• Авторизация


Двери под заказ Днепропетровск 07-05-2016 11:43


Выбирая новые входные или межкомнатные двери, решила остановить свой выбор на компании «ФДМ», которая, к слову, предоставляет весьма выгодные условия сотрудничества для своих клиентов. Именно здесь купить двери под заказ Днепропетровск http://fdm.in.ua/ можно по адекватной цене. Очень удобно, что в одной компании можно не только приобрести двери и всю сопутствующую фурнитуру к ним, но и заказать установку. Кроме того, в наличии имеются двери нестандартных форм и размеров, так что всегда можно найти самое выгодное и привлекательное предложение для своего конкретного случая.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительный рецепт селедочки домашнего посола. Готовить обязательно! 05-05-2016 19:59

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Изумительный рецепт селедочки домашнего посола. Готовить обязательно!

Ингредиенты на 2 рыбки:

●250 мл воды кипяченой прохладной воды
●гвоздика 3 шт
●кориандр зерна 0,5 ч л
●соль 1,5-2 ч л
●сахар 0,5 ч л
●лавр лист 2 шт
●перец черн горошек 6 шт

Приготовление:

В воде растворить соль и сахар. Рыбу почистить, порезать кусочками, сложить в ёмкость, посыпать специями и залить водой. Убрать в холодильник на 1,5-2 суток.
Подавать с лучком и маслицем! Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкуснейшее, ароматное сало 02-05-2016 19:56

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Вкуснейшее, ароматное сало

Ингредиенты:
Горчица — 20 г
Чеснок — 7 зубчиков
Сало свежее — 1,5 кг
Соль
Специи по вкусу

Приготовление:
1. Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько натираем специями (я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола). Нашпиговываем чесноком.
Со всех сторон обмазываем горчицей. Заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник.
2. Утром достаем сало из холодильника и прямо в фольге, не разворачивая, запекаем при 200 градусах примерно 30–40 минут.
3. После этого открываем фольгу и запекаем еще минут 10, чтобы оно подрумянилось.
Можно кушать и холодным, и горячим. Можно завернуть в фольгу и хранить в морозилке.

Приятного аппетита!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильмы 2016 02-05-2016 14:35


[показать]

Еще недавно к кинотеатрах была премьера фильмов: «Новые приключения Алладина», «Выживший», «Дивергент», а сейчас уже можно без проблем посмотреть их в сети. Если вы хотите смотреть кино без рекламы, смс, в хорошем качестве онлайн, смело переходите на сайт kinovmeste.net. Именно здесь можно без труда найти новинку кино в любом жанре. Независимо от того, вы любите кинокомедии, исторические фильмы, боевики, приключения, будьте уверены, что здесь искомый фильм будет в хорошем качестве. Таким образом, не нужно тратить свое время на поиск кино сайтов или же перебиваться просмотром вконтакте, в ютуб и на других сайтах, где невозможно сохранить первоначальное качество при загрузке файла. Смотрите любимое кино без каких-либо ограничений онлайн.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрые и вкусные пирожки 01-05-2016 08:37


Недавно мне дали рецептик быстрых пирожков, не поверила поэтому вчера проверила, правда быстрые и вкусные пирожки (у меня с капустой), и не черствеют... обязательно попробуйте...

Ингредиенты:
2 стакана воды;
1 стакан молока;
4 столовых ложки сахарного песка;
6 столовых ложек муки + еще 8 стаканов;
1 ст.л. дрожжей с небольшой горкой;
1 стакан подсолнечного масла;
соль по вкусу. 

Приготовление:

Берем 2 стакана воды и стакан молока (должны быть теплыми) , 4 столовых ложки сахара, 6 столовых ложек муки, 1 столовую ложку с горкой дрожжей, все хорошо перемешиваем и накрываем полотенцем чашку с опарой.

Даем опаре постоять в теплом месте без сквозняков 15 минут, опара должна немного вспениться, хорошо её перемешать.

Затем добавляем 1 стакан растительного масла, 0,5 ч.л. соли и 7.5-8 стаканов муки, постепенно. Хорошо вымешиваем тесто, но оно не должно быть тугим (!) оставляем тесто под полотенцем и через 5 минут тесто готово для выпечки.... стараемся больше не утяжелять тесто мукой. То есть, чуть-чуть припылим мукой доску и руки, оно не должно липнуть... я смазывала стол и руки растительным маслом, и так лепим, тесто гарантированно не будет липнуть ни к рукам, ни к столу. На расстойку пирожки не оставляем, а сразу печем...

Тесто подходит и для выпечки в духовке и для жарки на сковороде, в свою чугунную сковороду наливаю масла на треть сковороды, тогда они воздушные, красивенькие..

А если в духовку смазать яичком взбитым или заваркой сладкой...

Начинку сделать заранее, несладкая должна быть хорошо подсолена!!!

P.S. Если использовать свежие дрожжи нужно брать, 100 гр. опаре стоять не 15 мин., а 30 и замесив оставить не на 5 минут а на 15-20 мин,и когда налепите пирожки тоже нужно оставить их подходить, минут на 20...

Автор: Ольга Шаймарданова

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимон. Его можно не только есть! 01-05-2016 08:36


1. Сохранит цвет овощей. 
Иногда в процессе приготовления картофель и цветная капуста темнеют. Овощи сохранят хороший яркий цвет, если добавить в воду, в которой они варятся, одну чайную ложку свежевыжатого лимонного сока.

2. Удалит запах от разделочной доски. 
Для устранения запаха, доску промойте и протрите ломтиком свежего лимона или губкой, смоченной в свежевыжатом лимонном соке.

3. Сохранит цвет зелени. 
Если перед подачей на стол сбрызнуть зелень свежим лимонным соком, она не потемнеет. Это касается и фруктовых салатов. Вы можете сделать их чуть раньше, просто капните на ломтики яблочка немного свежего лимонного сока.

4. Отбелит деликатные ткани. 
Отбеливатели на основе хлора, которые обычно используются в домашнем хозяйстве, могут оставлять на ткани желтые пятна вследствие реакции, происходящей между хлором и железом, содержащимся в воде. Если вы хотите, чтобы изделия из деликатных тканей оставались белоснежными, замочите их на 30 минут в воде, в которую добавлен лимонный сок и пищевая сода.

5. Удалит пятна от пота. 
Не тратьте деньги на химчистку: уродливые пятна пота с одежды можно удалить простым и дешевым способом. Просто протрите их раствором, состоящим из равного количества лимонного сока (или уксуса) и воды.

6. Усилит действие стирального порошка. 
Если вы достали из шкафа одежду, которую носили в прошлом сезоне и обнаружили, что на ней появились пятна от сырости, сделайте пасту из лимонного сока и соли. Натрите ей пораженные участки, а затем высушите на солнце. Повторяйте процедуру до тех пор, пока следы сырости не исчезнут полностью. Таким же образом можно удалить пятна и ржавчину.

7. Отстирает белую одежду. 
Лимонный сок – эффективное и безопасное средство для отбеливания. Добавьте его в воду для стирки: одежда останется белой и будет иметь аромат лимона.

8. Удалит пигментные пятна. 
Прежде чем купить специальный крем для удаления пигментных пятен, попробуйте вывести их с помощью лимонного сока. Нанесите его на кожу, оставьте на 15 минут, затем смойте. А еще лимонный сок – эффективное средство против лоснящейся кожи.

9. Сделает пряди яркими. 
Чтобы получить яркие пряди волос, смешайте 50 мл лимонного сока и 150 мл воды и вымойте этим раствором волосы. Высушите волосы на солнце. Вымойте шампунем. Для достижения лучшего эффекта, повторяйте процедуру один раз в день в течение недели.

10. Укрепит ногти. 
Налейте в миску 200 мл горячей воды, такой, чтобы выдержали руки. Добавьте сок половины лимона и подержите в ней руки в течение 5 минут. Так как кожа вокруг ногтей более жесткая, протрите её лимонным соком.

11. Удалит пятна от овощей или фруктов. 
Когда мы собираем ягоды или готовим салаты, на наших руках часто остаются пятна, которые трудно отмыть мылом. Нанесите на кожу рук неразбавленный лимонный сок, подождите несколько минут, а затем вымойте руки теплой водой с мылом. При необходимости повторите процедуру несколько раз, это не повредит вашей коже, а упрямые пятна исчезнут.

12. Смягчит сухую кожу локтей. 
Сухая кожа локтей зудит и имеет очень некрасивый вид. После нескольких процедур с лимоном, вы решите эту проблему. Смешайте лимонный сок и соду для выпечки. Полученный скраб втирайте в локти, чтобы снять ороговевший слой, а кожа смягчилась и стала гладкой.

13. Сделает кожу лица чистой и сияющей. 
Кожа лица будет светлой и сияющей, если вы будете протирать его лимонным соком. При проблемной коже вы можете несколько раз в день очищать лицо лимонным соком. После нескольких дней ваше лицо будет выглядеть намного лучше.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ "ПРИЯТНЫЙ РАЗГОВОР" 01-05-2016 08:35


Великолепный, яркий и конечно же очень вкусный салат на праздничный стол! 

Ингредиенты: 
Тунец – 1 банка (185 гр.) 
Помидоры – 3 шт. 
Огурцы – 3 шт. 
Кукуруза – 200 гр. 
Отварная фасоль – 200 гр. 
Лук порей (белая часть). 
Болгарский перец – 2 шт. 
Петрушка – 1 пучок. 
Майонез 
Соль 

Приготовление: 

Огурцы и помидоры нарезаем кубиками, лук-порей — колечками
Убираем семена с болгарского перца, нарезаем кубиками. Петрушку мелко нарезаем.
С баночки тунца и кукурузы сливаем жидкость, тунец разминаем вилкой.

Салат выкладывается слоями, порядок которых следующий:
первый слой фасоль, сверху смазанная майонезом
второй слой кукуруза, покрыта майонезом
третий слой тунец
четвертый слой лук
пятый слой петрушка
шестой слой помидоры (с добавкой соли), смазать майонезом
седьмой слой болгарский перец
восьмой слой огурцы (добавить соль по вкусу)

Верх салата промазываем майонезом, украшаем по своему вкусу. Салат желательно убрать в холодильник на несколько часов для пропитки.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбные оладьи 01-05-2016 08:34


Ингредиенты:

Рыбное филе - 500 г
Яйцо - 2 шт
Сметана - 100 г
Мука - 2-3 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт
Соль, черный молотый перец
Растительное масло

Приготовление:

1. Пропустите лук и рыбу через мясорубку. Добавьте в рыбный фарш яйцо, сметану, соль и перец. 
2. Всыпьте муку, чтобы получилось достаточно густое тесто.
3. Обжарьте оладьи на среднем огне на растительном масле под крышкой.
Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ (фирменный рецепт) 01-05-2016 08:33


Куличи из этого теста получаются всегда!!! Тесто изумительное! Сладкое! Слоистое! Нежное-нежное! Просто тает во рту!!!! 

Ингредиенты: 
- 2-2,5 кг муки высшего сорта; 
- 0,5 л жирного молока; 
- 10 яиц; 
- 200 гр жирной сметаны; 
- 150 гр масла сливочного; 
- 150 гр маргарина; 
- около 250 гр растительного масла; 
- 2-3 пакетика сухих дрожжей(по 11 гр в пакетике) 
- 2 пакетика ванильного сахара, можно заменить ванилью; 
- 4 стакана сахара; 
- 200 гр изюма; 
- по желанию: кардамон, мускатный орех. 

Приготовление: 
Делаем опару: в теплом молоке растворяем сухие дрожжи (или живые 60-70гр). Добавляем стакан сахара, щепотку соли (приблизительно это получается чайная ложка), подсыпаем муки так, чтобы получилась жидкая кашица. И оставляем в теплом месте минут на 30. 
Пока подходит наша опара, яйца взбиваем с сахаром. Не нужно взбивать прямо в пену, нужно чтобы сахар "разошелся" в яйцах и не было сухих сахарных крупинок. 
Когда опара запенится, добавляем яйца с сахаром и еще немного муки(1-1,5 стакана). Вымешиваем до однородности, получаем консистенцию густой сметаны, теперь добавляем сметану. Вымешиваем до однородного состояния. 
Подсыпаем еще муки, добавляем масло и маргарин. Масло и маргарин должны быть комнатной температуры! Ни в коем случае не топить!!! По тесту масло и маргарин должно разойтись мелкими кусочками, что придаст тесту слоистость. 
Теперь добавляем остаток муки и снова месим. В процессе замеса нужно добавить три жменьки растительного масла. Главное это тесто нельзя "забить" мукой. Тесто должно получиться таким, чтобы когда вы нажимаете на него рукой, то оно липнет, как бы идет за рукой, но потом отстает и на самой руке теста фактически не остается. Вы когда добавляете муку старайтесь всегда проверять рукой тесто. Я дала в рецептуре 2-2,5 кг муки, но у кого-то сметана может быть жидкая, кто-то масла-маргарина меньше положил, поэтому проверка рукой - самый надежный способ определить количество муки. 
Да, для простоты компоненты в тесто я добавляю на счет 30. Добавила яйца с сахаром и мукой, начинаю обминать и считаю, тридцать раз обмяла - добавляю следующий компонент и т.д. Тесто это настолько приятно мять, что от этого получаешь особое удовольствие))) 
Затягиваем в пленку и ставим подходить в теплое место где-то на час-полтора. 
Затем тесто достаем, кладем в него изюм (сухой!!! поэтому выбирайте изюм хорошего качества, чистый и мягкий), тщательно обминаем и ставим еще на пару часов. За тестом следите, поднимается оно ооочень хорошо! Но с изюмом тесто тяжелее, поэтому времени потребуется побольше. 
Когда тесто полезет через верх)), достаем и выкладываем в смазанные маслом и обсыпанные мукой формы. Внимание! не более чем на ПОЛОВИНУ заполняя их- тесто ооочень хорошо поднимается, поэтому не кладите больше половины формы! Даем тесту немного расстояться-подняться. Выпекаем при температуре 180гр около часа. В бумажной форме около 20-30 минут. 
Достаем, даем остыть и смазываем глазурью. 
Глазурь: 
смешайте сахарную пудру с небольшим количеством жидкости (лимонным соком, ромом или кофе), нанесите на кулич дайте подсохнуть. Чтоб глазурь не растекалась, кулич нужно предварительно слегка сверху обсыпать крахмалом. Масса гладко ляжет на поверхность кулича, если после нанесения разровнять ее ножом, окуная его в горячую воду. Я не люблю присыпки, поэтому крашу глазурь. То есть вместо приведенной выше жидкости добавляю натуральные соки (для красного цвета – свеклы, для зеленого – шпината, для желтого – апельсина). 

Главные правила: 
1. Во время приготовления не ругаться! 
2. Форточки не открывать! 
3. Всех из кухни выгнать! 
4. На продуктах не экономить! 
5. Выполнять все строго по инструкции!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сауна в Оренбурге 01-05-2016 08:32


Отдых в сауне позволяет расслабиться, забыть о насущных проблемах и вместе с тем улучшить здоровье. Лучшая сауна в оренбурге всегда к вашим услугам. А вот найти лучшую для себя сауну можно по ссылке выше. На сайте вашему вниманию представлены все сауны, которые работают в этом городе. Вы можете оценить их на фото, по описанию, сравнить цены и выбрать лучшее предложение для своего досуга. Не пренебрегайте возможностью оздоровиться, благодаря специальны процедурам в саунах. Ведь на сегодняшний день эта услуга стала более чем доступной.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение наркомании 30-04-2016 17:44


[показать]

Наркомания является тяжелой болезнью, которая все больше поглощает молодое поколение. На самом деле жертвой наркотиков может стать абсолютно любой человек, независимо от пола и возраста. Все начинается с одной дозы, при этом, человек уверен, что всегда сможет остановиться, но на практике наркотики полностью поглощают и разрушают жизнь, причем, не только больного, но и его близких. Но выход есть всегда. Ведь можно пройти лечении наркомании renesans-centr.kiev.ua/uslugi/lechenie-narkomanii здесь в наркологическом центре «Ренессанс». Лечении наркотической зависимости должно проходить с полного согласия пациента. Важно подготовить человека к дальнейшему лечению и реабилитации. Ну, а в клинике сделают все необходимое, чтобы зависимый человек смог вернуться к здоровой и счастливой жизни. По материалам: https://renesans-centr.kiev.ua

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днем Рождения, крестная! 30-04-2016 11:15


[700x525]

Сегодня День Рождения моей любимой крестной. И хоть нам удается видеться не так часто, как хотелось бы, и хоть нас разделяют города, знайте, что я Вас очень люблю и ценю. Не зря ведь крестная считается второй мамой. Желаю от всей души счастья, долгих лет, крепчайшего здоровья и любви. Оставайте всегда такой, как Вы есть)) Думаю, что поздравление с юбилеем в стихах http://superstihi.ru/pozdravleniya-s-yubileem-krestnoy, которые я нашла на сайте, как нельзя кстати выразят мое к вам отношение и признательность за все, что вы для меня сделали.

С Днём рождения поздравляю крестная тебя!
В этот праздник я желаю, много ласки и добра!
Невероятного веселья, и много счастья испытать,
Чтоб в этот день чудесный, ясный, не успевала ты скучать!

Пускай Господь оберегает от неприятностей и бед,
И предначертано судьбою, прожить тебе побольше лет!
Пускай любовь, и уваженье сопровождать будут тебя!
Пускай заветные желанья твои исполнятся всегда.

Тебя сейчас хочу обнять и пожелать успехов больше,
Чтоб радость и веселый смех звучали в этот день подольше!
Пускай твоя счастливая звезда, в ночи не угасает
И с каждым днём светлей горит, и жизнь твою не омрачает! ©

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт «Белоснежка» 29-04-2016 20:39

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Десерт «Белоснежка»

Десерт очень нежный и легкий, изысканный и тающий.

Ингредиенты:
500 г творога (чем жирнее, тем лучше)
10 г желатина
100 г белого шоколада
50 г сливочного масла
100 г вяленой ягоды (вишня, черешня, клубника и пр.)
100 г кокосовой стружки
2 ст.л. сахара

Приготовление:
1. Желатин замочить в половине стакана теплой воды.
2. Творог растереть с сахаром.
3. Шоколад наломать кусочками и растопить на водяной бане. Затем добавить масло.
4. Желатин прогреть на той же бане, пока хорошо не разойдется. Затем влить его в растопленный шоколад.
5. Влить полученную смесь в творог и хорошо размешать до однородной массы.
6. На лист пергамента насыпать коксовую стружку, поверх выложить творожную массу в виде прямоугольника. Посередине выложить ягоды.
Оставляйте много места по бокам, иначе при сворачивании что-то может вытечь.
7. Поднять края пергамента и соединить творожную массу так, чтобы ягоды оказались закрыты со всех сторон. Затем осторожно обернуть всю конструкцию фольгой и убрать в холодильник минимум на 3 часа.
Масса поначалу достаточно жидкая, поэтому работать нужно аккуратно. Переносить лучше на доске.
8. Перед подачей нарезать кружочками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Водка Ельцин 3 литра 29-04-2016 19:53


Совсем скоро начинаются майские праздники, которые в нашей семье не обходятся без отдыха за городом. В этот раз решили собрать друзей и в очередной раз провести майские праздники в коттедже. Безусловно, отдых на природе сопровождается качественным алкоголем и шашлыками. Уже в который раз выбрали водку Ельцин 3 литра http://kupit-vodku.com.ua которую заказали через интернет. Также можно позвонить по телефону +38 097 437 68 54. Здорово, что сейчас не нужно мотаться по магазинам и выискивать качественный алкоголь. Мы уже не первый раз отдает предпочтение водке «Борис Ельцин» и еще ни разу она не подводила. Даже женщины поутру отлично себя чувствуют. А после застолья проснуться без головной боли удается далеко не всегда, если выбирать водку в супермаркете. Мы отдаем предпочтение проверенному алкогольному напитку и вам советую.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска из крахмала от морщин вместо ботокса 28-04-2016 20:43

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Маска из крахмала от морщин вместо ботокса

Для кожи с проявляющимися морщинками и признаками усталости замечательно подойдет натуральная маска от морщин, эффект от которой ничуть не уступает знаменитому ботоксу.

Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 ст. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется пол литра кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется 5 ст. л. свежевыжатого сока морковки и 1 ст. л. сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица крем, который вам подходит.

Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять в холодильнике.

Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более эффективного результата, маску надо делать 3 дня подряд.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Входные стальные двери 28-04-2016 17:52


[показать]

Если вы хотите сэкономить на покупке входных дверей, советую сотрудничать напрямую с производителем, а не с компаниями перекупщиками. Например, те, кто хочет заказать входные стальные двери в Йошкар-Оле с доставкой и установкой, а также купить всю сопутствующую фурнитуру могут для сотрудничества выбрать компанию «Сократ», которая успешно работает на рынке не первый год и предоставляет своим клиентам широчайший ассортимент доступных предложений.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарная омолаживающая маска для лица 27-04-2016 16:09

Это цитата сообщения Ksenia_Live Оригинальное сообщение

Шикарная омолаживающая маска для лица

Делать её нужно два раза в год — весной и осенью курсом по 2 недели. Все ингредиенты натуральные — ни какой химии.

Итак, нам понадобится:
- 1 столовая ложка меда (проверьте сначала на аллерген);
- 1 столовая ложка сметаны (и лучше пожирнее);
- 50 г творога (это приблизительно половина маленькой пачки, лучше детские творожки — из них хорошо получается нужная нам масса, без комочков );
- 1 яйцо
- 6-10 капелек лимона
- по 1-2 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (всё продается в аптеке)

Все ингредиенты хорошо размешиваем в стекле и наносим вечером на очищенное лицо (можно и под глаза), оставляем на 15-20 минут, а после смываем, как обычно, холодной водой. После маски кремом НЕ пользоваться. И так каждый вечер на протяжении 2-х недель.

Хранить маску лучше в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде. Эффект, поверьте, потрясающий! Если не поленитесь — останетесь довольны результатом. Здоровья Вам, красоты и вечной молодости!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как исправить плохую кредитную историю? 26-04-2016 17:14


У каждого человека, который пользовался банковскими услугами, брал кредиты есть кредитная история. К слову, она имеет большое значение при принятии решения банком по поводу предоставления клиенту нового кредита. Если кредитная история не самая лучшая, то с большой вероятностью банк может вынести отказ. Наверняка, многим будет интересно узнать о том, как исправить плохую кредитную историю, чтобы, наконец, быть на хорошем счету у ведущих банков и иметь возможность при необходимости оформить новый кредит.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающе вкусный торт Карло 26-04-2016 10:28

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный торт Карло

Ингредиенты:
яйца 4шт
сахар 1,5 стакана
мед 2ст.л.
коньяк 1с.л.(по желанию)
мука 1ст+2/3ст
какао 2ст.л.
корица 1/2ч.л.
разрыхлитель1,5ч.л.
орехи 1ст
чернослив 100гр

крем:
сгущенное молоко
масло сливочное 150гр

Приготовление:

За день раньше нужно поставить варить банку обычного сгущенного молока. Просто поставить банку в кастрюлю с водой и варить около 5 часов, если нужно все время доливать воду. ( я сгущенку вариал с утра, торт делала вечером)

Сгущенное молоко должно быть очень густым и очень темно- коричневого цвета.
Орехи измельчить, чернослив нарезать.
Яйца взбить с сахаром до увеличения в несколько раз, добавить коньяк , мед, взбить.
добавить орехи и черносливу. Перемешать.

В отдельной посуде перемешать муку, какао, корицу, разрыхлитель. Добавить к яичной массе.
Получается средней консистенции масса.Печь их этой массы 3 коржа. ( я выпекла 2).

Сгущенное молоко взбить с маслом.

Пропитка

В банку от сгущенного молока налить 1/4 горячей воды,1 с.л. коньяка перемешать.
Каждый корж пропитать этой пропиткой,смазать кремом кроме верхнего.

Растопить на водной бане темный шоколад и облить им вверх торта.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейный пирог. Безумно вкусно и супер быстро! А также экономно! 24-04-2016 18:57

Это цитата сообщения Mis_Angelina Оригинальное сообщение

Кофейный пирог. Безумно вкусно и супер быстро! А также экономно!!!

Он мало того, что кофейный, так и печется по остаточному принципу. Из того, что в холодильнике осталось.

Пол стакана кефира - развожу в нем 3 чайные ложки растворимого кофе.

2 яйца и 1 стакан сахара - все смешиваем, взбивая.

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашеную лимончиком с таким же успехом.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные :))) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии