Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
БУЮРДИ
Буюрди — традиционная греческая горячая закуска из сыра Фета,запеченная с сочными помидорами и ароматным орегано.
Название звучит не очень по-гречески, но тем не менее, закуска давно и прочно обосновалась в греческой гастрономии.
Это блюдо появилось в Константинополе, в те далекие времена, когда эта территория принадлежала грекам. Буюрди запекается чаще всего в порционных глиняных или керамических формах-плошках и подаётся со свежим хлебом, который принято обмакивать в пряный ароматный соус. Очень вкусно!
А чтобы приготовить эту вкуснятину, потребуется всего 15 минут более-менее активных действий и ещё столько же — на время ожидания, пока запекутся помидоры и расплавится сыр, напитываясь ароматами трав и оливкового масла.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ТАРАМАСАЛАТА
Если вы когда-нибудь будете ужинать в какой-нибудь уютной таверне на Кипре, то обязательно закажите закусочку под необычным названием тарамасалата. Вам она придется по вкусу, ведь в качестве основных ее ингредиентов выступает копченая икра трески, чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Однако чтобы отведать эту закуску, лететь к побережью Средиземного моря нет нужды, поскольку приготовить ее не составит труда и в домашних условиях, а продукты, требуемые для ее создания можно отыскать в любом продуктовом магазине.
Это цитата сообщения я_а_ли_на Оригинальное сообщение
Без заголовка
Лора, в Вашем случае также обязателен прием средств на основе природных экстрактов, очищающих сосуды и нормализующих давление:
Тибетский Лофан — очищает сосуды от шлаков и холестерина.
Корень якона — снимает спазм сосудов, вызванный стрессами.
Экстракта Астрагала — снижает риск инфаркта и инсульта.
Семена амарата — защищает сердце от перегрузок.
Данные компоненты можно приобрести и принимать по отдельности. Но эффективнее и удобнее в составе ноого препарата CardiOK, которые я и мои коллеги из России и других стран рекомендуем своим пациентам.
https://medic-informator-ae.ru/pages/v1857_ru_gipe...content=13011&uid=104&
Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение
К.Коротков: насколько эффективны целители?
Как правило большинство людей в отношении целителей придерживаются двух противоположных мнений. Одни считают поголовно всех целителей мошенниками и шарлатанами, а другие, напротив, готовы верить любому, кто заявляет о своих целительских способностях, не подвергая эти заявления элементарной проверке. Но оба этих мнения будут неверными. Можно много спорить по этому поводу, но я все же предлагаю не тратить своего времени на пустую говорильню, а придерживаться конкретных фактов и результатов научных исследований и экспериментов.
( Collapse )
В частности, такие исследования способностей целителей проводила группа российских ученых под руководством доктора технических наук, профессора К.Короткова и вот что он пишет о результатах этого "тестирования" различных групп людей, заявивших о своих целительских способностях в своей книге "Энергия наших мыслей": "Проблема эта острая не только для России, но и для всего мира. Насколько эффективны целители, могут ли они реально помочь пациенту, насколько долговременны эффекты их влияния? Эти темы долгие годы были предметом наших исследований, и в той или иной мере мы касались их в наших работах. Вкратце основные идеи можно можно сформулировать следующим образом:
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЭЛЕШ С КУРИЦЕЙ
ТАТАРСКАЯ КУХНЯ.
Это цитата сообщения m_o_l_g_a Оригинальное сообщение
Хачапури по-аджарски. Технология к завтраку
Хачапури по-аджарски. Технология к завтраку
- 26 апр, 2013 в 14:46
Давненько я задумывала аджарские хачапури с технологией, позволяющей комфортно печь, без усталости, и подстраивать рецепт к любому графику, и что важно максимально улучшив вкус изделий. И наконец время пришло, рецепты изучены, адаптированы, протестированы, теперь смело могу и вас угостить.
Итак, за основу был взят рецепт у Ирины "печем дома", технология тестоведения у Питера Рейнхарта из книги "Artisan breads every day", месить сможет каждый, для этого совсем не нужен тестомес 
[показать] , а главное это очень просто!
( Свернуть )
[показать] , вроде тоже не очень утомительно, да? Соблазнила?! [показать] [показать] Тогда более детально чуть ниже, с фотографиями и видео.На 10 хачапури по 200 грамм заготовки (можно печь на протяжении 5 дней по парочке штук, что тоже удобно)
Тесто:
Мука вс 1158 гр
Вода 663 гр
Дрожжи пресс 19 гр
Соль 13 гр
Сахар 13 гр
Масло растительное 132 гр
_______________________
Контейнер на 6 литров.
Замес: короткий до увлажнения муки (рыхлое тесто) с последующей серией сложения.
Сложения "Stretch and fold" : Сложить тесто 3 раза с интервалом в 20 минут (эта процедура займет примерно 1 час).
После крайнего сложения, контейнер закрыть и убрать тесто в холодильник, где оно может находиться до 5 дней.
В день выпечки: за 1,5 часа до предполагаемой выпечки, достать тесто, порционировать по 200 грамм, подкатать в шары, накрыть и дать расстойку 1,5 часа. За час до выпечки разогреть при 280-250С камень, и приготовить начинку.
Формовка: Сформовать хачапури,
http://www.youtube.com/watch?feature=pla
Выпекать: при 250С - 15-20 минут
Начинка: 300 имеретинского сыра + 300 грамм сулугуни + 100 воды + 1 ст.л муки+1 яйцо=перемешать
Приведу немного иллюстраций для наглядности:
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с черешней + 100 рецептоа сладких пирогов
Черешня - одна из первых летних ягод, вкусная, сладкая. Её любят практически все. Особенно полезна черешня в сыром виде, но она так же хороша в компоте, варенье, выпечке. Я предлагаю приготовить очень летний пирог с черешней - воздушное мягкое тесто с приятной начинкой из ягод. Так как черешня очень сладкая, в тесто обязательно нужно добавить цедру лимона или апельсина, чтобы придать ему небольшую кислинку.
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Шоколадные трюфели
Ингредиенты:
Сахар — 1,5 стакана
Вода — 0,5 стакана
Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение
Сливочный торт "Наполеон"
А также безешный бонус! Если Вы любите Наполеон, да еще и безешки, тогда этот вариант рецепта должен Вам понравиться! Еще огромный плюс в том, что форма торту придается уже после пропитки, поэтому если торт готовился для гостей - то вы можете полакомиться вкусными краешками еще задолго до их прихода!
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Хашлама Туршу.Вкусная закуска из баклажан и перца по турецки.
Очень Вкусная и Ароматная Закуска по рецепту Ирочки Таро. Обязательно попробуйте сделать,а когда придёт время, вы откроете банку, и на вашем столе заблагоухает яркими ароматами замечательная закуска.
Рецепт>>>>>>
Это цитата сообщения eleilla Оригинальное сообщение
Секреты красоты и здоровья
Тонирование мышц дает множество преимуществ для здоровья. Регулярное выполнение упражнений по тонированию мышц поднимет базальный уровень метаболизма, а это значит, что сжигается больше калорий в день и происходит эффективная потеря веса. Тонирование мышц помогает укреплению костей, снижается риск остеопороза. Возрастные возможности активных поклонниц мышечного тонирования оптимально корректируют витамины для женщин, на http://bigbiceps.com.ua/vitaminy-dlja-zhenschin.html широкий их выбор с учетом всех особенностей женского организма. Повышение мышечного тонуса увеличивает выносливость и силу, что позволяет выполнять общую повседневную деятельность с меньшими усилиями. Тонирование мышц снижает вероятность болей в пояснице, так как поддержка мышцы для нижней части спины становится сильнее. Дополнительные преимущества, связанные с регулярным выполнением упражнений по тонированию мышц: укрепление сердечной мышцы, снижение вероятности диабета, вероятности заболевания несколькими формами рака, снижение уровня холестерина, укрепление иммунной системы, улучшение настроения, психической устойчивости, осанки, равновесия и координации.
Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение
Калиссон от Нины Niksya (небольшое сладкое угощение из Прованса)
Калиссон
Калиссоны — это небольшое сладкое угощение из Прованса. Что-то среднее между конфетами и марципаном. По сути, главная составляющая — это марципан, миндальная паста, с различными вкусами и ароматами, которая придается за счет джемов и конфитюров, вырезаются небольшие «лодочки» и покрываются глазурью. Делается очень быстро и просто.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
В аптеках есть в продаже гениальные копеечные средства для красоты
В аптеках есть в продаже гениальные копеечные средства для красоты
ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.
6. Хорошая масочка для волос - 2 ст ложки коньяка + мед ст ложку+ яйчный желток+ масло репейное. На 30 мин в шапочке. Волосы не лезут, блестят... ополаскивать завареной крапивой или ромашкой...
7. Настойку перца стручкового как средство для укрепления волос : 1:1 с кастровым маслом (можно и с репейным, но мне мой парикмахер именно с кастровым посоветовала) - хорошо взбалтываю в бутылочке из-под краски с отвинчивающимся носиком (и так наносить удобнее) и наношу на корни, немного втираю (массирую), под полиэтиленчик и полотенце на полчаса, потом тщательно смыть теплой водой (2-3 раза наносить шампунь).
Горький перец стимулирует кровообращение и усиливает действие касторового масла. Помогает при выпадении волос, особенно зимой-весной, сама иногда пользуюсь, раз в неделю при проблемах.
ЛИЦО
1. Плацентарные маски для лица и для век. Разглаживают мелкие морщины, подтягивают кожу и приводят ее в тонус. Одной маски хватает на 3 раза))).
2. Масло абрикосовое.
Получают из косточек абрикоса, имеет богатый витаминами и минералами состав, прекрасно питает и способствует регенерации чувствительной и поврежденной кожи, слизистых оболочек. Великолепно смягчает, делает кожу упругой и эластичной, нормализует работу сальных желез.
Массаж с использованием абрикосового масла доставит массу приятных ощущений, омолодит вашу кожу, придаст ей здоровый цвет
3. Кубики с травками! ромашка+череда+масло жожоба+оливк масло!И все в морозилку! А утром кубиком протираю лицо!оно становится свежим,румяным и мягким!И вообще в течении дня если лицо усталое,стоит протереть,и усталость лица пропадает!
4. Отвар зверобоя, если использовать каждый день (я делала кубики льда с ним). то цвет лица становится с легким загаром, и пропадают прыщики, сухость.
5. Аевит от морщинок
6. Блефарогель № 1 - там гиалуроновая к-та. От "мешков" под глазами.
7. Персиковое масло - на ночь мазать кожу лица, смягчает.
10. Спиртовую настойку календулы развести водичкой - очищать кожу лица.
11. Пилинг - голливудская чистка: На чистое сухое лицо наносят раствор хлористого кальция, ждете, пока высохнет, потом наносите второй слой и снова ждете подсыхания. Намыливаете руки мылом и массируют кожу, скатывая катушки. Механизм здесь следующий: хлорид кальция взаимодействует с мылом (натриевая и калиевая соль высших карбоновых кислот), образуется хлорид калия или натрия и нерастворимая кальциевая соль высших карбоновых кислот, которая скатывается, попутно захватывая часть верхнего слоя кератиновых чешуек. Получается поверхностный щадяций пилинг.
Использование хлорида кальция для очищения кожи возможно при отсутствии воспалительных элементов.
13. Пилинг молочной кислотой - поверхностный. молочную кислоту можно купить в вет аптеке в бутылях, или использовать капли из аптеки ХИЛАК ФОРТЕ, некоторые хилак форте добавляют в крема 10 капель на 30 мл крема. из сведений о прочитанном в хилаке форте содержится 90 % кислота.
Что ждать от пилинга молочной кислотой - молочный пилинг можно рекомендовать при чувствительной, склонной к аллергическим реакциям, коже, выравнивает кожу , отбеливает, хорошо увлажняет, кожа становится свежей напитанной влагой, гладкая кожа., подходит тем у кого на гликолевой пилинг аллергия.
14. Мазь за 24 рубля гепариновая -от отеков.
НОГТИ
1.Морская соль - маски для ногтей, тонизирующие ванны для тела.
2. Для ногтей хороши ванночки из масла. Налить в пиалу масло оливковое, туда пальчики на 10 минут.Масло должно быть
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
«Живое» варенье для повышения иммунитета
Рекомендуем приготовить это «живое» варенье без варки из очень полезных и повышающих иммунитет ингредиентов. Делается быстро и просто, доступно, очень полезно и вкусно.
Ешьте эту "витаминную бомбу" с чаем для профилактики простуд и будьте здоровы!
Ингредиенты:
лимон — 1 шт.
лайм — 1 шт.
тыква — 300 г.
корень имбиря — 1-0,5 шт. (можно меньше, но его присутствие обязательно!)
мед — 200 г.
Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение
Чудо-мазь от вызванной шейным остеохондрозом головной боли
Всем моё почтение!!! Отсутствовала я аж три дня, свалилась в субботу в какой-то лихорадке. Болело буквально все. А предшествовало этому мой шейный остеохондроз, еще его называют шейная "мигрень". Кто хоть раз переболел этим недугом, знает какие это боли в шее, в голове. Два месяца я мучилась, ни массаж, ни аптечные мази не помогли. Делала гимнастику щадящую. Пропила курс полагающихся при этом недуге лекарств - все бесполезно. Усугубляло мое состояние еще нервное напряжение, которое длилось больше года. Но сейчас речь не об этом. И настолько видимо организм устал от этих болей, что в субботу я просто слегла. Два дня я практически не вставала, а в понедельник надо было погулять с Айрис и дождаться техника с БТИ. В холодильнике стояла мазь, которую я сделала в пятницу. Но как-то мне было не до нее еще. А зря...не думала, что и это не поможет. У меня много подшивок вестника ЗОЖ и я на той неделе все их по новой просмотрела. Нашла в одном номере статью про эту самую шейную "мигрень". Почему-то я сразу зацепилась за один рецепт, который советовала врач-невролог Анна Григорьевна Шестакова. Этот рецепт кстати, не раз мне попадался на глаза в других номерах. Но раз я на нем задержала внимание, стало быть, подумала я, надо делать, пробовать. Пишу это все для того, и точно знаю, что очень многие испытали на себе и испытывают проблемы из-за шейного остеохондроза. В первую очередь - головную боль. Шея и плечо могут не болеть, а вот головная боль постоянно. У меня сначала долго болела голова, а потом голова вроде прошла, но начались боли в шее и выше. Итак: приготовила обезболивающую мазь из свиного сала и шишек хмеля в соотношении 1:1. Сало предварительно растопила и охладила, а шишки хмеля перемолола в кофемолке. Все смешала в равных пропорциях и поставила в холодильник. Как я уже писала выше, все это сделала в пятницу, а в понедельник села и сказала себе - баста, хватит хандрить, начинаем лечиться народным средствами. На ночь натерла этой мазью больные места - шею, затылок и плечо, укутала шарфом и легла спать. Спала как младенец, честно вам говорю. Утром встала, смыла это все, растерла полотенцем и намазала зверобойным маслом. Масло сделала сама. Взяла 0,5 л оливкового масла, лучше конечно было бы облепихового, но у меня его не было на данный момент, и взяла 150 г цветков зверобоя. Поставила все на водяную баню минут на 40, потом еще выдержала три дня в темном месте. Процедила через капрон. Масло готово. Вот с понедельника натирала днем масло, с предварительным легким массажем, а на ночь втирала чудо-мазь. Чудо и есть, потому что результат почувствовала сразу, боль в течении дня уменьшилась, голова моя крутится в обе стороны, сижу и пишу вам эти строки. Я до этого прикладывала капустный лист с медом, но такого мгновенного эффекта не наступило. И если учесть, что я мучилась больше двух месяцев, а тут буквально на второй день стало намного легче, то конечно же это чудо-мазь! Ну вот как-то так, друзья мои. Может кому пригодится в жизни этот рецепт, попробуйте. Не болейте и будьте здоровы!!!   |
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Кройка и шитьё - основы - нижняя юбка с оборками
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог с минтаем От Шеф-Повара С Луковой Заливкой !
Множество рецептов содержат традиционные кулинарные секреты национальностей мира. Такие особенные блюда можно встретить в любой стране. Сегодня я хочу предложить именно такой рецепт пирога от шеф-повара с луковой заливкой
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Долой очки! Упражнения Мартина Брофмана для балансировки зрения
[показать]Это отличный способ заставить оба глаза работать сообща, что особенно полезно тем, у кого один глаз видит лучше другого.
Это цитата сообщения Melanja_Novak Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКАЯ ГАЛЕТА. БЫСТРЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ /French galeta/