Хачапури
для теста
кефир-0,5 литра
яйцо 1шт
соль 1 ч.ложка
сахар 1 ч. ложка
разрыхлитель 1 пакетик
растительное масло 1-2 ст. ложки
мука 4-5 стаканов
Для начинки-брынза или сулугуни 500 грамм
[показать]
Приготовление
Брынзу натереть на крупной терке.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В миску насыпать просеянную муку, влить кефир,
яйцо,соль, сахар и растительное масло.
Замесить тесто и поставить на час в холодильник.
Разделить на небольшие кусочки и каждый раскатать в круглый пласт.
На середину лепешки положить брынзу и собрать края к центре.
Защипнуть и перевернуть швом вниз, раскатать скалкой.
Сковороду смазать растительным маслом и жарить на среднем огне с двух сорон до готовности.
Готовые хачапури смазывать сливочным маслом и складывать стопочкой.
www.gotovim doma.ru
сегодня я стану блондинкой... надо же. а ведь раньше у меня были твердые принципы и даже предубеждения на счет блондинок... старею....
1.
[500x399]
Серия сообщений "изменяю жизнь":
Часть 1 - еще один шаг
Часть 2 - свершилось!
Часть 3 - исторический день...
Часть 4 - пушистая зависть...
Часть 5 - 100 желаний
Люблю я слушать музыку дождя,
Божественную музыку природы...
И радуясь дождю, словно дитя,
Я окунаюсь в прожитые годы.
[показать]
>>>
Художница-сказочница Марти Белл: дома из сказки
Человеку для полного счастья и приподнятого настроения требуются яркие, позитивные эмоции.
ДомашнеУютненькое|Ellen Stouffer
[показать]
[показать]
[показать]
Есть ли у Вас много времени для отдыха и умиротворения? Даже для небольшого перерыва в середине вашего напряженного дня? Совсем не много времени, чтобы положить ногу на ногу, выпить чаю, и посетить милую и уютную деревню Эллен , где в садах цветут подснежники в марте и астры в октябре. Где друзья собираются поделиться вкусной едой и готовы завести с вами непринужденную беседу. Где красивые картины простой и уютной жизни, где пастырские пейзажи и красочные сады, где время прекращает свой бег, где мир тихой удовлетворенности и спокойствия
Пух и перья райской птицы
"И перья страуса склоненные"...
Цветы на полях
Последнее десятилетие века
1892
Шелк,соломка,кружева...
England, circa 1836-1837
ХIХ век начинается