• Авторизация


Немного про каши. Советы повара 31-10-2014 08:17

Это цитата сообщения Strelga Оригинальное сообщение

Немного про каши. Советы повара.

[492x328]
Маме в копилку
Немного про каши. Советы повара

🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.

🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще))
Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.

Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.
Читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние конфеты. Французская карамель. 29-10-2014 11:05

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Домашние конфеты. Французская карамель. Автор МК полтавская галушка

Вот такие конфеты получились у нас . Делать их быстро, просто, а результат потрясающий! Мастер класс по приготовлению конфет с настоящей французской карамелью в качестве начинки, провела для меня моя дочь, уже 4 года живущая во Франции и последнее время увлекающаяся кулинарией. Теперь этим рецептом я хочу поделиться с вами, надеюсь, он пригодится для тех , кто любит креативный подход к подаркам, качественную(без добавок) еду и просто увлечен кулинарией, как моя дочь.Начнем?

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Декупаж на веревке 28-10-2014 13:07

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Декупаж на веревке, лавандовый декор баночек

Любительницам лаванды хочу предложить идею декора баночек. А хотя, совсем не обязательно лаванды), для декорирования можно использовать любые интересные салфетки, распечатки на принтере или картинки для декупажа. Сам декупаж мы будем делать на бельевой веревке, предварительно обмотав ею баночку, а можно и бутылку. Смотрите мастер-класс, а ниже прилагаю несколько картинок с изображением лаванды, может кому пригодится)

[525x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия за 3 минуты! 27-10-2014 11:51

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Нереально вкусная скумбрия за 3 минуты!

[700x525]

Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Вкус у рыбки великолепный! Ингредиенты: Скумбрия (средняя) — 1 шт Луковая шелуха (сколько есть, на глаз) Соль (ложки без верха) — 5 ст.л. Вода — 1 л Приготовление: Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита! Комментарий автора: Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тройчатка 27-10-2014 11:33

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Все болезни - от паразитов. Проверенное лечение "тройчаткой"

Проверенное на себе. Уже лет 6 не хожу в поликлинику (кроме стоматологии). Ну, иногда немного простыну, давление чуть упадет или поднимется - сегодня вычитала, что все мои болячки могут быть сопутствующими шейному остеохондрозу.

На днях прочитала статью о паразитах и дошло - а ведь мое здоровье может быть связано с тем, что лет 6-7 назад я провела противопаразитарное лечение.

Почти все болезни - от паразитов. Прочитать об этом можно здесь

95% людей на Земле заражены паразитами. И эта статистика включает в себя не только бедные и неблагополучные страны «третьего мира». По данным той же ВОЗ в благополучной и далеко не бедной Европе паразиты присутствуют у каждого третьего жителя. По наблюдениям американского доктора Росса Андерсона 85-95% взрослого населения США имеет паразитов, но не знает об этом.
Продолжение!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь в батоне 27-10-2014 11:30

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сельдь в батоне

[x375]

2 сельди
1 батон или багет
3 ст. л. кетчупа
сливочное масло
петрушка
укроп
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт молодости 27-10-2014 07:39


Все наверное, слышали про пророщенную пшеницу. За сутки прорастания в воде жизненная сила пшеницы увеличивается в 100 раз.
Но мало кто знает об уникальнейшем рецепте пророщенного грецкого ореха, жизненная сила которого за 2 недели прорастания в воде увеличивается в 1000 раз!
1 кг неочищенных грецких орехов залить холодной водой. Вода должна покрывать орехи.
Держать на подоконнике 2 недели, воду менять через день. 2 раза в сутки перемешивать орехи.
Через 2 недели орехи готовы к употреблению. Держать орехи нужно в холодильнике (внизу) в этой же воде. Дневная норма по 3 очищенных ореха утром и вечером. Этот рецепт принесет вам обновление, омоложение организма на клеточном уровне, восстановление иммунной и нервной системы, расшлаковку и очищение кровеносной системы, питание костной ткани организма.
С осторожностью применять при нарушениях деятельности поджелудочной железы (панкреатита).
[634x458]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пальто из круга 27-10-2014 07:30

Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение

Сшила. Пальто из круга "Парижский шарм".Мой МК.23.10.14


Сшила теплое пальто и назвала его "Парижский шарм".Очень красивая ткань ,она пальтовая. Расскажу и покажу как делала. Ночью закончила шить,на часах  будет видно время когда буду показывать готовую работу.

[532x800]



Смотрим далее

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по созданию шаров из комплекта "Фарфоровый расцвет" 27-10-2014 07:26

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

Мастер-класс по созданию шаров из комплекта "Фарфоровый расцвет"

Мастер ALFactory (Альбина)

[500x332]

Для создания комплекта нам понадобятся:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М.К. Как превратить простой деревянный столик в изысканный кожаный 27-10-2014 07:03

Это цитата сообщения Ольга-В Оригинальное сообщение

М.К. Как превратить простой деревянный столик в изысканный кожаный

Автор Марат Ка 

[700x700]

4964063_0_7fc45_b214f94d_S (150x48, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты 25-10-2014 15:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Десерт без выпечки "Чудо"

[показать]

Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус - незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог 25-10-2014 15:44

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Шедевральный рецептик ВИШНЕВОГО ПИРОГА

[600x379]

Делается просто и быстро, съедается тоже. Ягода может быть совершенно любая.

Тесто: 200 гр маргарина + 2-3 столовые ложки сахара + 1 чайная ложка ванильного сахара + соль + 1 яйцо + 2 стакана муки. Все соединяем, сразу раскладываем в форму и ставим в духовку минут на 10 при температуре 150.

Вынимаем, духовку не отключаем. Выкладываем начинку 300 грамм размороженной ягоды , смешанной с 5 ст. л. сахара. Ягода даст сок - оставьте его, а то тесто размякнет. Сверху выливаем заливку : 200 гр сметаны любой + 2 яйца + 2-3 ст. л. сахара + 1 ч.л. ванильного сахара + 2 ст. л. крахмала. Все вернуть в духовку. Вот не засекала на сколько, минут 30-40. Сверху я из образовавшегося ягодного сока сделала желе и разбросала клюкву. Пирог сладкий с кисленькой клюковкой получился. А можно и не украшать, тоже вкусно получается. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_39030

Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 КГ ЗА МЕСЯЦ 24-10-2014 10:19

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ ПРОСТ ДО БЕЗОБРАЗИЯ. -10 КГ ЗА МЕСЯЦ МИНИМУМ!

[450x600]Знаете ли вы как раньше девчата боролись с лишним весом? Ведь тогда не было ни заумных диет, ни фитнес центров и т.д. Но надо было как то выходить из положения

[ За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел ]

Есть старый рецепт, ещё от прабабки:

В первый день берём липу, примерно горсть, и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня, когда захочется пить. То есть, ничего, кроме липы, не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно.

На другой день берём Омела белая (Viscum album) . Это растение от ста заболеваний. Опять же, завариваем горсть травы на один литр кипятка в термосе. Омела очень здорово очищает организм от продуктов распада. Кроме того, она считается жирорастворителем.

И когда вы пьёте Омела, то у вас будет такое самочувствие, что вы лишнего не скушаете.

Третий день мы уже пьем Омела с Липой. Мешаем горсть того и другого на 2 литра кипятка в термосе.

На четвёртый день
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски из крахмала 24-10-2014 10:18

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Маска из крахмала альтернатива ботаксу

Крахмальная маска для лица - альтернатива ботаксу

[450x296]Эффект, который оказывает крахмал на кожу, поразителен.

В крахмале содержится довольно много питательных веществ и элементов.  Они оказывают омолаживающий эффект на стареющую кожу.

Комплексная терапия несомненно будет полезна и для молодой кожи. Она тоже требует регулярного ухода, и профилактика будет крайне полезной. 

Любая маска для кожи лица, содержащей крахмал — это настоящая аптечка из натуральных витаминов.

Это:

  • Витамин C
  • Ниацин (витамин PP) 
  • Олин железо 
  • Углеводы

 

Лучшие рецепты масок для лица содержащих крахмал.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный чай 24-10-2014 10:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Изысканный яблочный чай

[показать]

яблоко 3 шт.
лимон 1 шт.
чай черный 50 гр.
сахар (мелкий) 2 ст. л.
гвоздика 1 ст. л.
корица 2 палочки
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики 24-10-2014 09:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рогалики "Изумительные" - Супер воздушно, очень вкусно!!! и главное МНОГО!

[466x700]
Огромный плюс этих рогаликов - быстрота приготовления.
Несмотря на то, что тесто дрожжевое, готовится оно не совсем традиционным способом. Получается одинаково хорошо как у опытных хозяек, так и у тех, кто панически до этого боялся дрожжевого теста.

Сейчас уже и не припомню, как ко мне попал этот рецепт, но прижился в семье он давно и разошёлся по подругам. Одной моей незамужней подруге даже помогает производить впечатление на мужчин...

Спешу поделиться с вами этим секретным оружием
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как худели на Руси 24-10-2014 04:48

Это цитата сообщения surgut862007 Оригинальное сообщение

Как худели на Руси

 
РЕЦЕПТ ПРОСТ ДО БЕЗОБРАЗИЯ. -10 КГ ЗА МЕСЯЦ МИНИМУМ!

Знаете ли вы как раньше девчата боролись с лишним весом? Ведь тогда не было ни заумных диет, ни фитнес центров и т.д. Но надо было как то выходить из положения 

[ За 5 дней сбросить 5кг веса - это не предел ] 

Есть старый рецепт, ещё от моей пробабки: 

В первый день берём липу, примерно горсть, и заливаем её в термосе одним литром кипятка. И пьём в течение дня, когда захочется пить. То есть, ничего, кроме липы, не пьём. Кушаем, что хотим, но умеренно. 

На другой день берём Омела белая (Viscum album) . Это растение от ста заболеваний. Опять же, завариваем горсть травы на один литр кипятка в термосе. Омела очень здорово очищает организм от продуктов распада. Кроме того, она считается жирорастворителем. 

И когда вы пьёте Омела, то у вас будет такое самочувствие, что вы лишнего не скушаете. 

Третий день мы уже пьем Омела с Липой. Мешаем горсть того и другого на 2 литра кипятка в термосе. 

На четвёртый день мы опять смешиваем обе травы. Завариваем их. Но теперь добавляем мёд. Мёд должен быть первоклассным, натуральным. На литр настоя я обычно добавляю большую деревянную ложку мёда. Такой маленький половничек. 

На пятый день к Омеле, Липе и мёду добавляем лимон. Раньше не Руси лимонов не было, поэтому брали сок квашеной капусты. Обычно пол стакана. Но можно взять лимон - сок одного лимона. 

При обычном, но умеренном питании и вышеуказанном рецепте, вы похудеете гарантированно за 5 дней на 5 кг. И это не предел!!

Источникhttps://vk.com/id178658374?w=page-68410898_48418403

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты Ириски 23-10-2014 10:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Замечательные Конфеты Ириски

Делюсь рецептом замечательных ирисок. Помните в детстве, самыми вкусными были ирис "Золотой ключик" и Кис-кис".
Эти простенькие конфетки являются вариантом всем известных сливочных ирисок, вот только это получаются именно жевательные конфетки - мягкие и очень вкусные, даже несмотря на то, что совсем уж простенькие в приготовлении, а также по составу.
31f14acd1d593db128dcec2fee213cf9 (85x85, 7Kb)....нет слов...только ощущения...очень вкусно!!!
[640x379]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить хороший семейный лук. 22-10-2014 13:46

Это цитата сообщения гала53 Оригинальное сообщение

Как вырастить хороший семейный лук.

Как вырастить хороший семейный лук.

(Советы от Людмилы Голубовой.)

Нашла на просторах интернета, показалось интересно. [показать] Делюсь с вами.

"Многие садоводы сталкиваются с проблемой: как вырастить хороший семейный лук. Я хочу поделиться опытом: как же на самом деле вырастить хороший семейный лук. Семейный лук сажала и умела хорошо растить моя мама. Когда я сама стала заниматься огородом, я тоже всё время ращу семейный лук. И хочу сказать, что это у меня получается очень хорошо. Для того, чтобы вырастить хороший семейный лук я придерживаюсь некоторых правил.

47187793_1249550663_335_3 (58x56, 30Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
шоколадный пирог на чайной заварке 22-10-2014 13:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

шоколадный пирог на чайной заварке - съедается быстрее, чем успеет остыть

Вечернее или воскресное чаепитие, за которым собирается семья или друзья – приятный ритуал для многих людей. Для кого-то это возможность встретиться и пообщаться в приятной компании, а для меня это также возможность опробовать новый рецепт выпечки и порадовать своих близких очередным кексом или пирогом. Сегодня покажу вам, как испечь чайный. Такое название это кондитерское изделие получило оттого, что в его состав входит чайная заварка. Готовится такой пирог просто, продукты для него доступны, пирог получается вкусным и ароматным, а ваше чаепитие с ним станет ещё душевней.
d40d0b1b4cd59dbd5b8bad411bd107f8 (92x46, 38Kb)Чайный пирог, приготовленный по этому рецепту не останется без внимания.
[660x400]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии