[показать]Суп "Харчо" с удовольствием готовят многие хозяйки. Сегодня мы приготовим суп «Харчо» с орехами.
Рецептов, по которым готовят этот великолепный суп, множество. Каждая женщина хочет придать своему рецепту изюминку. Такой изюминкой в нашем рецепте будет орех.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Клематисы без проблем
[показать]Клематис – одно из тех садовых растений, которые всегда притягивают взгляд. Цветочный водопад, за которым не видно опоры,?– зрелище поистине великолепное!
Некоторые наивные садоводы думают, что ежели посадить корень клематиса и засыпать его землей, то очень скоро можно увидеть грандиозный фонтан цветов. Сидят и ждут, как Буратино на Поле чудес.
А ждать можно долго.
Чтобы клематис хорошо цвел, ему надо нарастить хорошую корневую систему, поэтому в полную силу эти лианы начинают демонстрировать свои возможности с 3–5-го года жизни (в зависимости от сорта).
В первые два года обильности ждать не стоит.
Это цитата сообщения стелика Оригинальное сообщение
Жаккардовый джемпер
[250x300]
ЖАККАРДОВЫЙ ДЖЕМПЕРhttp://www.uzelok.ru/sp_man_item3280.html
Размер 50 - 52.
Вам потребуется: пряжа "Magic - Wool-100" черная (код 602) - 400 г, белая (код 601) - 200 г и серая (код 603) - 100 г; спицы № 3,5 и № 4; крючок № 3,5.
Настроение сейчас - прекрасное
Итак, собралось еще немного интересных кухонных находок. Теперь добавляются полезные девайсы и для отдыха на природе.
Соленая тарелка
[показать]Новинка Salt Plate от Williams-Sonoma прибыла к столам гурманов прямиком из Гималаев. Именно там находятся залежи невероятно полезной розовой соли, насчитывающие не менее 250 миллионов лет. За это время ее кристаллы настолько сплотились, что превратили рассыпчатую соль в довольно твердый минерал, который используют даже в строительстве. Впрочем, и в кулинарии особые характеристики гималайской соли не остались без внимания. На блюде можно не только подавать, но и готовить — камень равномерно распределяет тепло по всей поверхности, одновременно подсаливая продукты.
[показать]Пришла весна. Началась горячая пора в саду и огороде.
Участок у нас не маленький, 16 соток, поэтому и работы не мало.
В апреле пошла в отпуск и приступила к «отдыху».
Погода стояла весь месяц очень жаркая, днем практически ниже +30 не было, а в некоторые дни на солнце и +40 градусник показывал. Выходила на улицу в 6 часов и часов до 12 работала не участке, потом заходила в дом и продолжала "отдыхать" у печки, уборка, стирка и т.д, а когда жара спадала, опять на улицу и так до темна.
А тут еще пасха (куличи пасхальные печь нужно) и майские праздники, на которые, по традиции у нас собирались родные и гости, благо, есть где посидеть шашлычки пожарить.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Зачем нужна стратификация, скарификация, промораживание семян
Семена одних растений дают быстрые и дружные всходы, другим необходима специальная подготовка, без которой они не способны прорасти.
Причина – в условиях произрастания.
Знания экологии культуры и ее географии помогают разобраться и в особенностях размножения.
Семена большой группы растений не способны давать всходы сразу после сбора, так как их зародыши находятся в состоянии глубокого физиологического покоя.
Обусловлено это тем, что в оболочках семян содержатся вещества белковой природы (ферменты), так называемые блокаторы, или ингибиторы, роста, которые тормозят развитие зародыша.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Гиацинты и крокусы: что делать с луковицами после выгонки?
Цветущие луковичные растения теперь продают в течение всего года.
Еще приятней наслаждаться ранним цветением крокусов, нарциссов и гиацинтов, собственноручно посадив луковицы для выгонки.
Но что же делать с цветами после того, как они увянут?
После цветения надо, во-первых, удалить отцветшее соцветие, чтобы растение не тратило силы на попытку образования семян.
Во-вторых, постепенно уменьшить полив, стимулируя пожелтение листьев и отток питательных веществ в луковицу.
Когда листья полностью пожелтеют, луковицу вынимают, подсушивают при комнатной температуре, очищают от старых корней и кроющих чешуек.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Как вырастить огурцы на балконе
Что может быть лучше, чем собственные хрустящие огурчики, сорванные к столу?!
И возможно это не только на даче, но и в городе.
Огурцы можно спокойно выращивать на балконе.
Если использовать специальные балконные гибриды, процесс будет не только увлекательным, но и довольно простым.
Идеальный для выращивания огурцов балкон ориентирован на восток или юго-восток.
С северной стороны дома растениям будет темновато и потребуется подсветка.
Если дом расположен в ветреном месте, а балкон не застеклен, с идеей лучше расстаться — огурцы не выносят сквозняков.
Что необходимо подготовить:
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
[показать]
Кротон - великолепное растение для светлых, теплых помещений, оранжерей, зимних садов.
Он хорошо смотрится в виде солитеров, а также сочетаются в композициях с зеленолистными растениями.
Покупка
Выбирая кротон, обратите внимание на листья: не должно быть засохших или опущенных, цвет растения должен быть ярким, прожилки на листьях – четкими.
При плохом уходе кротон сбрасывает листья.
[показать]
Сегодня постараемся приготовить куриные окорочка в семечках (с небольшой изюминкой), чтобы придать им новый вкус, создать новое блюдо. Окорочка следует промыть и обсушить с помощью салфетки. Яйца будем взбивать с солью и перцем. Муку выложим на тарелку, в ней обваляем окорочка, потом обмакнем в яйцо, выложим на противень и поставим в духовку.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Повилика — сорняк, высасывающий соки из картошки, свёклы, гороха, моркови
[показать]и чрезвычайно быстро .
С повиликой бороться крайне непросто, это так называемый карантинный сорняк, очень опасный для растениеводства, его появление в посевах требует специальных мер борьбы и соблюдения особой предосторожности, чтобы не допустить его широкого распространения.
Повилика — однолетний сорняк стеблевого питания, паразитирующий на двудольных (травянистых и древесных) и отчасти злаковых растениях.
Повилика не имеет листьев и корней. Обвивая другие растения, и, образуя присоски, питается их соками.
Стебли повилики очень быстро растут, сильно ветвятся, захватывая все новые и новые растения, обильно плодоносят.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
[показать]Георгины своим присутствием украсят любой приусадебный участок: изумрудная листва и яркие, разноцветные, огромные цветы, которые сразу притягивают взгляд.
Но для того, чтобы наслаждаться этой прекрасной красотой, вам следует потрудиться и правильно ухаживать за этими растениями.
Конечно, георгины неприхотливы, не требуют от вас слишком много заботы, но все же стоит уделять им внимание.
Подготовка почвы к посадке
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
В помещении кротоны цветут, но крайне редко завязывают плоды. Поэтому семенное размножение используют только в теплицах для гибридизации. В домашних условиях кротон размножают черенкованием.
Если вы хотите размножить кротон, срежьте верхушки побегов или полуодревесневшие части побега. Проводят черенкование - с января по апрель.
|
[показать]
|
1 | Чтобы подготовить верхушечный черенок длиной 5-10 см, аккуратно секатором непосредственно под узлом отрежьте верхушечный побег с двумя парами листьев. Удалите мягкую верхушку над узлом и нижнюю пару листьев. Обрежьте оставшуюся пару листьев наполовину, чтобы уменьшить площадь испарения. |
|
[показать]
|
2 | Подержите черенок около минуты в теплой воде, чтобы перестал вытекать прозрачный млечный сок. На самом растении сок можно удалить ватным тампоном или влажной салфеткой, тогда не останется потеков на стволе. |
[460x300]Жаренная говядина по-гонконгски.
Жаренная говядина по-гонконгски, как вы уже догадались, является блюдом китайской кухни. И, не смотря на то, что Гонконг переименовали в Сянган, блюдо носит старое название - жаренная говядина по-гонконгски.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Секреты выращивания герани
[показать]Герань (пералгония) – широко распространенное комнатное растение с яркими цветами.
Вырастить герань можно и из семян, но я предпочитаю черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта.
В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым.
У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут.
Это цитата сообщения Galimax Оригинальное сообщение
Болезни и вредители клематисов
[показать]Наиболее распространенные грибные заболевания клематисов
серая гниль, фузариоз, бурая пятнистость, ржавчина, мучнистая роса, увядание (вилт).
Самое опасное из них – увядание.
Молодые побеги и даже вся надземная часть растения начинают внезапно и быстро увядать.
Инфекция проникает чаще всего в поврежденные основания побегов.
Пораженные побеги или все растение необходимо полностью обрезать и сжечь, а все остатки и почву обработать одним из препаратов: раствором фундазола, марганцовокислого калия (розового цвета), медно-мыльной эмульсией (20 г медного купороса и 200 г мыла на 10 л воды).
[259x195]Долма.
Долма в армянской кухне является традиционным национальным блюдом. Сегодня мы узнаем, как в Армении готовится долма. С наступлением тепла, виноград распускает свои побеги, появляются молодые листья, чем не повод приготовить долму.
Руководство по болезням пеларгонии
Wilt Disorders
Dr. Brian E. Whipker, Department of Horticultural Science
Перевод Passific
Число заболеваний и физиологические расстройства могут вызвать увядание у пеларгоний.
Данный признак вызвал сомнения пеларгония была представлена
на определение причины диагностическому центру.
Симптом - увядание листьев вызвано бактерией Ralstonia solanacearum
Первоначальные признаки увядания solanacearum Ralstonia
[448x242]
Листья подобны по структуре, как у зонтика
[448x295]
[448x299]
НО, При Xanthomonas (Бактериальный ожог) листья - зонтики тоже появляются.
При Ralstonia и ожоге - корневая здорова, никаких корневых гнилей не наблюдалось.