Это цитата сообщения к0шка_Алуся Оригинальное сообщение
СКОЛЬКО ЛИШНЕГО?
...
Для определения индекса массы тела просто передвигайте флажки на ваши параметры!
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Торт-медовик на сковородке
Рецепт торта-медовика: 50 г масла (маргарина), 1 ст. сахара, 2 ст. л. молока, 1 ст. л. меда
Приготовление торта: Все это тщательно перемешать, добавить 1 яйцо, 1/2 ч. л. соды (не гасить уксусом) и замесить тесто. Тесто получается очень мягким, элластичным. Делим его на 6 частей, раскатываем и печем наши коржи (главное не передержать, чтобы не подгорели потому как пекутся тоже очень быстро). После выпечки коржи обрезаем.
Крем для торта: 2 стакана молока, 2 ст. л. муки. Сварить кисель. Отдельно смешать 200 г масла (сливочного маргарина) и 1 ст. сахара и постепенно влить в эту смесь молочный кисель.
Коржи смазать теплым кремом, посыпать измельченными обрезками, орехами (по желанию) и дать торту часок постоять для пропитки. А если испечь тортик вечером, оставить в холодильнике на ночь – то будет еще вкуснее.
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
Лазанья
Для лазаньи можно приготовить мясную, овощную или грибную начинку, вариантов множество! Сегодня приготовим лазанью с мясным фаршем!
ВЫПЕЧКА НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
ХлебцыМои рецепты – без дрожжей. Все виды деревенской выпечки делаются на сыворотке с содой. Более сдобное тесто можно размешать на простокваше с содой, пахте с содой или жидкой сметане с содой. Подчёркиваю это, иначе могут не понять и взять кисломолочный продукт без соды, а в таком случае тесто не поднимется, и блин получится жёсткий и кислый на вкус. Так же прошу заметить, что сода не гасится ни уксусом, ни лимонной кислотой – вместо них срабатывает молочная кислота.
На пол-литра сыворотки берём половину чайной ложки соли. Когда она полностью растворится, вводим столько же питьевой соды. Энергично размешиваем её в банке – она вспенивается, и выливаем в миску, где уже отмерено нужное количество муки. Для блинов следует взять объём муки на одну треть меньше, чем сыворотки, а для оладий – на одну треть больше. Прикинули, да? Вот так и выпекаем всё нижеследующее.
Блины с солёной начинкой
К полученному жидкому тесту добавляем одно яйцо, перемешиваем взбивалкой до однородной консистенции. Вливаем черпачок светлого растительного масла, опять размешиваем. Тем временем сковорода разогрелась, и начинаем выпекать, Лить масло на сковороду уже не надо: блин не прилипнет. Жарим с обеих сторон, переворачивая широкой деревянной лопаткой.
Горячий блин сразу начиняем чем-нибудь подготовленным, складываем конвертиком. Вкусна начинка из разделанной селёдочки или свежепросоленной щучьей икры. Хорош также простой солёный творог со сметаной.
Сладкие блинчики
1. Выпеченные блины смазываем густым яблочным джемом и сворачиваем трубочкой. 2. На половину блина кладём смесь свежего творога с джемом, складываем вчетверо. 3. Ничего в блины не заворачиваем, а просто поливаем их в тарелке сладким киселём из брусники или клюквы.
С припёком
На сковороду наливаем полчерпака теста, на нём распределяем столовую ложку измельчённых жареных грибов с луком. Запекаем, осторожно переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Блины получаются толстые и сытные.
Такие блины лучше печь в духовке или в русской печи, чтобы не переворачивать.
Оладьи с морковьюОладьи с подливкой
Тесто замешивается по такому же принципу, но муки берём вдвое больше, чем для блинов, а яиц не кладём совсем, иначе оладьи будут резиновые. И масло в готовое тесто не вливаем, а только на сковородку. Из густого теста получаются более пышные оладьи, из жидкого – тонкие.
Тесто зачерпываем столовой ложкой и выкладываем на разогретую сковороду – обычно помещается четыре штуки одновременно. Обжариваем с двух сторон, складываем в глубокую тарелку, и каждый слой поливаем тушёным репчатым луком со сметаной.
Оладьи с творогом
Замесить тесто погуще. Добавить в него такой же объём свежего творога. Жарить с двух сторон в разогретом растительном масле. Оладьи будут толстые и красивые. Подавать со сметаной или сладкой подливкой из варенья.
Оладьи с морковью
Сырую морковь натереть на крупной тёрке и соединить её с готовым жидковатым тестом. Добавить столовую ложку сахара. Выпекать на сковороде с растительным маслом. Так же можно приготовить оладьи с пастернаком или сельдереем.
ПряженцыПряженцы
Тесто замешиваем крутое – на пол-литра простокваши килограмм муки. Соль и сода обязательны. Сахар – по желанию, но учтите, что сладкое тесто быстрее пригорает.
Раскатываем скалкой большие лепёшки толщиной в полсантиметра. Режем их ножом на полоски, трапеции, треугольники. Жарим в разогретом растительном масле в глубокой сковороде, протыкая вилкой, чтоб не сильно вздувались. Готовые горячие пряженцы складываем в кастрюлю с крышкой, где они остывают и отмякают – они не должны быть слишком твёрдыми. Вот в процессе укладывания их можно пересыпать сахарной пудрой.
В городских условиях, когда нет сыворотки и пахты, тесто замешивается на кефире. Для блинов и оладий больше подходит кефир однопроцентной жирности, а пряженцы будут вкуснее из жирного – 3,5 процентов.
© Наталья Борзых
Natalya-borzykh@yandex.ru
Это цитата сообщения Акулка Оригинальное сообщение
Как сэкономить на лекарствах (аналоги лекарств)
[350x231]Сейчас как никогда крайне актуальна фраза «Болеть нынче дорого». И вправду, зайдя в аптеку за обычным средством от головной боли, которое когда-то стоило 2-3 руб, сейчас дай бог найти за 30, а порой и 50руб попросят. Витрины аптеки заполонили импортные лекарства, что с одной стороны радует обилием медикаментов, но с другой – импортные средства и стоят соответствующе. Транспортные расходы, таможенные сборы, сертификат качества, заложенная прибыль аптек, зарплата фармацевтов и конечно же львиная доля в себестоимости лекарств –это реклама: мезим -для желудка не заменим 
[показать] . Все это выливается в кругленькую сумму, которую, кстати смею заметить, платим в конечном счете мы.
Прискорбно сталкиваться и с тем фактом, что нынче наши лечащие врачи выписывают нам то, что для них прибыльнее. Так, если представитель некой фирмы «Ядешьсам» придет и скажет, что если врач будет прописывать именно их препарат, то компания щедро его наградит и выдаст хороШенький процент, то понятное дело, что в своем рецепте вы и увидите тот самый «Ядешьсам». Большинство лечебных заведений (особенно бюджетных) работают именно так.
Это цитата сообщения Новинки_Сезона Оригинальное сообщение
Телевизор для - Liveinternet.ru
на
Liveinternet.ru
Если Ты не допустил ошибок при цитировании, на твоей странице появится вот такой: Интерактивный телевизор.
После размещения tv приемника - если хочешь сообщи нам об этом по адресу telesa@telesa.ru чтобы мы...
http://charming-face.ru/blog/43997689707
http://video.mail.ru/mail/serafimgaliya/_myvideo/24.html
Цитата сообщения галина5819 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! "Crazy cake" (сумасшедший пирог) - безумно вкусный, безумно легкий! (сумасшедший пирог) - это шикарный и оооооочень шоколадный пирог, обязанный свое...
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
7 смертных грехов человека!!!!об этом нужно помнить каждое мгновение Посмотрите "Осторожно!!!мошенники
Танец chihuahua))))классно Посмотрите "7 смертных грехов человека!!!!об этом нужно помнить каждое мгновение Посмотрите "Лето кота Леопольда"
Энергии и Око Возрождения
Цитата сообщения Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Пригодица Магазины постоянных распродаж Москвы - У нас скидки круглый год! Наталья ТУБОЛЬЦЕВА — 04.05.2005 ОДЕЖДА«Пятый сезон»...
Цитата сообщения Mila111111 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! "Живые" фотографии Понятие "живые" фотографии начинает прочно входить в нашу жизнь :) Предлагаю посмотреть вам некоторые из них :) . http://www....
Погибал комнатный цветок на глазах и шансов на спасение все было меньше и меньше. И тогда я вспомнила совет, который давно получила от увлеченного цветовода. Все больные и плохо развивающиеся растения поливать следую...
Цитата сообщения Диаскоп Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! РеалистичноЦветочное.. ***