Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Гёзлеме (Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом)
Ингредиенты
Мука - 250-300 гр
Вода - 150 мл
Растительное масло - 80 мл.
Дрожжи - 1 ст. лож.
Соль- 0,5 ч.лож
Сливочное масло для смазывания лепешек.
Для мясной начинки:
Любой фарш ( у меня куриный) -700 гр+ специи
Лук репчатый - 1 шт.
Для начинки сырной:
Сыр домашний или типа Адыгейского - 500 гр.
Шпинат замороженный - 400 гр.
Соль по вкусу.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье из груш с лимоном «Лакомство для ангелов»
Кто-то без ума от яблок, кто-то предпочитает груши, а я люблю и то, и другое. Но если речь идет не о свежих фруктах, а о варенье, то я выберу скоее грушовое – оно, как мне кажется, ярче, и интереснее. А если к грушам добавить еще и лимон, то получится вообще сказочный десерт! Настоящее «Лакомство для ангелов»! Я знаю, что говорю – как раз вчера закрыла на зиму такое варенье. Хотите, поделюсь рецептом?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Хрустящие слоеные блинчики с зеленым луком Не откусите пальцы!
Рецепт "подсмотрела" у китайцев. Пресное тесто и зеленый лук... Когда первый раз готовила, сомневалась очень. Но результат поразил! И теперь эти блинчики-лепешки надежно "прописались" в нашем меню. Простейший рецепт (конечно, со своими секретами). Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но можно экспериментировать. Я готовила с мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Угощайтесь!
[показать]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЛИМОННЫЕ ТАРТЫ С ГОЛУБИКОЙ
Аппетитные миниатюрные тарты – прекрасный французский десерт для изысканного завершения ужина. Нежное песочное тесто дополнено легким кремом с насыщенным и ярким цитрусовым вкусом и притягательным ароматом.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КОЛБАСКИ ИЗ РУБЛЕНОЙ ИНДЕЙКИ С ГРИБАМИ
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Слоеные пирожки со свиными легкими - сытные, вкусные и даже изящные
Однажды, уминая эти пирожки с легкими, я вдруг подумала: а не такую ли вкуснятину несла Красная Шапочка своей бабушке? И не по их ли запаху волк сумел отыскать девочку в лесу? Впрочем, фантазии фантазиями, а пирожки получились действительно на славу: сытные, вкусные и даже в какой-то степени изящные. Ведь начинка – свиные легкие с картофелем – в нашем случае заворачивается не в простецкие блинчики, а в слоеное тесто. Еще одно весомое достоинство рецепта – блюдо получается недорогим.
А вот ложка дегтя – это трудоемкость и временные затраты на приготовление. Слоеное тесто – это отдельная история, с которой многие хозяйки предпочитают не иметь дела. Да и с начинкой придется похлопотать, ведь легкое нужно предварительно подготовить (причем желательно потушить, а не просто закинуть в кастрюлю вариться), измельчить в фарш, добавить туда другие ингредиенты… Но если вы из тех кулинаров, у которых подобные сложности не приобретают масштабов непреодолимого препятствия, то наверняка не пожалеете о приложенных усилиях. Слоеные пирожки со свиными легкими их действительно стоят!
[показать]Асимметричный топ с поясом выполнен из пряжи серебристо-серого цвета. Акценты на талии и на плечах.
РАЗМЕР: 34/36 (38/40 – 42/44) 46/48
Вам потребуется:
Пряжа (75% хлопка, 25% вискозы; 110 м/50 г) — 300 (350 – 400) 450 г серебристо-серой;
круговые спицы №4 длиной 60 см;
круговые спицы №3,5 длиной 60 см;
комплект чулочных спиц №4;
устройство для кругового вязания;
2 металлические бусины под серебро диаметром 10 мм.
Схема узора и описание вязания платья
Совсем не сложная модель летнего платья с яркой цветастой юбкой и однотонным верхов в виде топа. Размеры 36/38, 40/42. Материал для вязания: пряжа из вискозы и хлопка.
Эффектное мини-платье из разноцветных полос и прямоугольников плотной вязки выгодно подчеркивает фигуру. Простой крой компенсируется разноцветным узором. Комфортная универсальная вещь. Размеры: 36/38 (40/42) 44/46.
Описание модели
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46.
Вам потребуется: пряжа (70% натуральной шерсти, 30% альпака; 90 м/50 г) - 450 (500) 550 г синей. 150 (200) 200 г иссиня-зеленой, по 100 (150) 150 г цв. киви и бирюзовой; спицы № 6; круговые спицы № 6.
Элегантная и благородная классика в неожиданном цветовом решении. Подойдет для любой фигуры, выгодно подчеркнув ее.
Описание модели
Размеры: 36/38 (40/42). Данные для размера 40/42 стоят в скобках. Если указано только одно значение, то оно относится к обоим размерам.
Вам потребуется: по 100 (150) г красной (цв. 21), бежевой (цв. 13) и розовой (цв. 4) и по 50 (100) г серой (цв. 14), жёлтой (цв. 10), оранжевой (цв. 2) и лиловой (цв. 5) пряжи Lana Grossa COTOFINE (70% хлопка, 30% полиамида, 90 м/50 г); прямые спицы № 7 и № 8; 5 бежевых пуговиц диаметром 24 мм.
Резинка: попеременно вязать 2 лиц., 2 изн.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Солнечный жакет с V-образным вырезом горловины. Универсальная классика в непривычно ярком исполнении.
Описание модели
Размеры: 36 (38/40 - 42/44). Данные для размеров 38/40 и 42/44 стоят в скобках. Если указано только одно число, то оно относится ко всем размерам.
Вам потребуется: 500 (550 - 600) г жёлтой (цв. 33) пряжи Lana Grossa ELASTICO BIG (96% хлопка, 4% полиэстера, 105 м/50 г); прямые спицы № 5 и № 5,5; 5 жёлтых пуговиц диаметром 18 мм.
Резинка: попеременно вязать 1 лиц., 1 изн. Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Аджика"Нежная"
Ингредиенты:
5 кг помидоров
1 кг моркови
1 кг сладкого перца
1 кг яблок(кислых)
2 стручка горького перца
200 гр-500 гр чеснока(по желанию)
0,5 л растительного масла
1 ст сахара
соль по вкусу
200 мл уксуса 9%
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
СОЛЁНЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ
Помидоры получаются очень ядрёные, кисло-солёные, как бочковые.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как применить глицерин в быту?
Глицерин начали использовать в косметических целях еще несколько сотен лет назад. Уже тогда красавицы знали о его ценных увлажняющих свойствах. Сегодня же все чаще можно услышать о вреде этого вещества. Так стоит ли его использовать?
Сразу же стоит сказать, что правильное применение глицерина вряд ли может принести вред. Ведь это вещество не проникает сквозь кожные ткани, но создает на их поверхности тонкую защитную пленку. Наряду с этим, глицерин активно всасывает влагу из окружающей среды, обеспечивая ею кожу. Без этого компонента не обходится ни один крем для рук. Сухость и трещинки на коже — основные показания к его применению.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Удалите темные пятна подмышками с помощью этого простого метода!
Понадобится всего один ингредиент, который есть на любой кухне!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Без зеленки и йода огурцы не выживут
Хочу поделиться своим рецептом защиты огурцов от всевозможных болезней и гнилей.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица "Женева" - у этого рецепта только один недостаток: НЕВОЗМОЖНО ОСТАНОВИТЬСЯ!!!
Невероятно вкусные кусочки курочки, которые на сковороде "раздуваются" на ваших глазах! Хочется съесть её всю без какого-либо гарнира! Очень вкусно со свежими овощами! Пользуется большим спросом у детей и мужчин! Не упустите шанс, порадовать своих близких! Приглашаю!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
бисквит:
● 50 мл растительного масла
● 200 г темного шоколада
● 150 г сахара
● 6 яичных белков
● 150 г молотого грецкого ореха
начинка:
● 350 г свежей или замороженной вишни
● 200 г сахара
● 6 яичных желтков
● 700 г сметаны 20% жирности
● 10 г желатина
глазурь:
● 125 мл сливок
● 125 г темного шоколада
● 1 маленькое яйцо
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы в куркуме
Маринованные огурцы в куркуме
Ингредиенты:
1 банка любых рыбных консервов по вкусу (сайра, сардина, тунец, горбуша…);
1 маленькая сырая морковь;
1 кисленькое яблоко;
1-2 ст. л. мелко нарезанного репчатого лука;
зелень — по вкусу;
соль и перец — по вкусу;
майонез или сметана — по вкусу;
3 помидора.