Еще один анализатор калорийности, он показывает не только калории, но и  нормальное содержание белков, жиров и углеводов))) БЖУ.

Тыквенная диета особенно полезна людям, желающим похудеть. В мякоти этого замечательного овоща калорий в три раза меньше, чем в картофеле, а по вкусу они похожи. Вкусный витаминный салатик, суп-пюре, запеченная тыква с пряными травами и многое другое модно приготовить без вреда для фигуры, поскольку в 100гр. мякоти содержится всего 23 ккал!

День первый:

Завтрак: тыквенная каша, кофе (чай) без сахара.

Кашу готовят следующим образом: 200 граммов тыквы нарезают кубиками и тушат в воде около получаса. Затем в воду добавляют одну - две столовые ложки крупы (рис, пшено, овсяные хлопья) и выдерживают на маленьком огне еще около 30 минут. Для тех, кому тяжело сразу сделать ограничения в еде, можно добавить в кашу немного обезжиренного молока.

Обед: тыквенный супчик и салат из тыквы с яблоком.

Рецепт тыквенного супа: в кастрюльку укладываются овощи - болгарский перец, морковь, тыква, нарезанные кубиками. Не возбраняется одна небольшая картофелина - суп должен получиться достаточно густой. Овощи заливаются водой, в процессе варки к ним добавляется один помидор или ложка томатной пасты, овощной бульонный кубик. Старайтесь не пересаливать, ибо соли в этой диете должно быть минимум!

Салат из тыквы с яблоком: сладкое яблоко и тыкву натереть на терке. Перемешать и заправить лимонным соком или обезжиренным йогуртом.

Ужин: оладушки из тыквы - 250 г., чай с мятой и обезжиренным молоком.

Оладушки готовят из натертой тыквы (можно добавить яблоки или морковку), добавляют яйцо,немного муки, щепотку корицы и щепотку соды. Ингредиенты перемешивают, ложкой выкладывают тесто на раскаленную сковороду, обжаривают. Будьте внимательны - за ужином не следует увлекаться, оладьев следует съесть ровно столько, сколько предписано.

 Закуски

http://ondiet.ru/modules.php?name=Pages&pa=list_pag&cid=2

[422x]

Вам потребуется 

1 л воды

300 гр нута

1 шт. моркови

200 гр кабачков

1 шт. помидора

зелень

соль по вкусу

Способ приготовления

Замочите нут на ночь и поставьте вариться в подсоленной воде до готовности. Натрите морковку на мелкой терке и обжарьте в небольшом количестве масла. Кабачок нарежьте кубиками и добавьте к морковке. Нарежьте помидоры, добавьте к овощам, посолите и жарьте еще 2-3 минуты.

Готовый нут залейте в блендер и перемолите до состояния пюре. Добавьте овощи и все тщательно перемешайте до однородной массы. Готовый суп украсьте мелко порубленной зеленью.

[400x]

Вам потребуется
200 гр нута (турецкого горошка)
50 гр кунжута
40 мл оливкового масла
40 мл кунжутного масла
1 чайная ложка морской соли
1 лимон
1/2 чайной ложки кумина
1 долька чеснока

Способ приготовления

Нут промойте и замочите на ночь. Варите на среднем огне в небольшом количестве подсоленой воды 1,5-2 часа. Семеня кунжута разломите в кофемолке до однородной массы. Добавьте в готовый нут масло, лимонный сок и из мельчите в блендере. Для получения более нежной пасты удалите с нута шкурки. В нутовое пюре добавьте кунжутную массу, растертый чеснок, размолотый кумин и взбейте в блендере до однородного состояния.

http://vegetarian.ru/recipes/news_detail.php?ID=21954

Суп из нута с брокколи

Нут или турецкий горох является лучшим заменителем мясного белка и включает в себя почти всю таблицу Менделеева. Его полезные свойства трудно переоценить, а низкокалорийность делает этот горох незаменимым при диетах.

[450x287]Нут — турецкий горошек

Давайте приготовим из него полезный и вкусный вегетарианский (постный) суп.

[450x404]Вегетарианский (постный) суп с нутом

Состав:

Рецепт рассчитан на 2 литра супа

• 200 гр. или 1 стакан нута  (турецкого гороха)
• вода
• 1-2 шт. картофеля (в зависимости от размера)
• 1 морковь
• 2-3 шт. болгарского перца
• 100 гр. брокколи
• соль
• специи: по 1/2 ч. ложки куркумы, тмина (или кумина) и асафетиды (можно заменить зубчиком чеснока), 1-2 лавровых листика
• растительное или топленое масло
• зелень (укроп, петрушка или кинза)

Приготовление супа из нута:

1. Турецкий горох помыть и замочить на 12 часов.
2. Затем промыть его, залить 1 литром воды и варить до мягкости (примерно 1 час).
3. Овощи почистить и помыть.

   [450x316]Овощи для приготовления супа

4. Картофель  порезать кубиками, брокколи — кусочками.

   [450x274]Картофель и брокколи для супа

5. Когда горох станет мягким, долить воды, если необходимо, а после закипания  добавить подготовленные овощи.

   [450x337]Приготовление постного супа из нута

6. Морковь и перец порезать небольшими кубиками.

   [450x247]Морковь и перец для супа

7. Разогреть сковороду с небольшим количеством масла, бросить тмин, а через несколько секунд — куркуму.

   [450x404]Поджаривание специй

8. Добавить морковь, болгарский перец и, если используете, выдавленный чеснок. Пассеровать до мягкости.

   [450x362]Зажарка для вегетарианского супа с нутом

9. Когда овощи в кастрюле сварятся, высыпать содержимое сковороды в суп, добавить лавровый лист, соль  и варить еще 5 минут.

   [450x417]

Чесночный ликер от кучи болезней

[показать]

Чесночный ликер от кучи болезней [250x250] Подруга моя несколько лет назад в Польшу ездила и оттуда рецепт чесночного ликера привезла, который, по ее словам, от многих болезней помогает, в частности от сердечных. А самое главное, кровь улучшает и общее состояние организма укрепляет. В прозрачную стеклянную бутылку кладет она шесть зубчиков чеснока и заливает тремя стаканами красного натурального вина. Закрывает и ставит на окно, на солнце, на две недели. Постоянно его взбалтывает. Потом фильтрует и жидкость в темную бутылку переливает. Принимает не рюмками, а каплями по схеме : 1-й день - 2 капли, 2-й ~ 4, 3-й - 6 и так - до 24 капель. Затем количество капель снижает до 2 и повторяет схему дважды. источник

[показать]

источник:http://blogs.mail.ru/mail/taniaburova/tag/%e7%e4%ee%f0%ee%e2%fc%e5

	Необычные сочные котлетки с немецкого кулинарного сайта...
	Ингредиенты: 500 г мясного фарша 200 г свежих или консервированных шампиньонов 100 г квашеной капусты 1 яйцо 1 луковица 1 столовая ложка сметаны 1 столовая ложка баварской горчицы 1 столовая ложка молотых сухарей Мука для обвалки, масло для жарки Соль, специи по вкусу
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком:
Добавить к мясному фаршу вместе с мелко нарезанной квашеной капустой:
Вбить яйцо, всыпать сухари. Положить сметану, горчицу, соль, специи. Тщательно вымесить:
Из полученной массы мокрыми руками сформовать небольшие котлетки:
Обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:
Обжарить с одной стороны, перевернуть. Накрыть крышкой и довести до готовности:
Подавать с гарниром и овощами на выбор:

Ингредиенты: Баварская горчица, Квашеная капуста, лук, Мясной фарш, Немецкая кухня,

	Легкие, пышные, сочные...
	Ингредиенты: Около 600 г рыбного филе 1 упаковка крабовых палочек 1 яйцо 1 крупная картофелина 1 луковица 2 столовые ложки сметаны Мука или сухари для панировки (по желанию) Соль, специи, зелень по вкусу
Пропустить через мясорубку рыбу, крабовые палочки, лук, картофель:
Добавить сметану, соль, специи, зелень. Вбить яйцо и вымесить:
Мокрыми руками сформовать небольшие биточки:
Запанировать и выложить на сковороду с разогретым маслом:
Обжарить с одной стороны, перевернуть и довести под крышкой до готовности:
Подавать с гарниром и овощами на выбор:

Ингредиенты: Картофель, Крабовые палочки, лук, Рыба,

Девочки, у меня был пост http://mizrah.ru/post216041444/  "Для вдохновения: гламурное платье крючком от Karen Millen", а оказывается уже есть решение!

[показать]   [показать]

[показать]

[480x559]

Последовательность выполнения мотива брюггской тесьмы

вязание крючком

[350x350]

Мастер-класс Натальи Сухих из журнала Мод.

Начните работу с выполнения обычной брюггской тесьмы (см. схему). Наберите 10 ВП,выполните 4 С1Н в 7-ю,8-ю,9-ю и 10-ю петли от крючка, 6 ВП, вязание поверните (1).

Свяжите таким образом тесьму из 16-17 «ушек» и начните формировать закругление. Для чего сделайте 8 ВП (5 ВП + 3 петли «ушка»),в следующие 8 петель свяжите поочередно 1 С2Н (полных), 6 СЗН и 1 С2Н (2).

Все 8 столбиков замкните в круг столбиком без накида (3).

Провяжите 5 ВП в 19-е «ушко» (4).

Сделайте 3 ВП под арку из 8 ВП и продолжите вязать тесьму (фото 5).

Теперь начните соединять фрагменты брюггской тесьмы между собой. В 11-е «ушко» выполните С1Н,в 12-е и 13-е — СБН.в 14-е — С2Н (6).

Продолжите вязать тесьму следующим образом: провяжите 4 «ушка» с наружной стороны тесьмы и соедините 10 «ушек», формируя закругление, как описано в пункте 2 (7).

Соедините 2 следующих «ушка» 1 СБН и одним С1Н (8).

Далее свяжите 6 «ушек» тесьмы с наружной стороны и соедините 10 «ушек»,как описано в пункте 2 (9).

Следующие 4 «ушка» соединяем так: первое — С1Н, второе и третье — СБН,четвертое — С2Н (10).

Завершаем выполнение мотива,соединяя оставшиеся «ушки» С1Н и С2Н (11). Следующий мотив вяжите аналогично в зеркальном отражении.

[480x561]источник:http://kru4ok.ru/posledovatelnost-vypolneniya-motiva-bryuggskojj-tesmy/

Общая чистка организма:

[386x500]

• русская баня;
• сауна, комнатная парилка;
• ванны: термические, хвойные, солевые;
• очищение движением;
• аюрведические методы очищения;
• очищение голоданием;
• очищение организма с помощью сосания растительного масла.

Очищение кишечника:

• очищение кишечника по Семеновой;
• очищение кишечника по Уокеру;
• очищение кишечника по Елисеевой;
• очищение с помощью яблочного сока и кефира;
• борьба с дисбактериозом.

Очищение печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей:

• тюбаж;
• очищение по Щадилову;
• очищение по Малахову;
• очищение по Андрееву, Неумывакину;
• очищение по Семеновой;
• очищение по Игнатенко;
• очищение печени растительным маслом;
• очищение желчного пузыря.

Очищение почек и мочевого пузыря:

• очищение с помощью отваров и овощей;
• очищающие травы и соки;
• очищение арбузом;
• очищение мочевого пузыря по Плотникову и Семеновой;
• очищение мочеполовой системы.

Очищение суставов:

• очищение суставов рисом;
• очищение суставов по Семеновой.

Очищение крови:

• очищение смесью молока и чая;
• очищение с помощью аппликатора Кузнецова;
• очищение корнями одуванчика.

Очищение лимфы:

• очищение по Уокеру;
• очищение по Елисеевой.

Очищение сосудов:

• очищение по Семеновой;
• метод

КУКУРУЗА

[700x437]

Археологи считают, что возделывать кукурузу начали свыше 7000 лет назад на территории современной Мексики.

Колонизировавшие Америку европейцы называли этот злак золотом инков, а майя именовали его маисом и поклонялись ему -    как священному растению
В  пантеоне ацтеков присутствует целых два божества,связанных с кукурузой: могущественный пернатый змей Кецалькоатль, создатель мира, подаривший людям маис, и покровитель земледельцев Синтеотль - бог молодой кукурузы.

Изображался он в виде юноши с холщовой сумкой, наполненной золотистыми кукурузными початками.
В Европу семена удивительного злака привез сам Колумб в 1496 году.

А современными лидерами по производству кукурузы являются США и Китай.

Чего только из нее не делают: муку и крахмал, крупу и патоку, сахар и масло, хлопья и пиво, спирт и консервы, корм для скота и птицы, косметологические и медицинские препараты...

Но нас с вами больше всего интересует сахарная кукуруза - та самая, свежесваренными початками которой, смазанными сливочным маслом и щедро посыпанными солью, любят лакомиться и стар, и млад.

Кукуруза - рекордсмен среди овощей по калорийности и содержанию белков и жиров.

Богата она и незаменимыми аминокислотами, витаминами и микроэлементами - особенно магнием, который защищает наш организм от токсинов, стрессов и старения.

Словом, не зря детище инков, ацтеков и майя так полюбилось жителям всех континентов: мексиканцы готовят из кукурузы лепешки тортильяс, итальянцы - густую кашу поленту, напоминающую молдавскую мамалыгу, американцы - распространившийся по всему миру попкорн и не менее знаменитый виски бурбон, а уж консервированная кукуруза - непременный ингредиент салатов практически у всех народов мира.     ,

ПЕЧЕНАЯ КУКУРУЗА

[700x464]
Кукуруза    5-6 початков
Сливочное масло    100 г
Чеснок    5 зубчиков
Сушеная зелень (базилик, киндза, майоран)... 2 ст. ложки Соль, перец     по вкусу
Кукурузу очистить от листьев и рыльцев.

Смазать каждый початок маслом, посолить, поперчить, посыпать сушеной зеленью и нарезанным чесноком. Завернуть початки в фольгу и запекать 30-40 минут в духовом шкафу, разогретом до 200 °С. Приготовить это блюдо можно и на гриле. Для этого разверните кукурузные початки, но не срывайте листья, уберите только волокна. Смажьте кукурузу маслом и посыпьте чесноком и специями. Затем оберните каждый початок его же листьями и запекайте 20-30 минут на

[300x200]

Наконец решила сесть на диету,,.посмотрела  вегетарианские сайты...вот первое ,что сегодня приготовила, Уже сняла пробу довольно вкусно , от себя добавила вяленые помидоры , салат от этого явно выиграл!!