[показать]Тимбаль (также тимбалы или тимбали) - это блюдо исконно французской кухни. Вкуснейшая, нежнейшая и очень эффектная закуска!

Блюдо несколько затратно в финансовом плане, но результат, поверьте, того стоит!

[300x225]

Комнатные растения служат не только украшением интерьера. Комнатные растения являются одним из средств гармонизации и активизации помещений.

Для фэн-шуй жилых комнат при подборе комнатных растений необходимо учитывать форму и размер растения, а у цветущих растений еще и их окраску. Больше Ян содержат растения с острыми листьями и заставляют быстрее двигаться энергию Ци. Больше отражают качества Инь растения с округлыми листьями. Производимое растением впечатление зависит также от того как оно растет: стелется или свисает (Инь), прямо вверх (Ян), насколько оно ветвится.

Люди, потребляющие кофе, живут дольше, говорят ученые. Правда, они до конца не уверены, почему…

Как показывают исследования, средний британец потребляет 500 г кофе в год (около 200 чашек).

Хотя ранее и была выявлена слабая взаимосвязь высокого уровня потребления кофе с уровнем холестерина и риском развития ишемической болезни сердца, недавнее исследование приводит поразительные результаты: кофе может продлить жизнь человека.

Новое исследование британского Национального института рака, проводившееся в течение 14 лет, утверждает, что мужчины, которые выпивают, по крайней мере, шесть чашек кофе в день, снижают тем самым риск возникновения смерти на 12%.

Для женщин – любительниц латте (4-5 чашек в день) – риск смерти снижается на 15% по сравнению с теми, кто кофе не потребляет. Даже одна чашка в день имеет значение: риск смерти снижается на 5%.

Рецепт тортика " Шоколад в шоколаде"
 

[387x283]

Мука 1 стакан

какао- порошок 0.5 стакана

яйца - 4 шт.

сахар 4 ст. ложки

ванилин - 1 пакетик

масло сливочное 200 грамм

соль - 2 щепотки

разрыхлитель- 1 ст. ложка 

Рецепт найден на просторах интернета. Рецепт от ресторатора из Тулузы Жана-Люка де Мерей. 

[показать]

Тесто:

150 г черных маслин без косточек

50 г оливкового масла

50 г воды

250 г муки

1 яйцо

[показать]

В Чехии - "vánočky", в Германии - "stollen", в Швеции - прянички, а в Польше - маковый рулет.
Традиционная польская выпечка, без которой не обходится ни один праздничный стол в Рождество.
Не было еще такого, чтобы по этому рецепту рулет не получился. Тесто нежное, влажное и долго сохраняет свою свежесть.
Из такого количества ингредиентов получается 3 шт. рулетов величиной ок. 35 см

Дрожжевое тесто:

    3 стакана муки + для присыпки (у меня, как правило, около половины стакана)
    180 мл слегка теплого молока
    150 г маргарина или сливочного масла (растопленного и охлажденного)
    6 яичных желтков (белки оставляем для маковой массы)
    45 г свежих дрожжей или ок. 22 г сухих
    6 столовых ложек сахара
    1,5 столовые ложки масла
    половину чайной ложки соли
    1,5 столовые ложки спирта (или, например, водки, рома)
    1 большой пакетик ванильного сахара  (16 г)

NekoGami - так называется наш питомник шотландских кошек. В переводе с японского название звучит как "священная кошка". А начиналось все в полном соответствии с высказыванием Даниэля Дефо: "У кого есть кошка, тот может не бояться одиночества." 

В настоящее время у нас в питомнике две кошки и один кот. 

Nelly Antey Vivat ua* - шотландская прямоухая короткошерстная кошка окраса шоколад поинт (SFS71 b 33). По WCF закрыты два титула: CAC и CACIB.

[700x464] 

[351x227]

Сюрпризы от натурального кофе: в косметологии, стоматологии, окрашивании волос и даже кожи!

1. Кофе как помощник при похудении

Черный кофе отличный блокатор аппетита. При диете кофе лучше пить с 12 до 17 часов, но не заменяйте чашечкой кофе обед или ужин это может привести к проблемам желудка.

Всем знакомо высказывание «Ты – то, что ты ешь». Так вот – возможно, в нём скрыто больше смысла, чем нам кажется.  Например, ядро грецкого ореха очень похоже на мозг. Совпадение? Возможно. Но далеко не единственное:

Морковь – глаза

[600x354]

Нарежьте морковку пластиками немного наискосок – и увидите, насколько этот овощ напоминает глаз, вплоть до мельчайших линий, имитирующих радужную оболочку. И это правда, что налегая на морковь, вы делаете для своих глаз доброе дело. В ней полно витаминов и антиоксидантов (бета-каротина, например), которые снижают угрозу потери зрения в пожилом возрасте.

[200x250]Любой праздничный стол традиционно ломится от обилия самых разных закусок, как горячих, так и холодных. Ведь новогодняя ночь очень длинная, а сил для веселья и танцев нужно много! Готовя закуски к праздничному столу, старайтесь соблюсти некое равновесие: если основное блюдо будет из мяса, приготовьте закуски из птицы или рыбы, а если главным блюдом на вашем праздничном столе будет курица, не дублируйте её в салатах и рулетах.

Лукоморье - с детства знакомое по пушкинской поэме слово. Но что это на самом деле - миф или забытая география древнего царства? Многочисленные исследователи дают разнообразные адреса: Черное и Азовское моря, дельта Волги и Каспий...

Но не всегда количество научных трудов добавляет ясности, а в случае с Лукоморьем, кажется, совсем наоборот — чем больше исследований, тем труднее понять, где же на самом деле была эта сказочная страна. Так можно ли сегодня найти на географической карте ту землю, образом-символом которой является пушкинское Лукоморье?

Еще в XV веке у простых московских обывателей (о чем сообщает Н. М. Карамзин) по географии Лукоморья никаких вопросов не было, все разумели под ним берега океана на Севере, где полгода царит ночь, а полгода — день. Ясного представления о том, чем занимаются в полярную ночь жители Лукоморья у московитян не было, и пробелы знаний дополняло воображение. Ходили поверья, что жители Лукоморья умирают (или засыпают на время полярной ночи, а весной воскресают (просыпаются).