Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Салат из огурцов на зиму *Кореец*
Огурцы по-корейски один их трех моих любимых заготовок на зиму из огурчиков.которые я делаю.Перепробовано много рецептов и почти все они не прижились,разве еще салат *Хрустики*,моя семья любит тоже это салат за вкусный томатный соус,в котором готовятся огурцы.Салат *Кореец* люблю за обилие овощей и вкус,он очень сочный,острый в меру,а добавление корейской морковки придает эдакую азиатскую нотку,но от этого ,он только выигрывает.К тому же он замечательно смотрится в салатнике,столько ярких красок,особенно красив зимой,если доживает до нее конечно.А еще эти огурцы прекрасная овощная закуска, которая поможет вам быстро и вкусно разнообразить стол в случае нежданных гостей. Она отлично подойдет и к мясу,и в горячим котлетам, к картофельному пюре,да и чего греха таить,с кашкой он тоже великолепен.Так что настоятельно рекомендую заполнить таким салатом свой погребок,не пожалеете,это уж точно,а потом вернетесь мне сказать спасибо.
http://perchinka-khozyayushka.ru/zagotovki/salat-iz-ogurcov-na-zimu-koreec/
Это цитата сообщения Ludmila5929 Оригинальное сообщение
Пляцок « Украинская супервышиванка!»
По многочисленным просьбам моих друзей и читателей!
Рецепт проверен, каждый год его готовлю, всегда удаётся, и съедается первым!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пляцок Богемия
Пляцок "Богемія"
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ ПЛЯЦЕК +МНОГО РЕЦЕПТОВ
[400x350]
[400x334]
[400x300]
[400x268]
[400x300]
[400x300]
[показать]Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
КРАСИВЫЕ И ВКУСНЫЕ ПЛЯЦКИ
[400x414]
[400x427]
[400x300]
[400x327]
[400x267]
[400x300]
[показать]Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
"Пляцок «Дві долі»"
[500x333] [500x333]http://cookorama.net/uk/blog/torty/plyacok-dvi-doli.html
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Пляцок "Ностальгия"
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Мясные рулеты
Два мясных рулета. Абсолютно не сложных, но очень вкусных.
[показать] [показать]Куриный рулет
Курицу (вес не менее 2 кг) разрезать по грудке, отрезать крылья и голени. Полностью освободить от костей. Разделить на две части (получим два рулета). Поместить на разделочную доску кожей вниз. Отбить. Замариновать на ночь - соль, лимонный сок, растительное масло, специи - куркума, молотый лавровый лист, сладкая паприка, черный перец. На подготовленое мясо разместить тертый твердый сыр. Скрутить рулетом, плотно завернуть в фольгу, поместить в духовку на 170 гр. на полтора часа. Сразу после запекания поместить под пресс до полного охлаждения.
Рулет с языком.
Предварительно отварить язык (у меня был свинной), охладить, очистить от кожи. Отбить свинину (должны получить пласт где то 1 см толщиной). Замариновать на ночь - соль, соус бальзамико, растительное масло, молотый кориандр, черный перец. Но подготовленное мясо поместить тонким слоем начинку (мясной фарш и тертый твердый сыр в соотношении 1:1) и язык. Скрутить рулетом, плотно завернуть в фольгу, поместить в духовку на 170 гр. на полтора часа. Сразу после запекания поместить под пресс до полного охлаждения.
Это цитата сообщения lj_lubany_b Оригинальное сообщение
Пляцок " Трембита"
Обещанная пасхальная выпечка.
Этот красивый пляцок несколько раз попадался на глаза на разных сайтах. По-этому указать первоисточник крайне трудно . Рецепт переделала, немного упростила. Мой вариант - под катом.
[показать]