Без заголовка
17-12-2021 03:59
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Ватрушки с грушами и сливочным сыром
видео
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Ватрушки с грушами и сливочным сыром
В этих ватрушках мягкое и воздушное тесто, дополненное вкусной начинкой из сливочного сыра с грушами.
Из указанного количества ингредиентов получается 12 ватрушек.
Ингредиенты для теста:
- Мука - 550 г
- Сахар - 80 г
- Сухие дрожжи - 8 г
- Соль - 1 щепотка
- Сливочное масло (размягченное) - 80 г
- Молоко (теплое) - 250 мл
- Яйца - 2 шт.
Для начинки:
- Сливочный сыр (комнатной температуры) - 400 г
- Сахарная пудра - 70 г
- Кукурузный крахмал - 15 г
- Груша (очищенная и мелко нарезанная) - 280 г
Для штрейзеля:
- Мука - 70 г
- Миндаль (измельченный) - 50 г
- Сливочное масло (охлажденное) - 55 г
- Коричневый сахар - 20 г
Приготовление ватрушек:
- Приготовить дрожжевое тесто. Для этого в большой миске смешать дрожжи, сахар и тёплое молоко. Хорошо перемешать. В полученную смесь добавить яйца и еще раз перемешать. Затем добавить муку и соль, замесить тесто. Постепенно в тесто вмешать размягченное сливочное масло. Вымешивать тесто в течение 5-7 минут. Тесто должно получиться мягким и эластичным. Миску с тестом накрыть полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1,5-2 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме.
- Рабочую поверхность присыпать небольшим количеством муки. Поднявшиеся тесто обмять и разделить на 12 равных частей. Из каждого кусочка сформировать шарик, выложить на противень застеленный пергаментной бумагой, на расстоянии 4-5 см друг от друга. Каждую булочку расплющить ладонью. Накрыть полотенцем и оставить на 40 минут в тепле.
- Приготовить штрейзель. Для этого в миске смешать муку, измельченный миндаль и сахар. Добавить охлажденное сливочное масло и растереть в мелкую крошку. Убрать в холодильник.
- Приготовить начинку. Для этого в миске смешать сливочный сыр с сахарной пудрой и кукурузным крахмалом, в самом конце добавить груши и еще раз перемешать.
- В середине каждой булочки сделайте углубление с помощью стакана. Смажьте булочки яйцом и наполните начинкой. Каждую булочку посыпьте сверху подготовленным штрейзелем.
- Выпекать заготовки нужно в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Готовые ватрушки выложить на решётку и дать остыть.
Приятного аппетита!
Без заголовка
14-12-2021 21:27
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Миндальное печенье «Батончики с фисташками»
Мега миндальное, ароматное, фантастически вкусное печенье! Такое печенье каждый день не пекут, оно для особых случаев. Встреча Нового Года - тот самый случай! Если вы ждёте к себе гостей, или сами приглашены, испеките эти Батончики к десертному столу. Их изысканный вкус одинаково подойдёт и к чаю, и к кофе, и к легкому вину.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Миндальное печенье «Батончики с фисташками»
Мега миндальное, ароматное, фантастически вкусное печенье! Такое печенье каждый день не пекут, оно для особых случаев. Встреча Нового Года - тот самый случай! Если вы ждёте к себе гостей, или сами приглашены, испеките эти Батончики к десертному столу. Их изысканный вкус одинаково подойдёт и к чаю, и к кофе, и к легкому вину.
Без заголовка
14-12-2021 21:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-12-2021 21:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
14-12-2021 20:58
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Ошеломительно шоколадное песочное печенье! :-) Два способа формовки.
Давайте приготовим рассыпчатое печенье с ошеломительно шоколадным вкусом. Если хотите – сформуйте его с помощью кондитерской насадки, если нет насадки – вполне можно обойтись и без неё.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Ошеломительно шоколадное песочное печенье! :-) Два способа формовки.
Давайте приготовим рассыпчатое печенье с ошеломительно шоколадным вкусом. Если хотите – сформуйте его с помощью кондитерской насадки, если нет насадки – вполне можно обойтись и без неё.
Ингредиенты:
Мука – 280 г Читать далее
Без заголовка
14-12-2021 17:58
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
Земгальский десертный ржаной хлеб на заварной основе
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение
Земгальский десертный ржаной хлеб на заварной основе
Рецепт этого вкуснейшего хлеба прислала мне Лариса Куклина.
Ларисонька, спасибо большое,очень понравился! Хлеб замешивается с вечера. В 22-00 делаем заварку: 85 гр обдирной ржаной муки + 30 гр красного ржаного ферментированного солода + 1 ч.л. молотого кориандра и 300 мл горячей воды (90 град). Всё хорошо перемешать, укутать, поставить в духовку 60 градусов на пару часов, затем выключить и оставить до утра. Затем готовим опару: 50 грамм ржаной закваски 100 % влажности + 105 грамм обдирной муки и 70 мл воды, накрыть плёнкой и оставить в тепле до утра. Утром замешиваем тесто: соединить закваску (опару) и заварку, добавить 100 мл воды, 8 гр соли, 30 гр сахара, 20 гр патоки ( или мёда) + 185 ржаной муки, 100 гр муки пшеничной и всё замешиваем в планетарном миксере насадкой крюк. Заранее приготовить орехи и сухофрукты каждого по 40 грамм. Чернослив и курагу нарезать с размер изюма. Фундук слегка обжарить и снять шкурку. Всё добавить в тесто и хорошо размешать. Брожение 1,5 часа. Форму смазать сливочным маслом, мокрыми руками выложить тесто, хорошо разравнять верх. Расстойка 1 час в тепле. Духовку разогреть до 260 градусов, выпекать хлеб 5 минут, затем убавить до 200 градусов и выпекать ещё 50 минут.
Без заголовка
14-12-2021 01:54
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожные рогалики со сгущенкой
видео
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожные рогалики со сгущенкой
Такие рогалики со сгущенкой вкусно подавать с молоком или чаем. Сверху хрустящая корочка, а внутри тесто мягкое, воздушное, сдобное и в меру сладкое.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Ингредиенты (на 16-18 штук):
- Творог 9% - 200 г
- Сахар - 80 г
- Сливочное масло (размягченное) - 40 г
- Масло растительное (без запаха) - 1 ст. л.
- Мука пшеничная - 200 г
- Соль - 0,5 ч. л.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для начинки:
- Вареная сгущенка
Для смазывания:
- Яйцо - 1 шт.
Приготовление рогаликов:
- В миску выложить творог, добавить сахар, ванильный сахар, сливочное масло и соль. Перемешать до однородной массы. Берите мягкий или пастообразный творог. Если творог крупинчатый, его нужно протереть через сито.
- В получившуюся массу влить растительное масло и перемешать. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
- Разделить тесто на 16-18 частей. Каждый кусочек теста округлить в шарик.
- Каждый шарик раскатать в продолговатую лепешку, на длинную сторону выложить начинку в виде полоски, свернуть в рулет, защипать край и придать форму подковы.
- Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сверху смазать яйцом и посыпать кунжутом.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Без заголовка
14-12-2021 01:51
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Форель, запеченная в сливках в духовке
видео
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Форель, запеченная в сливках в духовке
Сама по себе форель обладает нежным вкусом, мясо довольно жирное и вкусное. Сливки делают рыбу более нежной и буквально тающей во рту.
Ингредиенты:
- Форель - 400 г
- Сливки 10% - 200 мл
- Лимон - 1/2 шт.
- Приправа для рыбы - 1 ч. л.
- Мука - 1 ст. л.
- Соль, черный перец - по вкусу
Приготовление:
- Рыбу чистим, моем и режем на стейки.
- Солим, перчим и сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем мариноваться на 20-30 минут.
- В отдельной миске смешиваем сливки, 1 ч. л. приправу для рыбы, 1 ст. л. муки и соль.
- Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить стейки и залить сливочным соусом.
- Запекать в разогретой до 190 градусов духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Без заголовка
14-12-2021 01:48
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожный штоллен
видео
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Творожный штоллен
У этого штоллена слегка влажная текстура, похожая на кекс, с верхней хрустящей корочкой, потрясающим ароматом и сбалансированным вкусом.
Я использую те сухофрукты, которые мне больше нравятся (цукаты из магазина не люблю за их состав). Идеально будут апельсиновые цукаты собственного приготовления или хорошего качества из магазина. Если будете добавлять орехи, обязательно подсушите их в духовке (180 градусов, 7-10 минут), так намного вкуснее. Кожуру с миндаля я не убираю, мне так больше нравится. Сухофрукты можно залить апельсиновым соком, но мне больше понравились в ликере Амаретто.
Ингредиенты:
- Сушеная вишня - 40 г
- Сушеная клюква - 40 г
- Темный изюм - 40 г
- Светлый изюм - 40 г
- Ликер Амаретто (ром, коньяк, апельсиновый сок) - 100 мл
- Мука - 300 г
- Разрыхлитель - 1,5 ч. л.
- Сливочное масло (комнатной температуры) - 125 г
- Сахар - 100 г
- Ванильный сахар - 8 г
- Яйцо (крупное) - 1 шт.
- Творог - 125 г
- Лимон (цедра и сок) - 1/2 шт.
- Рубленные поджаренные орехи (у меня миндаль) - 40 г
- Сливочное масло (растопленное) - 50 г
- Сахарная пудра - 50 г
Приготовление штоллена:
- Сухофрукты залить кипятком и оставить на 5 минут, промыть, затем залить ликером или соком, оставить минимум на 2 часа, а лучше на ночь (или на целый день).
- Сахар растереть с цедрой половины лимона, добавить к мягкому сливочному маслу вместе в ванильным сахаром, и взбить миксером на средне-высокой скорости пару минут до пышности. Добавить яйцо, затем творог и лимонный сок. Недолго перемешать и просеять половину муки с разрыхлителем. Слегка помешать и добавить оставшуюся муку (пару столовых ложек оставить для сухофруктов).
- Сухофрукты присыпать оставшейся мукой, добавить в тесто вместе с рублеными орехами, перемешать до однородности (долго не мешать, иначе тесто будет жестким). Выложить на присыпанную мукой поверхность, обмять и собрать в шар. Раскатать в прямоугольник 20 на 30 см (лучше сразу на бумаге для выпечки), зрительно разделить на 3 части, крайнюю загнуть к середине. Можно выпекать на противне или положить в форму для хлеба.
- Духовку разогреть до 200 градусов, поставить штоллен и сразу убавить до 170. Выпекать 45-50 минут до сухой палочки (режим верх-низ без конвекции).
- Горячий штоллен аккуратно смазать растопленным маслом и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Без заголовка
06-12-2021 21:53
Это цитата сообщения ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ_ЧАРОВНИЦА Оригинальное сообщение
Как внушить человеку мысль, что ты ему нравишься. Практика ментального воздействия
Как понравиться людям. Как внушить человеку мысль, что мы ему нравишься
Итак, Вы хотите вызвать чью-то симпатию. Тогда мысленно скажите: «Я приятен этому человеку! (“Я нравлюсь этому человеку”)» — также зафиксируйте эту фразу в памяти как осуществленный факт. Направьте сконцентрированный поток мысли в пространство, поддержанный своей уверенностью: «Я приятен Вам, я очень приятен Вам» (“Я нравлюсь, я очень нравлюсь тебе (Вам)”), и ему не останется ничего иного, как повиноваться, если она или он не знают с подобные приемы и установит защиту. Поток мысли должен быть сильным, подобным потоку Вашей речи, «скажите» эти слова, только не громко, а про себя.
Как произвести хорошее впечатление
Если Вы хотите произвести на кого-то впечатление серьезной и сильной личности, то стоит обратиться кроме того к еще одному способу: без колебаний, оформите мысль, что Вы более сильны, чем этот человек. Таким образом, Вы будете в состоянии навязать ему свою точку зрения: «Я — более сильный, также могу победить тебя».
Некоторые успешные продавцы и торговые агенты используют подобный метод в сделках. Они формулируют мысль, что их товары необходимы для покупателя и передают умственное сообщение: "Вы хотите мои товары — мои товары очень необходимы для Вас — мои товары просто необходимы для Вас”.
Другие обращаются кроме того к методу, когда хотят чтобы, кто-то действовал согласно их желаниям: «Вы сделаете то, что я скажу и как я скажу — что Вы полностью повинуетесь мне».
Данные примеры помогли Вам понять, как этот принцип работает и какие компоненты он включает в себя:
1. Точно сформулировать желание — мысли в голове.
2. Послать сформулированное желание мысли в форме фразы тому, к кому вы обращаетесь и тому, к кому оно должно быть направлено.
Теперь тайна того, как работает прием “Очарование”, известна Вам. Конечно, Вы понимаете что здесь самое важное — Концентрация и выразительность мысли. У животных тоже есть желания, и они обладают силой Ментального воздействия, хотя любой представитель животного мира не в состоянии использовать слова. Человек также может очаровать другого человека, и даже в случае, если не понимает слов его языка; реальная сила находится в желании — основе практически любых слов. Цель формирования мысли — желания в слова состоит в достижении высокого уровня Концентрации и быть сосредоточенной на цели, а слова — только символы мыслей и чувств.
Описать процесс передачи мыслеволн довольно трудно. Мы уже публиковали до этого письмо нашего Читателя, где он очень подробно и обстоятельно рассказал, как формируется мысль и как она потом преобразуется (или не преобразуется) в материальную форму. Вы помните чувства, которые Вы испытываете, когда Вы говорите что-то особенно эмоционально и неистово? Вы буквально чувствуете силу слов, адресованных собеседнику. Создайте тот же самый уровень напряженности, только в форме тихой фразы, как это было описано выше, и скоро Вы заметите эффект. Вероятно, Вам это будет более просто, если Вы начнете визуализировать определенный поток силы, который исходит от вас. О техниках визуализации подробнее. В таких случаях воображение становится превосходным помощником, оно позволит Вам начертить траекторию умственного потока более точно. Так сказать из точки А в точку Б:)
Важные правила и замечания
Во время трансляции Мыслеволн Вы должны действовать согласно определенному сценарию:
Послать мысль нужно в промежутке между фразами — в то время как Ваш собеседник говорит замечание, или во время паузы в беседе. Лучше всего передать сильную волну даже до беседы, когда Вы только приближаетесь человеку, и также усиливать напряженность сообщений приблизительно в середине беседы. Вы будете видеть, что сила умственных волн намного выше, чем в словах, кроме того, таким способом, возможно передать эмоции и чувства, которые по различным причинам являются нежелательным для употребления их вслух:)
Статья написана по материалам книги У. Аткинсона “Практика ментального воздействия”
И еще раз прошу Вас не злоупотреблять этими знаниями, ведь как вы знаете, за то, что ты взял, придется потом заплатить. До встречи на портале Sila-Misli.ru!
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ_ЧАРОВНИЦА Оригинальное сообщение
Как внушить человеку мысль, что ты ему нравишься. Практика ментального воздействия
Как понравиться людям. Как внушить человеку мысль, что мы ему нравишься
Итак, Вы хотите вызвать чью-то симпатию. Тогда мысленно скажите: «Я приятен этому человеку! (“Я нравлюсь этому человеку”)» — также зафиксируйте эту фразу в памяти как осуществленный факт. Направьте сконцентрированный поток мысли в пространство, поддержанный своей уверенностью: «Я приятен Вам, я очень приятен Вам» (“Я нравлюсь, я очень нравлюсь тебе (Вам)”), и ему не останется ничего иного, как повиноваться, если она или он не знают с подобные приемы и установит защиту. Поток мысли должен быть сильным, подобным потоку Вашей речи, «скажите» эти слова, только не громко, а про себя.
Как произвести хорошее впечатление
Если Вы хотите произвести на кого-то впечатление серьезной и сильной личности, то стоит обратиться кроме того к еще одному способу: без колебаний, оформите мысль, что Вы более сильны, чем этот человек. Таким образом, Вы будете в состоянии навязать ему свою точку зрения: «Я — более сильный, также могу победить тебя».
Некоторые успешные продавцы и торговые агенты используют подобный метод в сделках. Они формулируют мысль, что их товары необходимы для покупателя и передают умственное сообщение: "Вы хотите мои товары — мои товары очень необходимы для Вас — мои товары просто необходимы для Вас”.
Другие обращаются кроме того к методу, когда хотят чтобы, кто-то действовал согласно их желаниям: «Вы сделаете то, что я скажу и как я скажу — что Вы полностью повинуетесь мне».
Данные примеры помогли Вам понять, как этот принцип работает и какие компоненты он включает в себя:
1. Точно сформулировать желание — мысли в голове.
2. Послать сформулированное желание мысли в форме фразы тому, к кому вы обращаетесь и тому, к кому оно должно быть направлено.
Теперь тайна того, как работает прием “Очарование”, известна Вам. Конечно, Вы понимаете что здесь самое важное — Концентрация и выразительность мысли. У животных тоже есть желания, и они обладают силой Ментального воздействия, хотя любой представитель животного мира не в состоянии использовать слова. Человек также может очаровать другого человека, и даже в случае, если не понимает слов его языка; реальная сила находится в желании — основе практически любых слов. Цель формирования мысли — желания в слова состоит в достижении высокого уровня Концентрации и быть сосредоточенной на цели, а слова — только символы мыслей и чувств.
Описать процесс передачи мыслеволн довольно трудно. Мы уже публиковали до этого письмо нашего Читателя, где он очень подробно и обстоятельно рассказал, как формируется мысль и как она потом преобразуется (или не преобразуется) в материальную форму. Вы помните чувства, которые Вы испытываете, когда Вы говорите что-то особенно эмоционально и неистово? Вы буквально чувствуете силу слов, адресованных собеседнику. Создайте тот же самый уровень напряженности, только в форме тихой фразы, как это было описано выше, и скоро Вы заметите эффект. Вероятно, Вам это будет более просто, если Вы начнете визуализировать определенный поток силы, который исходит от вас. О техниках визуализации подробнее. В таких случаях воображение становится превосходным помощником, оно позволит Вам начертить траекторию умственного потока более точно. Так сказать из точки А в точку Б:)
Важные правила и замечания
Во время трансляции Мыслеволн Вы должны действовать согласно определенному сценарию:
Послать мысль нужно в промежутке между фразами — в то время как Ваш собеседник говорит замечание, или во время паузы в беседе. Лучше всего передать сильную волну даже до беседы, когда Вы только приближаетесь человеку, и также усиливать напряженность сообщений приблизительно в середине беседы. Вы будете видеть, что сила умственных волн намного выше, чем в словах, кроме того, таким способом, возможно передать эмоции и чувства, которые по различным причинам являются нежелательным для употребления их вслух:)
Статья написана по материалам книги У. Аткинсона “Практика ментального воздействия”
И еще раз прошу Вас не злоупотреблять этими знаниями, ведь как вы знаете, за то, что ты взял, придется потом заплатить. До встречи на портале Sila-Misli.ru!
Без заголовка
06-12-2021 21:39
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заправка для корейских салатов🍜
Это универсальная заправка-концентрат для всех корейских салатов и не только для салатов. Эту заправку можно добавлять в горячие блюда, закуски, бутерброды, конечно же, всем, кто любит острое. Можно просто немного намазать на хлеб, когда едите первые блюда. Мой муж - фанат остроты, и ему эта заправка очень нравится.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Заправка для корейских салатов🍜
Это универсальная заправка-концентрат для всех корейских салатов и не только для салатов. Эту заправку можно добавлять в горячие блюда, закуски, бутерброды, конечно же, всем, кто любит острое. Можно просто немного намазать на хлеб, когда едите первые блюда. Мой муж - фанат остроты, и ему эта заправка очень нравится.
Заправка может сэкономить ваше время, когда вы готовите любой корейский салат. В небольшое ее количество надо добавить уксус, немного соли, растительного масла и пару ложек воды. Этой смесью заправляете любой корейский салат. Получится обычная острота. Если нужно больше, то добавляете заправку еще и в чистом виде.
Без заголовка
06-12-2021 16:43
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрое тесто для пиццы и пирожков
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Быстрое тесто для пиццы и пирожков
Ингредиенты
минеральная вода с газом - 1,5 ст. (300 гр. )
растительное масло - 0,5 ст. (80 гр. )
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л. без верха
сухие дрожжи - 1 пакетик (7 гр. )
мука просеянная - 500 - 550 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Тесто у нас будет дрожжевое, и делать мы будем его на минеральной воде.
Выливаем в чашу минеральную воду комнатной температуры, добавляем растительное масло, соль, сахар и размешиваем.
Высыпаем сюда просеянную муку, сухие дрожжи и замешиваем тесто прямо в чаше, сначала лопаткой, а затем рукой.
Я его вымешивала минут 5.
Чтобы тесто быстрее подошло, чашу с тестом накрываем крышкой и ставим сверху на кастрюлю с тёплой водой.
У меня тесто подходило полчаса.
И посмотрите, как замечательно подошло наше тесто.
Выкладываем его на стол, припыленный мукой, обминаем и делаем что запланировали.
Это тесто замечательно подходит и для выпечки в духовке, и для жарки на сковороде.
Видео рецепт
Без заголовка
06-12-2021 16:39
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 «Печенье через мясорубку» - годами проверенный рецепт
https://mimiecards.com/recepty/pechene-cherez-myasorubku-starinnyj-recept-po-kotoromu-do-sih-por-gotovyat-hozyajki/
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 «Печенье через мясорубку» - годами проверенный рецепт
https://mimiecards.com/recepty/pechene-cherez-myasorubku-starinnyj-recept-po-kotoromu-do-sih-por-gotovyat-hozyajki/
Уже несколько десятков лет этот рецепт известен многим хозяйкам. И по сей день, при приготовлении различных лакомств, я отдаю предпочтение именно наивкуснейшему «печенью через мясорубку»!
Готовится это блюдо быстро, а в итоге у вас получатся прекрасные «цветочки» с потрясающим вкусом и ароматом!
Рецепт
Понадобится:
сахар – 1 ст.;
яйца – 3 шт.;
сода – 0,5 ч.л.;
сок лимона, чтобы погасить соду;
маргарин – 250 г (можно использовать масло);
мука – 2,5-3 ст.;
мясорубка;
корица, ваниль – по вкусу, но необязательно.
Готовим печенье:
Разрежьте маргарин на кусочки и оставьте его постоять при комнатной температуре для размягчения.
Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера, положите гашеную соду, маргарин и перемешивайте компоненты до однородности. После этого нужно постепенно сыпать муку, не переставая взбивать.
Когда компоненты уже трудно взбивать миксером, продолжайте делать это ложкой, а потом руками.
У вас должно получиться тесто, которое не будет липнуть к рукам, мягкое, но не эластичное! Укройте тесто пленкой и уберите в холодильник.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Достаньте приблизительно четвертую часть теста, а оставшийся кусок уберите назад в холодильник, прикрутите мясорубку. Сформируйте колбаску и приступайте крутить ее через мясорубку.
Когда тесто вышло на 5 см, срежьте его ножом и поместите на противень, застеленный пергаментом. Прежде чем «крутить» второе печенье, нужно хорошенько очистить от теста внешние отверстия мясорубки.
Так нужно прокрутить все тесто, причем делать это нужно быстро, чтобы оно не успевало сильно нагреваться.
Выпекайте печенье в течение 35-40 минут. Остывшую выпечку можно украсить, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита! 
Без заголовка
06-12-2021 16:35
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Шикарная объёмная резинка спицами
Схема и описание далее:
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение
Шикарная объёмная резинка спицами
Без заголовка
27-11-2021 21:48
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Только что прислали по почте. Касается КОВИДА, будь он проклят...
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Только что прислали по почте. Касается КОВИДА, будь он проклят...
"Спасение утопающих - дело рук самих утопающих"((
Я не любитель таких сенсационных "методов лечения" любых болезней. Но! Внимательно прочитав этот материал, решилась его поставить в пост. Руководствуясь одной мыслью - навредить этими советами НЕЛЬЗЯ. Речь, конечно, не идёт о тяжелой форме заболевания. Если кто-нибудь из вас, уважаемые мои друзья, грамотно и убедительно докажет вредность или опасность этих методов, УБЕРУ ПОСТ НЕМЕДЛЕННО.
Не разместить его я просто не могла. Слишком отчаянно серьёзная обстановка сложилась везде в мире. (S.)
# # # # # # # # # # # # # # # # #
Без заголовка
24-11-2021 22:12
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Грибы с орехами (в ореховом соусе)
А здесь фотографии, как делается эта вкуснятина
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Грибы с орехами (в ореховом соусе)
Ресторан… Прекрасный вкус… Хорошая компания… И закусочка - грибы в ореховом соусе…
Казалось бы, чего еще должна желать душа? А она неугомонная желает сотворить дома такой же вкусный закусончик, тем более, что ум понимает, что это не сложно, а даже совсем просто!
Итак, как только возникла возможность – я пошел на рынок, купил грибов и орехов. Еще купил гранат, а все остальное у меня было.
Шампиньоны нашел на базаре, но не простые, а королевские (они почему то были слегка коричневатого цвета, но как ни странно не испорченные, как я подумал вначале). Их я купил килограмм.
Итак, как только возникла возможность – я пошел на рынок, купил грибов и орехов. Еще купил гранат, а все остальное у меня было.
Шампиньоны нашел на базаре, но не простые, а королевские (они почему то были слегка коричневатого цвета, но как ни странно не испорченные, как я подумал вначале).
Их я купил килограмм. Орехов купил 300 грамм. Один гранат. Гранат надо постараться найти азербайджанский, его ягоды ярко красного цвета и очень кисленькие (то, что нам и надо).
Режем тоненько и меленько грибы, не забыв их помыть. На сковороду наливаем три-четыре ложки подсолнечного масла и высыпаем жариться грибы. Грибы периодически помешиваем, и когда выпарятся все остатки влаги и грибики начнут слегка поджариваться, снимаем их с огня и оставляем потихоньку остывать. Орехи недолго поджариваем-подсушиваем на сковородочке. Даем остыть, закладываем сами ядра, без отлетевшей шелухи в блендер и делаем из них порошок.
Специи – чайная ложка красного перца, пол чайной ложки куркумы, чайная ложка кориандра, чайная ложка майорана. Добавляем соль и все эти специи перетираем в ступке.
Берем половину граната и выдавливаем из него сок. Как? Вот тут то и сложность, я знаю, как выдавить сок из целого граната, но из половинки оказалось сложнее. Выкрутился я тем, что порезал половинки на четвертинки и подавил их, положив в металлическое ситечко. Сок, вместе с перетертыми специями положил в орехи. Четыре зубчика чеснока, пропустил через чеснокодавку в орехи. Добавил немного воды, перемешал. Смешал с грибами, попробовал, и если Вам кажется, что сухо, добавьте еще кипяченой воды или бульона. Перемешайте последний раз и оставьте на пол часика настаиваться, смешиваться с запахами специй, пропитываться кислинкой сока граната…
Мне очень нравится… Нравится вспоминать ресторан и его необычную атмосферу, их потрясающе вкусные грибики с орехами, ставящие свой штрих в общий настрой…
От того, что было, от того, что съели осталось одно воспоминание, но мы ведь и живем именно для того, что бы повторять те приятности, которые нас сопровождают в нашей жизни…
От того, что было, от того, что съели осталось одно воспоминание, но мы ведь и живем именно для того, что бы повторять те приятности, которые нас сопровождают в нашей жизни…
Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки" 
[показать]
[показать]
Без заголовка
24-11-2021 22:10
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
АРОМАТ НА ВЕСЬ ДОМ! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО и ПРОСТО! ПЕЧЕНЬЕ к Чаю Рецепт | Кулинарим с Таней
Ингредиенты на 30 шт.
220 г творога
1 среднее яйцо
100 г сливочного масла
110 г сахара (по вкусу)
Щеп. соли, ваниль
+/- 320 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 г цукаты + 40 г клюква + 80 г орехи
100 мл апельс. сока (или алкоголь), цедра
180°С – 15-20 минут
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
АРОМАТ НА ВЕСЬ ДОМ! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНО и ПРОСТО! ПЕЧЕНЬЕ к Чаю Рецепт | Кулинарим с Таней
Ингредиенты на 30 шт.
220 г творога
1 среднее яйцо
100 г сливочного масла
110 г сахара (по вкусу)
Щеп. соли, ваниль
+/- 320 г муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
100 г цукаты + 40 г клюква + 80 г орехи
100 мл апельс. сока (или алкоголь), цедра
180°С – 15-20 минут
Без заголовка
24-11-2021 22:05
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
"Рецепт кекса Мадейра, простой рецепт традиционной британской выпечки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение
"Рецепт кекса Мадейра, простой рецепт традиционной британской выпечки
Без заголовка
24-11-2021 22:03
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
ПОДХОДЫ АЮРВЕДЫ К ЛЕЧЕНИЮ КАШЛЯ
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение
ПОДХОДЫ АЮРВЕДЫ К ЛЕЧЕНИЮ КАШЛЯ
ПОДХОДЫ АЮРВЕДЫ К ЛЕЧЕНИЮ КАШЛЯ
Каждый из нас в свое жизни испытывал кашель - состояние, сопровождающееся форсированным выдохом через рот, с характерным звуком. Выдох этот вызван сокращениями мышц дыхательных путей из-за раздражения рецепторов, расположенных вдоль всего дыхательного пути (в носу, придаточных пазухах носа, глотке, гортани, трахеях, бронхах, плевре). Физиологическая роль кашля — очищение дыхательного тракта от посторонних веществ и предупреждение механических препятствий, нарушающих проходимость воздухоносных путей.
Казалось бы, прекрасный физиологический механизм. Однако, когда «посторонних веществ» становится много и они постоянно продуцируются самим организмом – а именно слизь, и, в случае присоединения вируса, а затем бактериальной инфекции и гной, то кашель становится постоянным, болезненным и является симптомом некого серьезного состояния организма.
С точки зрения подходов современной, и даже народной медицины последних столетий, к кашлю относятся как к симптому и разделяют на сухой и влажный и, собственно, весь арсенал средств направлен на купирование этих, по-разному протекающих, процессов.
Ряд подходов, особенно если рассматривать фито-терапию и некоторые процедуры, согласуется с подходами в Аюрведе. Приходит понимание, что эти моменты бережно сохранены врачевателями прошлого, передавались через поколение в поколение и нашли отклик в рецептуре современной медицины.
Итак, кашель, это симптом, «язык» на котором с нами говорит болезнь. Если мы избавимся от симптома, мы, по сути, заткнем болезни рот, и только на определенное время. Прежде чем проявиться на физическом плане, она как некое искажение тонких оболочек, уже существовала. Ее появление спровоцировал поток определенных вибраций – наших мыслей, убеждений, омрачений и действий. Аюрведа глубинно работает и с этой нашей сложной сферой.
С точки зрения коррекции нашей физической оболочки Аюрведа рассматривает кашель и сопутствующие ему изменения в организме целостно, с позиции Дош. Лечение судорожных рефлекторных толчков диафрагмы предполагает выведение слизи из организма, а не подавление самих приступов. Оно направляется на восстановление баланса Дош в организме с помощью различных элементов природного происхождения.
Кто-то считает, что причина всех болезней находится на уровне нервной системы, иной полагает. Что на уровне эндокринной.
Каждый из нас в свое жизни испытывал кашель - состояние, сопровождающееся форсированным выдохом через рот, с характерным звуком. Выдох этот вызван сокращениями мышц дыхательных путей из-за раздражения рецепторов, расположенных вдоль всего дыхательного пути (в носу, придаточных пазухах носа, глотке, гортани, трахеях, бронхах, плевре). Физиологическая роль кашля — очищение дыхательного тракта от посторонних веществ и предупреждение механических препятствий, нарушающих проходимость воздухоносных путей.
Казалось бы, прекрасный физиологический механизм. Однако, когда «посторонних веществ» становится много и они постоянно продуцируются самим организмом – а именно слизь, и, в случае присоединения вируса, а затем бактериальной инфекции и гной, то кашель становится постоянным, болезненным и является симптомом некого серьезного состояния организма.
С точки зрения подходов современной, и даже народной медицины последних столетий, к кашлю относятся как к симптому и разделяют на сухой и влажный и, собственно, весь арсенал средств направлен на купирование этих, по-разному протекающих, процессов.
Ряд подходов, особенно если рассматривать фито-терапию и некоторые процедуры, согласуется с подходами в Аюрведе. Приходит понимание, что эти моменты бережно сохранены врачевателями прошлого, передавались через поколение в поколение и нашли отклик в рецептуре современной медицины.
Итак, кашель, это симптом, «язык» на котором с нами говорит болезнь. Если мы избавимся от симптома, мы, по сути, заткнем болезни рот, и только на определенное время. Прежде чем проявиться на физическом плане, она как некое искажение тонких оболочек, уже существовала. Ее появление спровоцировал поток определенных вибраций – наших мыслей, убеждений, омрачений и действий. Аюрведа глубинно работает и с этой нашей сложной сферой.
С точки зрения коррекции нашей физической оболочки Аюрведа рассматривает кашель и сопутствующие ему изменения в организме целостно, с позиции Дош. Лечение судорожных рефлекторных толчков диафрагмы предполагает выведение слизи из организма, а не подавление самих приступов. Оно направляется на восстановление баланса Дош в организме с помощью различных элементов природного происхождения.
Кто-то считает, что причина всех болезней находится на уровне нервной системы, иной полагает. Что на уровне эндокринной.
Без заголовка
24-11-2021 21:56
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Страшные тайны воды. Шокирующий видеофильм
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение
Страшные тайны воды. Шокирующий видеофильм
Выпуск посвящен тайнам и загадкам воды. • Какую военную опасность скрывает темнота мирового океана? • Кракен, ктулху и другие монстры - стоит ли верить, что эти чудовища существуют? • Сколько человеческих жизней забрали цунами, прорывы дамб и другие водные катаклизмы? • Какую загадку таит Бермудский треугольник, и в чём тайна крушения Титаника? • Можно ли выжить без воды? И что будет, если употреблять только её?
Серия сообщений "Катастрофы,катаклизмы":
Часть 1 - ТУНГУССКАЯ КАТАСТРОФА: НОВАЯ ГИПОТЕЗА
Часть 2 - Новое драматическое видео цунами в Японии
...
Часть 30 - Завораживающие и и пугающие кадры, снятые в разных уголках Земли с дронов
Часть 31 - Что стало причиной эпидемии, после которой миллионы людей не смогли проснуться /
Часть 32 - Страшные тайны воды. Шокирующий видеофильм
Серия сообщений "Неизвестная Земля":
Часть 1 - Неизвестная Земля:Якутские "котлы" звёздной энергии
Часть 2 - Неизвестная Земля:легенды и быль Мерва
...
Часть 41 - Черная бездна Марианской впадины
Часть 42 - Природные чудеса США:заповедник А-Ши-Сле-Па(Аh-Shi-Sle-Pa)
Часть 43 - Страшные тайны воды. Шокирующий видеофильм