• Авторизация


Маринованные огурчики без стерилизации 23-07-2016 22:54

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение



[700x403]

Пропорции даны на 4 литровые банки!
Огурцы (сколько влезет в 4 литровые банки, примерно 1,2кг)
Морковь (не очень крупная) — 4 шт
Лук репчатый (не очень крупный) — 4 шт
Укроп (зонтики) — 8 шт
Вода — 2 л
Соль (крупная) — 3 ст. л.
Сахар — 7 ст. л.
Уксус (9%) — 180 мл

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочная стружка по-словацки 21-07-2016 13:43

Это цитата сообщения iWant Оригинальное сообщение



Этот рецепт из серии "Заготовки". Очень приятно открыть зимой баночку такой заготовки, испечь яблочный пирог с ароматами лета... А можно и прямо из банки, ложкой... И чем еще примечательна такая заготовка, это минимум сахара.
[300x300]
Ингредиенты:

Яблоко (примерно. У меня "Белый налив") — 2 кг
Сахар (на баночку 0,5 мл) — 50 г
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Ключи - украшения 20-07-2016 12:23

Это цитата сообщения ladydv Оригинальное сообщение

Украшения из обычных ключей

[629x425]

Серия сообщений "украшения":
Часть 1 - Украшение своими руками. Мастер-класс.
Часть 2 - Браслет своими руками. Мастер-класс.
...
Часть 5 - Ожерелье своими руками. Мастер-класс
Часть 6 - Украшение за 600 долларов своими руками
Часть 7 - Украшения из обычных ключей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укропный соус 17-06-2016 11:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

Супер добавка для многих блюд! Готовится легко и быстро. Сейчас, пока укропчик молодой и зеленый, как раз время для его заготовки. Поэтому делюсь любимым рецептом соуса, который можно долго хранить в холодильнике. Хорош как добавка к овощным и мясным блюдам, как заправка к супам и салатам. Очень вкусно также с запеченной рыбкой.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Джандуйя" 17-06-2016 10:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ритуал ТРИ СВЕЧИ - Явь, Навь, Правь 16-06-2016 13:02

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение



  [показать]Сильный ритуал ТРИ СВЕЧИ

Предлагаю читателям опробовать ритуал, открытый мною недавно в процессе изучения верований древних славян.

Ритуал прост. Все в нашем мире состоит из Прави, Яви и Нави.

На Высшем Небе Правь – это чистое золотое сияние Божества (Род), Явь – высший или истинный Свет (Сварог), Навь – высшая или истинная Тьма (Велес).

дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВИЛЬНЫЕ а потому Очень ВКУСНЫЕ Заварные блины на МОЛОКЕ 27-05-2016 13:39

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

-ПРАВИЛЬНЫЕ а потому Очень ВКУСНЫЕ Заварные блины на МОЛОКЕ

-ПРАВИЛЬНЫЕ а потому Очень ВКУСНЫЕ Заварные блины на МОЛОКЕ
Долго можно писать,а НУЖНО просто ПРИГОТОВИТЬ и ПОБАЛОВАТЬ Свою СЕМЬЮ. И так ГОТОВИМ.
Приготовление:
1. Взять пол-литра молока.
2. 2 яйца взбить венчиком.
3. Добавить 1 ч. л. разрыхлителя и муки столько, чтобы получилось тесто, как на оладьи.
4. Затем вылить 1 стакан крутого кипятка, перемешать.
5. Добавить 7 ст. л. растительного масла.
Тесто готово!
6. Жарить как обычно, на раскаленной сковороде, с двух сторон.
Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
30 безалкогольных коктейлей на любой вкус 27-05-2016 10:38

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение



Читать рецепты коктейлей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные яйца из бисера 11-04-2016 11:49

Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение

Пасхальные яйца из бисера

[427x540]
Дарить украшенные яйца к Пасхе - одна из любимых русским народом традиций. На страницах книги представлено около 50 пасхальных яиц, созданных мастерами бисероплетения. Автор книги делится секретами мастерства, подробно рассказывает о некоторых способах оплетения бисером подарочных декоративных яиц, дает описание методов работы, приводит подробные схемы конкретных изделий.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье Кружево 03-01-2016 13:44



[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье Зубы дракона 24-11-2015 13:11


Бисер чешский, бусины под жемчуг, лунный камень,бусины рондель, цепочки, магнитный замок.
Розовый, белый, серебристый.
Длина 52 см.
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект "Старорусский" 23-11-2015 23:10


(Ожерелье и серьги)(бисер чешский темно-розовый, биконусы прозрачно-розовые, рондели бежево-розовые, швензы, замочек - крючок)
Ожерелье - 41 см, серьги - 6 см.

1.
[700x466]

2.
[700x466]

3.
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслет "Тайна" 23-11-2015 15:00


Браслет "Тайна"
Бисер чешский, цепочки, подвеска "Ключ", магнитный замок.
Длина 18 см.
Bracelet "The Secret"
Czech beads, chain, pendant is a Key, magnetic lock.
Length 18 cm
Bracelet "Mystère"
Perles de verre tchèque, de la chaîne, pendentif Clé, serrure magnétique.
D'une longueur de 18 voir
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ожерелье для любимой женщины вождя. 23-11-2015 14:08


Ожерелье "Для любимой женщины вождя"
Бисер чешский. Бусины под жемчуг разных размеров. Бусины черные пластиковые. Бусины рис под жемчуг. Бусины металлические ажурные.
Жемчуг речной.
Цепочка.
Подвеска "Связка ключей".
Замочек карабин.
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2015 17:15

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Бисер

1.
[653x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
колье 27-09-2015 13:18

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение





1.
[540x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслеты в технике макраме 27-09-2015 12:31

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение









комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс "Гердан из бисера" 20-09-2015 10:35

Это цитата сообщения Ana_Pana Оригинальное сообщение



Наконец-то я собрала свою волю в кулак и создала свой первый мастер-класс. Предлагаю нам вместе сделать вот-такое изделие:

[238x490]
Гердан сделала благодаря идее Екатерины. Спасибо ей большое за вдохновение!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИПОВЫЕ ОРЕШКИ 12-07-2015 11:07

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение



Липа. Сразу вспоминается цветение с неповторимым ароматом, липовый чай, липовый мед... А знаете, внутри плодов липы - съедобные и вкусные орешки! Они имеют большую питательную ценность: содержат до 60% жирных масел. Для сравнения: ядра грецкого ореха содержат 60-76% жирных масел, лещины - 62-72%.

На что же похож вкус орешков липы?

Это легко исследовать самостоятельно, ведь плоды липы доступны как минимум с августа по февраль. Вкус - дело субъективное. Мне они в сыром виде напоминают нечто среднее между тыквенными семечками, сырым маком и миндалем. Довольно вкусно, правда, кожица на орешке жестковата.

Что можно приготовить из липовых орешков?

Во-первых, - любое блюдо, включая десерт или напиток, куда обычно кладут орехи.

Во-вторых, растительное масло. В специализированной литературе отмечается, что свойства такого масла соотносимы со свойствами оливкового.

Жмых после отжима масла лишается вкуса тыквенных семечек и становится больше похожим на миндаль, так что и использование ему соответственное (составляющая халвы, выпечки, пр.). Можно добавлять жмых и в напитки (по аналогии с какао-порошком, где после отжима какао-масла остается большое количество полезных веществ).

В-третьих, из орешков липы, так же, как, например, из сои, можно получить растительные молоко и сливки. Молоко на вкус - так себе, а вот сливки вполне годятся в кофе! Но, по порядку...

Масло, молоко и сливки будем пробовать получить самыми доступными средствами. Итак...

Липовое масло

Как известно, растительное масло получают несколькими способами. За неимением пресса для прямого отжима и при опасении проводить экстракцию бензином, масло можно получить так:

● Очищенные ядра засыпать в ступку
● Размолоть пестиком
● Залить кипятком

К слову, сортов липы очень много, и скорлупа у них отличается: у гладеньких плодов - легко раздавливается пальцами, у «граненых» - намного жестче, только молоток берет.

Подвергаясь действию температуры кипятка, клетки орешков разрываются и высвобождают некоторую часть масла, которое через время всплывает на поверхность жирным слоем.

Липовое молоко

Как уже упоминалось выше, вкусовые качества липового молока невысоки. Однако способ его получения стоит изложить: размоченные и размолотые ядра заливаются кипятком 1:4-1:9 (в зависимости от желаемой жирности), в течение четырех часов периодически помешиваются. Затем молоко сливается через трубочку или процеживается; к нему можно добавить по вкусу соль, сахар и вскипятить.

Липовые сливки

Размолотые орешки залить кипятком 1:1, несколько раз перемешать и оставить на 12-24 часа. Полученные сливки снять (как молоко или любым удобным способом). Кофе с липовыми сливками приятен на вкус и отдает миндалем.(с)

[604x453]

Вопрос

Одного не пойму, как же очищать такую мелкоту?

Ответ

А не очищать, так лопать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишнево-шоколадный пляцок 26-06-2015 10:20

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Пляцок"Вишнево-шоколадный"от сестры Анастасии

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии