Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Вязание. Дизайнерские варежки (схема)
[показать]
[показать]В схеме лицевая петля – это пустая клеточка.
Лицевая скрещенная петля – это символ петельки.
Накид – это кружочек.
Буква Т на боку – это 2 лицевые петли вместе. В зависимости от наклона этой буквы Т может быть еще и две лицевые скрещенные.
Источник
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Рыбные запеканки на любой вкус.
|
|
|
|
|
|
|
|
Рыбная запеканка "По-украински" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Полезно: О дневниках -Движущиеся картинки линеечки разделители.
Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение
Фотоальбомы, пошаговая инструкция
Фотоальбомы - теперь моя очередная любовь. Вот именно эти фотоальбомы с превьюшками. :-) С ними достаточно много возни, но при этом масса плюсов. Т.к. картинки уменьшаются не флешкой, а яндекс-фотками или вообще вручную, - все картинки четкие и качественные, не искаженные флешкой. Пролистав превьюшки можно оценить содержание всего альбома, выбрать нужные картинки, просмотреть их в размере 500-500 и только потом скачивать оригиналы. Сам альбом выходит максимально легким, ибо превьюшки 100-100 по-любому весят очень немного, а картинки 500-500 тоже явно легче, чем оригиналы и грузятся только после клика на маленькую превьюшку.
Да и вообще, нравятся они мне и все :-)))
Поэтому гружу пару фотоальбомов, вдруг кому пригодятся, и подробную "инструкцию" про составление плейлистов к этим альбомам.
[показать] 
[показать](Это скрины, сами альбомы под катом:-)
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение
Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем
[400x300]
Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем! Тесто немного слоеное, тонкий слой. Особенно вкусный такой пирог с бараниной, хотя мясо можно использовать любое.
Ингредиенты:
для теста:
мука - около 3 ст.
молоко (или вода) - 0,5 ст.
сметана - 0,5 ст.
сливочное масло или маргарин - 180-200 г
уксус - 1 ст.л.
для начинки:
мясо (баранина, говядина, курятина - любое) - 500 г
картофель - 3-4 шт.
репчатый лук - 2 шт.
кроме того:
яичный желток (для смазывания) - 1 шт.
бульон (или вода) - 150 г
соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Мясо предварительно нарезать на мелкие кусочки, добавить соль, перец и другие приправы по вкусу (например, молотую зиру), тщательно перемешать и отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
Просеять муку, добавить в нее натертое на терке сливочное масло или маргарин, тщательно перетереть руками.
Добавить молоко, сметану, уксус и замесить мягкое тесто.
Тесто сформировать в шар, накрыть пленкой и поместить в холодильник на 20 минут.
Затем достать тесто, раскатать в круг,
сложить конвертом и снова поместить в холодильник.
Такую процедуру проделать несколько раз, для того, чтобы тесто было слоеным.
Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками.
Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Готовое тесто разделить на 2 неравные части - примерно 2/3 раскатать в круг, чуть больше размера формы для выпекания. В смазанную форму поместить этот круг теста, формируя из него дно и бортики.
На тесто выкладываем мясо.
Затем - слой картофеля, слегка придавливая. Обязательно - соль, перец.
Далее выкладываем кольца лука и несколько кусочков масла сверху. (Количество масла зависит от жирности мяса. Например, если мясо - курятина - масла надо чуть больше.)
Оставшееся тесто раскатываем также в круг, накрываем начинку и защипываем края с нижним слоем теста.
Посередине пирога в тесте проделать дырочку и закрыть ее небольшой очищенной луковицей.
Яичный желток слегка взбить и смазать пирог.
Выпекать пирог в духовке при 180-200 градусах около 1-1,5 часа.
Через каждые полчаса выпекания вынимать луковицу и наливать через дырочку бульон или кипяченную воду, снова закрывать отверстие луковицей.
Через минут 40-60 от начала выпекания, если пирог уже подрумянился - накрыть его фольгой и немного уменьшить температуру духовки.
Готовый пирог достать из духовки, раскрыть и дать настояться минут 20.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Иннушка Оригинальное сообщение
Имбирь: лекарство и пряность
Как мы обычно поступаем при появлении малейших признаков простуды или плохого самочувствия – наведываемся в аптеку? Именно, а все потому, что мало кто знает о таком интересном средстве как имбирь. Казалось бы, обыкновенные специи, но не спешите – имбирь имеет очень богатые полезные вещества, а болезни, от которых спасет это растение – не пересчитать.
Имбирь (Zingiber officinalis) – одна из древнейших восточных пряностей, которая применяется для приготовления почти всех блюд (по вкусу он и острый и сладкий), чаев и даже употребляется в чистом виде. Имбирь имеет терпкий запах (благодаря эфирному маслу (1,2-3%)) и жгучий вкус, который обуславливает фенолоподобное вещество гингерол. Корень имбиря также богат витаминами С, А, В1, В2; имеет немалый набор микро- и макроэлементов: соли фосфора, магния, кальция, железа, натрия, калия и цинка; включает в себя все незаменимые аминокислоты: треонин, триптофан, лейцин, метионин, фениланин, валин, которые необходимы организму человека.
Это растение, благодаря всем своим полезным веществам, убивает микробы и повышает устойчивость организма к инфекциям, а химические элементы, которые содержатся в имбире, улучшают пищеварение, стимулируют образование желудочного сока, ускоряют обмен веществ. Кожица имбиря обладает мочегонным эффектом и стимулирует выделение слюны. Имбирь применяют при параличе, глистных заболеваниях, при диарее и как защитное средство при укусах насекомых. Он укрепляет сосуды и улучшает память, является потогонным, болеутоляющим, отхаркивающим, противорвотным средством, оказывает благоприятное воздействие на дыхательную систему, а также стимулирует деятельность щитовидной железы; снижает уровень холестерина в крови, восстанавливает силы, выводит токсины, обладает антисептическими и противовоспалительными свойствами, помогает при простуде и зубной боли. Имбирь улучшает мозговое кровообращение, чем очень полезен людям, занятым умственным трудом, так как разжижая кровь, он способствует лучшему снабжению мозга кислородом. Кроме того, он замедляет процессы старения и повышает либидо. Эфирное масло имбиря задерживает рост бактерий, способствует усилению процессов метаболизма в организме, что приводит к похудению.
Применяя это растение, следует быть осторожным и обратить внимание на противопоказания: 2-3 триместр беременности, период лактации, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки, желчнокаменная болезнь, неспецифический язвенный колит, гепатиты, острые воспалительные заболевания ЖКТ, некоторые формы аллергии и гипертонии, высокая температура.
Побочные эффекты: тошнота, рвота, диарея, аллергические реакции.
Существует множество рецептов применения чудодейственного корня. Вот некоторые из них:
1. Для профилактики простудных заболеваний и укрепления иммунитета:
400г свежего корня имбиря очистите от кожуры, натрите на терке и залейте спиртом. Дайте настояться в течение нескольких недель в теплом месте, изредка встряхивая. Когда настойка станет желтого цвета, процедите и пейте после завтрака и обеда по 1 ч.л. Имбирь облегчит отделение слизи, успокоит кашель, а от горячей жидкости пройдет раздражение в горле.
2. При сухом кашле и бронхите смешайте свежий имбирный сок с лимонным соком и добавьте мед.
3. При мокром кашле: смешайте горячее молоко и сушеный имбирь (1/3 ч.л.), по желанию можно добавить немного куркумы и мед.
4. При насморке: смешайте свежий сок имбиря с сахаром в пропорции 1:1, закапывать по 1–2 капли в каждую ноздрю.
5. При болях в спине: приготовьте имбирный компресс из 2-х ч.л. порошка имбиря, 1 ч.л. куркумы, ½ ч.л. перца чили и смешайте полученную массу с теплой водой. Затем следует нагреть и, нанеся теплую массу на хлопковую ткань, положить компресс на больное место, хорошо закрепив, чтобы ткань не съезжала.
6. При суставных болях: приготовьте имбирный компресс из 2-х ч.л.
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Десерты из творога,молока и сыра.
Десерты из творога, молока и сыра.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Мясной пирог-Креатопита (κρεατοπιτα) Безумно вкусный!!!
[показать]
Один из вкусных зимних вариантов греческого мясного пирога! Сегодня приготовила его из слоёного теста, очень вкусно из теста фило, но учитывая, что у многих нет возможности его купить, отошла от обычных правил и не прогадала - пирог получился вкуснейший! Попробуйте!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Несколько интересных необычных закусок с сельдью
[показать]Какой же Новый год без селедочки? Да и вообще сельдь многими любимый продукт. Предлагаю несколько вариантов закусочных салатов с сельдью для разнообразия на Вашем столе!
Это цитата сообщения margaret60 Оригинальное сообщение
РАЗДЕЛИТЕЛИ ЗОЛОТИСТО - ЖЕЛТЫЕ
| [показать]
" border="0" alt="http://li-web.ru/" /> | [показать]
" border="0" alt="http://li-web.ru/" /> |
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Суфле из печени с овощами
Очень простой рецепт нежного, сочного суфле из печени...
[400x300]Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПОСТНЫЙ КЕКС НА ОТВАРЕ ИЗ ЯБЛОК
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Анимация-Кнопочки для ведьмочек.
[700x]
|
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
По мотивам наивкуснейшей «Арабской лепешки "Bint Al-sahn"» с брынзой
[показать]Честно говоря, это хлебное чудо и лепешкой-то называть сложно. На мой взгляд получилась полноценная буханочка хлеба! Если сумеете абстрагироваться от энного количества масла и удержаться от подсчета калорий, то получите истинное удовольствие!
Результат теста:Пройти этот тест
Русский. Вы очень, иногда слишком, эмоциональны. Надеетесь на авось, все решения принимаете в последнюю очередь. Очень дружелюбны, но, увы, слишком прямолинейны.
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Как приготовить бальзам для губ в домашних условиях
[267x298]Приготовленный самостоятельно в домашних условиях бальзам – это простая и естественная альтернатива коммерческим продуктам которые продаются в магазинах и имеют в своём составе массу консервантов. Бальзам для губ используют чтобы устранять сухость кожи, избавиться от шелушения или смягчать и увлажнять губы. Такой бальзам может стать хорошим подарком к празднику.
Зимой - раздражение, сухие и потрескавшиеся губы в морозную погоду знакомы многим. Хороший бальзам, который содержит только натуральные жиры и масла, может помочь защитить, ослабленную снижением поступления витаминов, кожу от сыпи, и губы от растрескиваний, вызванных морозным ветром.
Домашние бальзам или мазь, с натуральными, простыми ингредиентами очень эффективны для устранения этих сезонных неприятностей. Притом хранить их можно в холодильнике до полугода.
Что вам для этого понадобится:
• Пароварка (горшок или кастрюля, в которых можно устроить паровую баню)
• Марля
• 2-литровую ёмкость для фильтрации
• Стеклянные баночки для расфасовки (в качестве альтернативы, подойдут старые банки от крема для лица)
Ингредиенты на 150 грамм готового бальзама: (Внимание! Количество ингредиентов можно пропорционально увеличивать или уменьшать в зависимости от того сколько бальзама Вы хотите приготовить.)
• 50 мл пчелиного воска (можно купить - в аптеке, на базаре, в специализированных магазинах)
• 100 мл высококачественного масла - оливкового, растительного или миндального.
• Ароматные или лекарственные травы на Ваш выбор. Рекомендуют применять: лаванду, календулу, тысячелистник, ромашку, песчаник.
• Эфирные масла для аромата (при желании)
Способ приготовления бальзама: Нагрейте воду в пароварке (или кастрюле) до температуры, чуть менее кипения. Во внутреннюю кастрюлю или миску налейте масло и положите травы. Нагрейте масло до средней температуры (не более 60 градусов), и настаивайте травы в масле при низкой температуре в течение 2-3 часов. Пока вы ждете, чтобы настоялись травы, приготовьте 2-х литровую ёмкость для фильтрации: зафиксируйте на горловине марлю при помощи прищепок или резинки. Как только травы настоятся, процедите масло из кастрюльки в ёмкость, отделяя травы. Выжмите как можно тщательней масло из трав, которые остались на марле и в кастрюльке. Налейте процеженное масло обратно в пароварку и добавьте воск. Как только воск расплавится полностью, тщательно все перемешайте. В этот момент можно добавлять ароматические добавки и эфирные масла, чтобы акцентировать аромат бальзама.
Пожалуйста, имейте в виду, что некоторые кожные заболевания могут быть чувствительны к эфирным маслам, так как они очень сильны, и содержат летучие химические вещества.
Примечание: Перед розливом, вы можете проверить консистенцию бальзама, сделав мазок ватной палочкой на вощеной бумаге. Если вы предпочитаете более густой или более вязкий состав, вы можете добавить масло или воск. Это очень гибкий рецепт. Как только вы решили, что бальзам имеет подходящую мягкость и пластичность, разлейте готовый бальзам в емкости. Разливайте бальзам сразу, потому, что остывая, он станет намного гуще. Такой бальзам может долгое время храниться в прохладном, темном месте.
[показать]
Если Вы хотите больничный лист купить недорого, то сделать это онлайн можно на сайте clickuk.org. Доставка больничных листов осуществляется по Москве.
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салат на Новый год - 153 рецепта
Чудесные сумочки для маленьких модниц нашла ТУТhttp://www.masteryhand.ru/index.php/crocheting/acc...-cr/618-sumochki-dlya-devochek
[232x300]
[244x300]
[233x300]У кого есть маленькие девочки,свяжите обязательно!!!Я думаю они будут просто счастливы получить такой подарок!!!
[239x300]Схемки там же ,кликабельны ,очень удобно,
[474x600]
Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение
Закусочные пирожки с тыквой, сыром и оливками
Ингредиенты:
слоенно-дрожжевое тесто
тыква
луковица
домашний сыр
оливки
петрушка
соль
мука
яйцо для смазывания