нужно оставить хотя бы на сутки. Чем дольше будет лежать сыр, тем он будет тверже. Ваш сыр готов. В этой жидкости, которая выделится из него, он может пролежать долго и не испортится, но в холодильнике. С трех литров молока у вас выйдет около 1 кг. сыра. Если вы случайно пересолили сыр, то не переживайте. Вылейте сыворотку, в которой он лежал и залейте холодной кипяченой водой. Сыр станет малосольным. Я попыталась подробно описать вам способ его приготовления. Если, что будет непонятно, спрашивайте. Главное - это быстро и хорошо сжать молочные хлопья в комочек, чтоб получилась однородная масса. Вот и все. Для килограмма сыра нужно только 3 литра молока и Пепсин. Он тоже стоит не дорого.
[480x360]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Сытный мясной пирог
Дополните его салатом из свежих овощей - и обед или ужин готов! Хрустящее песочное тесто отлично сочетается с сытной начинкой. При желании этот пирог можно приготовить на основе готового слоеного теста - это существенно сэкономит вам время, если вы спешите. Автор Mild.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"
[показать]творог (слегка сыроватый) — 400 гр.
яйцо — 2 шт
масло сливочное (очень мягкое, растаявшее) — 100 гр.
сода (не гасить!!!!) — 1 ч. л.
Готовим сразу в кастрюле: творог хорошенько размять руками до измельчения в пасту,
вбить яйцо, насыпать соду (не гасить ее!!), хорошо размешать и еще помять.
Добавить очень мягкое масло и вновь все помешать до однородности.
Поставить на средний огонь, постоянно помешивать. Вы увидите, как творог на глазах будет плавиться. Плавить 15 минут, пока все комочки не расплавятся!
В готовый сыр можно добавить зелень или ветчину, но это на ваш вкус!
Вылить сыр в емкость с крышкой и дать остыть в холодильнике!!!
Приятного аппетита!
слова и фото автора
истояник рецепта
Если Вам понравилось это сообщение и Вы хотите написать просто «спасибо» - НЕ ПИШИТЕ!!!!!! Лучше нажмите «понравилось». Я физически не смогу ответить на все «спасибо» всех друзей и ПЧ. Если же Вам есть что сказать, кроме «спасибо», то есть Вы хотите высказать свое мнение, посоветовать, я отвечу Вам, потому что мне нравится общение! Но «спасибо»- «пожалуйста» - общением не считаю! Давайте будем экономить наше время!
Сметанник
ИСТОЧНИК chadeyka.livejournal.com/239082.html#cutid1
Пирог этот, условно назовем его "сметанник", готовится просто, но необычный и просто чудесно вкусный. Единственное пожелание - готовить его именно с ванилью, а не с ванилином. Но если нет ванили - что поделаешь, попробуйте все равно! Потому что в этом двухслойном пироге нежнейшая основа и очень вкусная заливка. А нужно-то: мука, масло, яйца, сахар и сметана.
Обычно считается, что лучшее песоч