[399x266]
[399x266]
[444x552]
[400x300]
[400x300]
[700x525]
Ингредиенты для "Котлета "Гомельская""
Свинина (вырезка, можно заменить куриным филе) — 500 г
Грибы (шампиньоны или вешенки) — 200 г
Сыр твердый — 100 г
Лук репчатый — 1 шт
Укроп (свежий)
Картофель — 3-4 шт
Яйцо куриное — 1 шт Мука
Соль Перец черный (молотый) Масло растительное
Сделаем начинку. Грибы отварить и нарезать полосками.
[448x336]
Лук нарезать полукольцами и пожарить на растительном масле до полуготовности.
[287x287]
[показать]
[400x338]
АВТОР Игруша
[показать]
[600x400] на той неделе мы с сестрой решили приготовить роллы-купили все необходимое и принялись за дело. скажу сразу-это здорово ,красиво и вкусно. можно смело идти работать в суши бар
но а пока несколько фото из личного архива и пара рецептов
черная икра теперь для аристократов) на фото икра летучей рыбы
и еще я попробовала Вассаби)) закуска просто чума)) и не забудьте про имбирь и соевый соус
а палочками я промучилась)) но все равно получилось
Я думаю, вы не раз задавались этим вопросом, когда в очередной раз приходили в суши-бар и заказывали порцию суши или ролов.
- Как приготовить суши дома?
- Насколько это сложно или легко?
- Что для этого нужно?
Я помогу Вам найти ответы на эти вопросы! Уберегу вас от самых распространенных ошибок! И расскажу, как в домашних условия приготовить суши или роллы!
Честно скажу, действительно вкусные суши у меня получились не сразу, т.к. у меня не было такого подробного руководства, а только с третьей попытки. Училась я по видео роликам в Интернете и статьям, но они были очень краткие, и допустить ошибки было очень легко. Вам же я расскажу, как с первого раза приготовить вкусные суши или роллы и постараюсь донести до вас информацию как можно подробнее! Итак начнем!!!
Что нужно купить для приготовления суши?
1. Рис. Самый главный ингредиент. Правильно выбранный и приготовленный рис, залог вкусных суши. Какой рис выбрать и где его купить? В отделах японской кухни или супермаркете есть специальный «рис для суши». 500гр. упаковка такого риса стоит примерно 50-60 рублей. Одной упаковки риса хватит на приготовление 50 суши или роллов.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...