Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ко мне спешит моя подруга Осень...
Серия сообщений "Мои стихи ":Часть 1 - Зима-лето[показать]
Часть 2 - Ожидание весны
...
Часть 17 - Вот и август...
Часть 18 - С нами лето прощается...
Часть 19 - Ко мне спешит моя подруга Осень...
Это цитата сообщения соня_лифинская Оригинальное сообщение
Пахнет осенью август мечтательный...
|
| [показать] |
Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
Морковный пирог - простой и доступный, ароматный и вкусный
Ингредиенты:
Для теста:
тертая морковь - 1 ст.
яйца - 2 шт.
сахарный песок - 1 ст.
подсолнечное масло - 2 ст.л.
сода - 0,8 ч.л.
уксус - небольшое количество погасить соду
мука 1 сорт - 1,5 ст.
ванилин - по вкусу (ванильный сахар - 1,5 ч.л.)
Для крема:
сметана - 350 г.
пудра сахарная - 3 ст.л.
курага - 9 шт.
грецких орехов - 50 г.
мёд - 2 ст.л.
кокосовая стружка.
Способ приготовления:
В отдельной ёмкости взбить венчиком сахар и яйца. После этого добавить к массе предварительно натёртую морковь и ванилин. Добавить масло и гашёную соду, в полученную массу просеять муку.Тщательно перемешать. Смазать маслом форму для выпечки и выстлать на её дно пергамент, залить тесто. Запекать в духовке при 170-180 градусах примерно 40 мин. Готовность проверить спичкой, воткнутой в пирог: если спичка осталась сухой, значит пирог готов. Достать получившийся коржик из духовки и немного охладить его, после чего вытащить из формы.
Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой, добавить мёд, мелко порезанную курагу и обжаренные орехи.
Разрезать пирог на 2-3 коржа. Нанести крем между коржами и по всей поверхности снаружи. Для украшения присыпать кокосовой стружкой. Дать пропитаться минимум 3 часа.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Мне, наверное, пора состариться....
|
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Натюрморты "Осенние дары"
Не жалей, что лето отпарило, Не грусти о солнечной поре, Осень жизни вовсе не уныла - Бабье лето грянет в сентябре. Вкусно-свежие осенние дары, Спелозрелостью своею поражают. Пахари трудились до зари, Собирая тонны урожая. Бархатными тканями поля, Выполнив свое предназначенье, Растелила доченька - земля Отдых - это лучшее леченье. Как эмоции осенние ценны - Грустной радости томленье, Ими жить нам до пришествия весны - До рассветного природопробужденья! © Copyright: Елена Штоль, 2012 Свидетельство о публикации №11208304087
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Это осень за окном, Леди Осень
Это осень за окном, просто осень
Устилает мир ковром листьев осень
Каплей ноткой на стекло, налетая
Осень мне играет блюз, золотая
Это осень за окном, Леди Осень
Устилает мир ковром Леди Осень
В парке старом, городском
В платье ярком, золотом
Мне танцует под дождем Осень
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Малинка в собственном соку
Малинка в собственном соку
Думаю, не нужно нахваливать малину, как вкусную и ароматную ягоду, а тем более ее полезные свойства. Если у вас есть желание сделать запас на зиму, не торопитесь заморозить ягоду, или сварить варенье. А сделайте малину в собственном соку. Уверена, такой баночки даже одному будет маловато!)
Малина в собственном соку. Сделала на пробу 1 баночку (рецепт с сайта поваренок.ру). Хранить в холодильнике если погреба нет. При комнатной температуре стоять не будет.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Сливовый пирог
Сливовый пирог
Этот пирог понравится любителям несложной сладкой выпечки, а также тем, кто как и я, любит чтобы теста было поменьше, а начинки - побольше:) Сливы лучше использовать плотные, у которых хорошо отделяется косточка. Рецепт этого пирога я нашла на кулинарном сайте Эллы Мартино. Предлагаю вам испечь этот простой, но вкусный пирог!
Это цитата сообщения Selesta_L Оригинальное сообщение
Я видела крылья… Теперь знаю точно- ты ангел…
 |
|
[показать]День уменьшается, как неизбежность,
Ночь утверждает мрачные права.
Дождь размывает контуры деревьев
И падает, и падает листва...
(М. Зорина)
Октябрь
Ветер резвится, срывая одежду,
С гордых, но скучных седых тополей.
Крик журавлей не оставил надежды –
Все улетают туда,где теплей.
Серые тучи идут стороною,
Но не уходит из сердца печаль.
Что-то опять происходит со мною:
Осень сгорает,её ли мне жаль?!
Город усыпали желтые листья,
Смотрят уныло деревья в саду,
Краски размазаны,брошены кисти…
Мы с октябрём, как всегда, не в ладу!
Это цитата сообщения beautyB Оригинальное сообщение
Роза создана для красоты...
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Яблочный рулет
-
Этот вкусный низкокалорийный рулет очень легко приготовить.
Потребуется: крупные яблоки – 4 шт; яйца – 4 шт; сахар – 4 ст. ложки; ванильный сахар – 1 пакетик; мука – 4 ст. ложки; растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки; горсть изюма (я брала вяленую клюкву); корица; щепотка соли; лимонный сок – ½ ст. ложки
Приготовление:
У яблок удалить кожуру и натереть на крупной тёрке (если яблоки очень сочные, сок слить). Сбрызнуть яблоки лимоном, посыпать корицей, перемешать.
Взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло.
Аккуратно вмешать желтковую смесь к белковой массе. Постепенно добавить муку.
Противень (36х28 см) застелить пергаментом. Равномерно разложить яблоки и изюм по всей поверхности противня. Аккуратно выложить приготовленное тесто сверху яблочной начинки.
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут до золотистого цвета.
Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.
Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет, помогая себе полотенцем. Посыпать сахарной пудрой.Автор Ирина Милова
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожные "Слоеные трубочки"
Подобный рецепт уже был, но я его увидела уже после того, как испекла свой вариант трубочек. К тому же, здесь на сайте я увидела замечательный рецепт крема, который отлично подходит к этим пирожным. Спасибо огромное за рецепт крема поваренку Lovegermany!
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Новогоднее варенье! Новогодние натюрморты!
Новогоднее варенье! Новогодние натюрморты!
Новогоднее варенье
Пусть метель за окном в одиночестве воет,
Белоснежным ковром все деревья накроет,
Постучавшись в стекло свой узор нарисует,
И ворвавшись в тепло, вдруг, меня поцелует!
Я возьму в Новый год, и открою варенье
Улыбнусь во весь рот и с таким наслажденьем
Вспомню, сладкую осень, и безумно любя.
Ложку в рот - и скажу: "За тебя!"
(Н.Никифорова)
