• Авторизация


СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА 26-12-2011 15:03

Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО МЯСА

Существует множество секретов приготовления вкусного мяса.

[550x581]

Вот некоторые из них,которые меня удивили

  Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.

Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.

 Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.

Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.

Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.

Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо.

Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.

Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.

В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30- 40 минут.

    Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка.

Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.

Добавьте несколько лимонных корок.

В конце приготовления не выбрасывайте корки.

Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.

   Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкус­ным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нечто духовно потрясающее… 26-12-2011 14:46

Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR Оригинальное сообщение

Нечто духовно потрясающее…

«Sumeru»
(Дзен-буддийское путешествие к вселенной горе)
Nick Pedersen
«Sumeru» – это собрание произведений, которые метафорически показывают осуществление мысленного путешествия дзен-буддисткой практики. В дзен-буддизме символом «земля» используют также и для «ум» – эти работы предлагают исследование глубин «мира разума». Туманны, наполнены тишиной, мистикой и глубиной.
Это немое повествование, указывающее на духовные поиски в различных состояниях сознания и восприятия. Здесь присутствует и драма в личных поисках истины, суровая правда, а затем пробуждение и реанимация (возрождение).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПАРИЖ: ПАНОРАМЫ 26-12-2011 14:44

Это цитата сообщения myparis Оригинальное сообщение

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПАРИЖ: ПАНОРАМЫ

[показать]

[698x190]
[показать]

 


[698x190]
[показать]


[698x190]

[показать]

 

 

 

[700x125]

 

À suivre… / Продолжение следует...

 
 

[527x130]


[показать]


ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ !!!
Читайте и комментируйте и другие НЕСКУЧНЫЕ ЗАМЕТКИ™ о МОЕМ ПАРИЖЕ:

 

 

2011 2010 2009
- часть 79ая: ДИОР БЕЗ GALLIANO: СНОТВОРНЫЙ ЯД
- часть 78ая: ТРОНЫ И ВЕЛИЧИЕ - часть II
- часть 77ая: ТРОНЫ И ВЕЛИЧИЕ
- часть 76ая: DEJA VU
- часть 75ая: ТРИ ТЫСЯЧИ ЧИТАТЕЛЕЙ
- часть 74ая: ТРОН ИМПЕРАТОРА
- часть 73ья: ОКНО В ПАРИЖ
- часть 72ая: LA PERLE: БОЛОТНАЯ ЖЕМЧУЖИНА
- часть 71ая: ПРОЩЕНИЕ ГАЛЬЯНО
- часть 70ая: VA-BANK: ВСЕ ТРИ ЧАСТИ
- часть 69ая: [URL=http://www.liveinternet.ru/users/myparis/post177577209/  ]ДВОРЕЦ
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты по киевски(из филе) 26-12-2011 14:40


http://gotovim-doma.ru/view.php?r=136-recept-Kotlety-po-kievski
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат новогодний с сельдью «Эльба» 26-12-2011 14:35

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат новогодний с сельдью «Эльба»

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хашлама из баранины с пивом. 26-12-2011 14:25


http://www.edasovkusom.ru/ru/retsepty-moej-mamy/articles/107-hashlama-na-pive
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры. 26-12-2011 10:08
liveinternet.ru/users/12805...198564608/


Какие восхитительные эклеры!



 


БисмиЛлаh

Я сегодня делала эклеры трех видов - шоколадные, ореховые и ванильные! 
Эклерчики получились тааааааааакие вкусные, мягкие, нежные! Мммммм... 

 

Трудно сказать, какие из трех получились вкуснее, каждый по своему интересен и вкусен! 

ЧИТАТЬ ЕЩЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту. 26-12-2011 10:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вареники "За уши не оттянешь" - пушистые,толстые, тают во рту.

 

Девочки, обалденный рецепт! Вот эти - вареники так вареники! Пушистые,толстые, тают во рту.Те кто хоть раз пробовал эти вареники, забыть этот вкус уже не сможет никогда. С картошeчкой, а тесто...на сметанке!

[700x476]

81424103_81389106_78608710_Daleesnotami (200x50, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советские вещи глазами итальянского дизайнера Умберто Джираудо 26-12-2011 09:58


http://webdiscover.ru/interesting/frame-77857-sove...izajnera-umberto-dzhiraudo.htm
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ёлка покорила Россию? 26-12-2011 09:55
angreal.info/post198532738/

Мода на рождественские деревья докатилась до Руси в самом конце XVII века. Но, странное дело, в России, ёлку сразу приняли как новогоднее украшение, с Рождеством не связанное.
Петровским указом от 20 декабря 1699 года начало года переносилось на январь. Этот же указ повелевал в первый день нового года украшать дома и улицы, «перед воротами поставить некоторые украшения, от древ и ветвей сосновых, еловых и можжевеловых». От «людей скудных», простых обывателей, особых
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я к тебе из звезд дорожку проложу... 26-12-2011 09:35

Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение

Я к тебе из звезд дорожку проложу...

 
[показать]
Я к тебе из звезд дорожку проложу
Чтоб шагал по ней уверенно и смело
Лунным светом ту дорожку освещу
Для тебя для одного,для нашей встречи
Попрошу у ветра я тепла
Чтобы дул не очень сильно безмятежно
Попрошу у тучек для тебя, чтоб они открыли это небо
Попрошу у солнца теплый луч
Чтобы согревал тебя в дороге
Птицей белоснежной обернусь
Чтоб сопровождать тебя в дороге
Ты не бойся милый, ты иди
Впереди ведь светлая дорога
Хватит, одиночество уйди
Зарастет полынью пусть туда дорога
Прогони ее, закрой скорей ей двери
И впусти любовь к себе, она теплом тебя согреет
Пусть она изменит жизнь твою
И наполнит счастьем пустоту
Жизнь коротка,и времени так мало
Мы чего- то ищем, ждем, чему- то верим
А когда находим, то не знаем
Как нам быть и что же будет с нами
Верить или нет, идти или остаться
У кого спросить, как не ошибиться
Есть ответ один, он ведь в нашем сердце
В сердце, где любовь, ведь там лжи нет места
Слушай ты его, сердце не обманет
Там где есть любовь,туда душа твоя тебя потянет…
© Copyright: Алина Белина, 2011
Свидетельство о публикации №11112256001

[показать]
 

[x40]

Серия сообщений "Моя поэзия":
Часть 1 - Я сама себе боюсь признаться...Про любовь!
Часть 2 - Случайности не случаются...Всем посвящается!
...
Часть 26 - С НАСТУПАЮЩИМ ВАС!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Часть 27 - ТЫ САМЫЙ ПРЕКРАСНЫЙ...
Часть 28 - Я к тебе из звезд дорожку проложу...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Чёрный дракон (без выпечки) 26-12-2011 00:28
blog.kp.ru/users/natasi_253...198521102/



Новый 2012 Год – год Черного Водного Дракона.
Поэтому на праздничном столе обязательно должно
присутствовать блюдо в виде дракона, которое будет
притягивать огнедышащего гостя к вашему семейному
очагу. Торт в виде дракона смотрится очень эффектно.

Готовится этот торт без выпечки. К процессу
приготовления торта наверняка с радостью
присоединятся дети, для которых изготовление
шоколадного дракона станет увлекательной игрой.

Ингредиенты:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычные вещи. 26-12-2011 00:01
liveinternet.ru/users/35640...198513991/

Необычные вещи.


 Я увидела это чудо в одной из семей, где мы отмечали Рождество.

Для меня - необычность, а вообще-то, это самая обычная обычность для католиков. Маленький "киотик", переносной ящичек с закрывающимися створками, который, как чемоданчик, передается из дома в дом. Внутри -  сюжет из жизни Святого Семейства: буквы вверху обозначают J M J - Жезуш, Мария, Жозе, т.е Иисус, Мария, Иосиф.


Ящичек остается в каждом доме на одну ночь. На одной из ств
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постучите пятками о пол 25-12-2011 23:54
liveinternet.ru/users/35640...198513068/

Постучите пятками о пол


Такая чудодейственная виброгимнастика, предложенная академиком Микулиным, способна избавлять мышцы ног от избытка молочной кислоты, улучшать венозное кровообращение.

Академик Орбели, перенесший инфаркт, был очень благодарен Микулину за эту виброгимнастику, которой он вылечил свое старое сердце, улучшив ток крови. Ведь упражнение воздействует не только на крупные вены ног, но и на капилляры, где, в основном, и образуются закупорки. А всего-то и нужно — постучать пя
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валерий Леонтьев - Маргарита 25-12-2011 21:50

Это цитата сообщения deltaplan-club Оригинальное сообщение

Валерий Леонтьев - Маргарита

Фрагмент выступления Валерия Леонтьева на фестивале "Легенды Ретро FM".
Москва, с/к "Олимпийский", 17 декабря 2011 года.
Качество записи соответствует качеству интернет-трансляции....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные свойства новокаина 25-12-2011 21:47

Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение

Волшебные свойства новокаина

Помните, где-то в 80-х годах прогремела новость – новокаин продлевает жизнь на 20%?!
И советский народ принялся скупать его в аптеках, вытряхивать ампулы в столовую ложку и слизывать, запивая чистой водичкой.
Я тоже попробовала, но обнаружила неожиданный побочный эффект и вынуждена была прекратить. Об этом ниже, в Противопоказаниях :)
  • Он не только обезболивает. Хотя убрать боль – это мощное лечебное средство. Уже в 21-м веке хирурги обнаружили, что боль мешает организму самоисцеляться, а если ее надежно убрать, то выздоровление наступает на порядок быстрее. Тогда родился термин «патогенетическая терапия», когда устранение симптомов приводит к избавлению от самого заболевания.
  • Он лечит нервную систему.
  • Нормализует кровеносную систему.
  • Лечит гипертонию, т.к. снимает спазмы гладкой мускулатуры, снимает гипертонус мышц лица, шеи, головы (и тремор заодно).
  • Превосходно лечит гангрену (открытие сделал военный хирург Маринов Александр Владимирович. Он однажды вынужден был прервать ампутацию гангренозной ступни – случилась срочная эвакуация. А через несколько дней обнаружил солдата с ожившей ступней – новокаиновая предоперационная блокада спасла ногу от гангрены).
  • Очень мощно восстанавливает правильность питания клеток – организм начинает здоровое усвоение нужных веществ из пищи.
  • Противогрибковое – это хорошо испытано, у меня есть статья «Межпальцевый грибок», гляньте.
  • В опытах на животных заметно увеличивает продолжительность жизни самцов (но не самок)
  • У животных резко уменьшается число появления всяческих опухолей по сравнению с контрольной группой
  • Противораковое. На позвоночнике находят точку-проекцию больного органа (ее легко найти потому что она всегда болезненна), и справа и слева подкожно вводят полупроцентный новокаин и внутримышечно витамин В1. Курс 46 процедур, на любой стадии. Неудач не было. Об этом писал Александр Иванович Романовский, психиатр, врач-мануолог. Сейчас на пенсии, но работает в психоневрологическом диспансере в Москве. Лечит рак.

    Рекомендация Института геронтологии АМН Украины: Цикл лечения включает 12 инъекций 2 % раствора новокаина по 5 мл через день; перерыв между первыми тремя циклами - 10 дней, между последующими - от 1 до 3 месяцев (3-4 цикла в год). За день до начала лечения следует сделать пробную подкожную инъекцию 0.5 мл 2 % раствора новокаина для определения чувствительности к нему.

    Для поддерживающей терапии принимать новокаин или вкалывать принято раз в 3 или даже в 23 дня
    Противопоказания: только гипотония и аллергия. И для женщин – одиночество. Новокаин, принятый внутрь, через несколько минут вызывает острейшую необходимость эээ… немедленно выйти замуж. Эт я по себе знаю. В молодости уж не помню по какому поводу глотнула кубик новокаина… Тогда я была одинока, и пришлось бежать на пляж и где-то с полчаса прыгать с буны в море и плавать стилем баттерфляй чтобы отвлечься :) Я не исключаю что это была моя чисто индивидуальная реакция ;))

    Никаких стрептоцидов и сульфаниламидных, они с новокаином несовместимы.

    *
    И немножко о необходимом:
    Раз в пять лет каждый водитель должен проходить осмотр у хирурга, терапевта, нарколога, невролога, отоларинголога, окулиста и психиатра. Медосмотр отнимает много времени и денег. Не мудрено что появился сервис, позволяющий купить медицинскую справку для ГАИ быстренько и без хлопот. Справку дают настоящую, и вносят данные о ней во все положенные инстанции. Народ уже хорошо знает номера телефонов: (495) 776-09-70; 812-313-23-64. Ежедневно с 09:00 до 21:00.
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Встреча с нелюдью в нашем мире 25-12-2011 21:41

    Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

    Встреча с нелюдью в нашем мире

    [225x300]Существует немало историй о встречах с созданиями, внешне похожими на людей, но в чьем поведении наблюдается что-то странное, нечеловеческое. Кто они – мутанты, инопланетяне или пришельцы из параллельных миров?
    ..
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Непревзойденный Yanni-КОНЦЕРТ!!! 25-12-2011 21:33


    http://www.youtube.com/watch?v=uEDboHDSU50&feature=related
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
    Удивим дракона штруделем с вишней. 25-12-2011 20:30
    blog.kp.ru/users/2180548/post198470549/

    [показать]

    Я где- то прочитала, что Дракон, кроме всяких рыбных блюд, очень любит десерты, причем он – гурман, его пирожками с капустой не удивишь. Поэтому сегодня мы с Митей решили, что испечем к чаю что – нибудь фруктовое. А поскольку мы с ним были заняты очень важным делом – наряжали елку , то времени на сложное тесто у нас с ним совершенно не было. Посмотрели мы в морозилке - а там лежит готовое без дрожжевое слоеное тесто, и две у
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Золотая книга Дракона.Шкатулка от ЙЕГРЕС. 25-12-2011 20:25

    Это цитата сообщения ЙЕГРЕС Оригинальное сообщение

    Мои работы. Золотая книга Дракона.

    Вот такая шкатулка будет лежать под ёлочкой для одной девочки.

    Подарок заказала мама для своей дочки. Шкатулка для безделушек.

    Я представил эту шкатулку вот такой.

     



    1.
    [700x525]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии