Полезные советы по использованию электрических фондю:Фондю ставят в середину стола. Каждому гостю подается тарелка и две специальные вилки (одна вилка – для обмакивания и готовки, вторая – для еды). На стол ставят соусы и приправы к данному виду фондю, которым собираетесь потчевать гостей. Содержимое для фондю лучше приготовить заранее на кухне, а нагревать состав продуктов можно непосредственно за столом в самой «фондюшнице». Либо составные продукты для фондю принести в обеденную комнату на тарелочках и готовить перед гостями это интересное блюдо. В фондю, кроме предложенных рецептов можно обжаривать кусочки курицы, сосисок, сарделек. Рецепты для домашнего фондю: Фондю по-швейцарскиДля приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты: *400 г сыра *1,5 стакана белого вина *1 чайная ложка крахмала (или кукурузной муки) *мускатный орех, черный молотый перец, чеснок *хлеб (нарезанный кубиками) [470x250]
Способ приготовления
Долькой чеснока натрите изнутри ковш для фондю. Влейте вино, добавьте тертый мускатный орех и перец на кончике ножа. Нагревайте вино, пока не закипит, добавьте нарезанный небольшими кусочками сыр и, постоянно размешивая металлическим венчиком, кипятите еще 8— 10 мин. Выключите нагрев, добавьте крахмал, разведенный в небольшом количестве вина, и хорошо размешайте. Подержать на огне еще 4 минуты. Кусочки хлеба, наколотые на вилку, макайте в готовую сырную массу. Рецепты для домашнего фондю: Фондю "Морское"Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты: *филе камбалы – 230 грамм *сок лимонный *креветки – 230 грамм *кальмар – 230 грамм *бульон куриный – 1 литр *укроп сушеный или кинза [210x210]
Способ приготовления
Рыбу вымойте. Дайте стечь воде. Нарежьте рыбное филе тонко. Закрутите каждый ломтик в рулет. Креветки отварите в течение трех минут в насыщенной приправами соленой воде и очистите их от панциря (как вариант, можно взять свежемороженое мясо креветок, в таком случае отваривать их не нужно). Рыбное филе и креветки сбрызните лимонным соком. Очищенных от внутренностей и промытых кальмаров нарежьте тонкими кружочками. «Фондюшницу» включите для нагрева. Влейте куриный бульон в чашу. Вскипятите. Добавьте укроп или кинзу. За столом, надевая на вилочку любые заготовленные морепродукты и рыбу, опускайте их в кипящий бульон. Держите в нем в течение 3-5 минут. Совет при приготовлении: камбалу можно заменить на другую морскую рыбу. Рецепты для домашнего фондю: Фондю с шампиньонами [210x135]Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты: *250 г шампиньонов *250 г сыра гауда *1 стакан сливок *1 ст. ложка |
|
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ СЛАДКОГО ФОНДЮ: Сладкие фондю нужно лишь только разогреть. Их приносят сразу после того, как уберут стол после основного блюда. Каждому гостю либо дают отдельную тарелочку с разложенными на ней фруктами/печеньем/кусочками бисквита, которые потом будут опускаться в фондю, либо в центр стола ставят большое блюдо, и каждый гость готовит себе фондю сам.
Рецепт для сладкого фондю: Шоколадно-кофейное фондю
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие продукты: *2 плитки шоколада * 5-6 ст.л. сгущенного молока *3 ст.л водки или коньяка *1 ст.л растворимого кофе Способ приготовления Поломайте шоколад на мелкие кусочки, расплавьте его в ковше для фондю вместе со сгущенным молоком на слабом огне. Подмешайте, как расплавятся продукты и соединятся меж собой, в шоколадно-сгущенную массу водку и кофе. [470x353]Нанизывайте на вилки кусочки хлеба, бисквита, свежих фруктов и обмакивайте в фондю.
Рецепт для сладкого фондю: Фондю из шоколада
Для воплощения этого рецепта вам понадобятся следующие продукты: *100 г сливок *2-3 плитки шоколада (высшего сорта) *20 грамм коньяка Способ приготовления 1) В ковше для фондю разогрейте сливки, затем добавьте ломаный шоколад. [210x263]2) Разогревайте шоколад, помешивая, до тех пор, пока он не растопится. 3) Перед самым употреблением влейте коньяк. 4) Макайте в соус нанизанные на вилку кусочки фруктов или бисквита. 5) Подавайте с этим фондю засахаренные фрукты, кусочки свежих фруктов, ягоды (клубнику, сливы), кусочки бисквита. Автор: Руфина Угрюмова-Драт специально для: Женский журнал http://fammeo.ru
Читайте также:
|
[210x158]Цветотип весна всегда имеет в себе нечто нежное и хрупкое. Причем это не зависит ни от габаритов фигуры, ни от веса тела. Кожа весеннего цветотипа — вот что производит впечатление. Светлая, почти прозрачная, но нигода не голубоватая, а желтовато-золотистая. Некоторые представители весеннего типа имеют цвет лица слоновой кости, у других же кожа покрыта легким румянцем. Сравнение с персиком не будет ошибочным. Иногда при малейшем волнении на щеках выступают красные пятна. Если у весеннего цветотипа высыпают веснушки, то при ближайшем рассмотрении они всегда окажутся не сероватыми, а золотистыми. Но, несмотря на кажущуюся чувствительность кожи, люди Весны быстро загорают.
Волосы у многих представителей цветотипа весна светлые — льняные, соломенные, бежевые, медовые, светло-рыжие оттенки. Наконец, яркий блондин. А уж в детстве почти все представители весеннего типа были белоголовыми. Но даже с возрастом, потемнев, волосы никогда не становятся пепельными, а приобретают золотистый отблеск.
Что же касается цвета глаз, то палитра тут весьма обширна — от зеленого, голубого и бирюзового до золотисто-карего. Очень редко у цветотипа весна можно встретить интенсивно-зеленые или темные глаза.
[210x180]Цветотип лето встречается в наших широтах часто, но представители его могут сильно отличаться. Что же является постоянным? Пепельный оттенок волос и голубоватая подкожная подсветка, независимо оттого, молочный или румяный цвет имеет кожа лица. Однако загар цветотипа лето всегда получается ореховым или бронзовым, но никогда — красноватым.
Женщины летнего цветотипа чаще других бывают недовольны своим цветом волос и много с ним экспериментируют. Даже пепельные блондинки с серебристым блеском волос (мечта многих!) кажутся себе порой «серыми мышками» и бегают по магазинам в поисках подходящего красителя. Люди цветотипа Лета в большинстве своем сохраняют детский пепельный цвет волос, и если даже порой их волосы на солнце приобретают медный оттенок, то это всего лишь рыжеватый пигмент, типичный для среднего европейца. Только черные волосы азиата отливают синим блеском.
Цвет глаз у летнего цветотипа чаще всего серо-голубой, светло-голубой, серо-зеленый, орехово-карий. Характерно и то, что глаза как бы затуманены: белки глаз лишены прозрачного блеска, они скорее молочные и не контрастируют с радужной оболочкой.
Модная одежда для полных 2012 Мода для полных 2012 - фото.
[470x1440]
Комбинирование вязаного крючком полотна из отдельных мотивов и деталей из кожи.
Размер сарафана на схеме: 46.
[453x700]
[показать] Раздел: Телепроекты |
Профилактика остеохондроза
15.05.2012
Сидячая работа в одной позе, и чрезмерные нагрузки на спину приводят к остеохондрозу. Чтобы сохранить позвоночник здоровым, нужно делать... Подробнее » источник:http://www.1tv.ru/sprojects_utro_video/si33/p46948/pg1 |
Уделяйте 8 минут вашего времени для пресса каждый день и он будет выглядеть идеально…
Видео — упражнения на пресс займут у вас всего 8 минут в день, но эффект будет просто ошеломляющим ( главное регулярность и упорство).
Итак длительность занятий 8 минут:
источник:http://blog.uroki-pitaniya.ru/8-minut-dlya-vashego-pressa
Эти упражнения делает моя дочь, результат на лицо!!! Проверено, рекомендую...
[показать]
Действительно - зачем?
![]()
Каждый из нас ведет свой дневник, потому что нам это нравится, потому, что удобно собрать в своем дневничке все, что нужно, потому, что столько замечательных людей радуются нашим находкам и делятся своими, а еще завязываются настоящие прекрасные знакомства....и по многим другим причинам.
Я совсем недавно начала осваивать интернет для личных целей, но в последнее время меня заинтересовала возможность зарабатывать деньги на том, что я делаю ДЛЯ СЕБЯ
[показать]
Я уже писала в своем посте, что получается!
За каких-то две недели мне "накапала " зелененькая двадцатка! Не густо, но я ничего и не предпринимала...Мне понравилось
[показать]
[показать]
[показать] и я решила продолжить.
Теперь могу сказать - нашими дневничками очень интересуются!
Я продолжаю вести свой дневник, но теперь он еще "делает мне подарочки"!
О том, что и Вам будет предложено, Вы можете знать наверняка, если на страничках Вашего дневника мелькают НЕ Вами созданные сообщения и окошки.
Вы же понимаете, что реклама даром не бывает.
Почему же НЕ ВАМ?
Это же ВАШ дневник!
Это несправедливо. ВЫ создали это ресурс (Ваш дневник) и имеете право на часть средств, которые раздаются теми, кого Вы видите на страничках Вашего дневника.
Вот, например (обведено красным)
А главное - ведь никто не против! Вам нужно просто СООБЩИТЬ о том, что Вы хотите участвовать
[показать]
Для новичков (сама недавно была
[показать]) подробненько "Что нужно"
адрес - я не знала, что это, поэтому вот картинка - подчеркнуто красным
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Весна потихоньку вступает в свои права и хочется встретить ее во всей красе..
[300x247]
Вот несколько отличных рецептов красоты, которые основаны на кофе. Итак, кофейные маски.
[250x210] Знаете ли вы, что для подтягивания кожи щек и второго подбородка используют именно желатин, благодаря его стягивающему эффекту? Одним из ценных свойств желатина заключается в том, что в его состав входит коллаген – это белок животного происхождения, именно благодаря этому хорошо помогает желатин от морщин.
Желатиновый крем против морщин.Смешиваем 1 полную чайную ложку желатина с 0,5 стакана воды, с 0.5 стакана глицерина, с З ст. ложками меда, и 1 г (немного, на кончике ножа) салициловой кислоты. Ставим посуду со смесью в гoрячую воду и перемешиваем до тех пор, пока масса не будет однородной. Затем убираем емкость со смесью из воды и остужаем, постоянно при этом взбивая, чтобы получился такой желеобразный крем. Наносим готовый крем на кожу ежедневно за 2 часа до сна примерно на 20 минут. А остатки крема, которые в кожу не впитались, снимаем салфеткой. Обычно полученного количества крема хватает примерно на месяц применения. Такой крем можно хранить на верхней полке холодильника. Необходимо отбирать из общей массы столько крема, сколько вам понадобится для одного применения (не надо нагревать весь крем), нужно дать ему немного согреться и после этого можно наносить на кожу. Такой уход за собой дает хороший результат, который будет заметен уже через месяц.
Омолаживающая маска из желатина и банана.Желатиновые маски также способствуют улучшению кровообращения и цвета лица, а еще обладают стягивающим эффектом: при помощи таких масок кожа разглаживается, становится эластичной и мягкой, морщинки пропадают, а также исчезают пигментные пятна и веснушки.
Смешиваем 2 ст. ложки кипяченой воды и 1 чайную ложку желатина, оставляем до набухания. Затем добавляем в разведенный желатин 2 ч. ложки бананового пюре, размешиваем и наносим на очищенную кожу лица. Держим маску на лице минут 20 и потом смываем ее теплой водой.
© 2011, Sweet and beauty. источник http://sweetnbeauty.ru/
[450x622]
Серия сообщений "Народная медицина":
Часть 1 - Лечим бронхит быстро
Часть 2 - Народное средство в борьбе с насморком
...
Часть 36 - Много рецептов при разных заболеваниях
Часть 37 - "Эликсир жизни" вылечивает язву и не только!
Часть 38 - ЛЕЧЕБНЫЙ КОКТЕЙЛЬ лечит сердечные заболевания и избавляет от тромбов.
Часть 39 - Сосновые шишки от инсульта
Часть 40 - Целебные напитки для здоровья и бодрости!
Часть 41 - Чтобы ноги не болели и суставы не скрипели
Часть 42 - Народные рецепты при болях в суставах
Часть 43 - МЕДИЦИНСКИЙ СПРАВОЧНИК, который ВСЕГДА ПОД РУКОЙ
[448x336]
Серия сообщений "Народная медицина":
Часть 1 - Лечим бронхит быстро
Часть 2 - Народное средство в борьбе с насморком
...
Часть 37 - "Эликсир жизни" вылечивает язву и не только!
Часть 38 - ЛЕЧЕБНЫЙ КОКТЕЙЛЬ лечит сердечные заболевания и избавляет от тромбов.
Часть 39 - Сосновые шишки от инсульта
Часть 40 - Целебные напитки для здоровья и бодрости!
Часть 41 - Чтобы ноги не болели и суставы не скрипели
Часть 42 - Народные рецепты при болях в суставах
Часть 43 - МЕДИЦИНСКИЙ СПРАВОЧНИК, который ВСЕГДА ПОД РУКОЙ
[430x290]Для приготовления такого тортика я покупаю салями большого диаметра. И сразу прошу нарезать. На 1 небольшой закусочный тортик у меня уходит 5 пластинок салями. Конечно, можно сделать торты и повыше - смотрите, как Вам больше нравится.
А для прослойки нам понадобятся мягкий плавленый сыр, зелень укропа и курага. Для мягкости и эластичности можно добавить майонез. Безусловно, лучше домашнего майонеза ничего нет.