********
08-12-2014 04:00
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
******
08-12-2014 03:59
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
*******
08-12-2014 03:58
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадный фондан
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадный фондан
В случае с шоколадным фонданом самое главное - правильная подача. На все вопросы и восторженные возгласы следует молчать и улыбаться. Молчать и улыбаться.
Разве нужно кому-то знать, что le fondant au chocolat - этот эффектный, тающий во рту французский десерт - простой, как дважды два?
Готовим!
********
08-12-2014 03:57
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
******
08-12-2014 03:56
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Тефтели, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Тефтели, запеченные в духовке в сметанно-томатном соусе
******
08-12-2014 03:54
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирожное со вкусом детства - "Картошка"
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Пирожное со вкусом детства - "Картошка"
Пирожное из детства.. И уж точно вкуснее магазинного!
Рецепт
******
08-12-2014 03:46
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мечта всех маленьких мясоедов (и не только): ежики мясные
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Мечта всех маленьких мясоедов (и не только): ежики мясные
Нежные, сочные, вкусные! Дети их просто обожают! И не только дети))
*******
08-12-2014 03:45
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Отбивные из фарша
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Отбивные из фарша
Хочу предложить Вам незатейливые, но очень вкусные и лёгкие в приготовлении отбивные.
*****
08-12-2014 03:39
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Любителям японской кухни посвящается: Суши-торт!
Рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Любителям японской кухни посвящается: Суши-торт!
[показать]
Уверена, любители японской кухни по достоинству оценят красоту и бесподобный вкус этого блюда!
********
07-12-2014 21:15
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Очень много блинчиков для Вас Хозяюшки...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Очень много блинчиков для Вас Хозяюшки...
Рецепты приготовления блинов и блинчиков с фотографиями
*******
07-12-2014 21:00
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Перепелиные ножки»
Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
[400x266]
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Перепелиные ножки»
Не первый раз готовлю эти "ножки". У гостей вызывают восторг, потому как очень необычно и вкусно. Сразу все спрашивают рецептик. Я бы отнесла его к рецептам из серии "дёшево и сердито". Да ещё и оригинально. Рецепт взяла с одного форума.
[400x266]
из зеленых помидорчиков
07-12-2014 20:52
idi-k-nam.ru/post210598598/
РЕЦЕПТ>>>>
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!
*******
07-12-2014 19:50
Это цитата сообщения ирчончик Оригинальное сообщение
Куриный супчик с сырными шариками
[показать]
Ингридиенты:
1 крупный куриный окорочек
4 картофелины
½ стакана мелкой вермишели
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, лавровый лист, сухие грибы, зелень
Для колобков:
50 г твердого сыра
100 г молотых сухарей
1 яйцо
Приготовление:
Сварить бульон из окорочка и 2-3 сухих грибов (грибы для аромата бульона).
Мелко натертый сыр смешать с яйцом и сухарями. Из полученной массы скатать мокрыми руками небольшие шарики.
Курицу освободить от кожи и костей, нарезать кусочками и вернуть в бульон.
Добавить картофель и варить 10 минут.
Затем положить в суп шарики.
Как только они всплывут, добавить зажарку из моркови и лука и варить 5 минут.
Всыпать вермишель. Посолить, заправить специями, зеленью по вкусу и проварить еще пару минут.
Настоять минут 10 под крышкой и разлить по тарелкам.
источник
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ирчончик Оригинальное сообщение
Куриный супчик с сырными шариками
[показать] Ингридиенты:
1 крупный куриный окорочек
4 картофелины
½ стакана мелкой вермишели
1 морковь
1 луковица
Соль, молотый черный перец, лавровый лист, сухие грибы, зелень
Для колобков:
50 г твердого сыра
100 г молотых сухарей
1 яйцо
Приготовление:
Сварить бульон из окорочка и 2-3 сухих грибов (грибы для аромата бульона).
Мелко натертый сыр смешать с яйцом и сухарями. Из полученной массы скатать мокрыми руками небольшие шарики.
Курицу освободить от кожи и костей, нарезать кусочками и вернуть в бульон.
Добавить картофель и варить 10 минут.
Затем положить в суп шарики.
Как только они всплывут, добавить зажарку из моркови и лука и варить 5 минут.
Всыпать вермишель. Посолить, заправить специями, зеленью по вкусу и проварить еще пару минут.
Настоять минут 10 под крышкой и разлить по тарелкам.
источник
Серия сообщений "первые блюда":
Часть 1 - Солянка сборная мясная
Часть 2 - ХАРЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
Часть 3 - Зеленый борщ
Часть 4 - Суп-харчо по грузинскому рецепту
Часть 5 - Куриный супчик с сырными шариками
Часть 6 - Огуречный холодный суп
Часть 7 - Суп с баклажанами и цветной капустой
Часть 8 - Как варить солянку. Мастер-класс + 18 вариантов
*********
07-12-2014 19:37
Это цитата сообщения Быстрый_Ручеек Оригинальное сообщение
Азу по-татарски
рецепт
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Быстрый_Ручеек Оригинальное сообщение
Азу по-татарски
[показать]
Описание: Традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса, тушённых с помидорами, луком, картофелем в остром соусе. Готовят азу, обычно, из говядины или баранины.
********
07-12-2014 19:36
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
Заготовка для борща
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение
Заготовка для борща
Заготовка для борща
Рецептом, основные составляющие которого - перец, помидоры и лук, делится Светлана Корсакова
******
07-12-2014 19:33
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Суп с шампиньонами и сыром «на скорую руку»
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Суп с шампиньонами и сыром «на скорую руку»
Суп с шампиньонами и сыром «на скорую руку»
Бюджетный вариант обеда – суп с шампиньонами и сыром «на скорую руку»
Нам понадобятся:
0,5 кг. грибов шампиньонов
150-200 гр. плавленного сыра
1 шт. репчатого лука
соль
зелень по вкусу.
******
07-12-2014 19:26
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны
[600x450]
[600x399]
Нам понадобится (на литровую банку)
***********
07-12-2014 19:22
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы
[600x450]
Ленивые голубцы я стала готовить не потому, что мне на самом деле не хочется долго возиться с приготовлением голубцов настоящих. Причина была гораздо интереснее: члены моей семьи делили голубцы по-братски — начинку себе, капусту мне. Ленивые голубцы эту проблему решили полностью, и главное – теперь все их очень любят и едят с удовольствием.
Ингредиенты: 500 г капусты, 500 г любого мясного фарша, 2/3 ст. риса, 1 луковица, 250 г сметаны, 2 ст. л. томатной пасты, 2 яйца, соль, специи – по вкусу, 0,5 – 1 ч.л. сахарного песка, мука для панировки, подсолнечное масло для обжаривания, зелень.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы
[600x450]Ленивые голубцы я стала готовить не потому, что мне на самом деле не хочется долго возиться с приготовлением голубцов настоящих. Причина была гораздо интереснее: члены моей семьи делили голубцы по-братски — начинку себе, капусту мне. Ленивые голубцы эту проблему решили полностью, и главное – теперь все их очень любят и едят с удовольствием.
Ингредиенты: 500 г капусты, 500 г любого мясного фарша, 2/3 ст. риса, 1 луковица, 250 г сметаны, 2 ст. л. томатной пасты, 2 яйца, соль, специи – по вкусу, 0,5 – 1 ч.л. сахарного песка, мука для панировки, подсолнечное масло для обжаривания, зелень.
***********
07-12-2014 19:19
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Мини-зразы с перепелиными яйцами
[600x450]
С начинкой для мясных зраз можно экспериментировать бесконечно. Самая популярная, конечно, куриное яйцо.Его либо делят на несколько частей, либо кладут целиком.
А мне очень нравится вариант с перепелиными яйцами. Вроде бы и продукты все обычные и доступные, а процесс приготовления и результат получаются очень интересными и нестандартными.
По сравнению со зразами, в которых используются куриные яйца, такой вариант имеет несколько преимуществ:
1. Мини-зразы очень быстро пекутся. Обычно, минут 20 вполне достаточно.
2. У них получается очень оригинальный вид.
3. На вкус они более нежные, да и более полезные, так как перепелиные яица –отличный источник разнообразных питательных веществ.Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Мини-зразы с перепелиными яйцами
Мини-зразы с перепелиными яйцами
[600x450]С начинкой для мясных зраз можно экспериментировать бесконечно. Самая популярная, конечно, куриное яйцо.Его либо делят на несколько частей, либо кладут целиком.
А мне очень нравится вариант с перепелиными яйцами. Вроде бы и продукты все обычные и доступные, а процесс приготовления и результат получаются очень интересными и нестандартными.
По сравнению со зразами, в которых используются куриные яйца, такой вариант имеет несколько преимуществ:
1. Мини-зразы очень быстро пекутся. Обычно, минут 20 вполне достаточно.
2. У них получается очень оригинальный вид.
3. На вкус они более нежные, да и более полезные, так как перепелиные яица –отличный источник разнообразных питательных веществ.
*****
07-12-2014 19:06
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Доширак домашний
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Доширак домашний
Доширак домашний
Хотите разнообразить приготовление лапши? Попробуйте доширак по домашнему. Количество продуктов на ваш вкус.
Ингредиенты
1. Лапша (роллтон яичная для супа) - 1 пачка
2. Куриное филе
3. Сливочное масло - 2 ст. л.
4. Лук - 1 шт.
5. Морковь - 1 шт.