Шедевр узбекской кухни Басма. Вы забудете про плов. Готовить проще, а получается вкуснее

 

 

 

Это даже не рецепт. Все настолько просто, что некоторые даже сомневаются, что в результате может получится что-то вкусное.

Но получается не просто вкусно, а по-настоящему шикарное блюдо, которое является визитной карточкой гостеприимного Узбекистана.

Так же хочу поделиться интересным рецептом со своего канала на ютуб:

Шикарный рецепт Мяса По-Хрущёвски. Сочнее, вкуснее и проще, чем шашлыки. Всего три ингредиента

Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб.

***

Ингредиенты ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ

• Мясо — молодая баранина или говядина. Можно готовить из мяса с жирком или на кости. Курдюк приветствуется.
• Репчатый лук. Его потребуется в том же количестве, что и мясо.
• Овощи — болгарский перец, картошка, белокочанная капуста, морковь, томаты, чеснок.
• Специи — соль, чёрный молотый перец, зира, побольше свежей зелени.

Строгих пропорций по количеству нет.

Специи - по вкусу.

 

 

[400x400]

Это должна знать каждая хозяйка, которая использует лимонную кислоту, тем более сейчас сезон заготовок

Лимонная кислота – прекрасное консервирующее вещество, способное заменить уксус.
Для приготовления соусов лучше использовать сок лимона. Для добавления в некоторые виды теста и для домашнего консервирования лимонный сок можно заменить кристаллической синтетической кислотой. 5 грамм лимонной кислоты соответствуют соку, который можно выжать из одного среднего лимона. Разводят кристаллы лимонной кислоты в следующей пропорции: 1 ложка кислоты на 2 ложки воды.
Прилизительные пропорции замены лимонной кислоты на уксусную эссенцию: 0,5 грамма сухой лимонной кислоты на 1 грамм эссенции. Но это касается только консервирующих свойств лимонной кислоты и эссенции. Вкусовой результат будет совершенно различным. 

[показать]
Грибок

Народное лечение грибка

Микоз в народной медицине именуют грибком. Грибок возникает чаще на ногах, реже
на руках. В молодости я, помню, как-то раз пошла в баню. По глупости не стала
надевать шлёпки и ходила босиком. В результате возник грибок ноги. Сначала был
зуд, после этого появились волдыри. Препараты, которые мне выписывал врач,
помогали лишь удержать немного развитие болезни. Но болезнь продолжала
прогрессировать, в результате у меня начали деформироваться ногти на ногах,
появилась боль. А чуть позже огрубели стопы, пятки, появились трещины.

Читать далее

3 0

[показать]
 

Читать далее

Лечение грибка стопы народными методами

На начальной стадии развития грибка можно посыпать растворимым кофе ступню и надев, свержу носок ходить весь день, грибок пройдёт меньше чем за неделю.

Мелко нарезать и раздавить чеснок, после чего смешать его со сливочным маслом в соотношении  1:1. Смазывайте поражённые участки кожи данной мазью. Можно также использовать смесь из двух  столовых ложек воды и одной  столовой ложки сока чеснока и  медицинского спирта. Вместо чеснока можно использовать и лук.

Сделайте для ног ванночку с соляным раствором. Возьмите 1 столовую ложку морской соли и растворите её в одном литре тёплой воды. Процедуру необходимо провести  10 раз.

Возьмите уксус 70% и разведите его вводов примерно до 10-15%. Намажьте уксусным раствором ступни поражённых ног, будьте осторожны,  раствор не должен попасть в  ранки и трещины. Курс лечения составляет 15 дней.

Смазывайте ступни маслом чайного дерева, данное средство поможет размягчить кожу, избавит от трещин, однако только им вылечиться не получиться.

Один стакан цветков календулы залейте  одним  стаканом кипятка, дайте настояться смеси полчаса, после чего смазывайте ей ноги.

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 26 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

[показать]

Вам потребуется:

Для теста:

• 100г сливочного масла 
  
• 200 грамм муки
• 250мл воды
• 4 яйца 
• щепотка соли 

Для крема:

• 1/3 стакана молока
• 1 яйцо
• 150 грамм сливочного масла
• 5 столовых ложек сахара

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 26 февраля  2012 года,

Следите за обновлениями!

***

[показать]

Вам потребуется:

Для теста:

• 100г сливочного масла 
  
• 200 грамм муки
• 250мл воды
• 4 яйца 
• щепотка соли 

Для крема:

• 1/3 стакана молока
• 1 яйцо
• 150 грамм сливочного масла
• 5 столовых ложек сахара

Вязание на выдумки хитро! Почему бы просто не поставить с ног на голову классический принцип? Мы всё перевернём и начнём вязание с того места, где оно обычно заканчивается, - с мыска.

Компьютерная помощь вязальщицам - схемоследилка

[показать]Очень полезная и легкая программа в помощь вязальщицам!
Иногда бывают слишком сложные схемы, где мало повторов и каждый ряд вяжется по- другому...
Сейчас появилась замечательная и легкая программа, которая дает возможность с легкостью следить за рядами вязания, редактирует, обрезает и много еще чего делает с нашими схемами! Рекомендую!

Имеется у Васм гирлянда и даже старые, разноцветные капроновые колготки. Смотрите на эту красоту. Вы можете сделать такой же цветочный ночник. Делается он очень просто. Видели, наверное, мастер класс, как делаются цветы из капрона- посмотрите http://amari02.ru/post118439646/ и возможно многие захотят повторить сделать себе такую красоту, как эти ночники или просто цветы в интерьер.

[604x453] [360x480]

Рецептов домашних рафаэллок у каждой хозяйки,наверняка, есть множество,но есть и самые любимые.Именно такие рецепты приготовления маленьких домашних конфеток пирожных я хочу вам предложить.Они получаются нежными,очень вкусными,просто тающими во рту.А самый главный в них плюс - у них нет никаких вредных добавок,так что можно готовить для самых маленьких деток,если  нет аллергии на кокосовую стружку.

[500x500]

[431x600]

Вязаная шапочка выполнен крючком.

Вам потребуется: пряжа (50% шерсть, 50% акрил, 250 м/100 г) - 300 г голубого цвета, крючок № 3,5, помпон из меха.

Описание вязания шапки

Серия сообщений "вязаные шапки крючком":

схемы вязания шапки крючком

Часть 1 - Шапка с узором "шишечки"
Часть 2 - Шапочка и шарфик из цветочных мотивов
...
Часть 35 - Красная шляпка-клош
Часть 36 - Пристегивающийся капюшон, связанный крючком
Часть 37 - Голубая вязаная шапка
Часть 38 - Женская шляпка
Часть 39 - Шляпка и шарф

Слоеные салаты

[показать]

[показать]

Рецепт очень необычный одним своим ингредиентом - МОРКОВЬЮ. Да да, вы не ослышались. Приятного приготовления, удивляйте близких. 

Помидоры, маринованные со сладким перцем "Вкуснота!"

[600x450]

По этому рецепту помидорки получаются всегда удачно - это раз. Без нудной стерилизации - это два. Рассол обалденный, выпивается сразу и в драку - это три.
Помидоры безууумно вкусные - это четыре, пять... сто двадцать пять :). По секрету - это мой самый самый любимый рецепт закрутки помидоров на зиму!

[300x240]

[показать]

 Салака это морская рыба,которая содержит в себе незаменимые аминокислоты,Омега-3 жирные кислоты и минералы, которые «ведут борьбу» с повышенным содержанием холестерина в крови, предотвращая появление атеросклеротических изменений в сосудах.А ведь по непонятным причинам,многие хозяйки её игнорируют.Если честно признаться я и сама так поступала до определенного момента.Но теперь эта рыбка является частым гостем в нашем рыбном меню.Ведь эту малышку из семейства сельдевых можно замариновать,пожарить вкусные отбивные или потушить в томатном соусе. При этом готовый рецепт не ударит по карману и оставит сытыми всех едоков.

  [показать]

Скоро наступит пора нескончаемых праздников и пора нам девочки,запастись напитками.Так как нынче цены взметнулись вверх и купить вермут стало очень дорого,то я предлагаю немножко сэкономить и приготовить его сами на основе полусладкого вина. Так как на его приготовление уйдет 10 дней,времени у нас предостаточно,так что запасемся терпением и ждем.

[690x461]

[показать]

Здравствуйте. Позвольте представить вашему вниманию это интересное блюдо. Попробовала однажды приготовить на скорую руку что-то горячее и сытное из продуктов, которые есть в холодильнике, и получила вкусную запеканку-пиццу, которую теперь часто готовлю, когда хочется чего-то вкусненького с минимальными временными и финансовыми затратами. Его всегда можно приготовить, если вы неожиданно узнали о приходе гостей, продукты для нашей запеканки-пиццы всегда найдутся в холодильнике. Если вы любите драники и любите пиццу, попробуйте это блюдо, вы не останетесь разочарованы.