Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение
Пражский торт - обьеденье!
Ингредиенты:
2 яйца
1 ст.сахара
1 ст.сметаны
1/2 банки сгущенки (для теста)
1/2 банки сгущенки (для пропитки)
1 ч.л. соды
1,5 стакана муки
1,5 ст.л. какао
Для крема:
1 банка вареной сгущенки
1/2 пачки масла
Приготовление:
1. Смешайте какао с сахаром, вбейте яйца, хорошенько размешайте. Теперь добавьте сгущенку, сметану, размешайте, затем всыпьте муку с содой.
2. Размешайте и вылейте в форму. Форму предварительно смажьте сливочным маслом, выстлав бумагой для выпечки. Духовку прогрейте до 180-190 гр.
3. Выпекать 30-35 минут, достаньте и дайте полностью остыть. Только потом достаньте из формы и разрежьте на 2 ровных коржа.
4. Крем делается следующим способом – слегка размягченное масло смешивается с вареной сгущенкой и тщательно взбивается. Пропитайте оба коржа сырой сгущенкой и потом перемажьте кремом из вареной, украсьте глазурью.
А если вы вкусно готовите и вам нравиться этим заниматься, то почему бы не построить на этом бизнес? Тем более, что регистрация ооо самостоятельно будет легкой и беззаботной, если обратиться к специалистам Юридического Центра "Реал право". Подробнее читайте на realpravo.com.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Паасброд. Голландский «кулич». Paasbrood.
[показать]Огромная благодарность автору: mama tasi Обратите внимание на количество масла и сахара в тесте их тут минимум, но благодаря большому количеству сухофруктов и миндальному центру вкус выпечки очень сладкий! Пушистое ароматное тесто!!!
Голландцы называют свой кулич "хлеб на Пасху" и едят его на завтрак в Пасхальное воскресенье. Стол сервируют жёлтыми свечами.
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение
Фасоль с помидорами под сырным соусом
Очень вкусная фасоль с легкой кислинкой от помидоров. Может служить гарниром или полноценным ужином.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Быстрый сырно-пивной хлеб
[показать]Огромная благодарность автору: allenka Этот хлебушек внешне не так эффектен как дрожжевой. Но оторваться от него было просто невозможно!!!!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Нан - индийский хлеб (лепешки) с разными начинками.
[показать] Пословица «Худ обед, коли хлеба нет» в гораздо большей степени применим к Индии, чем к Западу, где большинство людей употребляют в пищу хлеб, который не имеет практически никакой питательной ценности. В Индии редкая трапеза обходится без свежеиспеченного домашнего хлеба. Индийский хлеб, имеющий различную форму, качества и вкус, легко и быстро готовится.
А получается хлеб вкусный - превкусный, приготовьте обязательно!!!!
Это цитата сообщения BorisovnaA Оригинальное сообщение
Синяя шаль крючком
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6c76ab650102e9rz.html
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Семидневная чистка солью
[показать]Соль в ритуалах обычно символизирует стихию земли. Соль – неимоверно сильная энергетическая структура, способная вбирать в себя негатив как губка.
Есть бесконечное множество ритуалов (как позитивных, так и негативных) с использованием соли.
В ней чистят камни, украшения, обереги и амулеты, я же расскажу, как с ее помощью почистить тонкое тело человека.
Это цитата сообщения Rasima_S Оригинальное сообщение
ОСТЕОХОНДРОЗ И 21 еловая ШИШКА
Вестник ЗОЖ 2004 10 (262)
Рецепт касается остеохондроза. Когда мне поставили этот диагноз, хирург посоветовал пить настой еловых шишек. С тех пор я собираю еловые шишки длиной не более стакана и предпочтительнее с дерева или с земли, где люди не ходят. Тщательно вымыв с вечера шишку, помещаю ее в стакан, заливаю кипятком и закрываю крышкой. Утром шишку вынимаю, выпиваю полстакана настоя и снова доливаю кипятком. На следующее утро выпиваю уже целый стакан. А вечером процедуру повторяю со следующей шишкой. Курс лечения длится 66 дней: 14 дней пью настой, расходуя на него 7 шишек. Затем 10 дней перерыв, снова двухнедельный прием, за ним опять такой же перерыв и, наконец, последние две недели лечения. Всего требуется 21 шишка.
Цвет настоя бывает от светлого до темно-коричневого, пахнет смолой, вкус приемлемый. Пить стараюсь натощак. Если почему-либо не получилось с утра, то перед обедом. Шишки заготавливаю заранее, а применяю шишкотерапию не более двух раз в году, по самочувствию.
Адрес: Качанову Якову Марковичу, 249000 Калужская обл., г.Балабаново, ул. Энергетиков, д. 4, кв. 37.
Серия сообщений "Позвоночник":
Часть 1 - Целебный раствор аспирина (шпоры, варикоз, остеохондроз)
Часть 2 - Лечение межпозвонковой грыжи народными методами
...
Часть 4 - Позвоночник. Вкусное обезболивающее
Часть 5 - СОСНОВЫЕ ПОЧКИ И ОСТЕОХОНДРОЗ
Часть 6 - ОСТЕОХОНДРОЗ И 21 еловая ШИШКА
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
ПАСХА - 3 РЕЦЕПТА
На праздничном столе непременно должна быть пасха. Главный ее компонент – протертый творог, к которому добавляют сливочное масло, сметану или сливки, яйца (или только желтки) и сахар. В пасху можно положить изюм, орехи, цукаты, сироп от варенья, лимонную цедру, корицу – все зависит от вашего вкуса. Пасхи бывают сырые, вареные и заварные. Они похожи по составу и вкусу, но делают их по-разному.
Пасха из рикотты с апельсином
Что нужно:
- сыр Рикотта - 400 г
- апельсин - 2 шт.
- масло сливочное - 50 г
- сахар - 1 стакан
- сливки жирностью 20% - 100 мл
- пудра сахарная
Как готовить:
У апельсина срезать полосками кожуру вместе с внешней пленкой. Вырезать мякоть, находящуюся между внутренними пленками, и сложить ее в миску. В ту же миску отжать сок из остатков апельсина. Повторить со вторым апельсином.
В сковороде разогреть сливочное масло, посыпать сахаром. Готовить 5 минут, затем добавить мякоть и сок апельсинов. Готовить, помешивая, до образования жидкой карамельной массы. Влить сливки, перемешать и снять с огня. Дать остыть. Понемногу, непрерывно перемешивая, добавить апельсиново-сливочную смесь в рикотту.
Полученную массу уложить в пасочницу (или пасочницы), поместить в холодильник до полного застывания на 1,5 - 2 ч, а лучше на ночь. Подать, посыпав сахарной пудрой через сито.
Разноцветная пасха
Что нужно:
- варенье малиновое густое - 3 ст. л.
- творог жирностью 20% - 1 кг
- яйцо (желток) - 3 шт.
- масло сладкосливочное - 120 г
- сливки жирностью 35% - 600 мл
- варенье черничное густое - 3 ст. л.
- варенье облепиховое густое - 3 ст. л.
- сахар мелкий - 3 ст. л.
Как готовить:
Творог положить в марлевый мешочек. Мешочек подвесить в прохладном месте над миской и дать сыворотке стечь в течение 12 часов.
Масло размягчить при комнатной температуре. Освободить творог от марли, протереть через сито.
Сливки взбить в стойкую пену. Желтки по отдельности протереть через сито и взбить с сахаром (1 ст. л. на желток).
Творог, сливки и масло разделить на три части. Каждую часть творога смешать с вареньем, протереть через сито. К подкрашенному творогу добавить взбитый желток с сахаром, сливки и масло. Хорошо вымесить.
Каждую пасху поместить в форму или маленькую деревянную пасочницу, застеленную марлей, выкладывая массу по одной ложке и плотно ее утрамбовывая. Сверху на форму поставить небольшой гнет и оставить в холодном месте на сутки.
Перед подачей творожную форму вынуть и украсить ягодами.
Пасха с секретом
Что нужно:
- творог жирный - 1 кг
- масло сладкосливочное - 400 г
- яйцо вареное (желток) - 10 шт.
- пудра сахарная - 300 г
- яйцо шоколадное ("Киндер сюрприз") - 1 шт.
- молоко сгущеное вареное - 3–4 ч. л.
- сливки жирностью 35% - 300 г
Как готовить:
Творог положить в марлевый мешочек. Мешочек подвесить в прохладном месте над миской и дать сыворотке стечь в течение 12 часов.
Освободить творог от марли и вместе с желтками протереть через сито. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбить миксером с сахарной пудрой, добавить к творогу, перемешать.
Ввести взбитые в пышную пену сливки, аккуратно вымесить, отложив 1 ст. л. получившейся массы.
Переложить пасху в марлю, завязать свисающие концы, сформировав «узелок», подвесить в холодном месте на 3–4 часа.
Отложенную творожную массу смешать с 1 ч. л. сгущенки и наполнить получившимся
Это цитата сообщения Aigulya Оригинальное сообщение
Турецкая пахлава.
Турецкая пахлава.
[423x317] Давно хотела найти этот рецепт, и вот недавно случайно наткнулась на него. Попробуйте - не пожалеете.
Это очень вкусно!
тесто:
1 кг. муки, 100 гр. масла
2 ст. молока, 1 яйцо
соль, крахмал, 1 яйцо для смазки
сироп:
1 ст сахара, 1 ст воды, шафран
начинка:
молотые орехи и сахар 1 : 1
замешиваем тесто
[423x317] [423x317] [423x317] обкатываем тесто по столу, пока она станет гладкой.
[270x98] делим на одинаковые шарики.
[334x276] раскатываем в тонкую лепешку, смазываем ее маслом
[286x85] посыпаем начинкой равномерно распределяя ее по поверхности
[364x308] наварачиваем тесто на скалку в рулет
[376x218] [390x129] затем с двух сторон собираем в гормошку
[353x197] аккуратно снимаем со скалки и складываем в смазанную форму
для запекания, смазываем яйцом и выпекаем при t` 180 гр.
[423x317] через 15 - 20 минут полить чуть горячим топленым маслом.
[423x317] когда зарумянится полить горячим сиропом.
[423x317] посыпаем кокосовыми стружками зеленого цвета
[423x317]
Это цитата сообщения ivmatvienko Оригинальное сообщение
Игорь Растеряев - Георгиевская ленточка (очень нравится песня)
Серия сообщений "Видео о которых я в восторге!":
Часть 1 - Видео очень понравилось! Человек реально талантливый! (Олег Есенин)
Часть 2 - Видео! Тот же талантливый Олег Есенин!!!
...
Часть 4 - Игорь Растеряев - Русская дорога (душевно очень)
Часть 5 - Игорь Растеряев - Казачья песня (до мурашек пробирает)
Часть 6 - Игорь Растеряев - Георгиевская ленточка (очень нравится песня)
Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение
Рыбный торт с овощами
[400x445]-Филе рыбы – 600-700 г;
-Морковь - 3-4шт
-Лук - 2шт
-Чернослив - 100г
-Молоко - 300мл
-Яйцо -1шт
-Желатин - 1 стол.ложка
-Соль,черный перец
-Майонез
-Помидорки "черри"
-Укроп - 1 пучок
*Одну морковь нарезать тоненькими ломтиками. Остальную натереть на терке.
*Лук нарезать мелкими кубиками.
*Рыбу – полосками сантиметра по два шириной.
-*Чернослив замочить в кипятке, пока не размягчится (минут на 10). Если мягкий сразу нарезать его небольшими кусочками.
*Укроп измельчить
*Форму смазать растопленным сливочным маслом и аккуратно застелить пергаментной бумагой, чтобы бумага плотно прилегла к стенкам.
*На дно формы выложить морковные ломтики.
*Теперь слой рыбы. Посолить, поперчить. Посыпать сверху половиной желатина.
*Дплее слой чернослива.
*Слой лука.
*Посыпать укропом и немного придавить
*Повторить все слои, но морковь брать тертую.
*Верхний слой - тертая морковь.
Заливка:
*Взбить 2 яйца, добавив 1 чайную ложку соли, перец.
*Добавить молоко- взбить.
*Залить рыбу в форме. Оставить на 10 - 15 минут - пропитаться.
*Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 - 60 минут. (пока верхняя морковь станет мягкой)
*Готовый рыбный торт (без пергамента) ставим в холодильник.
*Украсить верх торта.
Приятного аппетита!
smashno.ru
*******************************************************************************************
Немного рекламы:
Если Вы планируете отдыхать в Индии, или изучать ее достопримечательности, Вам необходима карта Индии на русском , найти которую можно на сайте "Virtune". Здесь много интересной информации о странах, городах, туризме и другое.
Пасхальные блюда готовятся только один раз в году, с особым настроением, торжественностью и радостью. Одно из главных обрядовых блюд пасхального стола — творожная пасха.
ПАСХА ФРУКТОВАЯ
Продукты:
На 400гр. творога: 200гр. консервированного фруктового пюре (абрикосового, малинового и др.), 1 стакан сахара, 3 яичных желтка, 200гр. сливочного масла, тёртая цедра 1 лимона.
Способ приготовления:
1.Творог положите под пресс. Фруктовое пюре проварите до загустения вместе с сахаром и взбитыми яичными желтками. Массу слегка остудите, смешайте с творогом и ещё раз проварите.
2.В горячую творожную массу положите нарезанное кусочками масло и лимонную цедру. Перемешайте, остудите, выложите в форму и поставьте под пресс
далее еще рецепты
[235x343]источник:http://edamka.ru/
Имбирный чай с клубникой
| Ингридиенты: |
Имбирь свежий - 8 см Чай черный - 5 грамм Лимон - 1 шт Клубника замороженная - 50 грамм Клубничный сироп - 120 мл |
1. Первым делом необходимо очистить корень имбиря и нарезать поперек волокон тонкими пластинками.
2. Заварите чай в литре кипящей воды, процедите, добавьте имбирь и дайте настояться 10 минут под крышкой. Чем дольше вы будете настаивать имбирь, тем более острым и насыщенным будет вкус.
3. Добавьте сок половины лимона и несколько ягод клубники.
4. Оставшийся лимон нарежьте кружочками, каждый из которых разрежьте на 8 частей и положите в чашки или бокалы для горячих напитков.
5. Налейте в каждую чашку по 2 ст.л. клубничного сиропа. Обратите внимание, чтобы сироп был натуральным без искусственных красителей и ароматизаторов. Подойдет сироп от домашнего клубничного варенья.
6. Горячий настоявшийся чай разлейте по чашкам и сразу же подавайте.
Чай масала
| Ингридиенты: |
Вода – 3/4 стакана Палочка корицы Звездочка аниса Кардамон – 3 горошка Фенхель – 2 семечки Имбирь (свежих) – 2 больших куска Молоко – 3/4 стакана Черный чай – 2 чайных ложки Подсластитель (любой на выбор:мед, кленовый сироп, сахар) – 1 чайная ложка |
1. Доведите до кипения воду ос специями. Добавьте молоко и всыпьте чай и снова доведите до кипения., уменьшите огонь и варите около 2 минут. На дно кружки выложите подсластитель, через мелкий дуршлаг процедите чай прямо в кружку. Наслаждайтесь.
источник:http://receptmania.ru/napitki-i-kokteili/Bezalkogolinie/shai-masala.html
[395x112]
Вкусные рецепты из мяса индейки, готовится быстро и просто. Мясо диетическое и нежное, пальчики оближешь!
Продукты:
На 1кг филе индейки: 150-200гр. шампиньонов, 1 пучок зелёного лука, 200гр. брынзы, 3-4 зубчика чеснока, веточки розмарина и тимьяна, 4ст. ложки растительного масла, чёрный молотый перец, соль.
Для украшения: дольки лимона.
Способ приготовления:
1.Грибы и зелёный лук порубите, обжарьте на растительном масле, посолите, поперчите.
2.Филе индейки нарежьте пластинами, отбейте, намажьте размятой брынзой, посыпьте рубленым чесноком и зеленью, выложите грибную начинку. Сверните всё рулетами.
3.Сверху рулеты обмажьте оставшимся маслом, смешанным с солью и перцем. Обвяжите нитками, положите в смазанную маслом форму. Запекайте 35-40 минут при 180°С.
4.Готовые рулеты освободите от ниток, нарежьте ломтиками, украсьте дольками лимона.
[414x65]