Это цитата сообщения мама_Захара Оригинальное сообщение

Кулинарные секреты

Читать далее...

Это цитата сообщения мама_Захара Оригинальное сообщение

Без заголовка

«Мороженое» из одного ингредиента! )), для стройнеющих...

 

Далее...

Это цитата сообщения Казинчанка Оригинальное сообщение

морской язык запечённый в духовке
[400x300]

Подробное описание рецепта: Морской язык запеченный в духовке.

Для приготовления вкусного блюда из морского языка запечённого в духовке нам потребуется лук, сметана, сыр , приправы и самое главное это морской язык. А время для приготовления морского языка запечённого в духовке нам потребуется примерно 25 минут. И незабываем что сыр плавится быстрее чем готовится рыба, поэтому следует слой из сыра положить чуть позже.
А теперь сам рецепт приготовления морского языка запечённого в духовке.

1. Нарежим 1 крупную луковицу тоненькими кольцами или полукольцами.

2. Сыр натерём на крупной терке (чтобы слой сыра закрывал кусок филе, примерно потребуется 100-150 грамм, смотря какой кусок филе)

3. Филе морского языка поперчим и посолим с обеих сторон, по вашему вкусу, а также можно добавить приправы.

4. На противень нальём немного подсолнечного масла ( можно использовать оливковое масло) и положим филе.

5. Затем филе промажим сметаной так,чтобы образовался небольшой слой вокруг филе, но сама сметанка не стекала.

6. Следующий слой делаем из луковых кольц.

7. Затем поставим в духовую печь на 10 минут, устанавливаем режим духовки на приготовление рыбы.

8. По окончании 10 минут, достаём противень из духовой печи и ложим следующий слой из сыра. Сыр должен закрыть всю рыбу.

9. И снова поставим противень в духовую печь примерно на 15 минут.

10. Блюдо выложим на тарелку.

11. Украсим порезанными овощами и зеленью.
Ингредиенты:
1) Филе морского языка — 1 штука
2) Лук репчатый — 1 штука
3) Сметана 20%-ная — 3 столовые ложки
4) Сыр мягкий — по вкусу
5) Соль — по вкусу
6) Перец черный молотый — по вкусу
7) Приправы — по вкусу

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Как избавится от прыщиков на спине

[259x194]
Прыщики на спине! В чем же причины этой напасти? А причин может быть множество. Во-первых, вполне возможно, что прыщи на спине появились вследствие аллергической реакции на что-либо. В этом случае они будут выглядеть как красная мелкая сыпь и при приеме антиаллергических средств, вроде супрастина или отвара крапивы все должно пройти довольно быстро. Во-вторых, часто прыщи на спине появляются в результате ношения синтетической одежды, особенно в жаркую солнечную погоду. Синтетика мешает коже нормально дышать, усиливается потоотделение, и поры закупориваются. В этом случае прыщи следует сразу же начинать дезинфицировать, иначе они могут остаться надолго. Ну и, безусловно, от синтетической одежды при таких проблемах придется отказаться.
Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Молочный коктейль с клубникой

Клубничку помыть и протереть через сито.

Смешать с сахаром и залить пастеризованным молоком.

Массу сбить венчиком.

Подавать охлажденным.

Для 2-х порций молочного коктейля с клубникой понадобится:

300 г молока

50 г клубничного пюре

25 г сахара

[250x215]

 

Это цитата сообщения ЗоркийГлаз Оригинальное сообщение

Торт яблочный "Нежнее Нежного" - просто безумно ВКУСНО!

[показать]

легкий, нежный, летний торт

>>>>>

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рыбный шашлык - объедение!
 

Для барбекю или шашлыка подойдет только свежая рыба.Традиционно – осетр, форель, семга, треска, осетрина, судак или сом. К более экзотическим видам рыбы относят тунец, сибас и дораду. Рыбу на решетке лучше нарезать крупными кусками Для классического шашлыка на шампурах куски делайте помельче.

 Шашлык из рыбы готовится очень быстро - в течение 10-ти минут. Более крупные куски около 15-ти  минут. Если вы не успели рыбу промариновать, смазывайте при приготовлении растопленным сливочным маслом. Это придаст рыбке аромат и мягкость. Суховатую и мелкую рыбу запекайте на решетке в фольге.

[700x500]

КАК ПРИГОТОВИТЬ МАРИНАД ЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Наросты на костях


Нашла на просторах интернета, интересная информация.
Беру себе , думаю что кому-то еще пригодится. (ничего в тексте не меняла).

… в районе суставов появились наросты и пальцы как бы скрючились...
В общем, зрелище не из приятных.
Увидела мои руки знакомая и обрадовала - не переживай, у меня были такие же, и я сама их вылечила. И она рассказала рецепт лечения. Я использовала его 10 раз, и все мои наросты исчезли.
Оказывается, таким образом можно избавиться и от «косточек» на ногах.
А рецепт таков. В 10-миллиграммовой бутылочке йода следует растворить пять таблеток обычного аспирина, растертого в порошок. Взболтать бутылочку, и аспирин растворится, а йод станет бесцветным. Этим раствором нужно на ночь намазать больное место - наросты на руках или косточки на ногах - и обязательно в тепло - на руки надеть перчатки, на ноги носки. Эффект не заставит себя долго ждать.

А вот еще РЕЦЕПТЫ:

1. Взять щавель, ручками его помять, превратив его в кашицу своеобразную. И вот эту кашицу прикладывать к этим шишкам. Сок щавеля начинает вытягивать соли, которые отложились в шишках. Курс - месяц..

2. Синий лук натереть на терке, выложить на кусочек марли, сложенной в два слоя, и прикладывать к каждой косточке, закрепив пластырем; сверху надеть на ноги целлофановые мешочки, чтобы не испачкать постель, делается это на ночь. Утром ноги вымыть, обсушить и смазать десятипроцентным йодом. Повторять каждый день в течение месяца.
http://ukuwucats.blogspot.com/2011/01/blog-post_3594.html

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Оригинальна треска на ужин,очень вкусно и просто

[480x360]
Понадобиться:
филе трески(палтус),майонез,морковка большая,головка лука средняя.
Приготовление:
филе трески(палтуса) обволять в муке и слегка обжарить,выложить в кастрюльку,в этом же масле обжарить лук с морковкой,морковку натереть средней величины,а лук нарезать полукольцами.полкружки воды разбавить с майоезом и посолить воду на вкус,выложить морковку на рыбу с верху,вылить майонез в кастрюльку с рыбой,воды нужно не много чтоб наполовину закрывала рыбу,тушить минут 10-15.

[480x360]
читать далее

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Баклажаны с овощами в собственном соку

[480x360]
Баклажаны - 1,5-2 кг
Помидоры - 5 шт
Сладкий перец - 5 шт.
Лук (крупный) - 5 шт.
Соль - 1 ст.ложка
Сахар - 1 ст.ложка
Уксус - 3 ст.ложки
Растительное масло - 1 стакан
Чеснок - 3-4 зубка (по желанию)
Перец, лавровый лист и т.д. по вкусу

Овощи надрезать на 2\3 длинны (не до конца), уложить в "гусятницу" (или другую форму для запекания с крышкой), посолить, "посахарить" полить уксусом и растительным маслом. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 1,5-2 часа. В конце добавить раздавленный чеснок и разложить в банки. Закатать, перевернуть и укутать на 12 часов. Начать готовить с открытьй крышкой, потом на 1 час закрыть, в конце опять открыть.

Получается примерно 3 литровых банки.

Если кто-то подумает, что можно просто всё порезать на кусочки и протушить, то бкдет не прав - не тот вкус (гораздо проще). не то удовольствие. Количество лука, помидоров, сладкого перца можно немного варьировать (больше-меньше - по вкусу).

Можно использовать, как закуску или гарнир к мясу.

[480x360]
[480x360]
[480x360]
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43015468958/Baklazhanyi-s-ovoschami-v-sobstvennom-soku

Пальто 36/38 размера
Для вязания пальто потребуется: 1350 г пряжи Tessa цвета антрацит (100% овечьей шерсти, 85 м/50 г); 6 пуговиц диаметром 3 см.
Вязание пальто прямыми спицами №7;
круговыми спицами №5 и №7;
вязание крючком №5,5.

[496x700]

<img src="http://s54.radikal.ru/i143/1205/b4/a64e1132dcf3.png" />

Узоры для вязания:

Лицевая гладь; изнаночная гладь; платочная вязка (все петли - лицевыми);
Плетёный узор: (число петель кратно 6 + 2 кром.) 1-й ряд: кром., *6 п. перекрестить налево (= оставить 3 п. на вспом. спице перед работой, 3 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.), повторять от*, кром. 2-й - 4-й и 6-й - 8-й ряды: лицевая гладь.
5-й ряд: кром., 3 лиц., *6 п. перекрестить направо (= оставить 3 п. на вспом. спице за работой, 3 лиц. и провязать петли со вспом. спицы лиц.), повторять от*, закончить 3 лиц., кром. Повторять с 1-го по 8-й р.
Резинка (число петель кратно 4 + 2):
Лицевые р.: *2 лиц., 2 изн., повторять от*, 2 лиц.
Изнаночные р.: петли вязать по рисунку.
Узор из кос (из 23 п.): вязать по схеме 1, где приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку. Повторить 1 раз с 1 по 40 р., затем повторять с 9 по 40 р.
Узор для рукавов (число петель кратно 10 + 1 + 2 кром.) Вязать по схеме 2, где приведены только лиц. р., в изн. р. все петли вязать по рисунку, накиды - изнаночными. Начинать с 1 кром., повторять раппорт, заканчивать петлей после раппорта и 1 кром. Повторять с 1 по 16 р.
Узор из зигзагов (из 10 п.): вязать по схеме 3, где приведены только лиц. р., в изн. р. все петли и накиды вязать изнаночными. Повторять с 1 по 20 ряд.Плотность вязания.
Плетёный узор, спицами №7: 18 п. и 22 р. = 10 х 10 см;
резинка (в слегка растянутом состоянии), спицами №7: 16 п. и 17 р. = 10 х 10 см;
узор из кос, спицами №7: 23 п. и 17 р. = 15,5 х 10 см;
изнаночная гладь, спицами №7: 5 п. = 4 см;
узор для рукавов, спицами №7: 15 п. и 16 р. = 10 х 10 см;
платочная вязка (двойная нить) спицами №7: 13 п. и 24 р. = 10 х 10 см;
платочная вязка (одинарная нить) спицами №5: 17 п. и 30 р. = 10 х 10 см;
лицевая гладь с узором из зигзагов, спицами №5: 17 п. и 25 р. = 10 х 10 см;
годе, спицами №5: 25 р. = 10 см.

Вязание модели пальто

Спинка, полочки, рукава и воротник вязать двойной нитью на спицах №7, нижнюю часть - одинарной нитью на спицах №5. Из-за большого числа петель вязать прямыми и обратными рядами на круговых спицах.
Сначала вязать верхнюю часть пальто. Для этого вязать спинку и полочки целиком до начала пройм, затем все детали заканчивать по отдельности. Далее вязать рукава, в конце связать нижнюю часть вместе с юбкой-годе целиком (поперёк). Стрелка на выкройке указывает направление вязания.

Вязание спинки и полочек: на длинные круговые спицы набрать двойной нитью для полочек по 42 п., для спинки 74 п. и связать на всех 158 петлях для планки на талии 8 см = 18 р. плетёным узором, при этом в последнем изн. р. равномерно убавить на первых 42 п. 3 п., на следующих 74 п. 5 п. и на последних 42 п. 3 п. (= 147 п.). Затем вязать так: кром., 6 п. резинки (= планка), 23 п. узора из кос, 18 п. резинки, 23 п. узора из кос, 5 п. изнаночной глади, 23 п. узора из кос, 18 п. резинки, 23 п. узора из кос, 6 п. резинки (= планка), кром. Кром. вязать как для узелкового края = в каждом р. вязать лиц. Через 12 см = 20 рядов от конца плетёного узора продолжить вязание для пройм так: провязать по узору и отложить для правой полочки 37 п., закрыть следующие 4 петли, провязать по узору и отложить для спинки 65 п., закрыть следующие 4 петли и на оставшихся 37 п. продолжить вязать по узору левую полочку. При этом закрыть с края проймы в каждом 2-м ряду 1 х 2 и 3 х 1 п. = 32 п. Через 29,5 см = 50 р. от конца плетёного узора закрыть для выреза горловины с левой стороны 8 п. и в каждом 2-м ряду 1 х 4, 1 х 2 и 3 х 1 п. Одновременно через 35,5 см = 60 р. от конца плетёного узора закрыть для скоса плеча с края проймы 8 п. и через 36,5 см = 62 р. от конца плетёного узора закрыть оставшиеся 7 п. плеча. Правую полочку начать с 1 изн. ряда и симметрично вязать первые 37 п.
Одновременно выполнить 3 отверстия для пуговиц: в 21-м, 33-м и 45-м р. от конца плетёного узора закрыть средние 2 изн. п. планки и в следующем ряду их снова набрать. Затем вязать по узору на средних 65 п. спинку, начав с 1 изн. ряда и выполнить с обеих сторон проймы как на полочках - 55 п.
Через 34 см = 58 р. от конца плетёного

Читать далее...

[426x700]Размер 38-40
Для вязания потребуется: 500 г пряжи "Детский каприз" терракотового цвета (60% шерсть, 40% ПАН, 225 м/50 г).
Вязание спицами №3; вязание крючком №3.

<img src="http://s61.radikal.ru/i172/1205/fc/82643fbd5540.png" />

Узоры

Основной узор - вязать по схеме 1.
Лицевая гладь: лиц. ряды - лиц. петли, изн. ряды - изн. петли.
Резинка 1 х 1 - попеременно 1 лицевая, 1 изнаночная петли. В изн. рядах все петли вязать по рисунку.

Вязание

Спинка. Набрать 142 в. п. и провязать 2 ряда ст. б/н. Далее вязать основной узор. Через 10 рядов убавить с двух сторон по 1 "клеточке" (=провязать 2 ст. с/н вместе), повторить такие убавления 5 раз через каждые 5 рядов. Затем для проймы закрыть с каждой стороны по 3 "клеточки". Вязать ещё 17 см основным узором. На плече должно быть 10 "клеточек" = 8 см. Вырез горловины спинки вязать по схеме 2.

Полочка. Набрать 68 в. п. и провязать 2 ряда ст. б/н. Далее вязать основным узором 66 см, делая убавления с внешней стороны, как на спинке. Другую сторону вязать прямо. Провязав 57 см, сделать с внутренней стороны убавления для скоса горловины в каждом 2-м ряду по схеме 3.

Рукав. Набрать 84 п. и вязать 26 см основным узором, убавляя по 1 "клеточке" через 5 рядов с двух сторон. Далее вязать лицевой гладью 10 см: сначала набрать 70 петель, затем добавить через каждые 2 петли по 1 скрещ. накиду. Через 10 см закрыть по 2 п. вместе через 1 п. После чего провязать 7 см основным узором. Далее вязать лицевой гладью: набрать 70 петель по краю, затем добавить по 1 скрещ. накиду через каждые 2 петли. Вязать 8 см, после чего убавить петли, провязывая по 2 петли вместе через 2 петли. Затем вязать 6 см резинкой 1х1 и все петли закрыть.

Вязание кармана. На спицы набрать 42 петли, и связать 2 см резинкой 1 х 1. Далее прибавить по 1 скрещ. накиду через каждые 2 петли и вязать 10 см лицевой гладью. Закрывать петли по 2 петли вместе через 2 петли.

Сборка. Сшить все швы. Для планки набрать по краю выреза горловины (от середины спинки) и полочки петли. Провязать 6 см резинкой 1х1. На левой полочке можно вывязатьотверстия для пуговиц на расстоянии ок. 12 см друг от друга. Для каждого отверстия закрыть по 3 петли, а в следующем ряду на их месте набрать 3 петли. Карманы пришить к полочкам. Для отделки связать 12 цветов по схеме 4 (в каждом цветке по 5 лепестков), пришить их на рукава и полочки (как на фото).

[712x540]источник:http://knit-dress.ru/post_1304789551.html

[337x700]

Кардиган 38-40(42-44) размера

Для вязания потребуется: 525(575) г розовой пряжи Cashmere Fino (100% кашемир, 88 м/25 г); 3 пуговицы. Вязание спицами №4 и крючком №3,5.

Читать далее...

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

Свинина с квашеной капустой, запеченная в горшочке (по-немецки)

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 22 мая  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

[480x360]

Данный рецепт я видела в передаче "Званый ужин" - там готовил это блюдо детский поэт Эжен Баев. Он же и назвал рецепт немецким. Весь прикол в данном случае в квашеной капусте - она очень оригинальна в этом блюде и добавляет наповторимый вкус. После передачи я делала это блюдо неоднократно - сначала испробовала на домашних, а потом и на гостях. Всем нравится.

А прошлой осенью заквасили капусту очнеь удачную, так и съели ее как салаты. Но вот  остатки квашеной капусты (около 2 кг.), которые уже претерпели изменения в тепле - вполне можно ими воспользоваться.

Ингредиенты (на 6 полулитровых горшочков): свинина - 1,5 кг, капуста квашенная - 1,5 кг., 5-6 средних картофелин и столько же луковиц (примерно по одной на горшочек), 1 крупная морковь, 200 гр. сметаны и 100 гр. сыра, несколько соцветий броколли (у меня из заморозки), соль и специи - по вкусу, столовая ложка сливочного масла (для смазывания горшочков).

Читать далее...

[450x284]

Крой юбки на резинке ярусами очень прост.

 

Отмеряем для первого яруса длину: длина яруса + 2 припуска на шов + 2 ширины резинки, для второго и всех последующих — просто длину яруса + 2 припуска на шов, для последнего — длину яруса + припуск на шов + припуск на подгибку низа.

Удобнее всего, когда ярусы одной длины. Тогда легко посчитать расход, ткани уходит меньше, так как остатки одного яруса пригодятся на следующие.

Пошив тоже очень простой:

1. Сшиваем присобранный второй и последующие ярусы друг к другу.

2. В верхней части первого яруса (на талии) делаем подгибку на ширину резинки. Вставляем резинку.
3. Подгибка низа по вашему желанию от 1 см до 4 см.

Возможны интересные вариации этой юбки, когда низ тоже присобирается на резинку, декоративную тесьму или манжет из этой же ткани. Получается модная форма «баллон». Ярусы могут присобираться не только по верху, но и по низу.

Поиграйте с формой юбки, может вы придумаете что-то новенькое.

источник:http://kroikashitie.ru/legko-izgotovit/kroj-i-poshiv-yubki-yarusami.html

источник:http://blog.uroki-pitaniya.ru/kompleks-uprazhnenij-krasota-za-10-minut

Очень вкусное и сытное блюдо, в лучших традициях немецкой кухни.

Кстати, для получения более насыщенного вкуса супа после приготовления дайте ему настояться в течение 2-3 часов.

Рецепт предоставил шеф-повар московского ресторана «Мюнхен» Дмитрий СУРИков

Читать далее...