Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение
Трюфели
Я очень люблю шоколад. Больше всего люблю горький. Поэтому сегодня вашему вниманию рецепт трюфелей из горького шоколада с огоньком!
Изюминка - в умеренном сочетании вкусностей - шоколада, сливок, меда, перца. Это не просто вкусно. Это БОМБА!
Нам нужно
200 гр горького шоколада (я брала 70%)
200 гр темного шоколада с кофе
150 гр жирных сливок (не менее 35%)
50 гр слив. масла
1 ст. л коньяка
0,5 ч.л перца чили
фундук для начинки (по желанию)
1 ч.л меда
какао для обваливания
Растапливаем шоколад с масло (можно в микроволновке)
Пока топится шоколад, сливки с медом, перцем, доводим до кипения
Венчиком шоколад перемешиваем с масло, добавляем сливки
Затем добавляем ложку коньяка, и вымешиваем все в однородную, гладкую, блестящую массу
Закрываем емкость с шоколданой массой и убираем в холодильник часа на 2, а затем в морозилку минут на 10.
После этого лепим трюфели. По желанию в серединку можно спрятать орешек.
Так как масса начинает подтаивать от тепла рук, рекомендую не делать сразу красивые трюфели, а просто хотя бы скатать и обвалять. А затем, когда они немного постоят, им уже можно придать более симпатичную форму.
Думаю, что подарок бухгалтеру от Генерального должен быть особенным. Именно поэтому рекомендую обратить внимание на портал Подарки.ру. Здесь вы найдете массу идей для любого праздника.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Настоящий вкусный листопад...
Доброе утро! За окном осень, дождик...А у нас на столе могут появиться...
Тарталетки "Осенние листья"!
А может и правда как в сериале Звездные врата Атлантида, что Атлантида перенесена на другую планету...а может этот сериал снят по настоящим перемещениям через звездные врата? Правды все равно же не знаем, а как вариант возможно все.
Могу сказать, что это шутка с большой долей правды...))) А когда же делать все, что захочешь, если всю неделю на работе?..
Все записи автора в кулинарной книге
Не только новогодний стол можно украсить, но и осенний.
Идея красоты, которую вы сможете сделать своими руками:
"Для меня всегда было проблемой подобрать себе головной убор. Лицо-луна и разная длинна волос чаще всего вынуждали просто надевать капюшон. Но всегда хочется выглядеть красиво и чтобы была изюминка в стиле. И наконец нашлось то, что нужно – это был берет Но не просто берет, а берет который превращается… в милую шапочку в славянском стиле или женскую шапку-ушанку. Я вяжу на спицах и связала ее себе спицами, хотя как предлагается ниже вязать крючком гораздо быстрее и экономичнее по пряже."
Все записи автора в кулинарной книге
Предлагаю попробовать складывать салфетки.
Это не только интересный творческий процесс, но и полезный для развития моторики.
И взрослым, и детям.
Красиво, торжественно, аккуратно и полезно.
«Тиара и лилия»
2. Совместите два боковых угла с верхним.
3. Сложите салфетку так, чтобы нижний угол оставался на 1 дюйм (2,5см) ниже верхнего.
4. Верхний угол отогните вниз до сгиба.
5а. Боковые стороны загните назад и вставьте одну в другую, чтобы в основании образовался круг.
5б. Поставьте салфетку прямо.
6. Стиль «Лилия»
Выполняем операции 1-5 (см. выше).
Для складывания салфетки в стиле «лилия» загните вниз два верхних угла.
Люблю свободные одежды!
Размеры: 40/42 (44/46) 48/50
Вам потребуется: 600 (650) 750 г зелёной пряжи (60% суперкоролевского мохера, 40% микроволокна, 200 м/50 г); прямые и круг, спицы N 7; 3 пуговицы диаметром 30 мм.
Внимание! Вязать двойной нитью.
|
