Советую приготовить этот тортик,ну очень вкусный и легкий

Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. (мне не нужен был большой торт, поэтому я сделала на половину рецепта)
В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.(у меня половина рецепта)
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень, тесто очень пластичное и корж получается тоненький. У меня размер торта 30х40, хватило и угостить и налопаться вдоволь!(я решила сэкономить время и сделала на одном противне сразу 3 коржа.)

[640x480]

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при температуре 160 гр примерно полчаса,я все пеку на конвекции.(надёргивать ложкой достаточно только один корж, который будет верхним. Совет - белковый крем наносите не доходя до края теста 1 см, а то белок увеличивается в размерах и вылазит за край, как у меня)
так же поступаем с остальным тестом. Должно получиться 3 коржа.

[640x480]

[640x480]

Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущёнки (у меня половина рецепта)
Половину крема мажем на первый корж, посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие).

[640x480]

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично шоколадную глазурь и посыпаем орешками.

[640x480]

[640x480]

Вот такой кривоватый тортик у меня получился. Муж ждать не стал, разрезал сразу. СКАЗАТЬ О ВКУСЕ - СЛОВ НЕТ!!! Сегодня с остатками идём в гости.
Угощайтесь, пока не поздно!!!

Пы.Сы. Делается на удивление быстор!!!

источник:http://edamka.ru/publ/kulinarija/pravoslavnaja_kuk..._i_drugaja_vypechka/32-1-0-155

Пасхальный стол - особый, радостный. После светлой пасхальной Литургии принято разговляться освящёнными в церкви куличами, творожной пасхой и крашеными яйцами.

[515x393]

КУЛИЧ от БАБУШКИ

Продукты:

На 2кг муки:1,5 стакана молока (300гр.), 80гр. свежих дрожжей, 300гр. сливочного масла, 10 яиц, 200гр. орехов, 3 стакана изюма, 2,5 стакана сахара (500гр.), соль.

Для украшения: глазурь, цветное драже.

Способ приготовления:

1.Сначала ставим опару из дрожжей, тёплого молока и 2,5 стаканов муки, просеянной 2 раза. Когда опара подойдёт, всыпаем остальную просеянную муку и замешиваем тесто. Даём ему подняться.

2.Добавляем в тесто растопленное сливочное масло, яйца, соль, орехи, изюм, сахар. Хорошо вымешиваем, выбиваем тесто и раскладываем в смазанные формы на 1/3.

3.Даём тесту подняться и выпекаем куличи на среднем огне. Готовность проверяем лучинкой.

4.Куличи покрываем глазурью и посыпаем цветным драже.

Как готовить ГЛАЗУРЬ читаем ТУТ

источник:http://www.gastronom.ru/

                                        [500x354]

Спасибо Вам

за тёплые слова...

От пожеланий кругом голова!

И пусть из них

исполнится хоть доля,

То, всё равно, останусь я довольна!

Пусть к тем, кто в этот день

душою был со мною

Жизнь повернётся лучшей стороною!

Все пожеланья ваши сохраню,

Мои друзья, за всё благодарю!

источник:http://domihobby.ru/493-shal-originalnym-uzorom.html

[574x700]

ИСТОЧНИК [показать]

http://video.yandex.ru/users/mar-cuzmi2012/

Генералы песчаных карьеров

Название: М. Баттерфляй / M. Butterfly

Длительность: 101 мин.

Рубрики: Драма

Год: 1993

Производство: США

Рецепты красоты: натуральные шампуни для волос

[показать]Шампунь — это изобретение лишь последних десятилетий.

Для многих женщин очень важно, чтобы волосы всегда были чистыми и хорошо лежали, поэтому они и боятся переходить на «бабушкины» средства, опасаясь, что волосы могут не промыться, стать жёсткими. Но это лишь очередное рекламное внушение, что только за счёт дорогих средств по уходу за волосами можно выглядеть хорошо. Почти во всех шампунях сейчас присутствуют пропилен гликоль и лаурил сульфат натрия — два наиболее вредных химиката. Доказано, что они сушат кожу, негативно влияют на печень, вредят глазам, а также ухудшают память. Однажды я решила купить детский «мягкий» шампунь — думала, там меньше вредных веществ. И ошиблась — лаурил сульфат натрия в составе стоял на первом месте (а это значит, что его там содержалось больше всего). Так что будьте осторожны.

Вообще, намыливание и очищение кожи головы и волос — это разные вещи. Мыльная пена образуется благодаря наличию в моющих средствах едкого натра. А у кожи реакция слабокислая. Поэтому щелочь буквально сдирает с кожи защитный слой. Из-за этого кожу могут поражать дерматозы и другие кожные заболевания. Хотя, конечно, самодельные шампуни на основе мыла всё же гораздо лучше покупных. Здесь я хочу привести несколько рецептов натуральных средств для мытья головы, из которых каждый может выбрать что-либо для себя:

[показать]

Чтобы приготовить вкусную творожную пасху, необходимы следующие ингредиенты:

500-700 г домашнего творога

200 г сливочного масла

200 г сахара

200 г сливок или домашней сметаны

2 яйца

изюм, грецкие орехи, ванилин