Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пляцок" Шоколадно -малиновый"
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Рождественская выпечка 2014
Моя рождественская выпечка. В этот раз очень неоднозначна для меня, хотя остальным понравилось, не осталось ни крошки, хвалили:) Пекла три пляцка и мини-штоллены с вяленой вишней. Штоллены не фотографировала и писать рецепт не буду - не понравились совершенно. Снова в декабре не было времени испечь нормальный дрожжевой штоллен и поставить на выдержку, уже в канун праздников пекла мини штоллены на твороге - не то, не мое ...
Пляцок с безе и черными коржами, пусть будет "Мулатка". Безе - киевские ГОСТовские коржи, очень довольна! Не размокли в креме даже через несколько дней. Использовала грецкий орех. Коржи - известные как шоколад на кипятке, только я заливаю не водой, а кипящим крепким кофе. Крем - масло, вареная сгущенка и черный шоколад. Вышел большущий торт, идеально для сладкоежек (а мне было слишком сладко...).
Пляцок "Апельсиновый". В зимние праздники я люблю аромат цитрусовых. По-этому и решила сделать соответствующую выпечку. Белые коржи - шифоновый апельсиновый бисквит, средний корж - творожный. Крем на растительных сливках с апельсиновым курдом и белым шоколадом (если делать на натуральных сливках - обязательно добавте желатин, они не удержат такое количество жидкости). Крем вышел очень мокрым, пропитал бисквит. А я люблю сухой бисквит, с его прекрасной пушистой структурой... А этот пляцок для любителей просоченых бисквитов и апельсинов:)
Пляцок "Шахматка". Рецепт взяла на dreamfood, здесь. Немного переделала. Идеальный для любителей выпечки без крема (а мне его не хватало...).
[700x709] [700x714] [700x752]Читать далее
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Пляцки (Пасха 2014)
Еще два вкусных пляцка. Не совсем сезонные рецепты, но не хочу, что бы затерялись, потому что вкусные, очень-очень:)
"Творожная вышиванка" - комбинация песочного теста с маком, вишней и творожной начинкой, + крем с вареной сгущенкой. Скажите, много всего:) А вот и нет - пляцки любят насыщенный вкус:) На самом деле все гармонично сочетаемо:)
Маково-кокосовый с желейно-яблочной начинкой и сливочным кремом - пока без названия:) Ну, вы знаете, мне с этим трудно:) Помпезные названия не люблю, а со строгим, но метким не получается:):):) Но пляцок очень хорошо!
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
ПЛЯЦОК " САНТА БАРБАРА" пошагово
Обожаю этот ПЛЯЦОК..Печь его одно удовольствие ,а кушать еще большее удовольствие)))Кто не пробовал ,советую.
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Пляцок "Три доли"
[показать]Набор продуктов:
550 г муки
5 желтков
200 г сахара
200 г масла или маргарина
1 чайная ложка аммония
3 столовые ложки сметаны
Для начинки:
7 белков
150 г сахара
100 г молотого мака
100 г рубленных грецких орехов
густой джем -у меня черноя смородина
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Пляцок «Секрет монашки»
Ингредиенты
| Тесто 1: | |
| 150 г | |
| 75 г | |
| 50 г | |
| 1 шт. | |
| 1 шт. | |
| 0.5 ч. ложки | |
| 1 ст. ложка | |
| Тесто 2: | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 4 шт. | |
| 0.5 ч. ложки | |
| Творожная масса: | |
|
творог (домашний)
|
400 г |
| 150 г | |
| 200 мл | |
|
пудинг (ванильный)
|
1.5 шт. |
| 4 шт. | |
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пляцок орехово-маковый с вишнями
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Совершенно бесподобный торт *Сакура*
[показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Вареная домашняя колбаса из куриного филе
Вареная домашняя колбаса из куриного филе - безопасно, вкусно, полезно! Пробуем приготовить сами!
Это цитата сообщения nata_tursha Оригинальное сообщение
50 САЙТОВ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ: ЗАДАЧКИ НА ЛОГИКУ, ПРОПИСИ, ОБУЧАЛКИ
50 САЙТОВ ДЛЯ ДОШКОЛЬНИКОВ: ЗАДАЧКИ НА ЛОГИКУ, ПРОПИСИ, ОБУЧАЛКИ.
Большая копилка проверенных сайтов для обучения и развлечения.
Дети онлайн
http://deti-online.com/
Развитие, обучение и развлечение: сказки и аудиосказки, раскраски и уроки рисования. А также песенки со стишками и идеи для поделок.
Детский мир.нет
http://www.detskiy-mir.net/
Универсальный сайт для юных граждан: тут есть и игры, и картинки для раскрашивания, и разгадайки, и библиотека, и песенки, и даже… детские гороскопы и детские знакомства.
Онлайн-телеканал “Карусель”
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Печенье «Грибочки»
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными.
Ингредиенты
460 гр. мука
200 гр. сливочное масло
150 гр. сахарная пудра
1 ч.л. ванильный сахар
2 шт. куриное яйцо
40 гр. крахмал
1 пакетик разрыхлитель (10 гр.)
1 ст.л. какао
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Заготавливаем листья для голубцов на зиму
[показать]
Я их просто обожаю! Зимой капуста не дешёвая, по-этому заготовьте листья для голубцов сейчас.
[показать]