Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Э.А. Асадов "Свободная любовь"

[355x400]


[317x28]
Слова и улыбки ее, как птицы,
Привыкли, чирикая беззаботно,
При встречах кокетничать и кружиться,
Незримо на плечи парней садиться
И сколько, и где, и когда угодно!
[317x28]
Нарядно, но с вызовом разодета.
А ласки раздаривать не считая
Ей проще, чем, скажем, сложить газету,
Вынуть из сумочки сигарету
Иль хлопнуть коктейль коньяка с «Токаем».
[317x28]
Мораль только злит ее: — Души куцые!
Пещерные люди! Сказать смешно!
Даешь сексуальную революцию,
А ханжество — к дьяволу за окно!—

<<Смотрим дальше!

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Boston Cream Pie - Бостонский Кремовый Торт

[435x650]

В 1996 году Boston Cream Pie был  признан официальным десертом штата Массачусетс. А столь популярным тортом он стал благодаря ресторану Parker House, который внёс его в свое меню при открытии ещё в 1856 году.
Это два пышных бискитных коржа с прослойкой из известного крема Pastry Cream (или Creme Patissiere), политый шоколадной глазурью.

Читать далее...

Это цитата сообщения Живущая_настоящим Оригинальное сообщение

Военный Ленинград: адреса жизни и смерти

[600x434] 1. Каменноостровский проспект, 26-28 (дом Бенуа). Рождение музыки времени. [показать] Знаменитая Седьмая симфония Шостаковича, названная впоследствии "Ленинградской", сочинялась в 1941—1942 годах. Первые три части были написаны в доме Бенуа на Каменноостровском проспекте. Работу над ними Шостакович закончил в августе 1941 года, а с 8 сентября началась блокада Ленинграда. «С болью и гордостью смотрел я на любимый город. А он стоял, опаленный пожарами, закаленный в боях, испытавший глубокие страдания бойца, и был еще более прекрасен в своем суровом величии. Как было не любить этот город, воздвигнутый Петром, не поведать всему миру о его славе, о мужестве его защитников... Моим оружием была музыка», — сказал Шостакович позднее. Финал симфонии композитор дописывал уже в Куйбышеве, где на сцене Театра оперы и балета она и была впервые исполнена 5 марта 1942 года. Блокадный Ленинград услышал культовое произведение 9 августа 1942 года. Вместе с медикаментами и другим ценным грузом партитуру доставил спецсамолет из Куйбышева, прорвавший блокадное кольцо.

[320x32]

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Завтрак для гурмана.

[350x350]Ингредиенты для "Завтрак для гурмана"

• Мука — 3,5-4 ст. л.
• Молоко горячее (в тесто) — 0,5 стак.
• Яйца (1-в тесто, 2-на омлет) — 3 шт
• Масло растительное (для жарки и в тесто)
• Соль (по вкусу)
• Приправа смесь перцев (в тесто) — 0,5 ч. л.
• Кориандр (или приправу, содержащую кориандр) — 1/4 ч. л.
• Хмели-сунели (в тесто) — 1/4 ч. л.
• Дрожжи сухие быстрые (в тесто) — 3 г
• Зелень
• Сырок плавленный — 50 г
• Майонез — 1-2 ст. л.

Рецепт "Завтрак для гурмана"

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Сырный суп с шампиньонами

[604x454]

Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 гр
Плавленый сырок - 2 шт
Куриный бульон - 2 л
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Картофель - 5 шт
Соль, перец - по вкусу
Укроп, петрушку - 2-3 веточки
Сухарики (пшеничные, ржаные) – по вкусу

Способ приготовления:

1. В горячий куриный бульон добавить обжаренный лук и морковь, варить 1-2 минуты.

2. Затем добавить обжаренные шампиньоны и варить 2-3 минуты.

3. Добавить порезанный кубиками картофель, и через 10-15 минут подмешивать сыр. В суп добавлять по половине столовой ложки плавленого сырка и тщательно перемешивать.

4. Соль и перец добавить по вкусу. Готовый суп настоять 15-20 минут.

5. Суп подавать с мелко-нарубленной зеленью и сухарями.

Volody24 gl

Захваченость человека аффектом и эмоциями. Свидетельство преобладания эмоциональных процессов над другими психическими процессами. Признак импульсивности и иногда отсутствия контроля над собой. Показатель компенсаторных явлений, когда путем размышления, рассуждения «гасят» или пытаются понизить аффект или эмоцию. В этом случае можно диагностировать скрываемые страх, тревогу, боязнь «распустить» эмоции. Импульсивность. Интраверсивная (человек в себя) тенденция человека, показательбогатства и гибкости ассоциативного процесса. Признак самостоятельной ассоциативной работы, часто без внешних подталкиваний.

Пройти тест

Это цитата сообщения MeRebli Оригинальное сообщение

<3530>

Очень многие люди живут маленькой, мелочной жизнью. Очень многие из нас «умирают» в двадцать лет при том, что хоронят их в восемьдесят. Запомни: ничто не может остановить человека, если он не хочет останавливаться. Большинство людей даже не познали настоящих неудач — они просто отказались от борьбы. И большинство препятствий, что мешают тебе идти к своей мечте, ты сам воздвиг на своем пути. Так сбрось с себя оковы «мелочных мыслей», а вместо этого имей мужество мечтать о великом и пойми, что неудача — не твой удел.

© Робин Шарма

опубликовано псевдо_мысли

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

«Опустела без тебя Земля…»

 

Майя Кристалинская — музыкальный символ поколения
(Музыка А. Пахмутовой, слова С. Гребенникова и Н. Добронравова)

Опустела без тебя Земля… Как мне несколько часов прожить? Так же падает в садах листва, И куда-то всё спешат такси… Только пусто на Земле одной Без тебя, а ты… Ты летишь, и тебе Дарят звёзды Свою нежность… Так же пусто было на Земле, И когда летал Экзюпери, Так же падала листва в садах, И придумать не могла Земля. Как прожить ей без него, пока Он летал, летал, И все звёзды ему Отдавали Свою нежность…

[показать] Опустела без тебя Земля… Если можешь, прилетай скорей… (1965)

Читать далее

 

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Грабли зодиакальные.

Читать далее...

Это цитата сообщения НаталинаЯ Оригинальное сообщение

Стихотворение Я люблю тебя… - Мирра Лохвицкая

Вы вполне можете.. Сойти с ума от страха

Страх отнесён к базовым эмоциям, то есть является врождённым эмоциональным процессом. Страх испытывают все и каждый. У каждого персональные фобии и каждый борется с ними по-своему. Страх обезоруживает, выбивает почву из-под ног, трансформирует всё вокруг, проникает в самое сердце. Но только 5% человеческих страхов – оправданы, а все остальные – это необъяснимый сбой в программе, который кардинально меняет поведение человека и его восприятие мира, сводит с ума. Берегитесь– вы следующий.

Пройти тест

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чудеснейший десерт "Павлова"

[показать]Огромная благодарность автору: chadeyka


"Павлова" - это десерт из взбитых белков с фруктами и, к примеру, взбитыми сливками. Можно запекать белки в виде небольших корзиночек или одной большой корзинки, но главное - корочка снаружи должна быть хрустящей, а внутри меренга должна напоминать суфле. Раньше я пекла при 140С около часа (большую корзинку), а вот сегодня решила так: час при 130С, а потом при 170С буквально 5-7 минут. Таким образом внутри меренга остается мягкой, но пропекается, а снаружи получается хрустящая толстая корочка.
читать рецепт

Это цитата сообщения de_feu Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк.

С сожалению фото не осталось, тортик сьели просто за мгновение, настолько он вкусный получился. В следующий раз буду готовить в два раза больше :) Главное - брать свежие яйца (чтобы трещин не было) и обязательно тортик должен настояться. Мы начали есть вечером, хотя он уже стоял часа два, не удержались - он был еще мягкий - все равно очень вкусно. Но на утро, он окончательно затвердел - просто объедение :)
Ингридиенты
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Это цитата сообщения -Танечка-Танюша- Оригинальное сообщение

шоколадный чизкейк

[300x213]
Для основы чизкейка
250 гр. шоколадного печенья
150 гр. сливочного масла
Для начинки
900 гр. любого сливочного сыра («Филадельфия», творожный «Альметте»)
4 яйца
250 гр. сахара
Две плитки шоколада по 100 гр. (содержание какао 50 – 60%)
200 гр. сметаны жирностью 20 – 30%
Для глазури
Плитка шоколада (100 грамм)
60 мл. сливок (жирность 20 – 30%)

Способ приготовления

Сливочное масло растапливаем на водяной бане. Печенье превращаем в крошку (в блендере или разминаем толкушкой). Соединяем масло с печеньем, размешиваем массу и выкладываем в разъемную форму (диаметр формы 20 – 22см). Разравниваем по донышку, утрамбовываем и ставим форму в разогретую до 170 градусов духовку. Через десять минут достаем, даем основе остыть.

Начинка шоколадного чизкейка. Сливочный сыр взбиваем с сахаром в кремообразную массу. Пользуемся венчиком, если взбивать крем миксером, чизкейк может осесть во время выпекания Вбиваем по одному яйца, после каждого тщательно размешивая начинку. Кладем сметану. Шоколад нужно растопить на водяной бане и в последнюю очередь добавлять в начинку. Выкладываем получившийся крем на основу, разравниваем, ставим в духовку с температурой 160 градусов.

Выпекаем в течение часа, не забываем поставить в духовку емкость с водой. Чтобы определить пропекся ли чизкейк, постучите ложкой по бортику формы, должна подрагивать только серединка – это верный признак готовности. Готовый чизкейк оставляем в духовке для медленного остывания. Через час вынимаем и охлаждаем при комнатной температуре, затем убираем в холодильник часов на пять.

Для глазури сливки нагреваем почти до кипения, кладем кусочки шоколада, размешиваем и распределяем по чизкейку. Снова убираем в холодильник на полчаса. Когда глазурь застынет, подаем чизкейк к столу и наслаждаемся великолепным вкусом.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С МАЛИНОЙ
Часть 2 - СКЛАДНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ И БАЗИЛИКОМ
...
Часть 7 - Рецепты теста для пиццы и пончиков
Часть 8 - Шоколадный чизкейк
Часть 9 - шоколадный чизкейк
Часть 10 - Мраморный шоколадный чизкейк
Часть 11 - Шоколадный чизкейк

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Лимонный чизкейк. Самый простой на свете

Лимонный чизкейк. Самый простой на свете от  belonika

 

[400x633]
 

Читать далее...

Это цитата сообщения larusik Оригинальное сообщение

Лимонная меренга (безе)

[700x468]

 

                                       

Читать далее...

Это цитата сообщения kIrena_Snake Оригинальное сообщение

Грибное сациви

[400x] Грибы промыть.Отварить в подсоленной воде до готовности.Грибы вынуть,бульон процедить. Лук репчатый мелко нарезать и спассеровать на растительном масле до прозрачности. Чеснок очистить, зелень промыть. Пропустить через мясорубку или измельчить в блендаре орехи, зелень, лук, чеснок до однородности. Грибы нарезать небольшими кусочками. Смешать грибы с измельчённой массой. Разбавить бульоном до консистенции соуса.Добавить приправы. Готовое блюдо посыпать зернами граната. Грибы (вешенки,шампиньоны) — 300 г; Орехи грецкие — 100 г; Лук репчатый — 1 шт; Чеснок — 4 зуб.; Зелень (петрушка,укроп,кинза) — 1 пуч.; Бульон грибной — 1 стак.; Соль (по вкусу) ; Перец черный (по вкусу); Хмели-сунели (по вкусу); Зерна граната (для украшения); Масло растительное (для пассеровки)

Серия сообщений "Постная кухня":

Часть 1 - Рецепты постной кухни
Часть 2 - Постные трубочки с мармеладом
...
Часть 15 - ПОСТНЫЕ БЛИНЫ С НАЧИНКАМИ
Часть 16 - Великий пост и кухня Средиземноморья
Часть 17 - Грибное сациви
Часть 18 - Пост – время знакомиться с экзотикой
Часть 19 - Зразы с грибами по-монастырски. "Кухня батюшки Гермогена"

Серия сообщений "Грибочки":

Часть 1 - 10 быстрых и легких способов приготовить шампиньоны
Часть 2 - Как приготовить грибы: 10 кулинарных советов
Часть 3 - Грибная икра.
Часть 4 - Грибное сациви

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Метрополитен-музей

[630x473]
Метрополитен-музей (The Metropolitan Museum of Art) , или, как его называют The Met  – предмет национальной гордости жителей Соединенных Штатов. Музей является одним из крупнейших в мире собраний художественных ценностей в мире. Его коллекция по праву считается одной из самых больших сокровищниц искусства на планете.

Далее

Это цитата сообщения Александр_Ш_Крылов Оригинальное сообщение

Малый Петербург. Зодчие

В Санкт-Петербурге (у станции метро "Горьковская") в июне 2011 года открылся комплекс моделей самых известных архитектурных памятников центра Петербурга.
Рядом с комплексом - "застолье" великих зодчих, построивших архитектурную красоту нашего любимого города.

ПЕТРОПАВЛОВСКИЙ СОБОР

[700x671]


ИСААКИЕВСКИЙ СОБОР ( 1848 год)

[525x700]
Читать далее...

Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение

Насущные мысли.Пазитифф!!!!))))

[491x12] [показать] [438x480] [440x480] [416x480] [436x480]

Читать далее...