Нам потребуется для его приготовления:
Картофельное пюре - 700 грамм.
Бекон копченный - 1 пачка на 200 грамм.
Шампиньоны -150 грамм.
Яйцо -2 шт.
Масло сливочное -30 грамм.
Молоко -50 мл.
Соль и перец.
Шпажки для шашлыков( можно обойтись и без них).
Приготовление "кебаба".
Первым дело, сделаем пюре - картофель отвариваем, добавляем масло и молоко, превращаем в пюре с помощью толкушки. А потом добавляем и яйца. Еще раз хорошенько перемешиваем, солим и перчим. Даем остыть.
Грибы мелко нарезаем и обжариваем на сковородке с минимальным количествам масла в течении 3-4 минут. Даем остыть и добавляем к пюре.
Из остывшего пюре формируем "кебаб -колбаски" и обматываем их беконом. Насаживаем аккуратно на шпажки и запекаем в разогретой до 180 духовке в течении 15-18 минут, до нужной румяной беконной корочки.
Я давно уже не готовила суп харчо. Несколько дней назад вспомнила об этом блюде. Поняла, что соскучилась, решила приготовить и заснять процесс.
Ингредиенты:
1. Баранина (можно готовить на говядине, но я обожаю баранину, поэтому готовлю на ней) – около половины килограмма
2. Рис – 100 гр. (лучше всего взять бурый, он меньше разваривается и почти не впитывает в себя бульон)
3. Лук – 1 шт.
4. Морковь – 1 шт.
5. Болгарский перец – 1 шт.
6. Томатная паста – 1-2 ст. л.
7. Соус Ткемали – 70 гр. (это примерно 8-9 ст. л.)
8. Соль – по вкусу
9. Чеснок – 2-3 зубчика
10. Хмели-сунели – 1 ст. л.
Сливочное масло, мука, два вида сыра - твердый и мягкий - по вкусу, молоко, макаронные изделия - рожки, ракушки, спиральки.
Сегодня готовлю очень необычное горячее блюдо. Нежнейшее мясо в супер-соусе на обед или ужин для всей семьи.
Гречка – 1 стакан
Картофель – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Шампиньоны – 250 г
Тимьян, базилик – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Растительное масло – 2 ст.л.
Вода – 1,5-2 л
Многие люди пробовали или видели "кордон блю" только в виде полуфабриката. На самом деле его приготовление не составит большого труда и не займёт много времени.
Я не буду уходить в историю блюда, всё легко найти в интернете, но покажу вам, как его приготовить. Обязательно повторите и вы не разочаруетесь.
Ядра грецких орехов - 1 стакан
Вода холодная (фильтрованная) - 1 стакан
Кинза свежая - 6-7 г (0,5 пучка)
Перец красный острый молотый - 0,25 ч.л.
Уцхо-сунели - 1 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 3 щепотки
И снова - о бюджетном рукоделии и интересных способах применения тех вещей, которые на первый взгляд - использовать нельзя. На этот раз - трубочки для коктейля.
Вот такие трубочки, самые обычные
чтобы проверить, а правда ли из них можно сделать термо-мозаику на ткани. Видела этот способ когда-то в интернете, но что-то у меня никак не складывалать картинка того, где же это применить можно. Решила проверить:
Первое, что нужно сделать - нарезать трубочки на кусочки. Примерно вот такого размера.
Жертвой эксперимента выбрала черную хлопковую майку.
Нежный вкус запеченного картофеля в сочетании с сыром и ароматом прованских трав покорит всех присутствующих. При взгляде на шикарное блюдо, которое одни называют Дюшесом, а другие Герцогиней, догадаться, что это обычное картофельное пюре невозможно. Между тем рецепт до банального прост, а результат всегда идеален. Никто не помешает приготовить такой картофель к обеду или ужину. Вкус его настолько самодостаточен, что выступать он может не только в качестве гарнира, но и как отдельное блюдо.
Андреас Кунерт (Andreas Kunert) и Наоми Зеттл (Naomi Zettl) семейный дуэт художников из Ванкувера, которые создали удивительные композиции из камня на стенах своего дома. Из тщательно подобранных декоративных элементов они создали завораживающие каменные узоры, и возможно подобные красивые каменные стены вы не сможете увидеть еще, где либо.
Шампиньоны крупные - 7 шт.
Яйца перепелиные - 7 шт.
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
как приготовить тыквенное печенье за 20 минут — вкусную сладкую выпечку с необычным вкусом. Печенье получается воздушным и с хрустящей золотистой корочкой — очень красиво!
отсюда
Это печенье не поднимается во время выпечки, но оно получается невероятно ароматным благодаря корице и ванили. Тыква придает печенью очень красивый золотой оттенок и делает его слегка влажным. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного лимонной или апельсиновой цедры. Такое печенье можно и не украшать — хрустящая желтая корочка выглядит вполне красиво, но ради разнообразия советую вам полить печенье растопленным черным или молочным шоколадом, получится очень аппетитно.
Шикарная брошь "Бабочка",вязание крючком.
Приятного творчества!
.