Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Как законсервировать баклажаны, чтобы они по вкусу напоминали шашлык

Как законсервировать баклажаны, чтобы они по вкусу напоминали шашлык Лето непростого 2020 года понемногу подходит к завершению. А это значит, что трудолюбивым хозяюшкам уже нужно готовиться к горячей поре заготовок, чтобы зимой радовать и себя, и близких людей домашними вкусностями. И сегодня мы расскажем, как заготовить баклажаны с чесноком на зиму, которые съедаются быстрее шашлыка. Такие заготовки в супермаркете не купишь! БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ Баклажан еще в Индии величали «королем овощей». Именно отсюда этот продолговатый плод попал сначала в Китай, потом в страны арабского мира, а позже и в Европу. Мы уже много раз рассказывали, какие замечательные закуски можно приготовить из баклажанов. Сегодня же сосредоточимся именно на консервировании этого чудесного овоща. ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг баклажанов 500 г лука головка чеснока 150 мл воды 1,5 ст. л. соли 2 ст. л. сахара 80 мл уксуса (у нас 9-процентный) 2 ч. л. приправы для шашлыка ПРИГОТОВЛЕНИЕ Первым делом помой баклажаны, обрежь хвостики и сними кожуру при помощи овощечистки (или обычного ножа). Очищенные баклажаны сначала разрежь пополам, а затем нарежь крупными кусочками. Почисти лук и нарежь полукольцами. Тонкими пластинками нарежь чеснок. Хотя можно измельчить чеснок и с помощью пресса. Разогрей сковородку, налей сюда же растительное масло и обжаривай кусочки баклажанов с двух сторон. Затем выложи баклажаны в отдельную емкость и дай остыть. В чистой кастрюльке приготовь маринад. Для этого влей воду, добавь соль и сахар. Перемешай, чтобы всё растворилось, и влей уксус. Доведи до кипения и подержи на огне 1 минуту. Затем сними с огня и дай остыть. В большую миску выкладывай баклажаны. Сверху каждый слой посыпь луком, чесноком и приправой для шашлыка. Плотно уложенные баклажаны залей остывшим маринадом. Накрой тарелкой и плотно прижми чем-то тяжелым. Отправляй это всё в холодильник на 12 часов, чтобы баклажаны пустили сок. После этого ароматные баклажаны можно подавать к столу или закрывать на зиму. Для закаток простерилизуй баночки. На дно каждой стеклянной емкости отправь сначала лук, а затем сами баклажаны. Сверху залей маринадом. Баночки прикрой крышками и отправляй стерилизоваться в кастрюлю, дно которой предварительно застели салфеткой. Залей теплой водой. Доведи до кипения и стерилизуй 10 минут. После чего герметично закрой банки, переверни и дай остыть. Такие сочные и ароматные баклажаны будут желанным гостем на столе в любые праздники. Да и в моменты, когда захочется побаловать близких людей чем-то действительно вкусненьким, такие домашние баклажаны точно пригодятся. Приятного аппетита!

Читать далее...

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосами и сливами

Необыкновенно вкусный и красивый пирог с абрикосами и сливами. Готовится он просто и из доступных ингредиентов.

видео

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

ТРАВНИК. ТРАВЫ СЕМИ ПЛАНЕТ

К растениям СОЛНЦА мы отнесем те, у которых имеются желтые цветы округлой формы. Они непременно должны быть теплыми и содержать не много влаги. Обыкновенно, они встречаются среднего роста и с умеренным запахом, любят расти на открытых местах. Плодом таких растений бывает шишка, колос или же семена, содержащие много масла. Священное растение Солнца — подсолнух, магическое — молочай. У деревьев Солнца — пышная шарообразная крона; таковы платан, липа, финиковая пальма.

[показать]

Читать далее

Это цитата сообщения ольга_1972 Оригинальное сообщение

Противоопухолевый звук. В данном видео используется звук высокой целительной силы от опухолей !!!

Это цитата сообщения гельб Оригинальное сообщение

Документальное расследование. Виктор Суворов






You Doc

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Майоркинский абрикосовый пирог


Ингредиенты
картофель — 200 г
молоко — 50 г
дрожжи свежие — 20 г
яйцо — 3 шт.
сахар
масло сливочное — 100 г
мука пшеничная — 500 г
абрикос — 12 шт.
корица
сок лимона
растительное масло
https://www.tveda.ru/recepty/mayorkinskiy-abrikosovyy-pirog/сахарная пудра

Это цитата сообщения Василида Оригинальное сообщение

Скоро осень, за окнами август

1.Скоро осень, за окнами август
(Владлена Денисова - 21 авг. 2011 г., https://www.youtube.com/watch?v=w4mYft8g4_0)



Автор музыки Ян Френкель, исполнитель Аида Ведищева, автор слов Инна Гофф.
Автором нежно-грустных строк, которыми наполнен текст песни «Скоро осень, за окнами август», является советская писательница и поэтесса Инна Анатольевна Гофф. Эти строки об угасающей любви Инна Гофф написала в начале шестидесятых годов минувшего столетия, проживая в городе Воскресенске.

Текст песни «Август»
Скоро осень, за окнами август,
От дождя потемнели кусты,
И я знаю, что я тебе нравлюсь,
Как когда-то мне нравился ты.

Отчего же тоска тебя гложет,
Отчего ты так грустен со мной?
Разве в августе сбыться не может,
Что сбывается ранней весной?
Что сбывается ранней весной…

За окошком краснеют рябины,
Дождь в окошко стучит без конца.
Ах, как жаль, что иные обиды
Забывать не умеют сердца!

Не напрасно тоска тебя гложет,
Не напрасно ты грустен со мной,
Видно, в августе сбыться не может,
Что сбывается ранней весной!
Что сбывается ранней весной…

Скоро осень, за окнами август,
От дождя потемнели кусты,
И я знаю, что я тебе нравлюсь,
Как когда-то мне нравился ты!
Как когда-то мне нравился ты…

Инна Анатольевна Гофф (24 октября 1928 г., Харьков - 26 апреля 1991 г. (62 года), Москва)
Русская советская писательница, автор текста песни «Русское поле», «Скоро осень, за окнами август». Жена поэта К. Я. Ваншенкина.


2. ВАЛЕРИЙ ОБОДЗИНСКИЙ - РУССКОЕ ПОЛЕ
(Валентина Смирнова - 9 мар. 2012 г., https://www.youtube.com/watch?v=_H-Az-RgY3U)

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

_Готовим сыр самостоятельно!!!

ецепты приготовления сыра, выработка брынзы
*****************************************************************
- САМОСТОЯТЕЛЬНО!!!
********************************

Сыр в магазине очень дорогой, да и не всегда цена соответствует качеству сыра. Готовим сыр самостоятельно!!!
РЕЦЕПТ 1.
В кастрюле надо согреть 1 литр молока (до появления пузырьков), добавить 1 кг творога и хорошо размешать его до получения однородной массы. Все это делают на огне, но не доводят до кипения. Затем содержимое кастрюли перелить в мешок из двух слоев марли и дать стечь жидкости.
В кастрюлю положить 100 г сливочного масла, 1 чайную ложку соды и 1 ст. ложку соли. Когда масло размягчится, в него добавить творог из мешка и кастрюли, снова поставить на маленький огонь. Варить, помешивая 10 минут. Остудить, добавить сырое яйцо, хорошо перемешать, выложить в какую-нибудь форму и поставить на холод. Через 6 часов сыр будет готов.
РЕЦЕПТ 2.
На 1 кг. сыра надо взять 2 кг. сухого, хорошо отжатого и пропущенного через мясорубку творога. Положить его в металлическую посуду с толстым дном (эмалированные кастрюли не годятся, творог пригорит), разровнять и поверхность равномерно посыпать питьевой содой (2 чайные ложки). Затем подогреть на слабом огне, постоянно помешивая. Если в процессе прогревания на поверхности творога образуется сыворотка, посуду снять с огня на 10-15 минут, а потом сыворотку слить.
Если жидкость все же не удается удалить полностью, творожную массу надо посыпать еще двумя ложками питьевой соды, и продолжать нагревать смесь. Когда творог расплавится, добавить 2,5 ложки сливочного масла и соль по вкусу (в самом конце варки, примерно 2 ст. ложки), вылить в лоток, смазанный маслом и поставить в холодное место до затвердения.
КАК ПОЛУЧИТЬ ТВОРОГ
Один литр молока ставят для закваски. Когда молоко закиснет. его доводят до кипения. Затем надо процедить через материю или сложенную в шесть раз марлю, дать стечь и положить под пресс. Через час творог готов. Из 1 литра молока получают 150 грамм творога.
СЫР "РАДИНСКИЙ"
Понадобится 3 литра молока, 1 литр сметаны, 5 яиц, по 1 ст. ложке соли и сахара. Кроме того, приготовим разделочные доски и гнет. Молоко поставим кипятить. взбиваем яйца со сметаной, чтобы получилась однородная масса. В закипающее молоко добавим соль и сахар, а когда оно закипит-тонкой струйкой выльем сметанно-яичную смесь.
Нагреем на слабом огне, помешивая дождемся свертывания. Когда в кастрюле образуется плотный сгусток, снимем с огня и откинем на дуршлаг, выстланный марлей в два слоя.
Дождавшись частичного сцеживания сыворотки, сырную массу завяжем в марлю, концы её расправим, уложим её между двух разделочных досок и придавим грузом. Срок хранения такого сыра 48-72 часа.
БРЫНЗА
На 1 кг. брынзы идет 10-15 л. молока.Для реализации она бывает готова через 10-15 дней.
Закваска: для закваски лучше заквашивать молоко на брынзу сыгужным ферментом, закваской, приготовленной из сыгуча ( наиболее развитой части желудка козленка, теленка молочного периода). Из тушки вынимают сыгуч, освобождают от содержимого и с одной стороны перетягивают ниткой. Через противоположное отверстие сыгуч надувают, тоже перетягивают ниткой и подвешивают сушить на сквозняке, но в тени.
После просушки у сыгуча обрезают края с двух сторон на 2 см. Настригают из него ножницами тонкую "лапшу". Берут 2-3 гр (на кончике ножа) и заливают кипяченой водой-0,5 литра. В первые часы "лапшу" помешивают, а потом оставляют для настоя на пол суток или больше, после чего процеживают, отжимают и опять заливают теплой, кипяченой водой. Хранят раствор в прохладном месте. Уберечь его от порчи непросто, поэтому от высушенного сыгуча отрезают столько, сколько примерно его потребуется на один раз.
Делаем пробу: Например в 100 мл (полстакана) теплого молока вливают пипеткой 30 мл (почти чайная ложка) сыгужного настоя, перемешивают и следят, через сколько секунд появится сгусток и подсчитывают. Предположим у нас 20 л молока. Нужно чтобы оно свернулось за 20 минут. Проба показала, что крепость раствора 60 секунд, значит 20х60х0,1 разделив на 1200, получаем 0,1 (половина граненого стакана). Столько понадобится настоя для свертывания 20 литров молока за 20 минут.
ВЫРАБОТКА БРЫНЗЫ
В посуду с теплым молоком вносят закваску (по своему расчету). перемешивают и закрывают крышкой. Ближе к расчетному времени пробуют крепость сгустка. его приподнимают ложкой, и если он на изломе гладкий, не крошится-хорош. не надо передерживать, иначе брынза получится грубой. Свернувшуюся молочную массу выкладывают ковшиком или блюдцем на сито, выстланное тканью, концы которой должны свешиваться. Под низ ставят таз для сыворотки.
Сгусток накладывают в виде блинов толщиной 2-3 см, слоями, после чего разрезают ножом на Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

"Императорская" кабачковая икра от Петки Петковой - диетическое объедение о котором мало, кто знает

далее

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Бальзамический уксус приготовленный дома

******************************************************
Итак, нам нужно:
-вишня – 2 стакана (можно замороженную)
-уксус 9% – 500 мл.,
-1 ст. ложка сахара,
-1/2 ч. ложки корицы
-корочки от 1 лимона.
Бальзамический уксус приготовленный дома
Берем вишню, разминаем ее ложкой в стеклянной жаропрочной посуде. Добавляем туда уксус, сахар, лимонные корки и корицу. На самом слабом огне доводим эту смесь до кипения. Пока смесь кипятится, нужно стерилизовать тару. Берём стеклянную банку с закручивающейся крышкой или красивую бутылку. Хорошенько её моем и стерилизуем любым способом, хоть в духовке, хоть в микроволновке, хоть просто кипятим в воде. Кипятим 20 минут, охлаждаем, затем выливаем в стеклянную банку, закрываем крышкой и ставим в холодильник. Через 2 дня достаем банку и процеживаем смесь через слой марли, который кладём на дуршлаг. Переливаем процеженный уксус в подготовленную бутылочку. Храним в холодильнике. Используем его в салатах, добавляем к овощным блюдам. Попробуйте!

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

В трудной ситуации надо задать себе вопрос

 

В трудной ситуации надо задать себе вопрос. И получить силы

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Почему греется телефон и быстро садится батарея.

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Как собрать дымоход

После установки отопительного оборудования хозяевам нужно обязательно решить вопрос обустройства дымохода. Это конструкция, обеспечивающая выведение продуктов горения из помещения в атмосферу. Без нее любой отопительный агрегат, даже камин, не сможет работать полноценно. Сейчас распространены металлические дымоходы из нержавеющей стали, которые просты в монтаже и легко собираются при знании нюансов. Как провести все процедуры по сборке – рассказывают специалисты http://dymohod.top/.

Правила конструирования дымохода

Для начала, важны две величины – диаметр и тип трубы. Диаметр должен быть равным или превышать диаметр выходного отверстия отопительного агрегата. Для перехода с одной величины на другую используется специальный переходник. От места расположения дымохода зависит, какая труба будет использоваться – обычная или утепленная. Первый тип подходит только для отапливаемых помещений. Утепленные модели более универсальны и могут монтироваться снаружи здания. Здесь все зависит от бюджета покупателя и требований к пожарной безопасности постройки.

От конструкции отопительного прибора и расположения дымохода зависит необходимость применения опорной площадки «Кронштейн консольный». Без нее можно монтировать только вертикальный ровный дымоход с опорой непосредственно на отопительный агрегат. Во всех остальных случаях необходимо использование опорной площадки. Этот несущий элемент должен располагаться не ниже, чем через 5 метров по высоте конструкции.

Если в самом приборе повышена температура отходящих газов, понадобится дополнительная изоляция и проработка проходного потолочного узла для обеспечения пожарной безопасности.

Как проводится сборка дымохода

Этот процесс также имеет несколько важных нюансов:

• Монтаж начинается снизу, и в процессе нужно идти вверх от отопительного агрегата. Чтобы можно было регулировать тягу, в дымоходе устанавливается Шибер.
• Все компоненты желательно собирать по конденсату, чтобы он не выходил наружу вместе с отложениями смолы.
• Все места стыков труб, тройников, отводов и прочих элементов нужно хорошо уплотнять термостойким герметиком в виде мастики. Их также нужно тщательно соединять на всю глубину посадочного раструба и в каждом соединении скреплять хомутом.

После установки для проверки герметичности всех стыков стоит провести тестовую растопку. При первом использовании возможно небольшое задымление из-за испарения остатков масла с поверхностей.

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Аппетитный сливовый пирог с корицей и безе


Предлагаем вам отличный вариант для семейного чаепития. Пирог вкусный, сочный, с ароматом корицы и хрустящей корочкой. Приготовить его сможет даже начинающий. Результат превзойдет все ожидания. Храните рецепт, готовьте и наслаждайтесь.

ингредиенты:
Для теста:

220 гр муки;
100 гр сахара;
130 гр сливочного масла;
1 пакетик ванильного сахара,
1 чайная ложка разрыхлителя;
3 желтка.
Для начинки:
600 гр слив;
1 столовая ложка сахара,
половина чайной ложки корицы;
1 столовая ложка крахмала.
Для заливки:
3 белка;
80 гр сахара.
приготовления:
В первую очередь вымываем хорошо сливы и удаляем косточки.
Мякоть присыпаем сахаром.
Затем отделяем желтки от белков и первые, используя миксер, взбиваем с сахаром до побеления массы.
Затем, не останавливаясь в процессе взбивания, добавляем размягченное сливочное масло.
После этого просеиваем сюда муку и добавляем ванильный сахар, разрыхлитель и соль. Замешиваем тесто.
Теперь отделяем от него небольшой кусочек и убираем в морозильную камеру на 20 минут.
Берем форму для выпечки и застилает ее пергаментной бумагой.
После чего распределяем тесто, формируя бортики.
Затем укладываем сливы и присыпаем их корицей с крахмалом.
Теперь, используя миксер, взбиваем белки с сахаром до крепких пиков. После чего отправляем их поверх фрукта.
Достаем из морозильной камеры замороженное тесто и, используя терку, натираем его на крупной фракции прямо на пирог.
Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 °, на 45 минут.
По истечении нужного времени пирог готов. Даем ему немного остыть. По желанию можете присыпать еще сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

Хитрости для садоводов и огородников


1. Свекла любит полив методом дождевания и частые, но осторожные рыхления.
2. После второго прореживания свеклу подкармливают минеральными удобрениями.
3. Лучше всего свекла растет на нешироких грядках, шириной в 3 ряда максимум с расстояниями между растений от 15-17 см.

4. Пока у моркови не появились всходы, ее поливают регулярно. Когда появятся всходы, их 12-15 дней лучше не поливать, за исключением засушливых дней. Это дает возможность корням уйти как можно глубже в почву.
5. Если горчицу посеять рядом с горохом, у него урожай будет выше в 2 раза.
6. Укроп лучше сеять на солнце, так как в тени у него снижается аромат листьев. Под укроп не вносят золу и известь.

7. Клематисы весной поливают известковым молоком- на 10 литров воды 100-150 граммов.
8. В середине июля от плодов сельдерея осторожно отгребают землю и протирают тряпочкой. Через 15-50 минут вновь окучивают. Полив проводят только через 2-3 дня.
9. Чтобы стимулировать налив плодов тыквы, ее плети пришпиливают к земле и укореняют.

10. Рассаду тыквенных культур, таких как огурец, патиссон, кабачок можно вырастить таким образом: нарезать дернину на кубики 10*12 см, перевернуть корнями вниз, сделать углубление и высадить в него семечко.
11. Чтобы черешки ревеня вырастали толстыми, почву под растениями удобряют каждый год.
12. Не подкармливайте настоем крапивы фасоль, горох, лук, чеснок, бобы.

13. Яблоне и груше требуется больше калия, а вишне - азота.
14. Если рассаду каждый день по 1-2 минуты поглаживать по макушкам, она не будет вытягиваться. При касании выделяется этилен, который сдерживает этот процесс.
15. Крапива увеличивает устойчивость растущих рядом растений к болезням. Именно поэтому полезно мульчировать междурядья измельченной крапивой.

16. Седераты из горчицы обогащают почву фосфором и серой, а также очищают ее от медведки и проволочника.
17. Лук будет лучше расти, если на этом месте росла горчица.
18. Растения репелленты: люпин, чистотел, настурция, календула, бархатцы, лук, кануфер, пижма, полынь горькая.

19. Землянику полезно мульчировать хвойным опадом. Это улучшит вкус ягод, поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться с нематодами и серой гнилью.
20. После резкого похолодания растения опрыскивают иммуноцитофитом или цирконом. Можно использовать настой луковой шелухи. Залить 10 литрами воды 0.5 литровую банку шелухи, вскипятить, настаивать 12 часов, процедить. При опрыскивании разбавить водой в пропорции 2/10.

21. При похолодании в теплицу заносят ведра с горячей водой, на металлические листы выкладывают нагретые кирпичи.
22. Для повышения урожайности на участок надо привлекать насекомых-опылителей. Для этого высеивают розовый и белый клевер, овсянницу, мятлик. Привлекают насекомых также цветки горчицы белой и моркови.

23. Чтобы у ремонтантных сортов клубники во второй половине лета было более обильное плодоношение, весной выламывают цветоносы.
24. Хорошим спутником для огурца является укроп.
25. Посеянная вдоль картофеля и томатов свекла помогает им справиться с фитофторозом.

26. Если воткнуть стебель крапивы рядом с каждым высаженным растением капусты, то она капуста лучше приживется.
27. От капустной бабочки и тли в междурядья капусты высеивают укроп, кориандр, сельдерей, бархатцы, календулу, а также раскладывают ветки полыни.
28. При посадке картофеля в лунку высыпают горсть золы- является удобрением и помогает от проволочника.

29. Для повышения урожайности и улучшения вкуса в первой половине июня чеснок поливают сначала соленой водой - 2 ст. ложки на 10 литров воды, а затем обычной.
30. При плохом росте моркови грядки с этой культурой поливают раствором соли - 1 ст. ложка на 10 литров воды.
31. Огурец требователен к влаге, особенно во время цветения и плодоношения. Однако, в начале цветения поливы лучше сократить, а затем вновь усилить. Это способствует более скорому образованию плодов.

32. При жаркой погоде огурцы вместе с обильными поливами сочетают частые опрыскивания.
33. Пыльца огурца погибает при t>30ºC. Поэтому в это время в теплице нужно расставить емкости с водой.
34. Низкие температуры и резкие перепады дневных и ночных температур являются причинами ухудшения вкусовых качеств огурца. Также огурцы совсем не терпят сквозняков.

35. Повышенное содержание в Читать далее...

Это цитата сообщения Avi-Tal Оригинальное сообщение

Юмор. Учиться жизненной мудрости у одесситов.

Читать далее...

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Рецепт рождественского гоголя-моголя

[500x333]

12 желтков яичных

5 бутончиков гвоздики

по 4 чашки молока и сливок

3 чашки рома

1 и 3/4 чашки сахара

по 1 ч.л. ванильного сахара и корицы молотой

3/4 ч.л. мускатного ореха молотого

Читать далее...

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

Ох, и натрахтибедохаю я себе/ПОЗИТИВНЫЕ ФРАЗОЧКИ В КАРТИНКАХ

Читать далее...

Это цитата сообщения Tatjanuschka Оригинальное сообщение

Такой вот случай был ....

Такой вот случай был в лесу под Тверью, Он был рассказан местным грибником, Как вы - не знаю, я ему поверил, Хоть с грибником был "шапочно" знаком. Поведал он историю такую, Пыхнув дымком и щуря левый глаз: "Я видел живность всякую лесную, Но вот с таким столкнулся - в первый раз! В лесу бывают - ох какие встречи! Смеёшься, паря, так отбрось сарказм: Я видел - волк смотрел...по-человечьи! Опять смеёшься? Что? Я - врать горазд? Так слушай, что со мною приключилось, Потом решай, смеяться или нет: Гриба в тот год немало уродилось, Вот я и вышел -"поохотиться" чуть свет. Бреду себе, в корзинку собираю То подберёзовик, то груздь, то белый гриб; И тут, затылком прямо, ощущаю, Как будто взгляд чужой ко мне прилип! Я обернулся - раз, другой и третий, Ведь лес кругом! Опаска здесь нужна! А вдруг да зверь меня к "обеду "заприметил, Иль "человек худой" крадётся? Глядь, сосна Упала, придавив лесную "мелочь", Берёзы чуть подросший молодняк, А у сосны - столетней и замшелой - Огромный волк! Кружится так и сяк И всё вокруг какого-то лишь места! И на меня взглянул, как будто говоря: "Сосна упала на мою невесту - Волчицу юную! Ну, не теряй же зря Ты времени крупицы золотые! А сам глядит, глядит - как человек! И жёлтые глаза его - не злые, Молящие о помощи...Разбег! Волк ткнулся лбом в сосну, она - ни с места! Опять разбег, опять удар в сосну! И снова этот взгляд: "Давай же - ВМЕСТЕ, Не оставлять же здесь её - одну!" ...Знакомец мой умолк."Ну, что же дальше? Тут я не выдержал: "Рассказывай давай!" В его рассказе я ни грамма фальши Не уловил. "Помог ты?" - -"Ай-яй-яй!" Сказал с укором он: "Помог, конечно! А ты подумал, что? Что я - сбежал? Но волк-то ведь смотрел - ПО-ЧЕЛОВЕЧЬИ, Прося о помощи! Я сук потвёрже взял, Поддел, поднял и: вот она - свобода! Волчица выползла(ослабла, знать, она!) (Картинка та была в глазах - полгода: Я, волк, волчица и упавшая сосна!) " А дальше что?" А дальше мой рассказчик Совсем невероятное сказал: " Волк подошёл ко мне и, знаешь, по-собачьи, Мне в благодарность...руку облизал!" "Не может быть!" " Опять ты мне - не веришь!" - Обиделся на то мой друг- грибник. " Конечно, этот случай - беспримерный, Но смысл врать - не больно-то велик! Ведь ты ж, наверно, слышал, волчья пара Коль создалась, то - ДО КОНЦА, НАВЕК! Так что, как хочешь, я - поверил, паря, Что волк хоть зверь, но...тоже ЧЕЛОВЕК!" ...Такой вот случай был в лесу под Тверью, Я рассказал его, как слышал, не приврал. ...И, если честно, я б такому "ЗВЕРЮ" Пожалуй, сам бы ...лапу облизал!!! © Copyright: Елена Борискина, 2010

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирожки "Лабиринт"

[показать]

[показать]

Читать далее...