• Авторизация


Без заголовка 01-04-2021 11:58

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

Тройной КОРОЛЕВСКИЙ КУЛИЧ Ваш Пасхальный стол будет самый красивый РЕЦЕПТЫ КУЛИЧЕЙ на ПАСХУ паски



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2021 09:17

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулет с яблоками «Боло-де-Роло»

(500x375, 99Kb)

Рулет «Боло-де-Роло» является типичным бразильским деликатесом из Пернамбуку, штат у северо-восточного побережья Бразилии. Он приготовлен из очень тонких слоев маслянистого теста смазанного тонким слоем пасты гуавы. Увидев этот рецепт, влюбилась в него с первого взгляда и решила приготовить с начинкой из яблок, добавив немного клюквы для цвета. Результат оправдал все мои ожидания! Вкусное, очень нежное и мягкое тесто отлично пропиталось яблочным пюре, рулет просто тает во рту!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-04-2021 07:25

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Любовная трагедия у стен Кремля: За что в 1943 году расправились с дочерью советского посла и причём тут нацисты

https://kulturologia.ru/blogs/101220/48402/


В 1943-м, в самый апогей Великой Отечественной, Москву потрясло преступление, все детали которого сразу засекретили. Мало того, что преступник-самоубийца и его жертва оказались детьми именитых советских чиновников, так еще и произошло все под самым Кремлем. Пока отважный народ СССР погибал на фронтах, московские следователи занимались расследованием запутанного дела, приведшего к обнаружению тайного пронацисткого объединения. И если бы участники подпольной группировки оказались рядовыми советскими гражданами, их бы вероятнее всего превратили в лагерную пыль.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2021 07:00

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Песня от Маэстро Паулса.Шариф - Два стрижа



Это можно смотреть и слушать бесконечно! Собственно, так и есть по факту. Восхитительно! Музыка Раймонда Паулса - Слова Андрея Вознесенского

На окне квартиры мамы свили ласточки гнездо,каждый год прилетали,выводили своих птенцов...

Мама умерла,а ласточки перестали прилетать...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2021 06:28

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Whitney Houston и Гарик Зебелян" Run To You "





Первые конкурсные выступления молодого артиста из Сочи Гарика Зебеляна не приносили успеха. Но исполнитель не опустил руки, а с большим усердием стал продвигать творчество в социальных сетях. Прорывом стало участие в двух популярных музыкальных шоу и профессиональный контракт. Детство и юность Гарик Гарикович Зебелян родился 6 ноября 2004 года в Сочи. Первоначально родители отдали сына в спорт, играть в футбол, но после того, как сын просидел в секции месяц на лавке, отец решил поинтересоваться мнением о будущем у самого ребенка. Гарик изъявил желание заняться музыкой, ведь еще в детском саду мальчик пел громче всех.

В 6 лет сын с Гариком-старшим пошел на прослушивание в детскую музыкальную школу № 1 имени И. А. Шмелёва. В хоровом классе мальчика попросили продемонстрировать способности, но у мальчика от испуга желание петь пропало. Только после обещания отца сходить в парк развлечений «Ривьера» ребенок показал певческие таланты.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2021 06:20

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Виктор Моисейкин и его ювелирный дом Moiseykin

 

Ювелиры и бренды

Ювелирный Дом MOISEIKIN® был основан в 1993 году. Свое название компания получила по фамилии своего основателя и главного дизайнера – Виктора Моисейкина. Коллектив компании – это команда высококлассных специалистов, каждый из которых ежедневно вносит свой уникальный вклад в создание удивительных украшений.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2021 21:27

Это цитата сообщения РадужнаяЗебра Оригинальное сообщение

Таблица, с помощью которой Вы сможете расшифровать свою личность или своих знакомых

i

В начале ХХI века мы возвращаемся к старым методам определения личности и будущих событий. После астрологии настала очередь нумерологии. Эта «наука», которая интерпретирует числа, закодированные в ваших имени и фамилии, а также складывающиеся из даты рождения.

Мы здесь займемся только именем и фамилией.

Метод прост. Достаточно воспользоваться помещенной ниже таблицей, чтобы расшифровать личность свою или знакомых. Все характеристики относятся как к женщинам, так и к мужчинам.

Читать далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2021 20:55

Это цитата сообщения Suhanova3887 Оригинальное сообщение

Романсы из старых альбомов ( видео)



комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2021 20:52

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Шаньги с картошкой Деревенская кухня

papopo (700x393, 272Kb)

Шаньги с картошкой – открытые круглые пирожки, род ватрушек с картофелем, очень простые в изготовлении. Это любимое  блюдо русской деревенской кухни, получившее широкое распространение на  Урале и в Сибири. В каждой местности их пекут по-своему: из дрожжевого или пресного теста с различными добавками. Предлагаем традиционный уральский рецепт – шаньги из дрожжевого теста с картофелем.

Ингредиенты

мука     2 стакана ( около 400 г)

сметана              1 ст.л.

масло сливочное          100 гр.

яйцо     1 шт.

вода (желательно теплая)       125 мл.

сахар    1 ст.л.

дрожжи сухие 1,5 ст.л.

соль по вкусу  

масло растительное

начинка

картофель         2 – 4 шт.

масло сливочное          2 – 3 ст.л.

сливки 3- 4 ст.л.

яйцо     1 шт.+1шт. для смазывания

соль по вкусу 

Способ приготовления:

Вначале разводим дрожжи в 2-3 ст. л теплой воды, в которую добавляем немного сахара. Сметану, яйцо, и растопленное масло смешиваем, добавляя соль по вкусу. Поднявшиеся дрожжи и воду добавляем в смесь. Замешиваем тесто,  постепенно добавляя муку. Тесто должно быть упругим. Смазываем  его растительным маслом. Затем накрываем полотенцем и ставим в теплое место  на 1,5 часа.

Пока тесто поднимается, чистим и варим картофель,  который  потом толчем и  добавляем взбитое яйцо, теплые сливки,  масло. Картофельную смесь  солим по вкусу.

Когда тесто подойдет, делим его на шарики размером  с небольшое яблочко и выкладываем на противень, слегка приминаем. В углубление ( его можно сделать стаканом) закладываем картофельную смесь. Желательно выдержать тесто  около получаса и затем смазать взбитым яйцом. Выпекать следует около 20 минут при 200 градусах.

Cовет из опыта: готовые шаньги с картошкой лучше всего подавать с растопленным сливочным маслом или сметаной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2021 20:48

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Рыба под яично-сливочной заливкой в духовке

Любая рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, сочной и вкусной.


Рыба под яично-сливочной заливкой в духовке
 

Ингредиенты:

  • Филе рыбы (у меня хек) – 500 г
  • Сливки 10% – 300 г
  • Лук – 1 шт.
  • Сыр (у меня моцарелла) – 100 г
  • Батон – 3 кусочка
  • Яйцо – 2 шт.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу
  • Сахар – 1 щепотка

Приготовление рыбы:

  1. Рыбу нарезать маленькими кусочками, посолить и поперчить.
  2. Отрезать корки батона, мякиш измельчить руками и залить сливками.
  3. Лук нарезать небольшими кубиками, обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить щепотку сахара.
  4. Сыр натереть на терке.
  5. Взбить яйца, добавить сыр, батон со сливками, хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Можно добавить зелень или любимые специи для рыбы.
  6. Форму смазать сливочным маслом, выложить лук, сверху кусочки рыбы, залить яично-сливочной смесью.
  7. Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2021 12:09

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Проростки ячменя

грипп (405x221, 57Kb)Проростки ячменя
В семенах ячменя сконцентрированы все полезные вещества, необходимые человеку для поддержания полноценного здоровья. В первую очередь это сбалансированный по аминокислотам белок, пищевая ценность которого превосходит белок пшеницы. Ячмень содержит около 10 % растительного протеина, полностью усваивающегося организмом человека.

141603943_0_8f01f_e4283a78_M (200x113, 36Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2021 12:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный заварной кулич, который долго остается свежим

Друзья, открываю пасхальный сезон в этом году! Хотелок вкусных много! Так что начинать уже пора, а у вас будет время выбрать. Начну с лидера: кулич, который долго остается свежим.


zavarnoj-kulich (700x463, 267Kb)

 

Конец марта только, да, знаю. Но этот месяц пролетит так быстро! Вангую. Весна, тепло, расслабон… и вот уже яйца подорожали, в магазинах толпы людей, покупающих несметное количество еды, а рецепт кулича «Хотелось бы попробовать что-то новенькое, но времени нет выбирать… Ай, испеку свой обычный» (свой обычный — выбирайте вариант сами).

zavarnoj-kulich-1-768x509 (700x463, 208Kb)

Заварной кулич. Заварка — и есть та особенность, которая устроит чудо и сохранит кулич свежим. Благодаря ей у кулича будет приятно влажный мякиш, и при этом совершенно не клеклый.

Стоит упомянуть, что этот кулич я готовила без яиц и это может быть для кого-то особенно важно. По текстуре заварной кулич получается нежным, не слишком пышным, но и не сбитым — золотая середина. Приятная влажность, приятная маслянистость, густой аромат… Все в нем хорошо! 

https://www.liveinternet.ru/rRP1i0122/7b4929q-8gC/hbNpPmCq9DmaVQtxaI9lgc1x40cG3AnS1O84NxajcO8e0QxD5_UWcTNjlvuOqkDD4SY0nHUXlPve7nP8fKoC0lSw7vmw-n4-TcMbpj8YdJTGJzZWQQ6Z1Z5v-TdQcOvsGUHZlr1pGrw7aN931zffnXK3ZdvlwYXsyHmiqWx9TEOS4X-iao
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2021 11:55

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Рецепт от рака и не только. Обычные семечки

http://bar-guzin.com/post473015945/

Рецепт от рака и не только. Обычные семечки

3509984_resize (460x345, 36Kb)Как говорят век учись, а дураком помрешь. Разные вещи пишут в интернете. Увидел новый рецепт. Возможно верить ему особенно не стоит, но прислушаться можно. Иногда людям приходится цепляться за соломинку, чтобы спасти свою жизнь. Возможно это тот самый вариант?

Пишу без изменений. Ссылку на пост тоже дам в конце поста!

"В 40 лет поставили мне диагноз - рак двенадцатиперстной кишки 3 степени. Готовиться к смерти стал, да один древний дед меня спас и теперь ни одна болезнь меня не берёт, да и семейство своё я выздоровел, тетку тоже от рака спас."

Вот какой рецепт дед тот древний мне дал:

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2021 22:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулетики бабушки Иды

(500x375, 99Kb)

Однажды попалась мне ссылка на очень трогательный пост о том, что благодарные дети и внуки на памятнике своей маме и бабушке Иде написали один из ее рецептов сладкой выпечки.
И, прочитав этот пост, в честь всех наших бабушек и мам, воспоминания о которых греют нас, я решила эти рулетики испечь.
Они очень вкусные.
Пеките со мной, вспоминайте ваших ушедших родных и радуйте ваших детей и внуков. Любовь имеет тысячу лиц, и одно из них – сладкое печенье, которое помнится всю жизнь.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2021 21:59

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Чевапчичи и соус айвар (югославская кухня)

Чевапчичи и соус айвар (югославская кухня)






Не смотря на то, что Югославия распалась на ряд государств, у них осталась общая культура. И буквально каждая вторая кафешка Загреба или Подгорицы зазывает отведать "самые лучшие" чевапчичи. Эти колбаски готовят везде.
Добрались чевапчичи и до нас - почти в каждом супермаркете продаются полуфабрикаты с забавным названием, ну а мой ребенок ходит и напевает какую-то песню из рекламы про чевапчичи.
К полуфабрикатам я отношусь отрицательно, да и моя большая морозильная камера, благодаря родителям, труженикам села, наполнена домашним мясом - грех не приготовить самой эти чевапчичи. Оказалось, что это простое и очень вкусное блюдо.
Традиционно чевавпчичи подают с незамысловатым овощным соусом айвар, рецептов которого много и каждая хозяйка готовит по-своему. Я сделала айвар из запеченных перцев и помидоров. Обо всем подробно в рецепте ниже.

Ингредиенты:
Чевапчичи:
Фарш мясной - 1 кг
Лук - 1 шт.
Минеральная газированная вода - 100-200 мл
Соль, специи (черный молотый перец, красный острый перец, паприка)

Айвар:
Помидоры - 3-4 шт.
Перец болгарский - 2-3 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зуб.
Уксус - 1-2ч.л.
Соль, сахар - по вкусу

1. Фарш посолить,добавить специи.

2. Влить газированную воду(не всю сразу,постепенно вливая и вымешивая фарш). У меня ушло примерно 150 мл. Фарш должен получиться вязким, не плотным, но и не жидким.

3. Хорошенько вымесить фарш(можно смазать свкрху маслом)и поставить в холодиьник на сутки. У меня фарш стоял всего лишь ночь.

4. На следующий день лук мелко порубить и добавить в фарш. Хорошо перемешать.

5. Сформировать колбаски. Это можно сделать руками, а можно пропустить фарш через обрезанное горлышко бутылки, что я и сделала. Получаются ровные продолговатые котлетки одинакового размера. При этом бутылку лучше срезать наискосок - так намного удобнее пропускать фарш через горлышко.

6. Чевапчичи - это колбаски, приготовленные на огне, но мы их обжарим на сковородке. Готовятся очень быстро. Можно запечь в духовке. - получается не так жирно.

7. Приготовим айвар. Выложить перцы и помидоры на противень и запечь при 180°С до мягкости, на перцах должны появиться черные пятна.
Снять кожицу с перцев и помидоров, она очень хорошо отходит.
Овощи мелко порезать ножом.
Лук также мелко порезать и спассеровать в растительном масле. Добавить лук к запеченным овощам. Посолить, выдавить 1-2 зубчика чеснока, перемешать.
Попробуйте на вкус, по желанию можно добавить немного уксуса или лимонного сока и сахар.

Очень вкусно, не сомневайтесь!



BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2021 21:58

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Очень вкусная гречневая запеканка

[показать]

2 (700x550, 398Kb)

далее.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2021 21:57

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Мраморный кулич

Мраморный кулич






Для приготовления этого кулича нам понадобится:

1 упаковка сливочного масла (250 грамм);
1 стакан сахара;
2,5 стакана муки;
4 яйца;
3 ст.л. какао;
соль ¼ ч.л.;
крахмал 3 ст.л.;
молоко 0,5 стакана;
разрыхлитель для теста 2-3 ч.л.

Сливочное масло заранее достать из холодильника, чтобы оно размягчилась. Соединить в миске мягкое сливочное масло с сахаром и растереть добела. Добавлять к этой массе по одному яйцу и вымешивать.

Муку нужно обязательно просеять, так выпечка будет более воздушной! В просеянную муку положить соль, разрыхлитель для теста и крахмал. Соединить муку с масляно-сахарно-яичной смесью и хорошенько перемешать.

Теперь в тесто для кулича можно ввести половину стакана молока комнатной температуры. Ещё раз хорошенько перемешать тесто. Делим тесто на 2 части, в одну из которых кладем порошок какао. Таким образом получаем 2 вида теста — шоколадное и простое.

Как получить мраморный узор на кексе (куличе)

Добиться эффекта мраморности совсем не сложно. Для этого можно воспользоваться двумя способами.

1. В смазанную форму выложить светлое тесто, сверху аккуратно вылить шоколадное тесто и провести вилкой по всей глубине кекса, чтобы тесто перемешалось тонкими разводами.

2. Второй способ заключается в следующем: в смазанную форму для выпечки выкладываем тесто поочередно — ложку светлого, ложку шоколадного. Таким образом тесто немного перетекает одно в другое, образуя красивый мраморный рисунок.

Выпекать мраморный кулич в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Не отходите далеко от духовки, следите за куличом, чтобы не пересушить его. Готовый кекс немного остудить и извлечь из формы.

Поверхность можно украсить глазурью по одному из трех моих любимых рецептов. Если не хотите готовить глазурь, просто растопите шоколад на водяной бане и украсьте кулич жидким шоколадом.

Светлой всем пасхальной трапезы!





BFlash

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2021 21:53

Это цитата сообщения Доктор_Хаус_Ру Оригинальное сообщение

Леонид Ивашов. Опрокинутый мир. Тайны прошлого – загадки грядущего



Доктор исторических наук Леонид Ивашов о том, что скрывают за бесценные архивы КГБ. Почему для понимания жизни необходимо выйти за пределы научной парадигмы. Перед каким выбором сейчас стоит человечество. Почему скрывают настоящую историю Древнего мира. Какова главная функция человека. Куда движется наша страна, почему готовят послушных, а не профессионалов. К чему привели реформы образования и науки. Можно ли изменить ситуацию с демографией и экономикой.

Приобрести книгу "Опрокинутый мир. Тайны прошлого – загадки грядущего" и другие книги Л. Г. Ивашова без торговой наценки http://bit.ly/2UpTp7a
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2021 21:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Хумус из фасоли и авокадо

(500x375, 99Kb)

Представлено много вариантов хумуса из нута (классика), а так же из гречки и даже свеклы. А вот другая бобовая культура - фасоль, незаслуженно забыта, всего 1 рецепт. А из фасоли получается вкуснейший и нежный хумус, этот - один из моих фаворитов. Предлагаю и вам приготовить хумус из фасоли с авокадо, в нем просто кладезь незаменимого растительного белка и полезных жиров!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2021 21:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица в кефирном маринаде

(500x375, 99Kb)

куриная грудка - 2 шт.
кефир - 0,5 л.
лук репчатый - 2-3 шт.
растительное масло по вкусу
соль, перец, специи для мяса по вкусу

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии