Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Притча о человечности:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Помогает, не поверите: от герпеса Корвалол, цветок от гайморита, "вкусности" для позвоночника
Глотая горстями вредную «химию», мы вспоминаем о чудесной силе природы и применяем рецепты народной медицины, чтобы укрепить и сохранить здоровье.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Необычные заготовки: зубчики чеснока в виноградном соке
Эта закуска из зубчиков чеснока отлично дополнит вкус мясных блюд, а приготовить ее вам не составит никакой сложности.
Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение
Гимнастика для шеи, которая творит чудеса
Всего чeтыре упражнения, которые кажутся банальными на пeрвый взгляд, при регулярном выполнении помогут подтянуть кожу шеи, нормaлизовать сон и даже избавиться от болeй в шeйном отделе позвоночника.
Гимнастика для шеи поможeт снять напряжение и в будущем избaвит вас от трат на дорогостоящие лифтинг-процедуры. И не забывaйте, от того, в каком состоянии находятся мышцы шеи и грудной клетки, зависит состояние женского бюста, так что не ленитесь, нaйдите несколько минут в день для женского здоровья и крaсоты.
Это цитата сообщения Suhanova3887 Оригинальное сообщение
Проблемы с сосудами ../ для т.О., упражнения
Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение
Швейцарский ореховый торт
|
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Хачапури по-мегрельски
Вкуснейшие хачапури по-мегрельски в домашнем исполнении - это мягкое воздушное тесто, много расплавленного сыра и золотистая хрустящая корочка.
Очень вкусные сырные лепешки, которые просто готовить. Берите любой сыр, который вам нравится.
Ингредиенты (на 3 хачапури 20 см. в диаметре):
- Мука пшеничная - 480 г
- Вода (тёплая) - 300 мл
- Дрожжи (сухие быстродействующие) - 7 г (живых - 20 г)
- Сахар - 1 ч. л.
- Соль - 1 ч. л.
- Масло растительное - 20 мл
- Масло сливочное (размягченное) - 30 г
Для начинки:
- Моцарелла (любой сыр по вашему вкусу) - 1 кг
- Яичный белок - 2 шт.
- Сливочное масло (по желанию) - 30 г
- Соль - по вкусу
Для смазывания:
- Яичный желток - 2 шт.
- Молоко - 1 ч. л.
Приготовление хачапури:
- Тёплую воду, дрожжи и сахар перемешать до полного растворения дрожжей. Если вы не уверены в дрожжах, накройте дрожжевую смесь и дайте постоять 10 минут. Жидкость покроется пузырьками, значит дрожжи хорошие. Добавить растительное масло и соль. Перемешать.
- Просеять и вмешать муку, добавить размягченное сливочное масло и замесить тесто.
- Миску смазать растительным маслом, положить тесто, накрыть пленкой. Поставить в теплое место и дать подойти в течении часа.
- Приготовить начинку. Для этого на крупной терке натереть сыр, добавить белки (желтки оставить для помазки хачапури сверху), соль добавляйте по вкусу, перемешать. Можно взять любые сыры по вашему желанию. Можно использовать один вид или 2-3 вида сыра.
- Начинку разделить на 4 части. У меня получились по 280 г (3 части для начинки и 1 часть для посыпки хачапури сверху).
- Тесто поднялось, увеличилось в 2 раза. Тесто обмять и оставить ещё на 30 минут. Стол посыпать мукой выложить подошедшее тесто, разделить тесто на три части, сформировать шарики, накрыть плёнкой и оставить на 10 минут.
- Из каждой части теста сформировать лепешку, на середину выложить начинку. Защипнуть края. Слегка прижать сверху, чтобы распределился сыр.
- Затем, аккуратно размять лепешку, переложить на противень с пергаментом. На лепёшке сделать 4-5 отверстий, для выхода пара.
- Размешать желток с молоком и смазать верх. Посыпать лепешку сыром.
- Выпекать в предварительно разогретой до 190-200 градусов духовке 15 минут, до золотистого цвета.
- Хачапури по-мегрельски подаем тёплым. Мягкое воздушное тесто, много расплавленного сыра и золотистая хрустящая корочка.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадные тюльпаны с творогом: нереально вкусно и выглядят восхитительно!
Готовим простое песочное печенье "Тюльпаны", с творогом, лимонной цедрой и кардамоном. Начинку можно брать любую, просто сегодня мне захотелось чего-то похожего на сочники. Также, можно в тесто не добавлять какао, тогда "тюльпаны" будут желтыми.
[показать]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пражский торт: простой рецепт приготовления
Это цитата сообщения Андрей_Тодика Оригинальное сообщение
ПОДВИЖНОСТЬ СПЕРМАТОЗОИДОВ ВОССТАНОВЛЕНА ЗА 50 ДНЕЙ
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как поддерживать оптимальное функционирование щитовидной железы?
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Лимфодренаж при помощи простых упражнений
Это цитата сообщения Елма Оригинальное сообщение
Невероятно рассыпчатое песочное печенье с шоколадом
Давайте приготовим невероятно рассыпчатое песочное печенье с шоколадом. Получится у каждого! Рецепт совсем несложный.
Ингредиенты:
Мука – 320 г
Какао-порошок – 1, 5 ст. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сливочное масло (маргарин) – 110 г
Растительное масло (без запаха) – 110 мл
Сахарная пудра – 120 г
Яйцо – 1 шт.
Соль – щепотка
Шоколад (50 % какао-бобов) – 60 г
1. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло (или маргарин).
2. Нарубите шоколад.
3. К сливочному маслу комнатной температуры добавьте сахарную пудру, щепотку соли и какое-нибудь ароматическое вещество. Это может быть, например, ванильный сахар. Я воспользовалась шоколадным ароматизатором. Разотрите до однородности.
Теперь добавьте растительное масло и яйцо. Перемешайте.
Введите муку, какао-порошок, разрыхлитель и рубленый шоколад. Замесите тесто. Долго месить не нужно. Как только сможете собрать тесто в однородный шар, замес можно остановить. Если захотите заменить сахарную пудру на сахарный песок, возьмите мелкокристаллический. Сахар оставляет на поверхности печенья тёмные точки.
4. Отрывайте от теста небольшие комочки и катайте из них шарики размером примерно с грецкий орех. У меня получилось 50 штук.
5. Переложите печенье на противень, застеленный пекарской бумагой, и отправьте в заранее разогретый до 180 градусов Цельсия духовой шкаф. Пеките около 15 минут.
До новых встреч!
Ваша Брусникина
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
ЭТО КРУЧЕ ЧЕМ БЕЛЯШИ И ЧЕБУРЕКИ !ДОБАВЬТЕ 2СТ.Л СМЕТАНУ В ТЕСТО. ПРОСТО ВОСТОРГ!
ИНГРЕДИЕНТЫ.
ДЛЯ ТЕСТА.
МОЛОКО 250МЛ Читать далее
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Как сделать простую печь без дыма в домашних условиях
Это цитата сообщения YULIARIS Оригинальное сообщение
5 РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ ЗА 15 МИНУТ
На приготовление уходит всего 15 минут, поэтому готовка не отнимает много времени и сил даже после работы. Сейчас я готовлю несколько вариантов на неделю вперед и чередую разные вкусы, радуя семью и гостей, зачастивших последнее время по вполне очевидной причине.
Советую обязательно попробовать каждый из рецептов и выбрать своего фаворита.
Это цитата сообщения Танцующая_при_свете Оригинальное сообщение
Пирог с кунжутной пастой/Tahinli çörek
Сегодня представляю вам сладкий пирог с тахиной, точнее у меня это мини-пироги. Они такие вкусные получаются, невозможно оторваться. Любители кунжутной пасты, вам такие пироги точно понравятся!
Ингредиенты:
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
3 ст.л. раст. масла
3/4 ст. молока
75 гр. сливочного масла
3-4 ст. муки
1 стакан тахины(кунжутной пасты)
1 ст. сахара
желток
кунжут/орехи
Это цитата сообщения Танцующая_при_свете Оригинальное сообщение
Слоёные булочки/KATMER POĞAÇA
Ингредиенты:
1 ст. тёплого молока
1 яйцо (белок в тесто, желток на обмазку)
1/3 ст. раст. масла
20 гр. свежих дрожжей (или 1 ст.л.сухих)
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
3-3,5 ст. муки
мягкое сливочное масло
150-200 гр. брынзы (у меня был твёрдый сыр, типа "Российского")
Это цитата сообщения Танцующая_при_свете Оригинальное сообщение
Традиционное голландское печенье с марципаном
Ингредиенты:
Мука — 240 г
Сахар — 120 г
Цедра лимона — 1 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Соль (щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло сливочное (холодное) — 180 г
Желток яичный — 1 шт
Марципан — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
