Это цитата сообщения Marissabel38 Оригинальное сообщение

Заготовка виноградных листьев на зиму

[показать]

Основное направление использования виноградных листьев – приготовление блюд. Как правило, в пищу идут молодые листья белого винограда. Наиболее благоприятным временем для сбора таких листьев считается период цветения виноградной лозы. Нежный сочный лист, собранный в данный период, отличается приятным кисловатым вкусом.

Листья красного винограда используются значительно реже, поскольку являются более жесткими и имеют слишком неровный край.

 

Крайне полезным для кулинарии свойством виноградных листьев является их способность раскрывать свой вкус во время термической обработки (варки, запекании, жарки или тушении). В процессе приготовления они прекрасно впитывают в себя аромат других продуктов, а также охотно отдают часть собственного свежего вкуса.

Читать далее...

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Креативное оформление закусок

[480x360] [показать] [480x360]

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Прогулка по Санкт Петербургу!

Прогулка по  Санкт Петербургу!

[показать]

[показать]

Собор Воскресения Христова на Крови, Храм Спаса-на-Крови в Санкт-Петербурге — православный мемориальный однопрестольный храм во имя Воскресения Христова; сооружён в память того, что на этом месте 1 марта 1881 года в результате покушения был смертельно ранен император Александр II (выражение на крови указывает на кровь царя). Храм был сооружён как памятник Царю-Мученику на средства, собранные по всей России.
Расположен в историческом центре Санкт-Петербурга на берегу канала Грибоедова рядом с Михайловским садом и Конюшенной площадью, неподалёку от Марсова поля. Высота девятиглавого храма 81 м, вместимость до 1600 человек. Является музеем и памятником русской архитектуры.
Храм был возведён по указу императора Александра III в 1883—1907 годах по совместному проекту архитектора Альфреда Парланда и архимандрита Игнатия (Малышева), который впоследствии от строительства отошёл. Проект выполнен в «русском стиле», несколько напоминает московский собор Василия Блаженного. Строительство длилось 24 года. 6 августа 1907 года, в день Преображения, собор был освящён.

Читать далее...

Это цитата сообщения LERARS Оригинальное сообщение

ЛЕГЕНДЫ О ВИНЕ.Gabor Toth(Габор Тот)

ЛЕГЕНДЫ О ВИНЕ.Gabor Toth(Габор Тот) автор Matrioshka ПЕРСИДСКАЯ ЛЕГЕНДА Однажды персидский царь Джамшид, отдыхая в тени своего шатра, наблюдал за обучением своих лучников. От отдыха царя отвлек шум схватки змеи и большой птицы, которая пpоходила неподалеку. [показать] Птица уже задыхалась в пасти огромной змеи и была близка к своей гибели. Царь приказал своим лучникам убить змею. Птица высвободилась из пасти мертвой змеи, подлетела к ногам царя и, в знак благодарности, выронила перед ним из клюва несколько зернышек, которые вскоре проросли. Читать далее Оригинал статьи [456x56]

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

«Слёзы моря»

Интересные легенды и свойства камня янтарь [показать] «Слёзы моря» или «дар солнца» – так называют в народе ископаемую смолу под названием “янтарь”. Во все времена свойства камня янтарь высоко ценились людьми разных народов. С незапамятных времён люди наделяли ископаемую смолу, чей возраст исчисляется миллионами лет, чудодейственными свойствами. Небольшое украшение из янтаря стоило зачастую дороже, чем молодой раб на невольничьем рынке. Лекарства и украшения из окаменелой смолы рекомендовались при самых разных болезнях. Из него делали амулеты и талисманы, приносящие счастье и благополучие, предохраняющие от злых духов и болезней. [показать] С глубокой древности считалось, что практически нет таких болезней, от которых янтарь не мог бы исцелить. В настоящее время янтарь очень активно используют в медицинской практике. Он помогает при головной боли, ангине, смягчает воздействие перепадов давления, магнитных бурь, оказывает влияние на селезенку, улучшает сердечную деятельность, снимает зубную боль, помогает при многих других недомоганиях. Янтарь благотворно влияет на внутреннюю железистую среду организма (кровь, лимфу, тканевую жидкость), помогает при болезнях суставов, при варикозном расширении вен, снимает воспаление и восстанавливает работу венозных клапанов. В современной медицине отмечена способность янтаря препятствовать гемолизу (процессу разрушения красных кровяных телец - эритроцитов). Янтарь помогает при мастопатии, кистах, миомах, других опухолях, в том числе злокачественных, помогает при лечении зоба, жировиков. Это объясняется торможением патологического деления клеток, что способствует отмиранию вредных клеток и рассасыванию опухолей. Янтарь содержит йод, поэтому ношение бус из него полезно при лечении и профилактике заболеваний щитовидной железы, которые возникают при недостатке йода в организме. В янтаре содержатся и другие полезные для организма элементы (железо, магний, кальций, цинк и др.), а также соли янтарной кислоты, активизирующие обмен веществ, пищеварительную систему, обладающие противовоспалительным и бактерицидным действием. Диапазон медицинского действия янтарной кислоты очень широк: она стимулирует нервную систему, способствует увеличению гемоглобина, улучшает деятельность почек и кишечника, применяется как противострессовое, противовоспалительное и антитоксическое средство. [показать] Янтарная крошка и ее соли используются для изготовления ценных препаратов (витамин D3, кортизонацетат, антисептики и пр.). В Польше янтарная настойка применяется как отличным средством при простудах, болезнях горла и дыхательных путей. Пластинками янтаря натирают виски при головных болях, а когда у детей режутся зубы, им дают погрызть

Читать далее...

Это цитата сообщения Bo4kaMeda Оригинальное сообщение

ПОЛЕТТ ГОДДАР. ЖЕНЩИНА, ИЗМЕНИВШАЯ ЧАПЛИНА

ПОЛЕТТ ГОДДАР

la_gatta_ciara

...Почему одной суждено стать мужчине любовью всей его жизни, а другой - лишь случайной спутницей? Притом, что и та и другая хороши собой и обе любят этого мужчину? Возможно, это такой дар небес? Или проклятье?


[показать]
Полетт Годдар

Вот, например, Полетт Годдар, голливудская актриса, третья жена Чаплина, растопившая лед в его сердце. Она научила его любить, понимать женщин, принимать их такими, какие они есть, считаться с их слабостями и капризами.

Читать далее...

Это цитата сообщения lazy_Mary Оригинальное сообщение

15 апреля - день любви в грузии

Праздники посыпались - один за другим. Весна!
День любви  у нас празднуют уже 20 лет. Придумал этот праздник  шоу-мен Бесик Чубинидзе, который взял и посвятил этот день своей  любимой женщине, жене Майе. И случилось это в 1994 году. Альтернативный вариант Дню  святого  Валентина. 
 К поздравлениям прилагается чудесная музыка. Может, клип чуточку грустноват. Но .... любовь никогда не бывает без грусти, и это приятней, чем грусть - без любви!
Песня  называется "С тех пор, как миром правит любовь..."
 

Это цитата сообщения lj_cyxymu Оригинальное сообщение

Грузия. Ахалцихе и крепость Рабат.

Оригинал взят у vartumashvili в Грузия. Ахалцихе и крепость Рабат.

Это цитата сообщения lj_ru_travel Оригинальное сообщение

Чита-грита или о Тбилиси с любовью

Впечатления о Грузии поддаются описанию только лишь односложными словами - "вах", "ох", "ооооо", "ах". При чем даже спустя время, других альтернативных слов я так и не смогла подобрать. Ну разве что составила предложение "Ооооо Грузия!".

Поездка в Грузию была тем случаем, когда я влюбилась в страну, еще даже не прилетев туда. Это была моя мечта и, как положено мечтам, она сбылась с минимальным материальным ущербом: билеты на самолет я выиграла, виза не нужна, поселилась в хостеле, а для удешевления перемещений по стране обзавелась друзьями. "Язык до Киева доведет", а мой киевский язык в комплекте с херсонской харизмой довел из Тбилиси в Гудаури за копейки и врожденные навыки гида.

Природная красота, атмосфера старых тбилисских двориков, парящие в ночном небе храмы и грузинское гостеприимство прямо таки разрывали меня на запчасти от восторга. Хотелось подняться на крепость Нарикалу, включить скайп, обзвонить всех друзей и родственников и прокричать "Друзья, приезжайте в Тбилиси! Нас здесь любят!".

[600x450]

Читать далее

http://ru-travel.livejournal.com/24965455.html

Это цитата сообщения SergeyBond Оригинальное сообщение

Старый Тбилиси

Продолжаю свой рассказ о поездке в Тбилиси, для тех кто пропустил предыдущие посты:

1. Крепость Нарикала
2. Современная архитектура в Тбилиси
3. Успенская церковь в Метехи
4. Парк Ваке и Черпашье озеро без черепах)
5. Дома Тбилиси
6. Собор Святой Троицы и таинственный чемодан
7. Парк Мтацминда


Самое сердце Тбилиси - это конечно же старый город, сохранивший постройки ещё средних веков.

[900x600]

Читать далее...

Это цитата сообщения ovenca Оригинальное сообщение

«Я еще не умел ходить, а уже любил женщин»... История любви Огюста Ренуара (1841-1919) и Алины Шариго (1859-1915)

 

[показать]
Катание на лодке (Алина Шариго и Ренуар), 1880-1881

Secret Garden - The Promise


«Я еще не умел ходить, а уже любил женщин», – говорил Огюст Ренуар. Он считал, что именно женщины приносят в мир красоту и радость, а эти два явления – главнейшие в искусстве: «Для меня картина… должна быть всегда приятной, радостной и красивой, да – красивой! В жизни достаточно скучных вещей… Я знаю, трудно добиться признания того, что большое искусство может быть радостным».

[показать]
Алжирская женщина, 1881

Читать далее...

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Трогательные картины Нино Чакветадзе

[300x225]
Картины современной грузинской художницы Нино Чакветадзе возвращают нас в детство. Они трогательны и немного наивны. Дети - главные герои нарисованные историй.

Нино Чакветадзе родилась в Тбилиси в 1971 году.С 1986 по 1990 годы училась художественном институте, а с 1990 по 1996 в Тбилисской государственной академии художеств на факультете живопись. С 1997 года член союза художников Грузии.



1.
[700x521]
смотреть дальше

Это цитата сообщения wellax Оригинальное сообщение

Музыкальная открытка.

Это цитата сообщения OLGA-STORM Оригинальное сообщение

Японские школьные автобусы

В Японии живут добрые люди - фантазеры, свои красивые идеи они очень быстро претворяют в жизнь,в дело. Они радуются жизни и сами радуют других. А к детям у них вообще особое отношение,поэтому для блага детей там делается все и даже больше. Примером тому служат вот такие фантазии...
[700x515]

Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение

Волшебное звучание удивительного инструмента

Стеклянная гармоника — редкий музыкальный инструмент, состоящий из стекляных полусфер различного размера, нанизаных на металлический стержень, укрепленный в ящик-резонатор с водой и уксусом таким образом, что сферы лишь наполовину в него погружены.

 

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение

Топ-10 падающих башен

Многие наивно думают, что в мире существует только одна легендарная падающая башня - Пизанская колокольня. Оказывается, что это далеко не так. Имеется много других подобных сооружений, которым грозит разрушение. Ошибки в проектировании, несоответствующий грунт, на котором были возведены строения, негативные воздействия факторов окружающей среды – все это является причиной того, что принуждает архитектурные строения с течением времени отклоняться от вертикального положения. Вашему вниманию представляем десять, наиболее известных падающих башен.
1.Невьянская башня в Свердловской обл.
[600x450]
2.2башни г.Болонья Италия
[538x421]
3.Церковь Бурано Венеция
[448x336]
смотреть дальше

Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение

Пролетая над Грецией

Серия сообщений "ПУТЕШЕСТВИЯ":

Часть 1 - Мир прекрасен и удивительный
Часть 2 - Канатные дороги Метеоры Греция
...
Часть 18 - Моя недвижимость в Греции
Часть 19 - Водопады Игуасу, Аргентина - Бразилия
Часть 20 - Пролетая над Грецией
Часть 21 - Церковь Агия Феодора

Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение

Собор "Нотр-Дам де Пари

Собор Парижской Богоматери или Нотр-Дам де Пари расположен в восточной части о.Сити.Строительство велось с 1163 по 1345гг.Собор с его великолепным внутренним убранством в течении многих веков служил местом проведения королевских бракосочетаний,императорских коронаций и национальных похорон. Как и других готических храмах здесь нет настенной живописи и единственным источником цвета являются многочисленные витражи стрельчатых окон.В 1831г Виктор Гюго опубликовал роман "Собор Парижской Богоматери",написав в предисловии:"Одна из главных целей моих -вдохновить нацию любовью к нашей архитектуре."В храме хранится одна из великих христианских реликвий-Терновый венец Иисуса Христа.Существует многовековая традиция,каждый год 1мая художники преподносят в дар Собору свои скульптурные работы и картины.
Мы присутствовали на служении,играл орган,красивыми оперными голосами пели мужчина и женщина,одетые в длинные одеяния.Акустика изумительная.В декабре 2013 года собору исполняется 850лет.

[480x640]
дальше

Это цитата сообщения AGAPILAV Оригинальное сообщение

Музей Лувр

Музей Лувр один из крупнейших и старейших музеев мира,по своей площади он третий в мире.Я не буду описывать красоту залов и коллекцию представленных картин,чего только стоит увидеть Монну Лизу(на фото не перепутайте,я слева)

1.
[640x480]

2.
[640x480]
дальше

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Африка Скотта Сталберга

[показать] 

Читать далее...