Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение
Вырезаем красивые снежинки!
Доброго всем денечка! Вот уже на календаре 2 ноября, а это значит, что скоро начнется подготовка к новогодним праздникам! У нас, в супермаркетах, уже начинают продавать елочные украшения, елки, подарочки. В общем, начинает веять новогдним духом)))) Что мне очень нравится!!!
Знаю, что каждый на Новый год вырезает снежинки, клеит на окна, на стены в офисе, в детском садах, школах, больницах, в общем везде можно встретить красивые вырезанные снежинки. Вот я сегодня и хочу предложить несколько узоров для снежинок!
[700x460]Это цитата сообщения fatima62 Оригинальное сообщение
Маленькая подсказка.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Соус-закуска из кабачков и слив на зиму
[350x325]
Соус-закуска из кабачков со сливами обладает оригинальным пикантным вкусом. Его можно подавать как отдельно, так и в качестве гарнира к птице, мясу и рыбе.
Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение
Рецепты соуса на любой вкус
Рецепты соуса на любой вкус
Спасибо
[показать] Соус Ткемали ткемали красные — 1 кг чеснок — 6 зубчиков зелень укропа и кинзы — по 50 г омбало — 50 г кориандр — 2 ст. ложки перец красный молотый, соль Ткемали залить водой, чтобы она лишь слегка их покрывала. Довести воду до кипения, уменьшить огонь и варить ткемали, помешивая, до мягкости (примерно 15–20 минут). Снять с огня, откинуть на дуршлаг, жидкость собрать в отдельную посуду. Дать плодам немного остыть. Вареные ткемали протереть через сито, удаляя косточки и кожицу. Полученное пюре вновь поставить на огонь, довести до кипения и немедленно снять с огня. Соус посолить, поперчить, добавить очень мелко нарезанную зелень укропа, кинзу и омбало, толченые чеснок и кориандр. Если соус получился густым, можно добавить немного отвара Разлить соус в сухие чистые емкости и герметично закупорить.
[показать] Неаполитанский томатный соус помидоры — 1 кг лук репчатый — 2 головки растительное масло — 2 ст. ложки чеснок — 5 зубчиков паста томатная — 200 г базилик рубленый — 1 ст. ложка орегано рубленый — 1 ст. ложка лавровый лист — 1 шт. перец черный молотый соль Помидоры очистите от кожицы и мелко нарежьте. Лук мелко порубите, обжарьте на масле до размягчения, добавьте измельченный чеснок, жарьте минуту, помешивая. Добавьте помидоры и томатную пасту, травы, лавровый лист, сахар, соль и перец. Доведите соус до кипения на сильном огне. После этого огонь сразу уменьшите и тушите 30 минут. Выньте лавровый лист, протрите массу через сито.
[показать] Рецепт соуса «Карри» Ингредиенты для соуса «Карри»: подсолнечное масло — 3 столовые ложки репчатый лук — 1 штука чеснок — 4 зубчика свежий имбирь — 1,5 сантиметра зелёный перец чили — 2 штуки куркума — пол чайной ложки зира — пол чайной ложки семена кориандра — 1-2 столовые ложки томатная паста — 1-2 столовые ложки вода Способ приготовления соуса «Карри»: Почистите и мелко нарежьте репчатый лук. Выложите его в сковородку с разогретым подсолнечным маслом и обжаривайте до прозрачности. Затем добавьте к луку пропущенный через чесночницу чеснок и натёртый на мелкой тёрке корень имбиря. Туда же положите перец чили, нарезанный мелкими кусочками. После чего перемешайте все ингредиенты и жарьте примерно полминуты. Потом добавьте остальные специи и обжаривайте в течение нескольких минут. Далее положите томатную пасту, влейте небольшое количество воды и томите на маленьком огне 5-10 минут. Если понадобится, долейте ещё небольшое количество воды, чтобы получить ту консистенцию, какую хотите.
[показать] Рецепт томатно-сливочного соуса Ингредиенты для томатно-сливочного соуса: томаты — 350 граммов измельчённый репчатый лук — полстакана сливки — четверть стакана чеснок — 1 зубчик красный молотый перец — пол чайной ложки свежий измельчённый тимьян — пол чайной ложки свежий
Это цитата сообщения Самазнаю Оригинальное сообщение
Мамма миа! Готовим сами соус Долмио!
|
[показать] Вы любите соус долмио? Я его обожаю! Но... никогда не покупаю. Вы спросите, почему? Потому, что я умею готовить его сама)) А сейчас научу и вас. Фоточек не обещаю, ну не могу я фотографировать в процессе готовки!) Итак, нам понадобиться: помидоры - 3-4 шт. |
[показать]Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
СОУС К МЯСУ ИЗ СЛИВ
Это цитата сообщения atasika77 Оригинальное сообщение
Пикантный соус из огурцов
|
|||||
| Рецепт "Пикантный соус из огурцов" | |||||
| |||||
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
5 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ
С этими соусами макароны никогда не будут скучными! 5 быстрых в приготовлении рецептов…
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Селёдка в укропном соусе: секретный рецепт
[250x179]
К варёной картошечке очень хорошо подходит селёдка в сметанно-йогуртовом соусе с укропом и огурчиком. Укроп придаёт особый вкус, а свежий огурец придаёт свежесть. Не забываем, что селедке необходимо как минимум 60 минут настояться в соусе в холодильнике. Поэтому готовим сначала селёдку с соусом, ставим в холодильник и идём чистить картофель. Если уж делать одновременно пока вариться картошка, то лучше подать отдельно соус, так как он сам по себе тоже очень вкусный и отдельно селёдку.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Домашний майонез
Автор: "WARI"
[показать]Яичный желток 2.0 шт
Лимонный сок 1.0 ст.л.
Горчица 1.0 ст.л.
Соль пищевая 0.5 ч.л
Сахар песок 0.5 ч.л
Масло оливковое 50.0 мл
Масло растительное 100.0 мл
Приготовить домашний майонез совсем не сложно. И это будет самый полезный майонез.
Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение
Тот самый сацебели
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Соус Тартар
[604x379] Ингредиенты:
Желток варённый - 2 шт
Желток сырой - 1 шт
Горчица дижонская - 1 ст. ложка
Масло оливковое - 2/3 стакана
Сметана - 2 ст. ложки
Каперсы - 2 ст. ложка
Огурцы маринованные (измельчённые) - 2 ст. ложки
Укроп (измельчённый) - 1 ч. ложка
Сок лимонный - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Варёные желтки натрём на мелкой тёрке, добавим сырой жжелток, лимонный сок, горчицу и хорошо взобъём до однородной консистенции. Затем добавляем масло, постоянно помешивая венчиком, затем сметану, поперчим и посолим по вкусу, следом кладём каперсы и карнишоны, мелко измельчённый укроп, всё тщательно перемешиваем. Соус готов.
Приятного всем аппетита!
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Неплохой соус подойдет для макарон, мяса, листового салата...
СЫРНЫЙ СОУС
[400x276]
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Цветная капуста в сырном соусе
[699x466]Ингредиенты:
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Рыба под сырным соусом «Блиц»
По-весеннему зеленое, сочное и нежное блюдо.
Ингредиенты:
- Около 700 г рыбного филе
- 200 г плавленого сливочного сыра
- 2 яйца
- 1 столовая ложка сметаны
- 2 столовые ложки муки
- 2 сладких перца
- 1 пучок зеленого лука
- Соль, молотый черный, лимонный сок
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
рыба запеченная в ОЧЕНЬ вкусном сырно-сливочном соусе, не для тех, кто считает калории!
Простое в приготовлении блюдо и поразительный результат - готовится в считанные минуты. Мне нравится, что в соусе нет никаких экзотических ингредиентов. Все обычно имеется на кухне. Это очень очень вкусно, да, да!
Это просто экстаз какой то, а не блюдо! Нежная рыба, сырно-сливочный соус, что может быть лучше? Блюдо сразу попало в фавориты, повторять буду однозначно.
[700x525]
Это цитата сообщения Karanisa Оригинальное сообщение
Мыльная эпопея продолжается. Мыло "Молоко и мед".
[267x400]И снова неугомонная я со своими рецептами. Сегодня у нас на очереди нежнейшее мыло «Молоко и мед». Как и прошлое творение, готовится оно без варки, что значительно упрощает процесс его создания. Натуральные компоненты в составе нашего чудо – мыла смягчают, увлажняют и регенерируют кожу (благодаря витамину А). Процесс настолько затягивает, что важен уже не сам результат. Ну вот, после таких красочных хвалебных песен в адрес этого мыла, начинаю раскрывать секрет его творения…
Ингредиенты:
Мыльная стружка одного мыла без запаха (на крайний случай – детского).
2 чайные ложки меда
½ чайной ложки ванилина
Чайная ложка масла ростков пшеницы
5 капель витамина А
Неполный стакан горячего молока (кипяток).
Сам процесс:
На стол ставим все необходимые ингредиенты заранее, готовим посуду, формочки для мыла.
1. В натертое на терке мыло без запаха добавляем мед, масло ростков пшеницы, витамин А, ванилин.
2. Приблизительно 150 грамм молока (неполный стакан) доводим до кипения.
3. Заливаем молоком наш состав.
4. Тщательно и быстро перемешиваем (желательно миксером). В противном случае молоко начнет сворачиваться.
5. Разливаем мыло по приготовленным заранее формочкам.
6. Даем мылу застыть (около 16 часов)
7. Пользуемся и восторгаемся.
Девочки, мыло получается очень нежное по своей консистенции, оно замечательно подходит и для кожи лица. Одно могу сказать точно – капельки на столе от пролитого мыла застывают мгновенно.
В моем арсенале еще много всяких рецептов и не только мыла…
Это цитата сообщения Татьяна_Пупкова Оригинальное сообщение
Апельсиново- кофейное мыло
МЫЛО АПЕЛЬСИНОВОЕ И КОФЕЙНОЕ
Не могу не повосторгаться мылом. Трется превосходно, по терке скользит как сыр. Натерла за минутку. В микроволновке мыло ведет себя превосходно! Не сбегае
Это цитата сообщения Gunesimka Оригинальное сообщение
Мое первое мыло
Вот, на днях сварила свое первое мыло.
Состав:
1. Мыло детское "Агу" без запаха 150г
2. Молоко - 2/3 стакана
3. Мед - 2 ч.л.
4. Масло облепиховое - 1 ст.л.
5. Глицерин - 1 ч.л.
6. Цветки акации - для красоты (правда, их плохо видно [показать] )
7. Эфирное масло - до 15 капель. Я взяла апельсиновое.
Эффект мне понравился. На этом не остановлюсь. Буду и дальше готовить подобное чудо.