[показать]

[показать]

Источник

Как сшить платье для куклы. Размеры куклы: высота 26 см, обхват груди 14 см, талия 13 см, бедра 14,6 см, ширина плеч 6 см

[466x700] [466x700]

ТОРТИК "ЭСКИМО"

Но ведь совсем не обязательно дожидаться очередного Дня рождения или тому подобного, чтобы побаловать себя и своих близких. Например, закончить обычный семейный обед замечательным сюрпризом в виде восхитительного торта «Эскимо».

Ингредиенты:

Для теста:
● 4 яйца (отделить белки от желтков)
● 1 стакан сахара
● 10 ст.л. холодной воды
● 2 ст.л. с горкой какао
● 1/2 ч.л соды
● 1 стакан муки
● 1 ч.л. ванилина
Для крема:
● 1 стакан сахара
● 3 ст.ложки. муки с горкой
●2 яйца
● ванилин
● 1 стакан теплого молока
● 250гр сливочного масла
Для глазури:
● 2 ст.л. сахара
● 2 ст.л. какао-порошка
● 2 ст.л. сметаны
● 50гр сливочного масла

Приготовление:

1. Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону.
2. 4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела.
3. Добавить к взбитым желткам с сахаром ½ ч.л. соды, 10 стол. л. холодной воды, ванилин, 1 ст. ложка с горкой какао, медленно помешивая добавить взбитые белки.
4. Аккуратно помешивая порциями добавить 1 стакан муки.
5. Долго массу не мешать.
6. Форму смазать маслом, вылить тесто, разровнять.
7. Несколько раз постучать заполненную тестом форму о стол, поставить в предварительно нагретую до 180*Ц духовку и выпекать примерно 30-40 минут или до пробы на сухую лучинку.

Крем:
1. В кастрюле смешать 2 яйца, 1 стакан сахара и 3 стол. л. муки с горкой – хорошо взбить миксером + добавить 1 стакан теплого молока., размешать и поставить на небольшой огонь.
2. Постоянно помешивая, довести до кипения (после появления первых пузырьков, подержать 1 мин). Снять с огня.
3. Полностью остудить!
4. Отдельно взбить мягкое сливочное масло (250гр) с ванилином, затем, постоянно взбивая, по ложке добавить остывшую заварную массу.

Глазурь:
Смешать 2 стол. л. сахара + 2 стол. л. какао и 2 стол .л. сметаны. Поставить на огонь и варить, постоянно помешивая до закипания. Снять с огня и добавить сливочное масло, хорошо перемешать, чтоб получилась гладкая, блестящая масса, остудить немного до тёплого состояния.

Сборка:
1. На остывший корж выложить весь крем, разровнять и поставить в холодильник на 30 минут.
2. Затем вынуть и сверху вылить глазурь, выровнять и поставить торт в холодильник.

Понравилась идея сумочки - текстильного домика для куклы. Шаблонов и мастер-класса здесь нет, только идея

[700x466] [700x466]

[604x401]   Для теста; Слив. Масло 150 гр. Сахар 150 гр. Ванильный сахар 1 пакетик Шоколад 150 гр. 4 белка и 2 яйца Мука 150 гр. Какао 20-25 гр. Разрыхлитель 1 ч. л. без горки Чтобы сделать прослойку можно взять любой крем или клубничное варенье, также подойдет желе из смородины. Для глазури берем 100 гр. шоколада. Способ приготовление; 1. Взбиваем размягченное масло с 75 г сахара в пышную массу, затем добавляем ваниль, растопленный шоколад и 2 яйца. 2. Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем. Осторожно соединяем с яично-масляной массой. 3. Взбиваем в пену 4 белка и 75 г сахара и добавляем в тесто. Все аккуратно перемешиваем. 4. Далее выливаем в проложенную пергаментом форму диаметром 26 см и выпекаем 40 минут при температуре 175-200 градусах. 5. Вынимаем бисквит из формы, остужаем, разрезаем на 2 коржа (можно разрезать на пироженки) и промазываем желе. 6. Верх нужно смазать растопленным на водяной бане шоколадом. Приятного аппетита!!! автор рецепта Елена

Каждое приготовленное блюдо должно быть не только вкусным и иметь аппетитный вид, но и его подача является главной изюминкой на нашем столе. А что может быть лучше, когда наша еда в красивой посуде. посуда Гуси в широком ассортименте порадует любую хозяйку. Качественные и красивые наборы, кружки, сервизы и многое другое, разнообразят маленький мир посуды на вашей кухне. Пусть ваша еда будет не только вкусной и полезной, но и красиво оформленной на вашем столе. Хорошего настроения вам и только положительный эмоций!!! Алина Белина

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде.

[604x400]

Во - первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!

Самые вкусные эклеры!

[700x505]

Эклеры — одни из самых популярных и любимых пирожных взрослых и детей во всех частях света. Готовятся из заварного теста и крема, а сверху поливаются белой или коричневой шоколадной глазурью. Кстати, с французского языка слово «эклер» переводится, как «молния». Возможно, именно блеск глазури дал этому десерту такое необычное название. Но, скорее всего, оно возникло потому, что пирожные молниеносно испаряются с тарелки, едва её поставишь на стол —настолько они вкусны и нежны.

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло сливочное - 100 г.
Вода кипяченая - 200 мл.
Соль по вкусу

Приготовление:
В кастрюлю влить воду, положить соль, сливочное масло и довести до кипения.
Добавить просеянную муку.
Мешать до исчезновения комков, не снимая с огня 2-3 минуты.
Полученное тесто остудить до 70 ˚С и ввести по одному яйца - должна получиться однородная масса без комочков.
Смазать противень сливочным маслом и через корнетик или кондитерский мешок отсадить тесто.
Я просто выкладываю тесто столовой ложкой.
Выпекать в разогретой духовке до 180˚С 30 минут.
На каждом пирожном делаем надрез. Получается отверстие для начинки.

Начинка может быть самой разнообразной.
Это и вареная сгущенка, или взбитые с сахаром сливки.
Я начиняла эклеры кремом:
1 банка сгущенки+ 200 г. сливочного масла. Все очень хорошо взбить.

http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/472734/?page=0

МАСТЕР-КЛАСС

Роза из фоамирана , мастер-класс

Плюмерия из фоамирана, мастер-класс

[показать]

Первейшим средством в тибетской медицине считается вода.

Рекомендуется начать заботу о своем здоровье именно с питья чашки теплой воды по утрам.

Врачи Тибета считают, что именно это способно продлить жизнь на 10-15 лет.

Весёлые мышки [показать]

YanaDolls.Роскошные куклы Яны Тараненко из Запорожья [показать]