Это цитата сообщения Женский_Мир_для_Вас Оригинальное сообщение
.
Маринуем скумбрию сами. 8 способов маринования.
1способ:
Главное в этом деле, не дать рыбке РАЗМОРОЗИТЬСЯ.
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубчика чесночка.
Скумбрию, лучок и чесночок складываем в миску,
добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),
3 столовых ложки 9% уксуса, 2 ложки растительного масла,
перец горький молотый, перец душистый горошком,
лавровый листочек. Осторожно перемешиваем.
Складываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.
2 способ: ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Прекрасный подарок для подруг или любимых женщин (если это захочет сделать мужчина) на 8 Марта или день святого Валентина.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Отличная идея к 1 сентября. Автор svetik629
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
1. [показать] 2. [показать] 3. [показать] 4. [показать] 5.  [показать] 6. [показать] 7. [показать] 8. [показать] 9.  [показать] 10. [показать] 11. [показать] 12.  [показать]13.  [показать] 14а.  [показать]14б. [показать] 15.  [показать] 16.  [показать] 17.  [показать] 18.  [показать] 19.  [показать] 20.  [показать] 21.  [показать] 22.  [показать] 23. [показать] 24. [показать] 25. |
Это цитата сообщения КИСА-ЛАРИСА Оригинальное сообщение
Пирожное Вецрига (Vecrīgas) видео рецепт
Пирожные Vecrīgas:
Тесто:
Вода 100 г.
Молоко 100 г.
Масло сливочное 100 г.
Мука 1 ст.
Яйца 4 шт.
Соль
Сахар
Крем:
Сливки 35% 250 мл.
Творог 250 г.
Сахарная пудра 50 г.
Влить в кастрюлю полстакана воды и полстакана молока, добавить масло, соль, сахар и поставить на огонь. Как только вода закипит, всыпать сразу всю муку, размешать и на слабом огне проварить 1-2 минуты, помешивая. Затем снять кастрюлю с огня и прибавлять яйца (по одному), тщательно размешивая; как только тесто начнет тянуться, прекратить прибавление яиц, тесто разделать в виде булочек, выкладывая их на лист, слегка смазанный маслом, на расстоянии 2-4 см одна от другой. Для выпечки поставить лист в жаркий духовой шкаф разогретый на 220*С на 10 минут, а как только булочки зарумянятся и увеличатся в объеме, убавить жар в шкафу до 190*С, не вынимая булочек, и допечь до готовности 15-20 мин. Готовые булочки надрезать вдоль с одной стороны, и, приоткрыв, наполнить середину кремом. Для крема взбиваем сливки, добовляем сахарную пудру и растертый творог.
Источник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
Я постарался сделать урок как можно более полным по колличеству фотографий - на самом деле процесс росписи очень быстрый и больше напоминает каллиграфию, чем живопись - мазок длинный и толщина мазка варьируется нажимом кисти. В любом случае, Мила расписывает значительно быстрее, чем я фотографирую. И лучше...
1. Кисти, которые нам будут нужны для работы и тренировочный эскиз карандашом, на котором мы будем опробовать консистенцию краски (не густая, но и не жидкая) чтобы закончить любой элемент одним мазком:
[показать]
Это цитата сообщения -Злата- Оригинальное сообщение
Снеговики из носочков
|
|
Картонные сердца: стильные новогодние украшения своими руками |
Елочный шарик с нуля |
Новогодние украшения - елочные игрушки из лампочек |
|
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение
Взято здесь
[показать] [показать]Автор KorMa-KoroNa пишет: Нашла еще один мастер-класс, который не совсем укладывается в зимнюю тематику. Однако работа получилась очень интересная, а ждать весны еще долго. Вобщем, предлагаю вам попробовать создать подставку под пасхальное яйцо. Не могу сказать, что урок для начинающих. Прежде всего, это обусловлено умением создавать мелкие детали орнамента и его росписи. А в остальном – ничего сложного.
Итак, приступим.
Это цитата сообщения Сова2012 Оригинальное сообщение
Вам понравится
Выходные рецепты на гриле
Шашлык из куриного филе — 103 ккал - Шашлык в таком маринаде получается очень нежный, сочный и вкусный:
[1000x667]Овощи гриль — 35 ккал - Овощи, приготовленные таким образом, получаются сочным и легким гарниром к шашлыку:
Шашлык из куриного филе и цуккини или молодых кабачков — 112 ккал - Вот еще одна разновидность маринада для куриного филе. Мой совет, кабачков или цуккини можно добавить больше, так как они получаются очень вкусными!:
Пицца Маргарита гриль — 175 ккал - Получается настоящая пицца Маргарита, только в домашних условиях. И плюс, это отличная закуска к столу, которая готовится на мангале за 5-6 минут!
[667x1000] Стейк из свинины на гриле — 232 ккал - стейк из свинины на гриле, который совсем не требует маринования!
Ананасы гриль — 63 ккал - и напоследок, сладенькое! Десерт получается очень вкусный и легкий. К нему, я бы добавила шарик мороженного:
Вкусно, полезно, легко!
Серия сообщений "*****мясные деликатесы рецепты *****":
Часть 1 - Заливное мясо
Часть 2 - Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом
...
Часть 13 -
Это цитата сообщения Женский_Мир_для_Вас Оригинальное сообщение
Как приготовить маринованную скумбрию
Ингредиенты
- 3 мороженых скумбрии среднего размера;
- 3 головки репчатого лука;
- 3 зубчика чеснока;
- сахар (чайная ложка);
- соль (столовая ложка);
- уксус (3 столовых ложки);
- подсолнечное масло (2 столовых ложки);
- перец молотых, перец горошком, лавровый лист.
Рецепт приготовления
Главное в этом рецепте - все операции следует проводить именно с мороженой скумбрией, до окончания приготовления рыба не должна разморозиться.
1. Скумбрию моем, чистим и режем на равные куски среднего размера (каждую рыбу на 6-7 частей).
[500x375]
2. Чистим и шинкуем лук и чеснок.
Это цитата сообщения Гишпанка Оригинальное сообщение
Первый от сюда
Советы по работе с холодным фарфором:
- Изделие после сушки усыхает на 20-30%
- Формалин - токсичен – избегать попадания на руки и слизистую . Служит для того, чтобы тесто не трескалось при высыхании. Добавлять его следует в охлажденную массу.
- Варить массу нужно в стеклянной или тефлоновой посуде, но не в алюминиевой.
- Многие рецепты советуют, что готовой массе нужно дать отстояться 1 день.
- Массу никогда не хранить в холодильнике.
- Для удаления влаги, сменить пакет у массы через 24 часа после приготовления и обвертывания.
- Чтобы не было трещин, нужно массу очень тщательно вымешивать
- Важно обмазать массу детским маслом перед завертыванием в пленку, в противном случае может развиться грибок.
- Смажьте руки кремом перед работой с холодным фарфором, чтобы масса сильно не липла к рукам.
- Холодный фарфор идеально подходит для лепки цветов (в отличие от пластики и соленого теста)
- Для более реалистичного цвета цветов кисточкой нанесите сухую пищевую краску, затем подержите над паром от чайника. Фарфор впитает в себя краситель. Наносить его необходимо после того, как цветок уже застыл.
- Также окрашивать цветы можно и жидкими пищевыми красителями, но недостаток такого способа в том, что цветок получается слишком яркий и нереалистичный. Акриловые краски можно использовать для более глубокого цвета
Существует несколько различных способов изготовления этого замечательного материала.
Рецепт 1
- 1 чашка ПВА
- 1 чашка крахмала
- 2 ст.л. глицерина
- 1 ст. л. крема (я использую детский крем)
Выливаем в чашку клей, ставим на средний огонь, сразу же добавляем крем, быстро перемешиваем, добавляем глицерин, не переставая помешивать.
Понемногу, постоянно помешивая, сыпем крахмал.
Это цитата сообщения Marushka Оригинальное сообщение
|
Феерические Новогодние мюзиклы-старые сказки на новый лад с любимыми звездами,исполняющими старые и новые песни,уже давно стали непременными атрибутами новогодних праздников. |
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Лепка из соленого теста. АНГЕЛЫ. Мастер-классы, Много)
Всем, кто любит лепить из соленого теста и активно готовится к Новому году, сделала подборку с идеями и мастер-классами по лепке ангелов. Ангелов из теста можно использовать для украшения праздничного интерьера, для украшения елочки или создания подарков для своих близких и знакомых. Думаю, от такого подарочка никто не откажется) Для работы вам понадобится соленое тесто, максимум вдохновения и отличное настроение)
Это цитата сообщения kumushki Оригинальное сообщение
Новогодний, Рождественский подсвечник
[показать]Это цитата сообщения Juliana-Juliana Оригинальное сообщение
.
взято здесь
http://domovenok.kz/2008/10/20/raspisnye-valenki/
By Sergei
Совсем недавно увидел интересную технологию украшательства валенок. Расписываются акриловыми красками. Самое главное, что они водонерастворимые и хорошо моются.
Знакомимся с технологией.
Нам понадобится:
- Валенки,
- Клей ПВА,
- Акриловые краски для ткани,
- Кисти,
- Палитра для смешивания красок,
- Вода,
- Прозрачная пленка,
- Маркер.
- Утюг и тонкая ткань.
Итак, берем обычные валенки. Можно на классические или на резиновой подошве.
Затем берем клей ПВА и наносим его на те части, которые будем расписывать красками, иначе краска будет проваливаться, да и мелкие детали будет не очень удобно рисовать из-за пушистости войлока.
Когда клей подсохнет, он станет прозрачным. Затем нужно нанести рисунок на наш валенок, для этого можно использовать маленький кусочек мыла, мела, пастели и т.д.
После этого обводим контуры рисунка черной краской.
К валенку можно прикрепить прозрачную пленку и маркером обвести рисунок для того, чтобы симметрично перенести его на 2-й валенок.
Заполняем контуры цветными красками, затем прорисовываем детали мелкой кисточкой.
Через 5-8 часов (когда краска высохнет) нужно прогладить валенки через тонкую ткань 5 минут без пара.
Все, теперь можно бегать в них по сугробам – вода и грязь им не страшны. Их можно мыть уже через 2-е суток после покраски.
P.S.: когда краски высыхают, они становятся чуть темнее, поэтому во избежании разных оттенков, лучше наносить краску сразу на одинаковые рисунки 2-х сапожков. Потом цвет подобрать не так-то просто.
Вот еще работы этого автора.
Несколько советов:
Набросок предварительно сделайте на бумаге.
Автор пользовалась акриловыми красками OLKI для ткани (из дешевых) и краски APA (из дорогих). Также понадобятся объемные контуры.
Обычный акрил не подойдет. Поэтому, до того как рисовать, сначала испытайте на ткани, потом прогладьте, постирайте и щеткой пройдитесь, чтоб наверняка.
автор мастер-класса: Yuliana
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение
.
http://stranamasterov.ru/node/208571?tid=451
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение
К 23 февраля можно ещё успеть.
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова Оригинальное сообщение
Готовый вариант
Вот, нашла в интернете похожее изготовление волос, но здесь прямоугольник не вытянутый, а короче, чем я делала для ангелочка, и волосы не разбрасываются в стороны, но принцип - тот же.
- Сразу лепятся крылышки, придаете ножом и зубочисткой форму, вдавливаете места разделения перьев.
- Потом лепится туловище ангелочка в виде приплюснутой вытянутой колбаски. Крепите к туловищу ножки-колбаски сразу выделяя ступни пальцами.
- Потом "одеваете" ангелочка: одежда до пояса и ниже - лепится отдельно. Делаете кокетку в виде прямоугольного раскатанного полотна теста с углубление для воротничка повытянутее, смазываете водичкой с обратной стороны и укладываете складочками. Затем вырезаете воротник и аккуратно крепите к одежде. Для юбочки - раскатываете тонко тесто в виде сектора круга, оформляете внизу оборки (я делала вручную, но если есть вареницница или пельменница, то лучше - ею), смачиваете кисточкой обратную сторону и постепенно накладываете "юбочку", придавая ей складочки в поясе.
- Дальше я лепила шею, потом голову - слегка придавливая пальцами область глазниц, сразу вытягивала носик. Форму носику придаете стеками и зубочисткой. Сделайте его немножко курносым, а саму голову "попухлее" в области щечек. Лепите отдельно ротик и глазки - приплюснутые небольшие кружочки. Ротик делите надвое зубочисткой, придавая форму губкам
- Волосы: раскатываем тесто тонко, вырезаем вытянутый прямоугольник. Определяем ножом посередине пробор и проводим бороздочки вдоль, не забывая в конце прорезать тесто до основания. Это будут локоны, которые потом нужно будет "растрепать". Аккуратно насаживаем на голову "парик", убираем лишнее ножичком. Еще немного локонов добавила в области ушек. Челочка делается с помощью маникюрных ножниц и аккуратно крепится на лобик - тоже раскатываете небольшой прямоугольник и "чикаете" челочку. Лепим листочки и украшаем прическу.
- Потом лепятся ручки, придаете складочки одежды и места сгибов стекой или зубочисткой.
- Дальше - черед розочек: под низом листики, потом уже сами розочки.
- Наконец - кисти рук. Небольшому кусочку теста придаете форму рыбки и аккуратно маникюрными ножницами разрезаете на пальчики.
- Ну и последний штрих - пальчики на ножках. Наберитесь терпения. Катайте маленькие шарики и крепите поочередно водичкой к ступням.
- Сохнет такой ангелочек в естественных условиях 10-12 дней. Расписывала акварелью и гуашью. Ноготочки покройте белой гуашью, чтобы выделить пальчики.
- Покрывала лаком 2 раза. Лак брала яхтенный водостойкий. Сохнет одни сутки.
- Основа картины - лен. Клеила на ДВП с помощью обойного клея. Крепила саму поделку на клей "Дракон". Желаю всем удачи в лепке и создать свои неповторимые образы ангелочков!
Мастер Лариса Иванова stranamasterov.ru/node/52340