1.
[402x604]
на 100 грамм - 50.2 ккал
Ингредиенты:
Шампиньоны - 300 г
Творог обезжиренный - 150 г

Для теста:
натереть сырой картофель на мелкой терке,отжать и соединить с уже вареным картофелем.Добавить 1 яйцо сырое,соль,и крахмал.Скатать шарики внутрь положить начинку.
[показать]
Хотите научиться вязать спицами закругленный край идеально. Красивый закругленный край на кофточке. Мастер-класс
Обожаю сочетание нежного творога с маком, а если это пирог, то просто искушение! )
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйца — 1 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Мука — 200 г
Легкий вязаный пуловер с ажурным узором в сеточку с рукавами «летучая мышь»

Полезный и абсолютно бесхлопотный хлебушек, с приготовлением которого справится даже ребенок. Месить нечего не надо, перемешиваем и в печь. А подавать хлеб мы будем с сыром и запеченным чесноком. Это настолько вкусно, что передать словами невозможно, нужно обязательно пробовать. Рецепт от Лорейн Паскаль, она подавала с запеченным камамбером, я в этот раз с горгонзолой)))
[показать]Кабачки с заправкой из грецких орехов
Главный ингредиент - кабачки молоденькие - 3 шт.
Для заправки понадобится:
Приготовление:
[показать]Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!
Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!
Трудно себе представить, но еще несколько тысячелетий назад корица была на вес золота и присутствовала исключительно на приемах коронованных особ.
Еще во втором веке до нашей эры эту пряность стали использовать как лекарство, лучшее средство от диареи и лихорадки.
И даже маги и чародеи того времени не смогли обойти корицу стороной, наделяя ее способностью привлекать в жизнь деньги и любовь.
Сегодня специю корицу можно найти в любом магазине, практически у каждого на кухней полке.
Но, мало кто знает, какую необыкновенную пользу и тайну скрывают эти ароматные палочки.
[604x416]
[547x604]
[582x604]
[600x597]
[560x604]
[518x604]
Пицца обычно ассоциируется с оливками, тянущимся тестом, сыром пармезан, спелыми томатами и разными копченостями. А как на счет сладких десертных пицц? Только представьте: чудесный сливочный крем, тесто с хрустящей корочкой, нежное маскарпоне, свежие сочные ягоды, шоколадный соус…
Пицца с яблоками
ПОТРЕБУЕТСЯ:
1 столовая ложка сливочного масла;
2 яблока (очищенных и нарезанных);
1 столовая ложка сахара;
1 чайная ложка корицы;
1 пласт теста для пиццы;
1/4 стакана сахарной пудры;
молоко по желанию.
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло растопить сковороде.
Добавить яблоки, сахар и корицу и обжарить , пока яблоки не станут карамелизированными. Распределить яблочную смесь равномерно по поверхности теста.
Выпекать в предварительно разогретой до 260°C духовке около 5-10 минут. Тесто должно подрумяниться и покрыться хрустящей корочкой.
Смешайте немного молока с сахарной пудрой. Получившейся глазурью смажьте пиццу.
Черничная пицца
1 пласт готового теста для пиццы;
120 г мягкого творожного сыра (наподобие «Альметте»);
1 чайная ложка корицы;
1/3 стакана черничного варенья;
1 стакан тертого сыра моцарелла;
1 стакан свежей черники.
[показать]
Разогреваем духовку до 210°C.
В небольшой миске смешиваем до однородной массы
[показать]
|